Oven baked lamb shoulder with potatoes !!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • ● Don't forget to turn on subtitles !! Subtitles in all languages are available in the video.
    ● Please subscribe to the channel and click on the bell.
    ♥ ️ ♥ ️ ♥ ️ ♥ ️ ♥ ️ ♥ ️ ♥ ️ ♥ ️ ♥
    Bon Appetit!! #Lamb shoulder
    Ingredients:
    Lamb shoulder - 1.5 kg.
    Potatoes - 1 kg.
    Garlic
    Rosemary
    Olive oil
    Ground black pepper
    Salt ️

Комментарии • 80

  • @olgamalova7857
    @olgamalova7857 3 года назад +4

    Супер

  • @user-pb2kh2jj4u
    @user-pb2kh2jj4u 3 года назад +6

    Спасибо ,коротко понятно и доступно.

  • @user-xg1en7yd8y
    @user-xg1en7yd8y 3 года назад +5

    Классно 👍👍👍❤❤

  • @lanazimina9803
    @lanazimina9803 3 года назад +5

    Спасибо 👍🏻шедеврально!!!!!!!!

  • @user-dz8uu4gj2q
    @user-dz8uu4gj2q 3 года назад +5

    А мне нравится, что готовится просто, но результат потрясающе вкусный. Захотелось приготовить. 😋Какой аромат запечённого мяса с розмарином и чесноком. Спасибо большое вам за очередной шедевр! Что может быть лучше на праздничный стол мяса и картошки, приготовленные таким образом.

  • @user-hm6bi6hr4b
    @user-hm6bi6hr4b 3 года назад +8

    Здравствуйте брат. Баранина и так вкусняшка. Я делаю только соль и перец и потом за уши не отащишь. Спасибо большое за видео. Храни тебя господь.

  • @user-nk1yd2sq3i
    @user-nk1yd2sq3i 3 года назад +6

    Армен 1000 лайков.наш Армен тбилисский.мой поклон великолепному мастеру.очень хочется попробовать.класс!

  • @trish5649
    @trish5649 3 года назад +6

    молодец!приятно слушать.Приятно смотреть

    • @trish5649
      @trish5649 3 года назад

      "Вот таквот" спс))

    • @trish5649
      @trish5649 3 года назад +1

      С Наступающим!

  • @user-ku5dw8xd1x
    @user-ku5dw8xd1x 6 месяцев назад +2

    Замечательный рецепт. спасибо. Хочу дать один совет. Мы служили в Монголии и кроме баранины было еще какое-то грубое воловье мясо. Готовить бараньи ножки мы там поднаторели. Если вдруг везло настолько ,что посылал Господь кусочек свиного сала тогда и вовсе было счастье. Сало резали длинными дольками и замораживали и в разрезы ножом между чесноком вставляли сало. Попробуйте и увидите сами как это и вкусно и красиво. И еще, баранина была далеко не молодой ,сколько там она хранилась -неведомо и поэтому кипятили воду со специями и после остывания клали жмень горчицы и на сутки помещали баранину в этот солено-перченый раствор. Сушили мясо и все так же точно как рассказал товарищ. Удачи.

  • @nataliapereslavtseva8985
    @nataliapereslavtseva8985 3 года назад +2

    Шедевр!

  • @nataliapereslavtseva8985
    @nataliapereslavtseva8985 3 года назад +3

    Скромненько и со вкусом! Да с каким - ого-го! Спасибо большое.

  • @valeryvalery2205
    @valeryvalery2205 3 года назад +6

    Увидел ваш рецепт супа чихиртма в рекомендациях, посмотрел. Теперь остановится не могу, все видео подряд смотрю. Вас очень приятно слушать и смотреть, спасибо!

  • @user-bu8oo1se8i
    @user-bu8oo1se8i 3 года назад +5

    Класс,не совневаемся что это бомбезно вкусно!!!

  • @rusovallekano2801
    @rusovallekano2801 3 года назад +4

    Ай, Армен джан, спасибо дорогой! с таким удовольствием смотрю твои видео и копирую потихоньку. Цавет анем!

  • @user-si1me9od9k
    @user-si1me9od9k 3 года назад +4

    Армен!!! Это так красиво и аппетитно, что хочется взять нож и вилку и

  • @andreireznik6488
    @andreireznik6488 2 года назад +1

    Зачётный повар!,🥰💯✋👍

  • @user-qc9kt8vf6n
    @user-qc9kt8vf6n 3 года назад +4

    Эх... всем бы такого дедушку!

