super Rezept! Hab es mit Dinkelmehl und weißem Spargel gemacht. Für die Füllung hab ich die Mengen reduziert, daß nichts übrig bleibt = 200 ml Sahne, 3 Eier. Der kalte Mürbteig war sehr brüchig, aber ich hab die Löcher einfach zugeklebt mit den Bruchstücken, das war dann kein Problem mehr. Optisch und geschmacklich hervorragend!
Sieht sehr lecker aus, das werde ich auf jeden Fall nachkochen. Eigentlich eine gute Idee, den Mürbteig in eine Tubberdose zu tun, das ist umweltfreundlicher als mit Folie, so wie ich es bis jetzt gemacht habe.
Danke für das schöne Rezept jetzt passend zur Spargelsaison. Eines meiner Lieblingsessen! Wichtig ist, dass der Mürbteigboden am Rand absolut dicht ist, sonst läuft einem der Guss bei einer Backform mit losem Boden aus. Ich hatte schon mal den halben Guss auf dem Boden des Backofens, eine Schweinerei… Nur in der Mitte steche ich den Boden einige Male mit der Gabel ein. Blindbacken muss sein, klar! Ich gebe die fertig mit Teig ausgelegte Backform für ca. 45 Minuten in den Tiefkühler. Dann kommt die Form (ohne Backpapier und Hülsenfrüchte) zum Blindbacken bei 220 Grad für 15 Minuten in den Ofen. Durch das Anfrieren hebt sich der Mürbteigboden nicht hoch. Mehrfach erprobt! Die Quiche wird anschließend bei 180 Grad fertiggebacken.
Hallöchen hatte deinen Tipp gelesen trotzdem hatte ich an den Seiten anscheinend Lücken und einiges ist im Backofen gelandet schöne sauerei 😂😣 aber mein Ofen hat Pyrolüse ( selbstreinigung) beim nächsten mal arbeite ich in der Tarteform wieder mit Backpapier 🤣😀 Grüße Renate
Das ist ja mal wieder ein super Rezept, vielen Dank!! Ich wünsche dir und deiner Familie gesegnete Ostern und freue mich schon auf das nächste Rezept 😉 Ps: Dein Bart ist ja ab, das finde ich gut 👍
Moin Thomas, der Bart ist ab! Das wurde auch Zeit! 🙂 Quiche Rezept ist super und leicht nachzukochen, wie ich das von dir gewohnt bin. Jetzt wünsche ich dir und deiner Familie ein schönes Osterfest, lasst es euch gut gehen und bis bald! LG Wolf
Schönes Rezept ! Kleiner Tipp °°° Platziere den ausgerollten Teig auf Backpapier (dient nur zum Abheben von der Arbeitsfläche), den herausnehmbaren Boden mit der gefetteten Seite nach unten darauflegen, und mit Zugabe 2-3 cm für den Rand ausschneiden. Somit kann das Ganze sehr einfach in die Form eingesetzt werden, ohne viel zu justieren oder anzustückeln. Gutes Gelingen und eine schöne Osterzeit 🐰🍃🌞
Lieber Thomas, gestern Abend gab es bei uns die Quiche. Da ich noch Champions und frischen Lachs im Kühlschrank hatte, habe ich dies zu dem grünen Spargel mit verarbeitet. Außer dass ich mich mit der Zeit völlig vertan habe, ist das Rezept wirklich gelingsicher. Wir haben dann relativ spät gegessen, aber das Rezept ist echt genial 🤩. Vielen Dank für dieses tolle Quicherezept 🙏😍
"Es geht nichts über eine gute Quiche."👍 Volle Zustimmung. Zum Blindbacken muss man nicht unbedingt den Mürbeteig beschweren, das hat ja den Zweck dass der Teig keine Blasen wirft. Ich stippe meinen Mürbeteig mit einer Gabel kleine Löcher ein, erfüllt den gleichen Zweck. Keine Angst das die Füllung durch läuft. Der Teig hält dicht.
Hallo Thomas, danke fürs Rezept, wieder was gelernt! Backe übrigens regelmäßig die Brötchen bzw. Semmeln, werden perfekt, wenn man sich an dein Rezept hält. Frohe Ostern und freu mich immer auf neue Rezepte.
