Aprende a preparar MASA DE HOJALDRE en MENOS de 10 MINUTOS | COMO UN PRO! 😎
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- En esta oportunidad te vamos a enseñar a hacer la espectacular MASA DE HOJALDRE en menos de 10 minutos ⏰.
📝RECETA MASA DE HOJALDRE:
🍚 1 Kg HARINA,
🧂 15 g SAL,
💧 600 ml AGUA,
🔸 100 g MANTECA VEGETAL,
🧈 750 g HOJALDRINA.
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Que bonito video. La experiencia y sabiduría y humildad con la que se expresa el señor me gusto mucho y riquísimo se ve ese panecito con café, delicioso!!!!
Saludos muchas gracias nos alegra mucho saber que le gusto nuestro trabajo
Me gustaría saber preparar las con las cantidades esactasde todo lo q yeva x quilos
Me gustaría saber cómo manejar el hojaldre cuando saco una porción de la nevera o de congelación, se vuelve a amasar?
@@escuelaelhojaldrepuedo hacer croissants con ella?
Asi,o mas fácil la receta...y al maestro mi respeto y admiración.mil gracias por compartir sus conocimientos,a nosotros nos toca practicar.❤
Sinceramente estoy maravillada del ver la destreza del maestro!!! Es el primero de sus vídeos que veo y ya decidí suscribirme para seguir disfrutando de tanta maestría!!! Gracias por compartir su experiencia!!!👏👏👏👏👏👏
Saludos muchas gracias por sus palabras Nos alegra saber que le gustó nuestro trabajo un abrazo desde Ecuador
El mejor, más simple y más fácil!! Nos enseña a usar el borde de la mano😮!!!no tenía idea, pero que generosidad Dios mío; aún hay personas generosas entre nosotros.❤
Gracias maestro. ❤
Nos motivas!!
Que el TODOPODEROSO bendiga todos tus días y dé salud yfuerza
Saludos muchísimas gracias por sus palabras y bendiciones
Y gracias por seguir nuestro trabajo
Ingredientes para la masa de hojaldre.:
1kilo de harina
15 gr. de sal
600 ml. de agua fría
100 grs. manteca vegetal
750 grs.hojaldrina (margarina especial para hojaldre)
Saludos si exacto esa es la receta
Que tipo de harina
Hermoso Dharma. Muy agradecida🎉🎉🎉
@@chefwaltertorres chef una pregunta, luego de guardar la masa cuando la voy a utilizar tengo que volver a estirar?
@@claudiabandres6131 saludos solamente extiende para formar los productos que vaya a elaborar
Buenas Noches Maestro en sus manos se ve todo tan facil voy a seguir sus pasos y prepararlo en casa ,muchas gracias por su ensenanza ,desde Japon un abrazo
Excelente, el emprendedor es el que da vida y movimiento al progreso, pues es el que da trabajo a otros de sus compatriotas y así se levantan las naciones, gracias por enseñar con tanto cariño su oficio, bendiciones y saludos desde Chile 🇨🇱.
Saludos así es
Los emprendedores somos el motor importante de la economía de un país, y mucho más ahora que tenemos que re inventarnos la forma de trabajar
Hoy por primera vez hice hojaldre y puse en práctica la receta,me salieron unos croissant deliciosos, y guarde masa para hacer más recetas. Nunca había estado más feliz por qué me salió tal cual🥰🥰🥰
Saludos esa es la actitud nos alegra saber que le gustó nuestro trabajo muchas gracias
Me encanto el trabajo del Maestro. Practico y Sencillo. Hay que tener paciencia con los tiempos. Vivir requiere paciencia. Asi que Muchas gracias estimado Profe. Desde Chile. Muchos Saludos.