  • @user-ex1il4iv1b
    @user-ex1il4iv1b 8 месяцев назад +1

    Здравствуй Армен! Сегодня приготовила лопатку по Вашему рецепту. Гостям понравилось, спасибо за рецепт,. Здоровья Вам!

  • @user-ec2rx8zf7l
    @user-ec2rx8zf7l Год назад +2

    Приготовила, первый раз получилось так вкусно, спасибо за рецепт, буду пробовать ещё

  • @user-cr8mt3qo9d
    @user-cr8mt3qo9d 3 года назад +6

    Здравствуйте, Армен! Спасибо огромное за идею! С наступающим Новым годом! Здоровья и процветания Вам и Вашим близким!

    • @ArmenCook
      @ArmenCook  3 года назад +1

      spasibo Larisa! VZAIMNO!

  • @vov4iknet
    @vov4iknet 3 года назад +6

    Очень хороший рецепт Армен. И снаступающим Новым Годом!

    • @ArmenCook
      @ArmenCook  3 года назад +1

      spasibo! s nastupayuchim!!

  • @galinanalivko6534
    @galinanalivko6534 3 года назад +6

    Спасибо Армен за Ваши чудесную подачу! Слушаешь с большим удовольствием. А готовить под вашим руководством легко. С Новым Годом, наступающим! Здоровья!

    • @ArmenCook
      @ArmenCook  3 года назад +1

      S P A S I B O !!!!! V Z A I M N O !!!!

  • @zuhramurtazaeva8087
    @zuhramurtazaeva8087 2 года назад +1

    Огромное СПАСИБО за рецепт! Как раз искала такой рецепт . На Новый год тоже хочу запечь баранью лопатку. Хоть до Нового года ещё есть время,но хочу всех поздравить с наступающим.Надеюсь,что 2022 год принесёт спокойствие в наши жизни.Всех благ ! А главное ЗДОРОВЬЯ всем!!!

    • @ArmenCook
      @ArmenCook  2 года назад

      спасибо! взаимно!

  • @user-od6ul3rr8s
    @user-od6ul3rr8s 2 года назад

    Рецепт простой, но акцент этот, я просто тащусь! Браво Армен!

  • @user-kv8kr5uq1m
    @user-kv8kr5uq1m Год назад +1

    Добрый, здравствуйте! Много раз готовила баранью лопатку или ногу 😊в фольге , с чесноком , чёрным перцем, солью. Розмарин не добавляла. Очень интересный рецепт у вас. Обязательно приготовлю. Очень нравятся ваши видео, все быстро и доступно. Вы лучший. А сейчас готовлю чахохбили😋по вашему рецепту, уже наверное в 1000 раз , семье и друзьям очень нравиться это блюдо. Благодарю вас за рецепты. Всем добра.

    • @ArmenCook
      @ArmenCook  Год назад

      и Вам спасибо!

  • @andreireznik6488
    @andreireznik6488 2 года назад

    Красавчик очень доходчтиво Молодец!🐅🌶🔥

  • @konstantinkirillov1334
    @konstantinkirillov1334 3 года назад +1

    СпасиБо Вам, очень нравятся ваши рецепты и самое главное получается все очень вкусно, дай Бог Вам всего наилучшего!

  • @earledge
    @earledge 2 года назад +1

    Обожаю лимфоузлы. Спасибо за рецепт!

    • @ArmenCook
      @ArmenCook  2 года назад

      у ягненка лимфоузлы не удаляют

  • @amva3140
    @amva3140 3 года назад +2

    Спасибо вам, Армен за аппетитный рецепт и идею!👏🏻👌🏻 Всех благ!

  • @sergb3055
    @sergb3055 2 года назад +1

    Лав, цаватанем, Армен Джан! Отличный рецепт: просто и со вкусом, как и вся кухня с мясом в Армении! Нечто похожее пробовал с полной в Ереване!

  • @gulnaragulnara4240
    @gulnaragulnara4240 3 года назад

    Конец видео особенно понравился. Такое прощание я слышала в далёком детстве после советских передач.)))))

  • @marishmel4995
    @marishmel4995 2 года назад +1

    Дорогой Армен! Ваш голос и манера говорить для меня настоящая медитация! Уже писала, но не перестану восхищаться!
    С Новым годом Вас! 🎆🎄🥳Всех благ и здоровья!

    • @ArmenCook
      @ArmenCook  2 года назад

      спасибо! взаимно!