Ein tolles Rezept für den Osterbrunch 👨🍳😋🧀 Danke Dir ganz herzlich dafür ,Thomas. Übrigens,mir gefällst Du mit und ohne Bart 🧔♂️🥰 Ich wünsche Dir und Deinen Lieben wunderschöne Ostern 🐰🐣
Ich hatte eben das Handy in die Hand genommen, um nach einem Rezept für eine Quiche mit grünem Spargel zu recherchieren, als in dieser Sekunde auf dem Bildschirm die Mitteilung von youtube erschien, dass Thomas soeben ein solches Rezept eingestellt hat. Perfekt und wie gerufen! Inzwischen ist die Quiche im Ofen und duftet schon ganz verführerisch.
Hallo Thomas, ich bin die ganze Zeit am Rätseln, was sich am Video (Eindruck) verändert hat. Ich habe über 7 Minuten gebraucht, bis ich gesehen habe, das der Bart ab ist 🤦🏼♀️ (zumindest habe ich es überhaupt noch gemerkt)! Deine Quiche sieht so unglaublich lecker 😋 aus, das ich mir am Dienstag gleich die Zutaten kaufe, um diese dann am Mittwoch zubereiten zu können. Ich freue mich jetzt schon auf das Endergebnis, denn ich liebe Quiche einfach, weil diese immer so schön saftig ist. Lieber Thomas, Dankeschön für's tolle Rezept. Ich wünsche dir und deiner Familie schöne Ostertage 🌼🐇. Liebe Grüße, Bettina
Lieber Thomas, Danke für dieses schöne Ostergeschenk. Du hast eine begnadet angenehme Stimme und bringst (neben den guten Rezepten) eine regelrechte Wohlfühlatmosphäre rüber. Du bist schlichtweg ein Medientalent. Ich freue mich über alles was Du rausbringst und koche es (immer) gern nach. 1000 Dank für alles ! By the way: ohne Bart siehst Du (wie viele andere auch) viel jünger, eben "original" aus. Aber mal ein anderes Outfit zu sehen, macht auch Spass! LG
Mmmmmh, lecker. Muss ich mal machen, aber tatsächlich hat es mich inspiriert, eben schnell noch Vollkornhörnchen mit Füllung von Veganer Käse zuzubereiten. Sie backen schon 😀
Ob ich die Blindbackerei mache, weiß ich ehrlich gesagt noch nicht, aber das Rezept sieht super lecker aus! Wird nächste Woche gemacht, sobald ich den Spargel am Start hab. Danke!!! (Und natürlich geht es keinen was an, ob Du Bart trägst, oder er Gott sei Dank wieder weg ist. 😇😇😇👍🏻)
Habe gestern genau nach deinem Video die Quich gemacht und wieder die halbe Flüssigkeit auf der Arbeitsplatte gehabt ,keine Ahnung warum mir das immer wieder passiert,die gleich Form gehabt,ich glaube ich versuch es mal ohne Hebeboden geschmeckt hat es aber trotzdem
Thomas, ich hab ne Idee... du könntest mal ein Video machen zb als Abonnentenspecial, wenn du die 400 T 😅 in dem nur jeweils die letzte Szene all deiner Videos gezeigt wird, wo du die Speisen probierst! 😉😁👍 könnte ich mir dann allerdings nur anschauen, wenn ich satt bin, sonst dreht man durch! 😂 für mich ist das immer das Highlight eines jeden Videos von dir, man spürt förmlich, wie du das Essen genießt! 😇👍
Hallo Thomas, bei diesem Rezept klatschen meine Speicheldrüsen schon wieder Beifall! Sollte ich noch irgendwo Mehl bekommen, wird das sofort nach gemacht. Und ich hab mir jetzt extra einen Bart wachsen lassen, weil mir der Schnitt deines Bartes gut gefallen hat. Und wenn ich mich so im Spiegel betrachte, gefällt es mir bei mir auch nicht wirklich. Tja, man muss immer alles auf sich wirken lassen ,um eine Entscheidung zu treffen. In diesem Sinne : liebe Grüße Christof
Ein tolles Rezept. So mag ich sie auch sehr gerne! Danke für Deine Idee. In den Mürbeteig gebe ich gerne noch geriebenen Peccorino mit hinein. VG Silke😍
Das sieht so lecker aus, das werde ich unbedingt zubereiten....gleich nächste Woche steht das auf meinem Plan....Danke für das Rezept....ich wünsche Dir schöne Osterfeiertage Thomas 🙋♀️😘🐰🐇💐🌻
Ein super Rezept. Vielen Dank Thomas. Mit Deinen Rezepten macht kochen wirklich Spaß 🍕🥗🍝
super Rezept! Hab es mit Dinkelmehl und weißem Spargel gemacht. Für die Füllung hab ich die Mengen reduziert, daß nichts übrig bleibt = 200 ml Sahne, 3 Eier. Der kalte Mürbteig war sehr brüchig, aber ich hab die Löcher einfach zugeklebt mit den Bruchstücken, das war dann kein Problem mehr. Optisch und geschmacklich hervorragend!
