J'apprécie vraiment qu'on ait tous accepté que Gurky soit intolérant au lactose à tel point qu'il n'ait plus besoin de le dire avant de consommer 6 litres de produits laitiers
tout simplement que c'est le commentaire qui a le plus de j'aime alors qui s'affiche en premier en haut de la liste des commentaires alors ont le voie en premier 😋
J'aimerais un jingle complet du "Mélange dégueu de Gugu" pour les prochains épisodes s'il vous plait. Je savais pas que j'en avais besoin avant, mais après cette vidéo, c'est une nécessité à ma vie!
Tu m’a achevée 😂😂 alors nous en France on reçoit la machine avec 3 contenants, pour ta gelato remet au congel et le lendemain juste re spin, essayes de mettre juste des crèmes desserts comme les danettes dans les pots 🫙 tu verras c’est une folie furieuse 😻 cette machine fait partie de mon top 5 ninja. Je l’ai eu dès sa sortie et jai jamais eu de soucis avec jusqu’à présent
J'ai lu partout que la lame est trop proche du pots et que pas mal de monde s'est retrouvé avec des bouts de plastique dans leurs glaces, tu n'as pas du ce soucis ?
@@Camickaze c’est vrai y’a plein de gens qui ont eu ce soucis mais moi je n’ai jamais eu ce soucis pour ma part, ils vont bientôt sortir une nouvelle version avec des pots plus gros et plus de modes comme granitas, et ils vont apparement régler les soucis des pots rayés sur certaines machines
Pour le mode gelato, vu la texture à mon avis t'es monté trop haut en température quand tu as fait chauffer ta préparation. Tu as dû cuir tes jaunes qui du coup donne cette aspect granuleux.
Moi je dirai que ce qui a cuit les jaunes c'est le fait d'avoir laisser 3 plombes le sucre en contact avec ces derniers. Beaucoup ne le savent pas mais le sucre cuit les jaunes en contact direct c'est pour cela qu'il faut mélanger rapidement les deux.
Merci pour la vidéo, c'était cool et j'espère qu'on aura les déclinaisons avec des ingrédients bizarres :D Par contre j'avoue que je ne vois pas trop l'intérêt de mettre +250$ dans pareil équipement alors qu'il existe des sorbetières classiques à 30 balles qui font le même boulot a priori (?) Surtout qu'une sorbetière classique te permets d'avoir à anticiper un peu moins : tu gardes l'accumulateur au congélo et si au dernier moment tu as envie de faire de la glace, tu fais ta préparation à l'instant T et tu utilises ton accumulateur déjà froid. Pas besoin d'inverser les choses en congelant la veille ta préparation avant de la mixer le lendemain. Quitte à dépenser autant d'argent, je trouve qu'il vaut mieux investir dans une turbine à glace, où là tu n'as même pas besoin d'anticiper quoi que ce soit puisque ça refroidit ET mélange sur le moment :)
J'adore tout : le sujet des vidéos, la bonne humeur, l'énergie, et même l'accent et les expressions du Québec. Vive la bonne bouffe et vive le Québec libre !
@@emieouellette4373 nan mais TT comment on fait nous, francais, pour vous comprendre, si vous avez des quebequois qui causse pas comme les autre quebequoi ?
@@pitreygmail c'est dans toutes les cultures qu'on invente des expressions. Ce n'est pas dédié aux Québécois. Et les cultures ne sont pas en fonction des Français 😂 vous aussi vous en inventé et on ne les comprend pas tous. Dans le cas de Gurky, c'est souvent des expressions qui ne font aucun sens, mais qui font sourire.
Bien sur qu'elle est incroyable, moi j'ai acheté un ninja blender je fais mes glaces avec depuis plusieurs années c'est une dinguerie, tu pré crush tes glaçons/fruits, tu met ta whey proteine, quelques grammes d'épaississants (gomme de guar) et le tour est joué, un blender plein de glace pour a peine 400 cals. A toi de rajouter ce que tu veux dedans. Quand tu fais attention à ton poids c'est vraiment la recette ultime. T'as le droit d'ajouter du sucralose, promis tu vas pas mourir et non ça détruira pas ton microbiote. Le gelato ce qui s'est passé c'est que la gelée a pas bien pris, il faut un certain temps pour que le jello "prenne" exactement comme de la pectine de fruits pour faire les confitures, sauf que la elle s'active directement au mélange. Pour le prix si t'utilises la machine comme je l'utilise c'est ultra rentable. Les recettes étaient juste pas ouf.
@@Melody-js6kh 1000 calories c'est trop peu même en déficit calorique et même pour une femme. On pense tous manger ce qu'on s'est donné comme objectif de calories mais c'est rarement la réalité. Après on est tous différent et on a pas tous le même niveau d'activité.