Saludos muchas gracias y gracias por seguir nuestro trabajo
Me encantó la facilidad que tiene para pasar el rodillo, la práctica y los años se la dan, voy a probarla hacer así se me ve más fácil que la receta que yo hacía era muy trabajosa
Saludos es mi pasión, con los años hemos simplificado la forma de elaborar esta riquísima masa
MUY BIEN EXPLICADO PRIMERO GRACIAS A DIOS POR LOS TALENTOS QUE LE DA AL SER HUMANO Y QUE DIOS BENDIGA A MI PAÍS ECUADOR 🇪🇨, GRACIAS SE LO VE DELICIOSO 😋 MMMMM GRACIAS Y BENDICIONES AMÉN AMÉN 🙌🙌🙌
Saludos muchas gracias por sus palabras
Nos alegra que te haya gustado nuestro trabajo
Gracias maestro x enseñarnos sus conocimientos Dios me lo bendiga.
Saludos muchas gracias por sus bendiciones
Gracias por seguir nuestro trabajo
Me encantó😍ver como lo hace parece muy fácil...manos a la obra👌🏻muchas Gracias por compartir 👏🏻👏🏻👏🏻desde Hermosillo, Sonora, México
Saludos esa es la actitud
Manos a la obra
Nos comparte su experiencia
Gracias y Felicitaciones estimado Profesor, su voz, conocimientos de panaderia hacen de su Noble Actitud un Gran Profesional ♥️🙏🤝 Saludos desde las Islas de las Filipinas 🇵🇭
Saludos muchas gracias por sus palabras
Y gracias por seguir nuestro trabajo nos alegra muchísimo saber que nos ven desde tan lejos
Un abrazo desde Ecuador
Felicidades y bendiciones por compartir con vosotros tu magia gracias gracias gracias
Me encantó la preparación de la masa hojaldre 👍el maestro es todo un profesional, realmente que pasteles tan deliciosos se hace con esta masa!! Muchas gracias por compartir la receta,yo aprendí otra técnica mucho más complicada y trabajosa, ahora podré hacer mis pasteles😋👍
Waaaooooo! Excelente preparación de masa hojaldre! Felicidades ! Muchas gracia por compartir su receta !
Saludos gracias por seguir nuestro trabajo
Excelente explicación un lenguaje muy sencillo y muy pedagógico gracias saludos desde Venezuela
La explicación del vídeo fue en 10 minutos los tiempos establecidos en la elaboración de importante respetarlo
Desde marruecos saludos chef eres el mejor 🇲🇦💜💜💜💜💜💜💜 nessecitamos otros vidéos chef sigues tu hermoso trabajo 💜🇲🇦
Gracias por su maravillosa recete y deseo de compartir su conocimiento
Admirable la práctica que tiene para extender la masa.❤
Saludos muchas gracias
solo
Con la práctica constante va formando al maestro
Muchas gracias por su explicación, usted lo hace ver muyyyyyy fácil y se anima uno a intentar hacerlo, Dios lo bendiga
Saludos hemos simplificado la receta para que la pueda realizar con toda confianza
Muchas gracias por seguir nuestro trabajo Un abrazo desde Ecuador
Gracias Maestro.
Viví en Quito,y son excelentes dulceros,y personas de buen corazón .
Saludos nos alegra saber que le gustó nuestro trabajo
Un abrazo desde Milagro guayas Ecuador
Que felicidad al ver esta clase. He visto muchísimos videos de esta pasta. Pero ninguno tan espesificaodnd ela forma más sencilla. Muchas gracias saludos desde Costa Rica 🇨🇷
Gracias señor, por compartir el video y tus conocimientos. Me encanta esa masa y no tenia idea de como hacerla en casa mismo. Dios te bendiga siempre, bien como a toda tu familia. Un abrazo desde Borås, Suécia.
saludos muchas gracias por sus palabras ,Gracias por seguir nuestro trabajo
Muy Claro el Señor,mi respeto y admiración para el,Dios le bendiga siempre.
Saludos muchas gracias por sus palabras
Gracias por seguir nuestro trabajo
Felicitaciones maestro excelente lo explics muy bien , muy sencillo así cualquiera aprende , y aprende muy bien 😊😊😊
Saludos pues adelante practiquela y nos comparte la experiencia
Esta receta está increíble! Muchas gracias
Saludos muchas gracias por seguir nuestro trabajo
Mil gracias..