Sieht sehr lecker aus, das werde ich auf jeden Fall nachkochen. Eigentlich eine gute Idee, den Mürbteig in eine Tubberdose zu tun, das ist umweltfreundlicher als mit Folie, so wie ich es bis jetzt gemacht habe.
Immer mit Herz dabei und super
Danke für das schöne Rezept jetzt passend zur Spargelsaison. Eines meiner Lieblingsessen!
Wichtig ist, dass der Mürbteigboden am Rand absolut dicht ist, sonst läuft einem der Guss bei einer Backform mit losem Boden aus. Ich hatte schon mal den halben Guss auf dem Boden des Backofens, eine Schweinerei… Nur in der Mitte steche ich den Boden einige Male mit der Gabel ein.
Blindbacken muss sein, klar! Ich gebe die fertig mit Teig ausgelegte Backform für ca. 45 Minuten in den Tiefkühler. Dann kommt die Form (ohne Backpapier und Hülsenfrüchte) zum Blindbacken bei 220 Grad für 15 Minuten in den Ofen. Durch das Anfrieren hebt sich der Mürbteigboden nicht hoch. Mehrfach erprobt! Die Quiche wird anschließend bei 180 Grad fertiggebacken.
Hallöchen hatte deinen Tipp gelesen trotzdem hatte ich an den Seiten anscheinend Lücken und einiges ist im Backofen gelandet schöne sauerei 😂😣 aber mein Ofen hat Pyrolüse ( selbstreinigung) beim nächsten mal arbeite ich in der Tarteform wieder mit Backpapier 🤣😀 Grüße Renate
Das ist ja mal wieder ein super Rezept, vielen Dank!!
Ich wünsche dir und deiner Familie gesegnete Ostern und freue mich schon auf das nächste Rezept 😉
Ps:
Dein Bart ist ja ab, das finde ich gut 👍
Moin Thomas, der Bart ist ab! Das wurde auch Zeit! 🙂 Quiche Rezept ist super und leicht nachzukochen, wie ich das von dir gewohnt bin. Jetzt wünsche ich dir und deiner Familie ein schönes Osterfest, lasst es euch gut gehen und bis bald! LG Wolf
Schönes Rezept ! Kleiner Tipp °°° Platziere den ausgerollten Teig auf Backpapier (dient nur zum Abheben von der Arbeitsfläche), den herausnehmbaren Boden mit der gefetteten Seite nach unten darauflegen, und mit Zugabe 2-3 cm für den Rand ausschneiden. Somit kann das Ganze sehr einfach in die Form eingesetzt werden, ohne viel zu justieren oder anzustückeln. Gutes Gelingen und eine schöne Osterzeit 🐰🍃🌞
Ich koche fast alles nach...du bist der Beste.....Dankeschön,habe viel gelernt
Lieber Thomas, gestern Abend gab es bei uns die Quiche. Da ich noch Champions und frischen Lachs im Kühlschrank hatte, habe ich dies zu dem grünen Spargel mit verarbeitet. Außer dass ich mich mit der Zeit völlig vertan habe, ist das Rezept wirklich gelingsicher. Wir haben dann relativ spät gegessen, aber das Rezept ist echt genial 🤩. Vielen Dank für dieses tolle Quicherezept 🙏😍
Hallo Thomas, ob mit oder ohne Bart.... du und deine leckeren Gerichte sehen einfach immer gut aus! 👍 😊
Danke für das tolle Rezept 🌞🍀
Super Rezept, werde ich schnellstens ausprobieren und die Form ist ja der Knaller, ein super Tipp. Herzlichen Dank 🙏👏👍
Tolles Rezept, frohe Ostern!!!