Très sympathique cette vidéo Petit ''hic'' strictement personnel (ça n engagé que moi) Car au final c est un mixeur ...... Qui peut très bien '''faire le café '' ici des produits glacés. Mais bon... S il te plais essayes les sorbetière ou turbine a glaces c est plus rapide car ,pas besoin d attandre un produit 24h au congel. Mais comme toutes tes vidéos ,comme d habitude, sont super bien montées ,la prise de son est super , je suis ravis d être abonné à ta chaîne , 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Les glaces au jaunes d’œufs doivent cuire comme une crème anglaise : monter à 84° puis rester à 84° pendant 2-3 minutes. De manière à ce que les jaunes lient la préparation sauf coaguler et grainer. Voilà voilà
Super vidéo comme d'hab!!! Au risque de me faire jeter des roches, je trouverais ça éventuellement intéressant pour la crème glacée en tant que telle. Mais pour les sorbets, smoothies et autres, il suffit juste de mettre des fruits congelés dans ton blender. Je fais ça depuis 20 ans, et le monde ne me croit jamais en y goutant 😂
Exactement ce que je me suis dis, c’est aussi ce que j’ai toujours fait ! La crème glacée tu peux aussi la faire au blender d’ailleurs, suffit de mettre l’appareil à crème au congel dans des bacs à glaçons, puis hop tu mixes et tadam : extra bonne glace ☺️
@djams1359 vraiment! D'autant que les appareils de la marque Ninja sont tellement chers!! Robustes, ça y'a pas de doute (j'ai le robot culinaire) mais quand même, là c'est juste un robot à lame vendu comme "une machine à glace".
Je pense la même chose. J'aurai trouvé cette machine utile si elle avait eu la fonction "congélation" intégrée. Sans ça, je trouve que c'est juste un blender glorifié lol
Pour ton smoothie mangue / passion / coco : le lait de coco se solidifie avec le froid, donc si tu le mixes en étant glacé, il devient encore solide. Le mieux serait sûrement de faire moitié lait de coco / moitié lait de vache (et mangue passion). Pour ce qui est de la red bull qui a un goût de flotte : c’est car tu as goûté plein de choses plus sucrées avant, donc finalement tes papilles trouvent la Red Bull fadasse ! 😂
HEY ! LE plus simple et le moins couteux : 3 petites briquette de crème liquide à 30/35 % 1 boite de lait concentré sucré 250 gr de mascarpone mettre dans un saladier le mascarpone + la creme liquide fouetter pendant 10 minutes pour obtenir une belle chantilly bien ferme ajouter le lait concentré puis avec une marise melanger délicatement. mettre ce mélange dans une boîte de concervation puis filmer au contact. mettre au moins 3/4 heure au congélateur . bonne appetit !!! . Pour une glace antillaise, avoir fait macerer la veaille 200 gr de raisin blond dans du rhum puis mettre les raisin dans le mélange précédemment expliqué puis mettre au congèle. pour unglace à la fraise mixer des fraises et mélanger. etc ... 3 ingrédients et pas de sorbetière !!!
Bonjour! J'ai l'intention d'acheter cette machine...Alors, je regarde des vidéos de présentation...La tienne, je la trouve convaincante et très sympa, grâce à ton humour! 😂 ...Toi et la fille, vous êtes, tous les deux, très mignons! Felicitations! Je vais acheter cette machine! Merci pour votre vidéo ! Salutations et bises de France, à tous les deux! ❤
Ca existe en cuisine depuis au moins 15 ans. On appelait ca un "Paco Jet". C'est juste que maintenant on peut en avoir un a la maison alors qu'avant ca coutait une fortune. ;)
Exactement, mais faut être du métier pour connaître. Mais effectivement, c est un pacojet de ménagère. J ai peur que les lame ne tiennent pas dans le temps. Un paco c est 6000e, y a une raison
On goûte moins le sucre quand il est froid. C'est pour ça que le RedBull semble moins sucré. (Et c'est pour ça que la crème glacée c'est ultra sucré - tu peux tester en laissant fondre de la crème glacée et en goûtant ensuite) J'aurais aimé connaître le temps que ça prenait pour chaque mode. Et j'aurais aimé que tu testes de recongeler la crème glacée. Je suis sûre qu'elle devient trop dure et que c'est pas mangeable. :P En tout cas, bon test. ^^
J'espère me tromper car je trouve ces vidéos vraiment sympa. L'accent canadien c'est top. Cette vidéo est de qualité très dynamique bref très pro. Désolé de faire les rabajoie mais il est dit au début de la vidéo "ça a été très difficile d'en acheter une" mais à mon sens cela ne veut pas dire qu'il a acheter la machine pour la démo. Si on met la phrase au présent "c'est très difficile de se procurer la machine" cela ne dit pas que l'on a l'intention de l'acheter. J'espère me tromper mais la vidéo est très promotionnel quand même non ? J'ai mes voyants qui clignotent de partout là ^^ Surtout que lorsque l'on va dans les liens de la vidéo pour la trouver on passe via un lien estampille Gurky...