  • @user-je8tf4jl7z
    @user-je8tf4jl7z 2 года назад +5

    Спасибо, Дорогой. Но Вы видите, как уменьшается объем лопатки без накрывания слоем фольги. она теряет сочность. И время приготовления картошки значительно меньше времени приготовления мяса. Я бы предложил накрывать мяско хотя бы фольгой и забрасывать картошку за 30 минут до готовности.... Приятного аппетита и душевной компании....

  • @user-ro6bj5hh5c
    @user-ro6bj5hh5c 3 года назад +1

    Приготовил сегодня- ум отешь! Под красное вино да с друзьями!!!!!!!

  • @andreireznik6488
    @andreireznik6488 2 года назад +1

    Здоровья вам Армэн;счастья вашей семье и дому!,🥰👍

    • @ArmenCook
      @ArmenCook  2 года назад

      спасибо! взаимно!

  • @nataliapereslavtseva8985
    @nataliapereslavtseva8985 3 года назад +3

    Пошла с утра в лавку вкуса,купила прекрасной баранины и розмарина,вечером буду готовить. Картофель свой,с огорода. Ням-ням. Смотивировали. Делитесь и впредь рецептами качественной пищи.Спасибо.

  • @nairadanielyan8070
    @nairadanielyan8070 3 года назад +8

    Очень четко, грамотно и аппетитно приготовил! Спасибо, Армен! С наступающим!👍👏🌲❄

    • @ArmenCook
      @ArmenCook  3 года назад

      spasibo! vas takje!!

  • @evgeny12544
    @evgeny12544 3 года назад +8

    Очень вкусно, попробуйте в следующий раз лопатку положить на решётку, под неё противень с целой небольшой картошкой, туда добавить немного воды со специями которые вы любите , тогда жир будет капать на картошку и по мере надобности подливать водичку (кипяток ) тогда мясо прожарится и снизу и сверху, а вода к концу жарки испарится и картошка вся будет в корочке и очень вкусная

  • @andreireznik6488
    @andreireznik6488 2 года назад +1

    Арменчик молодец!☝️👍

    • @ArmenCook
      @ArmenCook  2 года назад +1

      спасибо Андрейчик!

  • @user-lb2sl1oh4i
    @user-lb2sl1oh4i 3 года назад +1

    Люблю Армена.

  • @user-xq4cq6ku6x
    @user-xq4cq6ku6x 3 года назад

    Как мне нравятся ваши рецепты, бюджетно и безумно вкусно. А голос как у психотерапевта, успокаивает без таблеток.

  • @user-xu2vw4ry1y
    @user-xu2vw4ry1y Год назад

    👍👍👍👍👍👍

  • @innusik6898
    @innusik6898 3 года назад +1

    😘

  • @lenanazaryan8741
    @lenanazaryan8741 2 года назад +1

    Спасибо !

    • @ArmenCook
      @ArmenCook  2 года назад

      и Вам спасибо!

  • @user-wq3yt7lz7d
    @user-wq3yt7lz7d 3 года назад

    блин. аж вся слюнями изошла...

  • @user-wx1bt2ih2v
    @user-wx1bt2ih2v 3 года назад +1

    А можно розмарин заменить базиликом?

    • @ArmenCook
      @ArmenCook  3 года назад

      лучше розмарин

  • @user-bn4ek6rb8y
    @user-bn4ek6rb8y 3 года назад

    А почему надо фольгой застилать? Просто на протвине нельзя?

  • @user-xq5zd5in6y
    @user-xq5zd5in6y 2 года назад

    По идеи баранина должна стать сухой, надо было запечатать сверху фольгой наверное, чтобы пропарилась в собственном соку?

  • @svetlanarapoport5563
    @svetlanarapoport5563 Год назад +1

    Это не розмарин, верю, что хорошая приправа, но у розмарина иголочки , а не листочки

  • @ilyayushkevich5915
    @ilyayushkevich5915 3 года назад +1

    А как же лимфо-узлы???

    • @ArmenCook
      @ArmenCook  3 года назад

      dlya yagnenka eto ne nujno!

  • @user-yt1lc3pv8g
    @user-yt1lc3pv8g 3 года назад

    Armen еште всегда правой рукой ( это как бы мой совет)

    • @ivanov-ei1oe
      @ivanov-ei1oe 3 года назад +2

      voobche to vilku derzat v levoy ruke po etiketu

  • @user-hm6bi6hr4b
    @user-hm6bi6hr4b 3 года назад +1

    Картошку я жарю на бараньем жиру и просто вах

  • @user-fc6mm6tl7o
    @user-fc6mm6tl7o 3 года назад +1

    Супер