La cueillette sauvage, de la forêt à l’assiette 🌿

Directeur de la restauration commerciale à l’ITHQ, Jonathan et son fils nous ont accueillis dans leur garde-manger en plein air.
Ils démystifient cette passion pour ce que la nature a de mieux à nous offrir - champignons, tête de violon, fleurs comestibles et verdures appétissantes- tout en évitant ses pièges qui pourraient bien mener à de mauvaises surprises!
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[@ameliest-aubin8147]

super cute!

[@katou1213]

il a tu une youtube se gars je veut apprendre avec lui