son expression veut dire qu'il l'a acheté, mais qu'il fut difficile de la trouver en stock. Ce n'est pas un lien sponsorisé, seulement un lien de référence qui lui donne une ristourne
Hellooo ! Pour le gellato, je pense que tu aurais pu la chauffer un peu plus ! En gros tu dois faire comme une crème anglaise, et ensuite le passer a la machine. C'est ce qu'on faisait dans le resto où je bossais
J'adore ce genre de vidéo 😊 prochaine vidéo j'aimerais bien voir fruits congelé vodka et sirop de grenadine,sur le mode sorbet 😮 cela dois être très rafraîchissant sur le bord de la piscine ❤
Alors pour la gelato ratée je pense que tu n’as juste pas suffisamment cuit ta crème anglaise avant de la congeler c’est tout ! Il faut que tu la cuise a 82 degrés Celsius avec une sonde ou « à la nappe » et la sortir du feu. Tu peux trouver très facilement des recettes de crème anglaise avec la cuisson parfaitement expliquée ! 🥳
Et pour le sorbet il faut que le sucre dans le sirop qui compose ton sorbet soit cuit ! Je t’invite donc à aller regarder sur Google pour les explications exactes sur les dosages et les cuissons des différentes sortes de glaces/sorbets 😊
faut congeler avant ? autant acheter une vraie sorbetiere au moins tu a ta glace en moins de 1h ^^. Toute les cremes glacer commence par une creme anlaise pour la recette ... glace au poivre tu fait une creme anglaise tu rajoute du poivre et tu met en sorbetiere et fini ^^ pareil pour aux olives, noix et tout ce que tu veux en fait lol. Ce qui rend une creme glacé cremeuse est l'air incorporer dedans, mais attention trop d'air c'est pas bon non plus ^^ exemple bcp de glace au magasin ou y'a trop d'air ... c'est plus rentable de vendre de l'air ^^
Cette machine sert juste a mixer et envoyer de l'air c'est juste de la merde quoi. Si au moins ça permet de geler comme une sorbetière mais même pas . Donc en gros la machine elle branle rien
Ooh on dirait la version abordable du Paco Jet qui lui est utilisé dans les restaurants (et qui je trouve fait les meilleurs glaces; sorbets..). Pas mal du tout ✅
Rien que pour le bruit c'est un no go pour moi. Peut-être un jour si je pourrais m'offrir une salle insonorisée avec un hublot pour controller le processus. J'imagine bien la scène. :) Merci pour le test objectif.
Va falloir faire des crèmes glacés avec d'autres méthodes pour comparer! J'feel que la machine joue pas grand chose dans la réalisation de la crème glacée!
Ça m'a tué de voir qu'il y avait une recette où il fallait carrément mettre de la crème glacée déjà faite haha Bon certes c'était pour une préparation tierce, mais quand même, c'est cocasse !
@@guiguibigboss9615 Haha oui c'est vrai, mais ce que je veux dire c'est que t'as pas besoin d'une machine aussi sophistiquée pour malaxer de la glace déjà faite quoi, un mixer suffit, là c'est vraiment un "plus"
Trop cool! Tu devrais mettre des liens affiliés NA et EU pour acheter les produits, ça te fais de la thunes et nous on peut consulter/acheter le produit 😉
C’est pas un mixeur c’est un peu différent semblable à un pacojet mais à 200 euro au lieu de 7000€ et pour le grand public franchement ça a l’air vraiment pas mal Ps : je t’invite à mixer un bloc de fruit congelé + eau dans un mixeur pour comprendre la différence
Nan g tester avec un mixer rien à voir chaque mélange à sa fonction iq... g tester avec la ninja rien à voir mais si toi tu pense sa alors fait toi tes glace au blender
Je me suis abonné tout récemment et j'adore chacune de tes vidéos, de l'or en barre pour le français que je suis 😊 petite suggestion de thème pour une prochaine vidéo: "faire des savons (ou des cosmétiques) avec nimporte quoi"
Il y a 7ans, je me servais d'une machine similaire, professionnelle, pour faire et ramollir les glaces dans un restaurant. C'était pour faire des jolie quenelles lol. C'est juste une version pour les particuliers du coup , je vois pas trop l'intérêt :/ Mais bien sûr, merci de tester ces étranges choses pour nous 😂💜
J’adore ton titre de vidéo : être enflammé par une machine à glace 😅. Moi je suis trop feignasse. J’achète des glaces toutes faites, c’est à portée de mains tout le temps et y’a pas de vaisselle à faire 🥳
Si tu fais une prochaine vidéo avec des aliments insolites avec la machine à crème glacée, tu pourrais essayer de la faire avec du Monster ou Rockstar sinon, une sauce piquante serait intriguant aussi 😀
J'apprécie vraiment qu'on ait tous accepté que Gurky soit intolérant au lactose à tel point qu'il n'ait plus besoin de le dire avant de consommer 6 litres de produits laitiers
il s'inflige des choses sales
Il doit sûrement préparer sa vidéo "Je teste les toilettes du mon entier sous les pires conditions" en même temps
Rien n'empêche dans boire, je lui aussi 😉
L'intolérance au lactose c'est comme le gluten c'est psychologique...
