GLACE SANS SORBETIÈRE -- Une recette à 4 mains
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- Опубликовано: 4 окт 2024
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Cher chef Michel, nous regardons votre contenu en famille, à l’origine moi et mon mari, mais notre petit garçon de 2 ans est devenu lui aussi très fan, il vous appelle « papichel » et joue à « tourne et retourne » avec ses cuillères en bois et son doudou. Merci pour vos super recettes et l’inspiration que vous insufflez à mon petit garçon, excellente continuation.
: En effet ces enfants de cet age adorent mes histoires de couleurs de couteaux qui match avec les couleurs de mes elements les legumes en particulier,merci et a bientot,Michel.
Bonjour, le fiston aussi sympathique que le papa, c’est un vrai plaisir de regarder vos vidéos surtout ne changez rien ! Amicalement
C un grand plaisir de voir le papa et le fils au même temps merci bcp pour le partage 👍👍👍
Le père et le fils réunis ce qui nous donne 2x + de plaisir. Du super bon travail d'équipe. Super nickel comme toujours. Merci à vous deux pour vos pépites. Le duo Dumas c'est une équipe de choc ;-)
: Merci beaucoup pour vos appreciations cher ami et biensur a tres bientot,Jean-Pierre,et Michel.
@@ChefMichelDumas c'est moi qui vous remercie chef. Merci pour vos vidéos et merci de nous faire plaisir :-)
Bonjour à vous deux ! Ne changez rien, vous êtes au top. Merci !
Les 3 différentes glaces sont ultra savoureuses et les saveurs sont vraiment parfaits et très belle présentation 💜❤️💖💕.
Bon matin ChefDumas et fils! Des gâteries estivales que personne ne peut refuser! Ahhh définitivement vous êtes les meilleurs chefs! 👌🏼🌺 🍧
le père et le fils , chacun son style = deux fois plus de bonheurs !
J’ai déjà essayé les 2 premières versions. Je suis surpris par le bon goût qu’elles ont. J’ai utilisé la 2e pour faire des poires belle Hélène.
Il me reste à essayer la 3e.
Bravo pour toutes vos recettes … c’est un plaisir de cuisiner et de se régaler.
: Merci beaucoup pour les bonnes nouvelles ca fait toujours plaisir et a bientot pour les prochaines,Michel.
Merci beaucoup à tout les deux, pour toute cette passion que vous transmettez 😊👍👏🏻
Salut les chefs Michel et JP.un immense merci pour ces 3 recettes d'une beauté 🥰🥰🥰🥰 voilà mon amusement pour la semaine.....😘😘😘 Amitiés de Sarrebourg, jean jacques
: Merci beaucoup les amis votre visite nous fait toujours tres plaisir donc a tres bientot,Michel.
@@ChefMichelDumasle plaisir, immense,soit dit en passant,est partagé.🥰🥰🥰c'est comme un apéro,on attend ce superbe moment où vous postez vos vidéos avec impatience.oh oui à très bientôt Michel .un grand bonjour à JP.🥰🥰🥰🥰
Vous êtes pédagogue comme votre père. La pomme ne tombe jamais loin du pommier. Salutations cordiales depuis l’Abitibi dans le Nord du Québec!
Excellentes présentations ! Et le plaisir de vous regarder tout les deux ! Une équipe parfaite ! 👍👌👍🇲🇫🤩
Bonjour chef Dumas,je viens du sud de la France.Il fait chaud les glaces sont les bienvenus.
Merci pour toute c'est recette et c'est astuces.👍
Bravo à vous deux bon dimanche merci pour cette très belle recette bonjours de France j'adore 👍💯👍🌴🇫🇷🌴🍀🙏👍
Je regardai cette vidéo dans une toile de tente 🏕 au camping pas le choix d’aller chercher 👀 une glace 🍦 italienne en attendant de rentrer et je vote 🗳 pour la recette numéro 2 à mon retour, sans oublier de faire les 2 autres pour le test de qualité, grand merci à vous 2 et gros bécot 😽 à tous
Superbe recette comme toujours Chef ! Plusieurs versions en plus, Super Nickel comme le veux l'adage 😀
: Merci cher voisin, ca fesait longtemps!!! parcontre ici un chocolat chaud serait peut etre preferable avec nos temperatures quebecoises a bientot,Michel.
bravo chef pour la transmission.bravo JP. le terrain et baliser.Pierre.
Bonjour à vous deux , ces recettes de glaces sont parfaites pour moi surtout que je n'ai pas de sorbetière .Merci et bon dimanche .
Un pur bonheur de vous retrouver tts les deux, et la glace 😋😋👍
Merci à vous, vous êtes adorables
Bonjour, ça donne envie et puis naturel, elle fait vraiment des miracles, cette machine ! bravo le fils, bravo le père deux grands chefs,
Amitiés Nadine
Merci à vous deux pour ce délice.