Bendiciones, me pareció fácil muy práctica, ensayaré y Después le cuento como me quedó. ❤
GRANDE MAESTRO. muy didactico ,se agradece saludos de un colega suyo.desde 🇨🇱🇨🇱
Me encanto desde El Salvador CA..con ese entusiasmo claro😊 que me pondre hacer masa de hojaldre. Muchas gracias y que millores😂 vean sus videos❤.
Saludos nos alegra saber que le gusto nuestro trabajo
Ojalá se escuchen sus palabras
Ese entusiasmo nos compromete a seguir compartiendo nuestra experiencia con uds
Mil gracias
*Muchas gracias, amigo. Un abrazo desde Madrid España.* 🙋🏻🇪🇦
Saludos nos alegra saber que le gusto nuestro trabajo
Un abrazo desde Milagro Ecuador
Maestro Dios lo bendiga 🙏🌈
Muchas gracias por compartir.
El agua es tibia?
Espetacular , chef muito obrigada❤!
Qué bueno su saber!
Andabas buscando esta masa.
Mil gracias,explicas claro y me has enseñado y motivado. Un saludo desde CHILE.
Muchísimas gracias por su enseñanza y su buena intención por ayudar a quiénes lo así lo deseen. Sólo quiero preguntarle si será posible cambiar la manteca vegetal y la margarina, por mantequilla para hacerla más saludable. Muy agradecida y saludos desde Guadalajara, México 😊
Opino igual.
Buenas tardes. La hojaldrina se puede remplazar por mantequilla?.mil gracias
Muy fácil la receta yo sabía de otra forma más complicada muchas gracias bendiciones saludos desde Argentina 🇦🇷
Saludos la hemos sido pensando en las personas que desean aprender para emprender
Gracias por seguir nuestro trabajo
No se olvide de suscribirse por favor
Increíble,,, solo me queda la duda de la hojaldrina, no se donde encontrar esto,,, (?)
Saludos se consigue en tiendas de repostería
Buenas tardes. Bendiciones. Amé la receta ya que soy fanática del hojaldre para hacer mis panes de jamón en Navidad! 🤩🤩🤩. Quería preguntarle si la hojaldrina se sustituye por mantequilla o margarina?
Saludos hojaldrina es la marca
Busque margarina especial para hacer masa de hojaldre
Tiene que haber con otro nombre
Sin el ánimo de ser pesimista😅😅
Pero si no la encuentro q hago...??!!😮😢
Tranquila si hay sino pregunté a cualquier maestro pastelero de su sector
@@irisbarahona7608 si hay pregunte a cualquier maestro pastelero de su sector el sabrá indicarle
¡ FABULOSA DEMOSTRACIÓN DE COMO HACER LA MASA HOJALDRE
FELICITACIONES !
¡ MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR !
Saludos muchas gracias por seguir nuestro trabajo
Espero la pueda practicar
Agradezco su vídeo porque es un oficio que usted ha ido perfeccionando a través del tiempo y gentilmente usted nos obsequia está maravillosa posibilidad de aprender junto a usted sin importar la distancia desde Venezuela le bendigo desde el punto sagrado de mí Ser, se que es usted una persona súper gentil un hombre con grandes atributos nobles
Saludos muchísimas gracias por sus palabras y bendiciones
Si en realidad me dedico a esta mágica profesión desde hace muchísimos años un abrazo desde Ecuador
Cómo hacer una masa de hojaldre en 10 minutos?🤔 Y los tiempos de reposo entre doblez y doblez son: 10,25,10 minutos,🙄
Efectivamente, cada hacen el titular poniendo menos tiempo y menos ingredientes. No me parece honesto
Saludos cuando ya se aprende a dominar la masa no hace falta tanto tiempo de reposo
@@JoseRomero-kr2eksaludos si mira el tiempo del video es menos de 10 minutos
Porque la habilidad del maestro
Lo hace más fácil
Los tiempos de reposo es para que cojan confianza las personas que desean aprender
En 10 minutos te lo explica .... esta barbaro el video😊
Saludos Efectivamente el título dice 10 minutos es el tiempo que dura la explicación del video
Que bueno ,, excelentes técnicas de trabajo ojalá que me salga así de bien,, gracias 🫂
Saludos esa es la actitud
Con un poquito de paciencia y respetando el procedimiento
De seguro le quedará muy bien
Un abrazo desde Ecuador
Que profesional muchas gracias , saludos desde Colombia yo casi lloro en estos días que hice esa masa para unos croissant me quedaron arrugados que no quiero ni volverlos a hacer cada 30 min estiraba después de estar en la nevera. Me encanta esa masa pero me parece ahora un poco difícil , la hice con margarina . Bendiciones 🙏♥️
Saludos la masa para croissant es diferente porque lleva levadura y
Mas ingredientes
Todo es cuestión de paciencia, y mucha practica
Gracias por enseñarnos esta fácil manera de hacer hojaldre. Bendiciones.