J'avoue j'y pense à chaque vidéo lactosé😂😂😂😂
PTDR vous savez toujours mieux que moi comment utilisé les choses, j'ai adoré :D
comment "expliquer"
J’ai lu ton message au moment où il l’a dit c’était encore plus drôle 😂
@@amaellenicolas2012 meme moi
@@amaellenicolas2012 wlh meme moi cest trop biz
tout simplement que c'est le commentaire qui a le plus de j'aime alors qui s'affiche en premier en haut de la liste des commentaires alors ont le voie en premier 😋
J'aimerais un jingle complet du "Mélange dégueu de Gugu" pour les prochains épisodes s'il vous plait. Je savais pas que j'en avais besoin avant, mais après cette vidéo, c'est une nécessité à ma vie!
Bonjour, je suis le père de Gugu. Je vais voir ce qu'on peut y faire.
ui
Je crois qu'il dit "mélange douteux de Gugu" 🤣😂😂
Etienne moustache ?
Pour la glace gelato, il faut faire la faire chauffer jusqu’à l’obtention d’une crème anglaise
Et le sirop de maïs sert à éviter la cristallisation de la glace lors de la congélation (et garder une texture crémeuse)
ELLE SE TROUVE OUUUUUUUUUUUU
Oui, c'est vrai. La crème anglaise est un élément clé dans la préparation de la glace gelato.
Je savais que c'était la recette dommage, la machine elle déchire sinon
@@souleyman5629 Frero commence par trouver ton chemin 🤡
N'oubliez pas de liker la vidéo. On veut la suite où il fait un sorbet à l'uranium
Le bon sorbet detoxifiant. Il te detoxifie l'intérieur des boyaux.
🤣🤣🤣🤣🤣
Quelle bonne idée ! 😂
Tu m’a achevée 😂😂 alors nous en France on reçoit la machine avec 3 contenants, pour ta gelato remet au congel et le lendemain juste re spin, essayes de mettre juste des crèmes desserts comme les danettes dans les pots 🫙 tu verras c’est une folie furieuse 😻 cette machine fait partie de mon top 5 ninja. Je l’ai eu dès sa sortie et jai jamais eu de soucis avec jusqu’à présent
ET TU LA ACHETER OUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU
@@souleyman5629 Amazon, Boulanger, Darty...
J'ai lu partout que la lame est trop proche du pots et que pas mal de monde s'est retrouvé avec des bouts de plastique dans leurs glaces, tu n'as pas du ce soucis ?
@@Camickaze c’est vrai y’a plein de gens qui ont eu ce soucis mais moi je n’ai jamais eu ce soucis pour ma part, ils vont bientôt sortir une nouvelle version avec des pots plus gros et plus de modes comme granitas, et ils vont apparement régler les soucis des pots rayés sur certaines machines
Merci beaucoup pour ta réponse !!
Pour le mode gelato, vu la texture à mon avis t'es monté trop haut en température quand tu as fait chauffer ta préparation. Tu as dû cuir tes jaunes qui du coup donne cette aspect granuleux.
Moi je dirai que ce qui a cuit les jaunes c'est le fait d'avoir laisser 3 plombes le sucre en contact avec ces derniers. Beaucoup ne le savent pas mais le sucre cuit les jaunes en contact direct c'est pour cela qu'il faut mélanger rapidement les deux.
Dans du gelato, ce n'est pas de la crème, mais seulement du lait... 😬
@@lisandras8235 et avec quoi on fait de la crème anglaise? Du lait, et des jaunes d'oeuf...
Merci pour la vidéo, c'était cool et j'espère qu'on aura les déclinaisons avec des ingrédients bizarres :D
Par contre j'avoue que je ne vois pas trop l'intérêt de mettre +250$ dans pareil équipement alors qu'il existe des sorbetières classiques à 30 balles qui font le même boulot a priori (?) Surtout qu'une sorbetière classique te permets d'avoir à anticiper un peu moins : tu gardes l'accumulateur au congélo et si au dernier moment tu as envie de faire de la glace, tu fais ta préparation à l'instant T et tu utilises ton accumulateur déjà froid. Pas besoin d'inverser les choses en congelant la veille ta préparation avant de la mixer le lendemain. Quitte à dépenser autant d'argent, je trouve qu'il vaut mieux investir dans une turbine à glace, où là tu n'as même pas besoin d'anticiper quoi que ce soit puisque ça refroidit ET mélange sur le moment :)
J'adore tout : le sujet des vidéos, la bonne humeur, l'énergie, et même l'accent et les expressions du Québec. Vive la bonne bouffe et vive le Québec libre !
Merci mon ptit joualvère.
Oui
Les expressions de Gurky sont particulières, même pour nous les Québécois 😂
@@emieouellette4373 nan mais TT comment on fait nous, francais, pour vous comprendre, si vous avez des quebequois qui causse pas comme les autre quebequoi ?
