“ถั่วฝักยาว” ประโยชน์เพียบ ลดเสี่ยงเบาหวาน ป้องกันมะเร็ง | เกษตรนิวเจน

จริงหรือ ? กิน ถั่วฝักยาว ช่วยป้องกันโรคเบาหวานได้
ถั่วฝักยาว มีใยอาหารสูง ซึ่งมีส่วนช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และควบคุมการหลั่งของอินซูลิน จึงสามารถลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานได้ / จากงานศึกษาที่ตีพิมพ์ในหนังสือ Nutritional Composition and Antioxidant Properties of Fruits and Vegetables ปี พ.ศ. 2563 พบว่า การรับประทานอาหารจำพวกถั่วฝักยาว จะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและคงระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในค่าปกติ โดยเฉพาะในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ที่มีความต้องการในการฉีดอินซูลินลดลงประมาณ ร้อยละ 40 ได้ค่ะ
นอกจากนี้ในถั่วฝักยาว ยังมีสารที่ช่วยยั้บยั้งการเกิดมะเร็ง เช่น คลอโรฟิลล์ ใยอาหารละลายน้ำและไม่ละลายน้ำลูทีน ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง เช่น มะเร็งลำไส้ มะเร็งเต้านมได้ จากงานศึกษาที่ตีพิมพ์ในหนังสือ Nutritional Composition and Antioxidant Properties of Fruits and Vegetables ปี พ.ศ. 2563 พบว่า วิตามินซี และวิตามินเคในถั่วฝักยาว มีส่วนช่วยในการต้านเซลล์มะเร็ง ซึ่งในถั่วฝักยาว ปริมาณ 28 กรัม มีวิตามินซีหนึ่งในสี่ และวิตามินเคมากกว่าครึ่งของปริมาณที่ควรได้รับต่อวัน
#ถั่วฝักยาว
#ปลูกถั่วฝักยาว
#ผัดถั่วฝัยาวใส่หมูสับ
#ปลูกถั่วฝักยาวในกระถาง
#เกษตรนิวเจน
ช่องทางติดตามสถานีข่าว TNN ช่อง16
www.tnnthailand.com
tv.trueid.net/live/tnn16
/ tnn16
/ tnnthailand
/ tnn16live
/ tnnthailand
/ tnn_online
/ tnnonline
Line @TNNONLINE หรือคลิก lin.ee/4fP2tltIo
ทันโลก ทันเศรษฐกิจ ทันทุกความจริง กับ TNNช่อง16 สถานีข่าวที่ถือหลักการของการนำเสนอข่าวตรงประเด็น รวดเร็ว ถูกต้อง แม่นยำ และเป็นกลาง โดยทีมข่าวมืออาชีพ

[@amornratnomrawee91]

ขอบคุณในความรู้ค่ะ🙏♥️

[@ArataiShikhampa-iy2uu]

ไม่กินหลายปีถ้าปลูกกินเองก็ดีที่ข้างบ้านฉีดยาฆ่าแมลงบ่อยมากน่ากลัวคะ

[@user-ym1sc2fh6x]

😋

[@user-of8qd7zf1f]

ผมไม่ติด เพราะผมต้มมันก่อนทาน สุกแน่นอน

[@user-nw9jw9qs6l]

ถั่วฝัก(สั้น)มีรึเปล่าครับ555