🍱 The HUMANIZATION of the KITCHEN in Nursing Homes

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  • Опубликовано: 19 окт 2024

Комментарии • 19

  • @Albertcervera
    @Albertcervera  2 года назад +1

    ▷ ¿Y qué opinas, crees que hay que darle una vuelta a las comidas en las residencias y hospitales?
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  • @makuss65
    @makuss65 2 года назад +1

    Imprescindible humanizar nuestros centros.
    Es una opción de querer hacerlo, nada tiene que ver con inversión o mayor gasto, és voluntat y entender que cualquier persona debe desarrollar, su Plan de Atención y Vida, de manera, sencilla, sin grandes inventos, con correncia, con emoción y con muy poco esfuerzo. Es creer en ello y vivir en ello.
    Es transpersonal, va más allá de las creencias y valores entender la humanización de los cuidados y la atención a las personas.
    Para mí, es así, PIM PAM,🙂

    • @Albertcervera
      @Albertcervera  2 года назад +1

      Hola Margarida. Sí que es impresdindible y necesario. Lo has definido muy bien "Es una cuestión de quererlo hacer". Y luego ser un poco creativo para conseguir mucho con poco. No es cuestión de grandes inversiones. Es realmente un PIM PAM jeje. Pero hacer falta ponerse, y cambiar paradigmas siempre implica enfrentarse a frenos y obstáculos. Pero se puede y es necesario. Gracias por compartir y un abrazo.

  • @joselibardobarretodiaz5850
    @joselibardobarretodiaz5850 Год назад

    Felicitaciones Don Albert
    Muchísimas Gracias

    • @Albertcervera
      @Albertcervera  Год назад

      Muchas gracias José. Un saludo¡¡¡¡¡

  • @mercedesbonillapascuas1740
    @mercedesbonillapascuas1740 Год назад

    Interesantes experiencias para replicar✨.... Gracias por compartir.
    Te veo desde Bogotá, Colombia 🇨🇴.

    • @Albertcervera
      @Albertcervera  Год назад

      Hola Mercedes . Un abrazo de vuelta para mi querida Bogotá .

  • @fabiolaalmadasamudio9626
    @fabiolaalmadasamudio9626 Год назад

    Maravilloso!! con lo cotidiano podemos hacer un gran cambio.

    • @Albertcervera
      @Albertcervera  Год назад

      Realmente los grandes cambios surgen de pequeñas acciones . Gracias por tus palabras. un abrazo fuerte

  • @anag4726
    @anag4726 2 года назад

    Brillante idea. Nada como los olores y sabores de la comida tradicional para evocar y estimular la memoria. Enhorabuena por la iniciativa.

    • @Albertcervera
      @Albertcervera  2 года назад

      Muchas gracias Anabel. El tema del olor es un tema a parte. Es increíble la cantidad de actuaciones que se pueden realizar a través de él. Se dice informalmente que tiene línea directa con el cerebro reptiliano y eso hace podamos acceder a través de él a las memorias más profundas y lejanas. Y qué decir del sabor también. Muchas personas han tomado consciencia de su importancia cuando lo han perdido temporalmente fruto del Covi-d . Pero en definitiva, bien articulado, se pueden conseguir muchas cosas. Gracias por compartir. Y un abrazo.

  • @joeabreu7685
    @joeabreu7685 2 года назад +1

    muchas gracias albert! soy estudiante de arquitectura y estaba buscando repertorio para enfrentar un proyecto de una residencia de ancianos. me ha servido de mucho esta serie de videos. muchísimas gracias!

    • @Albertcervera
      @Albertcervera  2 года назад

      Me alegro que te haya servido Joe. Mucha suerte con ese proyecto¡¡¡¡

  •  2 года назад +1

    Estupendo proyecto Albert, desde luego que habría que hacer este tipo de proyectos en todas las residencias y hospitales

    • @Albertcervera
      @Albertcervera  2 года назад +1

      Mil gracias Julio. La suma de pequeñas cosas como esta son las que finalmente crean un alto impacto positivo en las personas. Y en las residencias y hospitales como bien comentas, existe tantoo margen de mejora... que con poquitas cosas podriamos crear entornos más amables y al fin y al cabo , mejorando la vida de las personas. Gracias por compartir.

  • @50elsy
    @50elsy Год назад

    Muy hermoso. Gracias.

    • @Albertcervera
      @Albertcervera  Год назад

      Me alegro que te haya gustado. Un abrazo

  • @nataliamartinez2658
    @nataliamartinez2658 2 года назад

    Qué increíble proyecto. Definitivamente con muy poco se puede mejorar MUCHÍSIMO!

    • @Albertcervera
      @Albertcervera  2 года назад

      Gracias Natalia¡¡¡¡ La verdad es que sí, como paso en todo en la vida, con muy poquito podemos hacer mucho bien. (si lo hacemos pensando en las necesidades de las personas)