@@pitreygmail c'est dans toutes les cultures qu'on invente des expressions. Ce n'est pas dédié aux Québécois. Et les cultures ne sont pas en fonction des Français 😂 vous aussi vous en inventé et on ne les comprend pas tous. Dans le cas de Gurky, c'est souvent des expressions qui ne font aucun sens, mais qui font sourire.
7:05
"Bizarre.."
Le meilleur boute au monde😂 j'adore xD
Bien sur qu'elle est incroyable, moi j'ai acheté un ninja blender je fais mes glaces avec depuis plusieurs années c'est une dinguerie, tu pré crush tes glaçons/fruits, tu met ta whey proteine, quelques grammes d'épaississants (gomme de guar) et le tour est joué, un blender plein de glace pour a peine 400 cals. A toi de rajouter ce que tu veux dedans.
Quand tu fais attention à ton poids c'est vraiment la recette ultime.
T'as le droit d'ajouter du sucralose, promis tu vas pas mourir et non ça détruira pas ton microbiote.
Le gelato ce qui s'est passé c'est que la gelée a pas bien pris, il faut un certain temps pour que le jello "prenne" exactement comme de la pectine de fruits pour faire les confitures, sauf que la elle s'active directement au mélange.
Pour le prix si t'utilises la machine comme je l'utilise c'est ultra rentable. Les recettes étaient juste pas ouf.
Bonjour 400 calories c’est énorme pour moi qui me contente de milles calories par jours
@@Melody-js6kh 1000 calories c'est trop peu même en déficit calorique et même pour une femme.
On pense tous manger ce qu'on s'est donné comme objectif de calories mais c'est rarement la réalité.
Après on est tous différent et on a pas tous le même niveau d'activité.
Très sympathique cette vidéo
Petit ''hic'' strictement personnel (ça n engagé que moi)
Car au final c est un mixeur ...... Qui peut très bien '''faire le café '' ici des produits glacés.
Mais bon... S il te plais essayes les sorbetière ou turbine a glaces c est plus rapide car ,pas besoin d attandre un produit 24h au congel.
Mais comme toutes tes vidéos ,comme d habitude, sont super bien montées ,la prise de son est super , je suis ravis d être abonné à ta chaîne , 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Les glaces au jaunes d’œufs doivent cuire comme une crème anglaise : monter à 84° puis rester à 84° pendant 2-3 minutes. De manière à ce que les jaunes lient la préparation sauf coaguler et grainer. Voilà voilà
Waouw ils ont inventé le mixer!...
Super vidéo comme d'hab!!! Au risque de me faire jeter des roches, je trouverais ça éventuellement intéressant pour la crème glacée en tant que telle.
Mais pour les sorbets, smoothies et autres, il suffit juste de mettre des fruits congelés dans ton blender. Je fais ça depuis 20 ans, et le monde ne me croit jamais en y goutant 😂
Je plussoie ce commentaire plein de bon sens.
Exactement ce que je me suis dis, c’est aussi ce que j’ai toujours fait ! La crème glacée tu peux aussi la faire au blender d’ailleurs, suffit de mettre l’appareil à crème au congel dans des bacs à glaçons, puis hop tu mixes et tadam : extra bonne glace ☺️
@djams1359 vraiment! D'autant que les appareils de la marque Ninja sont tellement chers!! Robustes, ça y'a pas de doute (j'ai le robot culinaire) mais quand même, là c'est juste un robot à lame vendu comme "une machine à glace".
Je pense la même chose. J'aurai trouvé cette machine utile si elle avait eu la fonction "congélation" intégrée. Sans ça, je trouve que c'est juste un blender glorifié lol
Je confirme.
Vous avez trop le smile, c'est tellement agréable, en plus de concept toujours fort agréable 👍
quand tu fait que kiffer la vie tout les jours et que tu gagne bien ta vie ... c'est facile d’avoir le smille ^^ GG a eux ^^
@@TGUN67 ouais carrément 😂
@@TGUN67 m'étonnerait que ça soit si facile , la vie est dur avec tlm 😊
J'adore ton humourrrrrrrrrrrrrrrrrrr j'ai bien rigolé!!! cool, tu m'as fait ma journée!
J'attendais le test, merci Gurky
Pour ton smoothie mangue / passion / coco : le lait de coco se solidifie avec le froid, donc si tu le mixes en étant glacé, il devient encore solide. Le mieux serait sûrement de faire moitié lait de coco / moitié lait de vache (et mangue passion). Pour ce qui est de la red bull qui a un goût de flotte : c’est car tu as goûté plein de choses plus sucrées avant, donc finalement tes papilles trouvent la Red Bull fadasse ! 😂
je penses que le gout est AU FOND !!!
@@josephelballat721 oui le gout est au fond !