Que lindo ecuador amigo un gran abrazo y que linda tu receta has pastel de chipilin un beso
Saludos muchas gracias por sus palabras
Tomaremos en cuenta la sugerencia
Gracias por seguir nuestro trabajo
Muchas gracias, desde mi linda Costa Rica, un abrazo de agradecimiento por su labor didáctica! 🇨🇷
Saludos nos alegra saber que le gustó nuestro trabajo muchas gracias un abrazo desde Ecuador
los ecuatorianos son muy buenos panaderos, que mi Dios los bendiga
Saludos muchas gracias en realidad esta noble y mágica profesión la comparten muchísimos hermanos de diferentes países
Nos alegra saber que le gustó nuestro trabajo
Buenos días desde Medellín 🇪🇨 ,me encantó, andaba buscando un vídeo así de práctico y fácil explicación, bendiciones
Excelente receta y hermosa la enseñanza k nos da Dios le pagué y guardé
Saludos muchas gracias nos alegra mucho saber que le gustó nuestro trabajo
MMAS GRS. MUY BUENO EL TRABAJO. Y ES CIERTO, EL EMPRENDEDOR DEJA DE PRODUCIR , CUANDO DRJA DE RESPIRAR . ... ES TRABAJADOR . ES ENAMORADO DEL TRABAJO. BENDICIONES !!!!!! HERMOSA LA MASA . Q RICA !!!!!!
Guaooo. estaba atentísima viendo la experiencia de sus manos, qué bárbaro y la relajación al explicar, felicidades. Desde CDMX
Saludos muchas gracias sus palabras nos motiva a seguir compartiendo nuestro trabajo y gracias por seguirnos
Muchas gracias...10 minutos es la base de la masa; pasiencia y el resultado es maravilloso al paladar. Gracias maestro. La reposteria y masas, requiere de pasiencia y ecxactitud y para quien no la tenga, mejor dediquese a otra cosa. Gracias por compartir. Saludos desde mi Chile querido. 😊
E pareció excelente la receta gracias
Estoy maravillada con la agilidad de este señor, que perfección. Lo voy a hacer tal cual como él lo está haciendo. Me encantó 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰🥰🥰
Saludos esa es la actitud, nos alegra saber que le gustó nuestro trabajo muchas gracias
Gracias maestro por compartir sus conocimientos!
Saludos gracias por seguir nuestro trabajo
No se olvide de suscribirse por favor
Muchas gracias Maestro, su explicación me encantó. Bendiciones.!!!
Saludos muchas gracias sus comentarios nos comprometen a seguir compartiendo experiencias con uds
que buenísima se ve gracias por enseñar su receta felicitaciones y muchas bendiciones 😇🙏🤍❤️💙🇨🇱
Saludos es buenísima muy rica y muy recomendable
Gracias por seguir nuestro trabajo
No se olvide de suscribirse por favor
Excelente maestro muy práctico
👏👏Muchas gracias, excelente explicación
agua fría... Muchas gracias por compartir
bendecido es
Saludos nos alegra saber que le gustó nuestro trabajo muchas gracias
Buena tarde excelente explicación pasta de hojaldre desde Xalapa Veracruz México un abrazo bendiciones
Saludos muchas gracias por seguir nuestro trabajo
Muy bien explicado gracias por enseñar
Me encanto la facilidad con q lo hace. Gracias.