Bise de Marseille
Bravo...magnifique vidéo...merci 👍👍👍
Merci pour l'astuce à 0:55, je vais enfin pouvoir fini mes briques de crème en entier
Comme toujours avec le duo Dumas c'est top de chez top 👌👍
moi je vous voit bien ouvrir une glacerie avec comme enseigne "maison Dumas" 🍨😉
merci à vous deux pour vos recettes ❤ elles sont toujours super nickel 💪
Merci et bravo pour votre chaîne géniale ! Quand je cuisine, j’utilise vos expressions et j’ai progressé dans les coupes, les mises en place … super nickel du Portel dans les hauts de France!
J adore ces recettes
Est ce qu il serait possible de faire une recette pour les personnes diabétiques comme moi ce serait sympa 👍😁😁
J aime tellement vos recettes votre humour et votre simplicité pour la cuisine a la portée de tous
Et des recettes délicieuses que je refais toutes pour ma tribu
Ne changez rien 💪👍👍🙏
La 2e version donne un peu plus envie, visuellement du moins. La première a l'air plus liquide.
Par contre la 3e pour une recette vite fait en 1h c'est pas mal du tout ! Je vais tester ça direct
Merci pour ces recettes
Un pur bonheur de vous suivre
Quel bon moment avec vous 2 🥰
Bonjour tous les deux et merci beaucoup pour ces trois versions de glace sans machine ça va me motiver pour le faire!!
😉🌮🇲🇶🍜🍖🇨🇵🍝😘
Bravo c'est génial 👍🏿
JP tu es trop fort !!!
À bientôt les Dumas père et fils 🤗
Toujours Super nickel ce duo père fils ✨️✨️✨️❤️
bonjours ChefDumas et fils! une petite glace sa fait du bien merci a vous deux
Un plaisir cette complicité gourmande, continuez c est top
Très simple et ça a l'air hyper bon ! Merci pour toutes vos recettes 😊
Bonjour les chefs quel duo formidable je vous apprécie beaucoup messieurs continuer à nous faire rêver dites pourriez vous un jour faire des sorbets fruits maison sa serait cool prenez soin de vous merci
: En fait pour les sorbets vous en avez une dizaine sur ma chaine,Michel.
Bravo pour le million d'abonnés !
C’est beau de vous voir, belle présentation et surtout belle chimie entre vous deux!
le duo imbattable et surtout le meilleur bravo a vous
J'adore, j'adore, j'adore ! Je vous ai dit que j'adore ? Ah 😍😍🤩🤩💖💖💕💕
Merci les gars, vous êtes TOP 👍
Bonjour chef.
Merci pour ces recettes.
Bon goût. Très bon goût même.
A quand la recette de la tarte au sucre du Québec? J'en ai un souvenir de mon enfance et impossible d'en refaire.
impec ! surtout sans machine, je vais m'y mettre !!!pour sur !
surtout par temps chaud !
A la fin, vous avez prit la cuillère verte pour le coulis de fraise, ne fallait-il pas la cuillère rouge ? :)
Merci les 2 compères, complices 💙merci les Chefs 👍🇨🇵💙😉
Super bonne idée et très simple merci père et fils
Bravo et merci les chefs ! Ici en Haute-Vienne on adore vos recettes !
Depuis le temps que ma mère se demande comment faire des crèmes glacées sans sorbetière. Elle va être contente !
super niquel vos recettes on kif
Magnifique !
Pourriez vous proposer une recette de glace à la pistache pour que je puise alimenter mon addiction avec une glace faite maison ?
Enfin une glace sans la machine. Merci beacoup chef❤️
Encore de belles recettes super nickel du duo de chefs ! 👏👏👍
Un grand merci à vous deux pour ces gourmandise 🤤🤤
🥰waw😋des glaces 🍨🍨Merci beaucoup mes deux chefs pour cette recette 🙏
Vous êtes très généreux et cruels à la fois tous les deux !!! C'est très sympa de penser à ceux qui n'ont pas de turbine ou de sorbetière. Ils pourront se régaler. Perso, j'ai une turbine et vous m'avez donné envie d'attraper une petite boule de chaque ! Une au caramel, une au chocolat et ces fraises !!!!!!!!!! Quelle belle vidéo. Bravo à tous les deux !! LyDia ♫♪♫
: En fait le truc que nous avons dit qu'il fait chaud ne nous consernait pas vraiment car a 19/20 au soleil ici ce n'est pas vraiment la canicule donc c'etait certainement pour vous cette blague qui n'en est pas pour certains, a bientot et merci pour la visite chere amie,Michel.
@@ChefMichelDumas Toutes les régions ont souffert de canicule, chacune leur tour même la Bretagne connue pour le mauvais temps a battu des records cet été, 40° ! Du jamais vu mais je n'habite pas en Bretagne. Plus d'autres nombreuses régions constamment sous les incendies. Tout est si sec !!! Interdit d'arroser etc ... Une petite glace pour rafraîchir !!
: Tout a fait je suis au courrant de part le journal du 20h de France 2,Michel.