4:47 "ça sent le bon fruit fruité au fruit" 🤣🤣
HEY ! LE plus simple et le moins couteux : 3 petites briquette de crème liquide à 30/35 % 1 boite de lait concentré sucré 250 gr de mascarpone mettre dans un saladier le mascarpone + la creme liquide fouetter pendant 10 minutes pour obtenir une belle chantilly bien ferme ajouter le lait concentré puis avec une marise melanger délicatement. mettre ce mélange dans une boîte de concervation puis filmer au contact. mettre au moins 3/4 heure au congélateur . bonne appetit !!! . Pour une glace antillaise, avoir fait macerer la veaille 200 gr de raisin blond dans du rhum puis mettre les raisin dans le mélange précédemment expliqué puis mettre au congèle. pour unglace à la fraise mixer des fraises et mélanger. etc ... 3 ingrédients et pas de sorbetière !!!
j'adore tout tes video gurky big up de la réunion !
Idée de glace, champignons en conserve
en gros cest a toi de tout faire et la machine melange, super investissement
Ça serait tellement cool le même concept mais avec des ingrédients insolites 😏 très bonne vidéo comme d'habitude en passant !
c'est sur il va le faire xd
@@saix_unicorn j'aimerais trop un truc au wasabi perso 😂
@@rebisenpai omg imagine in fait une glace à la sauce piquante
@@saix_unicorn avec la sauce la plus piquante au monde 🥹
@@rebisenpai je veux tellement voir ça 😂😂
Bonjour! J'ai l'intention d'acheter cette machine...Alors, je regarde des vidéos de présentation...La tienne, je la trouve convaincante et très sympa, grâce à ton humour! 😂 ...Toi et la fille, vous êtes, tous les deux, très mignons! Felicitations! Je vais acheter cette machine! Merci pour votre vidéo ! Salutations et bises de France, à tous les deux! ❤
Je déconseille, je vais renvoyer la mienne
Je vote OUI pour tester la machine avec des ingrédients étranges !! 😁 C'est à ton habitude de faire ça avec toutes les machines que tu achètes 👌
Ba en fait c'est juste un mixeur 😂😂😂😂😂😂😂
Oui qui rajoute un peu d'air dans la préparation et basta
Essaie de faire ça avec un mixeur.... je pense qu'il casse au bout de 10 seconde
@@LouisGautierLEPERSavec mon kenwood non sa fonctionne parfait
@@cvpcvp3663 bonjour
Il a quelle puissance votre blender pour le faire cremeux avec des fruits seulement
Merci beaucoup pour votre réponse
bientôt le million quel RÉGALE. Grandement mérité
J’ai hâte de voir la vidéo 😊
Awé c'est juste 1 mélangeuse de glace de petit volume à prix fort
Ca existe en cuisine depuis au moins 15 ans. On appelait ca un "Paco Jet". C'est juste que maintenant on peut en avoir un a la maison alors qu'avant ca coutait une fortune. ;)
Oui le pacojet coûte ~8000€
Je confirme, les patissiers utilisent ça depuis des années.
Mais cool quand même la vidéo!
Sinon ça fonctionne aussi depuis 20 ans avec un Thermomix ou un blender 😁
Pacojet ça existe depuis 92
Exactement, mais faut être du métier pour connaître.
Mais effectivement, c est un pacojet de ménagère.
J ai peur que les lame ne tiennent pas dans le temps.
Un paco c est 6000e, y a une raison
Merci pour cette vidéo ❤je pensais que ça faisait la glace mais en faite ça brasse seulement 😅
J'ai trop t'es vidéos et ma Mamie regarde aussi on t'adore
On goûte moins le sucre quand il est froid. C'est pour ça que le RedBull semble moins sucré. (Et c'est pour ça que la crème glacée c'est ultra sucré - tu peux tester en laissant fondre de la crème glacée et en goûtant ensuite)
J'aurais aimé connaître le temps que ça prenait pour chaque mode. Et j'aurais aimé que tu testes de recongeler la crème glacée. Je suis sûre qu'elle devient trop dure et que c'est pas mangeable. :P
En tout cas, bon test. ^^
En restauration on repasse les pots en machine avant chaque service pour qu’ils reprennent texture. La vraie machine originelle est le PACO JET
C'est toujours un véritable plaisir de te retrouver et de regarder tes vidéos !!! Un moment vraiment sympa... 🤩🤩🤩
Trop drôles vos vidéos !😅 J’adore !!
Bravo pour cette vidéo. J'étais mort de rire cousin en plus avec ton accent et tes blagues, j'ai bien rigolé.
Gurky le peuple demande une version avec des goûts insolites
J'espère me tromper car je trouve ces vidéos vraiment sympa. L'accent canadien c'est top. Cette vidéo est de qualité très dynamique bref très pro.
Désolé de faire les rabajoie mais il est dit au début de la vidéo "ça a été très difficile d'en acheter une" mais à mon sens cela ne veut pas dire qu'il a acheter la machine pour la démo. Si on met la phrase au présent "c'est très difficile de se procurer la machine" cela ne dit pas que l'on a l'intention de l'acheter.