Saludos muchas gracias por seguir nuestro trabajo No se olvide de suscribirse por favor
Gracias Dios te bendiga por compartir tus conocimientos ya estoy terminando de hacer mí hojaldre vi este video y me encanto mañana mirare Q se me ocurre hacer mil y mil gracias
Saludos hermosas palabras de aliento gracias por seguir nuestro trabajo
No se olvide de suscribirse por favor
Q practica tiene el maestro yo como aficionado e tratado pero no le e dado. Voy a probar es un masa que me gusta mucho gracias por su explicación. Saludos de Montevideo Uruguay Sudamérica
Saludos hemos simplificado la receta para que la puedan hacer precisamente los que no tienen mucha experiencia
Pongale un poco de paciencia y de seguro le va a quedar muy bien
Gracias por seguir nuestro trabajo Un abrazo desde Ecuador
Gracias Dios te bendiga por compartir tus conocimientos lo pondré en práctica porque me gusta el hojaldre
Excelente video Exitos
Guuuuaaaa excelente tutorial muchas gracias por compartir 💯💯💯💯 me encantan esos panes de hojaldre ,lo veo desde Cd Juárez Chihuahua México.
Saludos nos alegra saber que le gustó nuestro trabajo un abrazo desde Ecuador muchas gracias
Gracias Cheff por su clara explicación. Lo intentaré en hacerlo.😅. Me dio hambre,.quiero preparar pastelitos. Milhojas.etc.etc
Nos llena de alegría saber que nuestro trabajo es de su agrado, estamos subiendo más contenido y más recetas, esperamos que nos cuente cómo le fue. Saludos.
Buenos días gracias por compartir tus conocimientos maestro saludos desde Ixtapaluca Estado de México
Saludos muchas gracias por seguir nuestro trabajo
Un abrazo desde Milagro guayas Ecuador
Me encanto, muy bien explicado 👍👏👏
Espectacular explicación
Todo un maestro
Hermano ecuatoriano
Gracias
Saludos muchas gracias por sus palabras
Nos alegra saber que le gustó nuestro trabajo
Muchas gracias MAESTRO! Bendiciones desde México 🇲🇽
Saludos un abrazo desde Ecuador
Gracias por seguir nuestro trabajo
Felicitaciones maestro, es genial, como enseña para que una pueda aprender, y hacer muchas cositas ricas, muchas gracias, bendiciones desde Santiago de Chile
Saludos precisamente esta simplificada la receta, para que la puedan practicar con toda confianza
Un maestro, espectacular el arte que tiene trabajando
Saludos muchas gracias nos alegra mucho saber que le gusto nuestro trabajo
Muchas gracias por el aprendizaje,, la e puesto en práctica y me a sido funciónal, un fuerte abrazo desde el Edo. De México 👍🏻👨🏻🍳💫
Saludos esa es la actitud, nos alegra saber que le gustó nuestro
Muchas gracias un abrazo desde Ecuador
Gracias bendiciones 👏🏻👏🏻☺️por explicar bien la masa🇻🇪🇻🇪
Saludos muchas gracias por seguir nuestro trabajo No se olvide de suscribirse por favor
Es agradable escucharlo y ver cómo trabaja la masa. Gracias.
Saludos nos alegra saber que le ha gustado
Gracias por seguir nuestro trabajo
Muchas bendiciones .desde Nicaragua muchas gracias por enseñarlos.
Saludos a los hermanos de Nicaragua. Esperamos que la receta le pueda ser de gran ayuda. Estaremos subiendo más recetas, no se las pierda. Saludos.
