Десерт ДВА шоколада + МАЛИНА ☆ Two Chocolates and Raspberries Dessert
HTML-код
- Опубликовано: 24 июн 2017
- Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Рецепт
Английский крем
200 гр молока
50 гр сахара
3 желтка
ваниль по желанию
Малиновое пюре
100 гр + 2 ст л сахара + 0,5 ч л крахмала
15 гр желатина + 90 гр воды
450 гр сливок chudozero.ru/
70 гр белого шоколада tortomaster.ru/catalog/tsvetn...
70 гр темного шоколада tortomaster.ru/catalog/tsvetn...
☆Recipe
English cream
200 grams of milk
50 g of sugar
3 yolks
Vanilla at will
Raspberry puree
100 g + 2 tbsp sugar + 0.5 teaspoon starch
15 g of gelatin + 90 g of water
450 g cream
70 grams of white chocolate
70 grams of dark chocolate
☆Контакты:
Сайт
Канал об увлечениях / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: www.twinmusicom.org/ Хобби
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Крутооо какая красота слюнки потекли Юлия вы рукодельница 😘😘😋😋👏👏👍👍
Ваш канал - просто чудо! Очень интересные, но в то же время простые рецепты, всё объяснено и показано, всегда как только посмотрю сразу хочется сготовить) Спасибо за Ваш труд!)
Юличка, спасибо за не сложный рецепт😘🍧🍨🍦
Спасибо за рецепт, очень впечатлил. Как раз малина идет. Обязательно побалую домашних.
Так захотелось глядя на видео такую вкусняшку,обязательно приготовлю!!!
такая красота! ням-ням... обязательно попробую приготовить. спасибо за рецепт😘
Спасибо, вам огромное за подробное описание. Всё конкретно и чётко. Благодарю! ❤
Спасибочки большое за рецепт!!!! Приготовила всё получилось очень вкусно!!!
спасибо за рецепт, очень понравился!
отлично показано, все понятно! спасибо!
Спасибо за рецепт! И за вкусняшки! Ням-ням .😋👍❤️🌹
Как здорово вы украсили десерт))))
Смотрю все Ваши видео и получаю огромное удовольствие,супер👍
спасибо)
Ну что сказать, раз 40 пересмотрела и решилась приготовить и боже как это вкусно, особенно слой с белым шоколадом, просто бомба
Благодарю за рецепт, по Вашему описанию приготовить очень просто и получается безумно вкусно!
Пожалуйста! Удачи во всем)
какая же красота👍👍вкусняшка😚
Умница!!!Очень красиво!!!
Спасибо вам за ваши видео !!!!
Просто идеально!!!
прекрасное видео и спасибо за подробное объяснение
oOçen ponravilos !
Ogromnoe spazibo za resept !
Завораживающе, Юля!
Супер!!!
Классная печка, хочу такую!!
Получилось очень красиво❤
Юлия, большое спасибо Вам за рецепт такого вкусного десерта!!!! Так вкусно получилось!!! Десерт получился очень нежный, в меру сладкий!!! Я благодарю Вас от всей души за чёткие объяснения, за Ваш труд!!!
все красиво и понятно Спасибо
Юля спасибо вам за рецептик,просто супер, правдой за место клубники я задела лимонный(блин забыла это слово,)во лимонный курд-от курда я вообще.спасибочки вам большое
Я в восторге от ваших МК🙏
Спасибо большое!😊
Юля, все как всегда идеально:просто, вкусно, и что немало важно - КРАСИВО!!!! Даже не буду в "копилку" забирать - ВЕСЬ ТВОЙ КАНАЛ МОЯ СПЛОШНАЯ КОПИЛКА))))
спасииибо)
У меня так же 🙃😁
Спасибо вам, Юлия! Приготовила, очень вкусно.
Лена
А сколько шт у вас получилось ?
Как всегда интересно! Приятно смотреть и слушать вашу речь
спасибо)
Супер! Красота и вкуснота! Молодчина!!!!!!
Спасибо!
скажу маме чтобы такое приготовила у меня слюнки потекли от такой вкусноты!