Je vous adore les gars, merci pour vos recettes et bien les vidéos tip-top 😉
🍧🍨Thanks for sharing to dad and the son dumas good job lilo🍨🍧
Thank you too
Le compte est bon.
Merci à bientôt ! !
merci ti' chef ^^ bisous a papa, maman et aux oiseaux
Super vidéo père/fils et les sauces maison ont l'air délicieuses 😋
Recette super nickel Chefs merci a vous deux
: Merci cher ami youtubeur et a tres bientot,Michel.
Bonjour jador beaucoup ce que vous faites ses énormes mai tellement bon merci beaucoup pour tout cordialement Thierry
Elles doivent être délicieuse ces glace.merci les chefs 😉
Un plat délicieux et bon travail je vous souhaite un bon parcours
Impeccable 👌 !!! Merci beaucoup pour cette belle recette ! ✊
à 10min16 on voit une fourmi marcher sur le plateau , elle aussi voulait de la glace . merci super recette comme toujours .
jolie la salle à manger au début
la recette idéale à 40°C pour *tout heure (*même quand vous essayez de dormir, 'fait quand même trop chaud)
Il fait chaud! On s'en va chez les Dumas pour de la glace maison! 🍨😋
Bonjour,
Belle complicité père fils ((Clarisse), félicitations pour ce petit renouveau plein de peps et d’humour (Timour)… Il semble que l’élève soit en train de dépasser le maître, ce qui est normal Hannibal …
Pour les sorbets, j’utilise un pèse sirop en degrés (René)mais je ne sais pas pourquoi ((Sarah) mais je sens que je vais me mettre aux glaces vanille (Camille)…
En revanche, j’ai un doute (Louloute) ou je n’ai pas tout compris (Henri) : les crèmes glacées (Cyrcée) pour qu’elles prennent (Madeleine) on les met au simple réfrigérateur ( comme mon batteur - le musicien), au freezer (comme ma soeur) ou au congélateur (comme le facteur) ?
Merci encore et bravo pour les quatre mains…
Amicalement de Corse,
Pierre B
Merci à tous les deux!👏👏👏👏😋😋😋😋👍👍👍
Salut les chefs
Super la co animation
Continuez et changez rien vous êtes fantastiques !! 👍
Merci pour ces bons moments avec vous
A bientôt pour la prochaine vidéo 😉
Mervieuse ! Splendide !
Merci pour cette bonne recette vous êtes très sympa
Magnifique.
Salut mes chefs adorés! Je crois qu'après ça,je vais me faire des glaces..🤩😇😋
Bravo les Chefs !
Miam miam je vais essayer
1 million d'abonnés!
Super nickel comme toujours !
Bonjour les chefs
Merci beaucoup hummmm
Comment j'aimerais trop goûter ces glaces ! Miam miam !
merci a vous deux je vais essayer c est trop bon
merci Chefs
Bravo les CHEFS
Pour la deuxième version, comment mettre la crème de fruits directement dans la pâte sans risquer que de l'eau se forme et ruine la crème ?
Je préfère le papa ;) mais ça va vous nous gâtez avec vos recettes malgré que c pas toujours évident de les réaliser
merci chef
La recette comme ça 🫶🤌👌
Chouette c'est pourquoi déjà les coquilles d'oeufs à la plonge ? Fonction anticalcaire ?
: Allez voir ma recente video de creme caramel et vous comprendrez mieux a bientot,Michel.
C'est bien les nouvelles musiques :)
Bonjour de belgique 🇧🇪
Bonjour cher Michel
Superbe recette
Je suis assez embêté je ne reçois plus vos notif depuis quelques jours 😔
: En fait ca m'arrive aussi a moi de ne pas recevoir de notifs de mes amies dont je suis abonnees donc le truc est que j'y vais voir de temps en temps a bientot cher ami,Michel.
merci jp
Des gllaaaccceesss !!!!! Miam !!!!!! 😭😭😭😭😭😭
Les coquilles aux composte, pour la crème fouettée je met tjr un peu de sel dans la crème pour qu'elle soit aéré. Enfin c'est mon idée 👍
: Pour les coquilles on les lave puis on les fait bouillir pour ensuite les piler et les melanger avec les graines de nos oiseaux donc pas au composte voila pour l'info,Michel.
: Et pour la creme fouettee vous devez confondre avec les blancs en neige car avec un bon fouet sel ou pas sel votre creme sera toujours bien aerree,voila pour les infos,Michel.
Votre cassonade foncée que vous utilisez pour le caramel est-elle du sucre muscovado ? Sinon, comme d'habitude une autre vidéo qui me donne faim ! Super, continuez comme ça.
: C'est tout simplement de la cassonade foncee ni plus ni moins,Michel.
Bonjour :)
Ce serait pas mal de temps en temps d'avoir des vidéos style "quelle machine acheter".
Parce que toute les machines miracles ne se valent pas chef.
Sinon, vidéo super nickel, continuez comme ça :)
2:54 ça fait beaucoup de crème fouettée là ! Non je rigole, super vidéo comme toujours !