J'espère me tromper mais la vidéo est très promotionnel quand même non ? J'ai mes voyants qui clignotent de partout là ^^ Surtout que lorsque l'on va dans les liens de la vidéo pour la trouver on passe via un lien estampille Gurky...
son expression veut dire qu'il l'a acheté, mais qu'il fut difficile de la trouver en stock. Ce n'est pas un lien sponsorisé, seulement un lien de référence qui lui donne une ristourne
TROP BIEN le gurky
J’adore !
Tellement de possibilités avec cette machine ! Hâte de voir la suite 😂
juste dommage qu'il faille de la glace d'abord pour que la machine fasse d ela glace :(
Aaaah on veux te voir essayer avec des adaptation du style Oreo ou ce genre que biscuit/chocolat suivant ce que tu as au Québec !
Hellooo ! Pour le gellato, je pense que tu aurais pu la chauffer un peu plus ! En gros tu dois faire comme une crème anglaise, et ensuite le passer a la machine. C'est ce qu'on faisait dans le resto où je bossais
Cool mais tu peux faire la même chose avec un blender standard .
hahahaha "vous savez mieux que moi" hahaha petit skud discretement placé :-)
J'adore ce genre de vidéo 😊 prochaine vidéo j'aimerais bien voir fruits congelé vodka et sirop de grenadine,sur le mode sorbet 😮 cela dois être très rafraîchissant sur le bord de la piscine ❤
Moi aussi je t'adore❤❤❤❤❤❤
Depuis quand la vodka sa congèle ? RÉFLÉCHISSEZ AVANT D'ÉCRIRE SVP !
Excellent !!! On veut avec des ingrédients improbables maintenant stp gurky 🙏❤
Idée de mon neveu Hugo : après des recettes d’animés et de Minecraft, il voudrait te voir reproduire des recettes de Zelda TOTK 😉
"Ça sent le bon fruit fruité aux fruits"😂 bonne video mon gars!
HAAHHAHA 9:55 et 7:56 😂😂😂
Il te manque un point négatif; difficile de mettre le couvercle😅
merci pour ces videos gurky
Alors pour la gelato ratée je pense que tu n’as juste pas suffisamment cuit ta crème anglaise avant de la congeler c’est tout ! Il faut que tu la cuise a 82 degrés Celsius avec une sonde ou « à la nappe » et la sortir du feu. Tu peux trouver très facilement des recettes de crème anglaise avec la cuisson parfaitement expliquée ! 🥳
Et pour le sorbet il faut que le sucre dans le sirop qui compose ton sorbet soit cuit ! Je t’invite donc à aller regarder sur Google pour les explications exactes sur les dosages et les cuissons des différentes sortes de glaces/sorbets 😊
En vrai ça a l'air trop bien 😍
💓💓💓💓
faut congeler avant ? autant acheter une vraie sorbetiere au moins tu a ta glace en moins de 1h ^^. Toute les cremes glacer commence par une creme anlaise pour la recette ... glace au poivre tu fait une creme anglaise tu rajoute du poivre et tu met en sorbetiere et fini ^^ pareil pour aux olives, noix et tout ce que tu veux en fait lol.
Ce qui rend une creme glacé cremeuse est l'air incorporer dedans, mais attention trop d'air c'est pas bon non plus ^^ exemple bcp de glace au magasin ou y'a trop d'air ... c'est plus rentable de vendre de l'air ^^
Ça fonctionnent comme dans les restaurants on appelle ça un pacojet et ça fait plus de 10 ans que ça existe
Cette machine sert juste a mixer et envoyer de l'air c'est juste de la merde quoi. Si au moins ça permet de geler comme une sorbetière mais même pas . Donc en gros la machine elle branle rien
Ooh on dirait la version abordable du Paco Jet qui lui est utilisé dans les restaurants (et qui je trouve fait les meilleurs glaces; sorbets..).
Pas mal du tout ✅
Rien que pour le bruit c'est un no go pour moi. Peut-être un jour si je pourrais m'offrir une salle insonorisée avec un hublot pour controller le processus.
J'imagine bien la scène. :)
Merci pour le test objectif.
Va falloir faire des crèmes glacés avec d'autres méthodes pour comparer! J'feel que la machine joue pas grand chose dans la réalisation de la crème glacée!
Ça m'a tué de voir qu'il y avait une recette où il fallait carrément mettre de la crème glacée déjà faite haha
Bon certes c'était pour une préparation tierce, mais quand même, c'est cocasse !
@@c-buck t'abuses le milshake tu peux le faire avec ta glace maison que t'as déjà faite avec la machine
@@guiguibigboss9615 Haha oui c'est vrai, mais ce que je veux dire c'est que t'as pas besoin d'une machine aussi sophistiquée pour malaxer de la glace déjà faite quoi, un mixer suffit, là c'est vraiment un "plus"
merci a toi pour tes expérience on ne s'en lasse pas!!! gurky l'audace!!!
pour le sorbet de redbull, je pense que toutes les flagrances sont au fond du pot, à confirmer ! :)
"Coiffe toi met une barrette " disait Omar si dans intouchable 😂
On veut la crême glacée au burger 😍
Trop cool! Tu devrais mettre des liens affiliés NA et EU pour acheter les produits, ça te fais de la thunes et nous on peut consulter/acheter le produit 😉
Un québécois 😍 je kiff leur accent, globalement j’aime beaucoup d’accents c’est trop stylé c’est magnifique
C'est l'heure du mélange douteux de Gugu-uuu...héhé!🤣
Hier je disais à mon chum que tu devais faire une vidéo comme celle là et ce matin voilà! La voilà! As tu vu!