Боооожееееее!как у вас всё получается так идеально?!
это шедевр🖒 аж слюнки потекли)) спасибо за видео, обязательно сделаю🤗
Спасибо! Вкус восхительный!
Пожалуйста! Наслаждайтесь!
@@YuliyaSmall до кожного слоя окремо замочувати желатин по 15 грам
Юлечка, спасибо огромное за рецепт!))) Сегодня приготовила!!! Таааааак вкуууусно!!!!))) Удачи Вам во всем и, чтобы только добрые люди на пути встречались!!!
спасибо большое)
Получилось восхитительно!!!! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста)
Какое количество таких стаканчиков получается?
@@user-lv7tu7lh9t 5
Красота) Обязательно попробуем! Лайк!
Делала месяца два назад, очень вкусно получилось, на вкус как мороженое 🍦
Какое количество стаканчиков получилось? Спасибо.
Идеально!
спасибо!!!!!!
Приготовила, хороший рецепт, спасибо. Правда, как по мне слишком сладко, но с кофе или молоком в самый раз.
Спасибо) 🌺но я бы взяла широкие ёмкости для того что бы можно было взять ложечкой сразу 3 муса 😉🤗
Спасибо классс ))))
супер
Юля, как здорово! Разлил по чашечкам - и десерт готов! Не надо ничего печь, начинять, - это прекрасная идея. Я всегда на 1-ое мая делала что-то наподобие со свежей клубникой, Вы мне напомнили! Спасибо
Пожалуйста! Всего самого доброго)
Очень прихольно. Я сама умею готовить десертики. Панна Кота, тирамису, трайфл, фонданы, тарталетки и др
спасибо
Красивый декор, покажи пожалуйста как сделать из шоколада декор🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Юля спасибо за рецепт!!! Всё доступной и понятно обязательно сделаю такой десерт.Хотелось бы увидеть видео про оформление шоколадом.Спасибо!
на канале Елены Китчен есть такое видео про декор из шоколада
у меня планируется отдельное видео про шоколадный декор
Казва се трилогия. Супер е!
Очень аппетитно и красиво, а можно делать из банана мусс ,если да то подскажите как,заранее спасибо
снимите пожалуйста видео как приготовить мармелад:) у вас всё так понятно получается объяснять:)
обязательно;)
Юлия, а если сделать в форме торта, на какой диаметр формы рассчитывать?
спасибо большое за рецепт! а видео про украшение из шоколада будет?
пока нет
Добрый день, Юля. Обожаю ваш канал!!! Все очень вкусно!!! Каждый раз жду ваших новых видео!!! Хотела бы попросить вас сделать глазированные сырки. В интернете рецептов очень много, но все какие то не путные и я уже не доверяю никому, как вам!!! P.S. Так же жду с мятой :) Большое вам спасибо за ваши рецепты и такие хорошие видео!!!
хорошо, постараюсь))
Добрый день ! У Вас есть видео как Вы делали с помощью какой формы такую красоту из белого шоколада.
Спасибо, очень красиво!!
А у вас есть видео как сделать украшение с белого шоколада?
нет, такого видео нет
Добрый день, Юлия!!! А можно использовать обычные плитки шоколада типа "Dove" или "Milka" без каких либо орешков и всего прочего? Спасибо заранее 💐😊
Юлия добрый день! А если вместо фруктового
пюре взять фисташковую пасту?
Спасибо большое за рецепт, подскажите пожалуйста можно использовать яблочное пюре вместо малинового???
Юлия, доброго дня,скажите а такой вариант десерта можно использовать для торта,или может увеличить количество желатина? Благодарю заранее!!
.Юля,спасибо за рецепт,во-первыхУ меня вопрос-чем можно заменить свежую ягоду или пюре свежей(или замороженной )ягоды?например у меня много варенья,мармелада,вишня в сиропе,но свежей ягоды или замороженой найти не могу
Супер) А как сделать такой декор из глазури?)
Юля подскажите, эти пропорции я могу использовать на торт в диаметре 20?