"Es geht nichts über eine gute Quiche."👍 Volle Zustimmung. Zum Blindbacken muss man nicht unbedingt den Mürbeteig beschweren, das hat ja den Zweck dass der Teig keine Blasen wirft. Ich stippe meinen Mürbeteig mit einer Gabel kleine Löcher ein, erfüllt den gleichen Zweck. Keine Angst das die Füllung durch läuft. Der Teig hält dicht.
Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren sieht so lecker aus.Vielen dank für das Rezept
Hab’s gestern Abend nach gekocht … super lecker 😋 😋😋
Ist etwas zeitaufwendig… also eher was für‘s Wochenende 🤗
Danke für die tollen Rezepte… 🙏👋👋
👏❤👍... YEAH, SUPER,....
ENDLICH IST DER BART
AB !! UM JAHRE
JÜNGER!! 👌🤗👌❤
Gerade gebacken, super lecker 😋. Vielen lieben Dank für das Rezept!
Frohe Ostern, lieber Thomas! Danke für das Video🙂
Ich wünsche Dir und deiner Familie schöne Ostern.
Hallo Thomas, danke fürs Rezept, wieder was gelernt! Backe übrigens regelmäßig die Brötchen bzw. Semmeln, werden perfekt, wenn man sich an dein Rezept hält. Frohe Ostern und freu mich immer auf neue Rezepte.
Ein tolles Rezept für den Osterbrunch 👨🍳😋🧀
Danke Dir ganz herzlich dafür ,Thomas.
Übrigens,mir gefällst Du mit und ohne
Bart 🧔♂️🥰
Ich wünsche Dir und Deinen Lieben
wunderschöne Ostern 🐰🐣
Thomas, du siehst so toll aus, wieder 10 Jahre jünger !!!
Das musste ich dir erst mal sagen, bevor ich das appetitmachende Video anschaue. !!! 👍 🖐❤
Mit Bart sieht Thomas aber cooler aus. ;-)
Wünsche jeden frohe Ostern 🐇🐣🐥🐇🐰🐞
Ich hatte eben das Handy in die Hand genommen, um nach einem Rezept für eine Quiche mit grünem Spargel zu recherchieren, als in dieser Sekunde auf dem Bildschirm die Mitteilung von youtube erschien, dass Thomas soeben ein solches Rezept eingestellt hat. Perfekt und wie gerufen!
Inzwischen ist die Quiche im Ofen und duftet schon ganz verführerisch.
Hallo Thomas, ich bin die ganze Zeit am Rätseln, was sich am Video (Eindruck) verändert hat. Ich habe über 7 Minuten gebraucht, bis ich gesehen habe, das der Bart ab ist 🤦🏼♀️ (zumindest habe ich es überhaupt noch gemerkt)!
Deine Quiche sieht so unglaublich lecker 😋 aus, das ich mir am Dienstag gleich die Zutaten kaufe, um diese dann am Mittwoch zubereiten zu können.
Ich freue mich jetzt schon auf das Endergebnis, denn ich liebe Quiche einfach, weil diese immer so schön saftig ist.
Lieber Thomas, Dankeschön für's tolle Rezept.
Ich wünsche dir und deiner Familie schöne Ostertage 🌼🐇.
Liebe Grüße, Bettina
Lieber Thomas, Danke für dieses schöne Ostergeschenk. Du hast eine begnadet angenehme Stimme und bringst (neben den guten Rezepten) eine regelrechte Wohlfühlatmosphäre rüber. Du bist schlichtweg ein Medientalent. Ich freue mich über alles was Du rausbringst und koche es (immer) gern nach. 1000 Dank für alles ! By the way: ohne Bart siehst Du (wie viele andere auch) viel jünger, eben "original" aus. Aber mal ein anderes Outfit zu sehen, macht auch Spass! LG
Hallo Thomas, dir und deiner Familie auch frohe Ostern. Viele Grüße aus Duisburg, Thomas
Hallo Thomas, muss ich mal probieren. Bisher noch nie gemacht. Wünsche dir ein schönes Osterfest.
Gruß Heiko
Heute diese leckere Tarte zubereitet echt lecker bei dem warmen Wetter ideal Grüße Renate 😀👍
Sehr lecker wird auf jeden Fall probiert 😋😋😋👍
Mmmmmh, lecker. Muss ich mal machen, aber tatsächlich hat es mich inspiriert, eben schnell noch Vollkornhörnchen mit Füllung von Veganer Käse zuzubereiten. Sie backen schon 😀
Werde ich mir genauso schlossern... :-) Frohe Ostern!