Tu es trop marrant, j'adore😂😂😂
C'est tout simplement un mixeur...😂😂😂! Arriver a vendre un mixeur avec des contenants de rechanges a ce prix je dis bravo!👏
Lol l s jaloux qui ne peuvent c la payé ont tous le même arguments 😂
C’est pas un mixeur c’est un peu différent semblable à un pacojet mais à 200 euro au lieu de 7000€ et pour le grand public franchement ça a l’air vraiment pas mal
Ps : je t’invite à mixer un bloc de fruit congelé + eau dans un mixeur pour comprendre la différence
Nan g tester avec un mixer rien à voir chaque mélange à sa fonction iq... g tester avec la ninja rien à voir mais si toi tu pense sa alors fait toi tes glace au blender
LETS GO 1M d'abonné bientot !!!!!!!
On veut la vidéo avec des aliments étranges !!!!
Et Gurky enflamme mon cœur chaque fois qu'une vidéo pop. Bisous tout doux.
Je suis hétérosexuel.
Par contre tous les cuisiniers qui regarde cette vidéo qu'on soit bien d'accord, c'est un paco-jet.😂😂😂
C'est le principe des pacojet qu'on trouve en cuisine pro, adapter au particulier, très bien!
Je me suis abonné tout récemment et j'adore chacune de tes vidéos, de l'or en barre pour le français que je suis 😊 petite suggestion de thème pour une prochaine vidéo: "faire des savons (ou des cosmétiques) avec nimporte quoi"
6:28 huuuuuummmm... vive les vaches 😂😂😂😂😂
" le mélange de gugu " c'est la chose qu'on attend le + 😂😂 , franchement en crème glacé ça donne envie 😛
Si, pour la prochaine vidéo, tu peux faire un sorbet de patate douce, ça serait intéressant. 🤣
C'est comme un pacojet pour les professionnels en restauration, mais pour la maison en fait ! Beau produit
oh les paco, j'en utilisait il y a 20 ans dans les resto
OUIIIIIIIIIIIIIII!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!+❤
Je veux absolument avec des arguments étranges je pensais que t’allais le faire dans cette vidéo !
Sympas l'outil, mais au final c'est juste un mixer qui fait moins de vaisselle pour la glace x)
Ta pointe sur les commentaires 😂👌 J'ai adoré
Pour tes sorbets tu peux ajouter un sirop maison, eau plus sucre ! 😊
Mon 3 ans réclame une crème glacée chocolat + crème fouetté + saucisse. On veut une vidéo de combinaison étrange 😂
Un an plus tard, est-ce qu'il y aura une video pour tester le ninja slushi ?!? 👀👀
Ce serait intéressant de comparer avec un robot cuiseur pour voir s'il y a vraiment une différence qualitative ou plus de possibilités.
Il y a 7ans, je me servais d'une machine similaire, professionnelle, pour faire et ramollir les glaces dans un restaurant. C'était pour faire des jolie quenelles lol. C'est juste une version pour les particuliers du coup , je vois pas trop l'intérêt :/
Mais bien sûr, merci de tester ces étranges choses pour nous 😂💜
Tu parles du pacojet , regarde la différence de prix tu verras peut être l'intérêt
Le fameux "Paco Jet" ! :p
@@benoitmadelaine1561 oui c'est ça, c'est du matos professionnel, je parle de la machine en elle même pas de la diff de prix lol
"je consomme du gelato tout les matins" 😂
Je me suis abonnée maintenant je veux la video avec des gouts spéciaux ;)
J'aimerais que tu essais une crème glacée au pâté de campagne! Ça serait à la fois cursed et insolite!
J’adore ton titre de vidéo : être enflammé par une machine à glace 😅. Moi je suis trop feignasse. J’achète des glaces toutes faites, c’est à portée de mains tout le temps et y’a pas de vaisselle à faire 🥳
Dinguerie
Merci pour cette nouvelle vidéo 🥰
Pourquoi pas une glace à la pizza pour une prochaine vidéo ? 😍
Vivement les recettes digne de toi 😂
Si tu fais une prochaine vidéo avec des aliments insolites avec la machine à crème glacée, tu pourrais essayer de la faire avec du Monster ou Rockstar sinon, une sauce piquante serait intriguant aussi 😀
J’aime bcp t vidéo !
IDEE VIDEO : glace insolite avec Joyca et vous faites goûter vos glaces insolites à des abonnés ou inconnu hahaha
J'aime trop tes vidéos
Le langage 😂 je m'abonne direct