Можно ли желатин заметить агар агаром или же есть ещё какой то заменитель?
Подскажите пожалуйста, можно ли в данном десерте заменить сахар на фруктозу?
Добрый день, подскажите ели тортик делать на 1 кг это сколько порций нужно взять?
Здравствуйте. Можно ли заменить сливки на растительные сливки
Юлия подскажите как рассчитать ингридиенты такого десерта на кольцо 22 см?
Сколько по времени до подачи застывает уже готовый мусс? И можно ли его приготовить с вечера для след.дня или будет уже не тот вкус ?
а можно ли взять жирные домашние сливки? и клубничный перетертый джем вместо пюре?
Юлия, подскажите, а количество, как на малиновый слой в этом десерте, хватит на слой в торте (рецепт у вас Торт три шоколада)? Вместо белого шоколада, его не найти(
Добрый день! Какой силы желатин Вы используете в рецепте?
Подскажите, пожалуйста, сливки взбитые до мягких или твердых пиков? Спасибо.
Извините,не подскажете как вы сделали декор из шоколада😍
Спасибо большое как раз хотела научиться делать на стаканчиках а вы не скажете сколько стаканчиков выйдет с этой порций спасибо
Нигора Камалова было сказано в видео, что выходит 5 стаканчиков по 200мл)
Здравствуйте, какое чудо, а желатин сколько блюм у Вас?
А можно разлить по стаканчикам и заморозить десерты? Сколько дней можно держать в морозильной камере ?
Сделала по вашему рецепту получились очень нежные😍😍😍хотелось бы узнать если использовать лайм то нужно его сок или пюре ?
Можно и то и другое
Скажите, у Вас тоже получилось 5 стаканчиков?
Можно малиновое варенье использовать?
Подскажите пожалуйста можно ли десерт замораживать и какой срок хранения в морозилке?спасибо
Юлия, скажете пожалуйста🙏🙏💓 какая сила желатина??? Очень меня волнует!!! Не хотелось бы получить резинку 🥺
Здравствуйте. Большое спасибо за рецепт. Подскажите какой фирмы желатин вы используете? Нет ли неприятного запаха и привкуса в муссе?
Здравствуйте, использую весовой кондитерский, фирму не знаю, запаха и вкуса нет
Юля, подскажите пожалуйста...готовое пюре подойдёт? В составе только ягода и сахар
Юлия, спасибо огромное за рецепт! Подскажите, пожалуйста, можно ли приготовить десерт заранее, за несколько дней до подачи. И хранить в морозилке, а перед подачей разморозить? Ничего с ним не произойдёт? Спасибо заранее🙏🏻
Здравствуйте, да можно
Скажите пожалуйста, а можно использовать шоколадную глазурь или именно шоколад надо?
Сколько времени можно хранить ?
Здравствуйте. А как делали пюре?
спасибо за видео, очень интересно, обязательно сделаю 👍 Юля, а как делается такой декор из глазури, если не секрет😊
как-нибудь покажу
Yuliya Small ждём с нетерпением 😍
можно брать перетертую малину с сахаром?
Вчера приготовила этот десерт. Очень вкусный получился. Очень сытный. И как раз на лето, когда хочется перекусить немного чего то легкого и освежающего. Спасибо за Ваши рецепты! Вас очень приятно смотреть и слушать.
Юлия,а после полной заморозки вы храните их в морозильнике или переносите в холодильник?
После того, как залью последний слой, убираю в холодильник, там и храню;)
Как вы сделали шоколадный декор ??
Подскажите пожалуйста, почему у меня все три слоя муса получились очень густыми и пришлось выкрадывать их лопаткой в стаканчик 😭 И еще очень сильно были видны комочки от желатина, можно ли его было процедить?
Здравствуйте. А если делать тортом то какой диаметр брать?
👏🏻👏🏻👏🏻❤️🎉
Когда я делала, у меня возникла небольшая проблема. Когда я начала делать последний шоколадный слой оказалась что основа уже застыла, добавила шоколад и взбила блендером. Как поступить было бы правильно?