Lo seguire, me suscribi su forma de enseñar sencilla motivante, generosa y sabia, gracias mil divino Señor Dios le bendiga
Saludos muchas gracias por sus palabras
Nos alegra saber que le gusto nuestro trabajo muchas gracias por seguirnos
Muchas gracias por compartir 🎉
Saludos muchas gracias por seguir nuestro trabajo
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MAESTRO !!! Muchísimas gracias por su video, su simpleza y buenos consejos, dios lo bendiga!!! Saludos desde Argentina, Patagonia
Saludos muchas gracias por sus bendiciones, nos alegra saber que le gustó nuestro trabajo, un abrazo desde Ecuador
Maravillosa explicación profesor. Muchas gracias por compartir tus conocimientos.
Saludos nos alegra saber que le gustó nuestro trabajo muchas gracias un abrazo desde Ecuador
Exelente maestro gracias por esta enseñanza Dios le bendiga soy fanático de la panadería y la pastelería
Saludos muchas gracias por sus palabras
Nos alegra saber que le gusto nuestro trabajo Ayúdenos compartiendo para poder llegar a mas emprendedores
Que bonito trabaja la masa señor, muchas gracias! Le felicito. Es admirable! Imagino sabe deliciosa!
Saludos muchas gracias no se olvide de suscribirse por favor
Espectacular la masa cómo se estora❤❤
Saludos si realmente es espectacular muy rica y rentable
Gracias por seguir nuestro trabajo
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Yapó maestro!!! Excelente master classs!!! Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Desde Argentina 🇦🇷 saludos
Saludos nos alegra saber que le gusto nuestro trabajo
Un abrazo desde Ecuador
muchas gracias Dios los bendiga por la en enseñanza lo pondré en práctica me encanta la panadería 🙏🏼
Saludos esa es la actitud
Nos alegra saber que le gustó nuestro trabajo muchas gracias
QUE BUEN VIDEO GRACIAS EXCELENTE👏👏👏💙💙💙
Saludos nos alegra saber que le gusto nuestro trabajo
Muchas gracias
Gracias por el cariño con que nos enseña Dios lo bendiga
Saludos muchas gracias por sus bendiciones
Eso nos compromete a seguir compartiendo experiencias
Al Maestro pastelero: SALUD!!! muy bueno el video!! Ya lo compartí trataré de hacerlo. Desde Tucumán, Argentina les envío bendiciones 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷❤❤❤❤❤
Saludos muchas gracias por seguir nuestro trabajo
Nos alegra saber que le gustó
Un abrazo desde Ecuador
APLAUSOS .QUE BUENO .EXCELENTE
ME GUSTA ESTA FÓRMULA FELICIDADES CHEF
Saludos nos alegra saber que le gustó nuestro trabajo
Muchas gracias
Buen día gusto en saludarle muchas gracias por compartir sus recetas es primera vez que lo veo me escribo dé la ciudad de México q Dios lo bendiga abundantemente hasta pronto
Saludos muchas gracias por sus bendiciones gracias por seguir nuestro trabajo
Ante todo felicitaciones y gracias por compartir su experticia con nosotros! Me uno al coro que califica su trabajo, explicación y ejecución del mismo como excelente! Definitivamente lo es! Gracias maestro, sencillamente espectacular la forma de compartir su experticia y conocimiento al enseñarnos cómo preparar la masa de hojaldre! 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤
Saludos nos alegra saber que le gustó nuestro trabajo muchas gracias
Tiene ud. Toda la razón, me encanta la sencillez cde su explicación , y deceso se trata de hacer las cosas lo más sencilla posible , agradecida ❤
Saludos muchas gracias por sus palabras
Maestro no es el que pone autoridad,
Maestro es el que motiva a realizar un trabajo con toda la seguridad
Gracias por seguir nuestro trabajo
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Increíble me encantó lo fácil y rápido que la hizo
Saludos nos alegra saber que le gustó nuestro trabajo muchas gracias
Que prolijo y rápido!Felicitaciones!!
Saludos muchas gracias
Y gracias por seguir nuestro trabajo