Sieht gut aus! Das koche ich nächste Woche mal!
Sieht sehr lecker aus und ich würde gerne nach machen
Ostern...wird lecker, Thomas...dankeschön..und schöne Feiertage wünsche ich dir & deiner Familie. 🐣LG
Ob ich die Blindbackerei mache, weiß ich ehrlich gesagt noch nicht, aber das Rezept sieht super lecker aus! Wird nächste Woche gemacht, sobald ich den Spargel am Start hab. Danke!!!
(Und natürlich geht es keinen was an, ob Du Bart trägst, oder er Gott sei Dank wieder weg ist. 😇😇😇👍🏻)
Vielen dank für das rezept Thomas 👍🍀🍀
Türkiye'den selamlar ...
Verdrücke ich locker alleine. Sehr lecker.
Koche sehr gern nur mit Teig habe ich es nicht so.Aber dieses Rezept werde ich definitiv nachmachen....trotz Teigphobie😇😉
🌝❤👍 keine Angst, das wird schon !! LG 🤝💥
Juchuuu, der Bart ist ab 😊 Frohe Ostern für dich und deine Lieben 🙂
Habe gestern genau nach deinem Video die Quich gemacht und wieder die halbe Flüssigkeit auf der Arbeitsplatte gehabt ,keine Ahnung warum mir das immer wieder passiert,die gleich Form gehabt,ich glaube ich versuch es mal ohne Hebeboden geschmeckt hat es aber trotzdem
Yummy!🤗🥦🍅🌶🍆Frohe Ostern!❤
Hallo, kann man den Teig schon am Abend vorbereiten und vorbacken und am Folgetag am Vormittag fertigstellen?
LG
👍kann ich den Teig einige Tage im Kühlschrank aufbewahren und später dann verbacken?
Lecker!
Thomas, ich hab ne Idee... du könntest mal ein Video machen zb als Abonnentenspecial, wenn du die 400 T 😅 in dem nur jeweils die letzte Szene all deiner Videos gezeigt wird, wo du die Speisen probierst! 😉😁👍 könnte ich mir dann allerdings nur anschauen, wenn ich satt bin, sonst dreht man durch! 😂 für mich ist das immer das Highlight eines jeden Videos von dir, man spürt förmlich, wie du das Essen genießt! 😇👍
Gab es bei und gestern und meine 10jährige Tochter war sehr begeistert.
Sie meinte, dass die Quiche besser als Pizza schmeckt 😂
Hallo Thomas, bei diesem Rezept klatschen meine Speicheldrüsen schon wieder Beifall! Sollte ich noch irgendwo Mehl bekommen, wird das sofort nach gemacht. Und ich hab mir jetzt extra einen Bart wachsen lassen, weil mir der Schnitt deines Bartes gut gefallen hat. Und wenn ich mich so im Spiegel betrachte, gefällt es mir bei mir auch nicht wirklich. Tja, man muss immer alles auf sich wirken lassen ,um eine Entscheidung zu treffen. In diesem Sinne : liebe Grüße Christof
Ein tolles Rezept. So mag ich sie auch sehr gerne! Danke für Deine Idee. In den Mürbeteig gebe ich gerne noch geriebenen Peccorino mit hinein. VG Silke😍
Lecker 🤤
Wie der Thomas immer sagt: SUPERGUT ! 😌 😍 Ist das ohne Sauce nicht zu trocken ?
Nein.
Das Halbieren des Zucchinos ist Vierteln!
Томас, ты красавчик!
Das sieht so lecker aus, das werde ich unbedingt zubereiten....gleich nächste Woche steht das auf meinem
Plan....Danke für das Rezept....ich wünsche Dir schöne
Osterfeiertage Thomas 🙋♀️😘🐰🐇💐🌻
hallo Thomas, mach doch mal paar Dessert zum nachmachen
Ohhh, total lecker. 😋👍🤤Danke lieber Thomas. Schöne Feiertage.
yummy, like it presentation. stay connected
Ich liebe Quiche, aber gibt es zur fetten Sahne eine Alternative ?
Rostige Nägel oder motoröl
Quiche habe ich noch nicht probiert, aber das probiere ich auch aus.Sieht sooo lecker aus. 😋Ein wunderschönes Osterfest 🐇🐣🌷wünscht Margit 🤗
Hast du auch Rezepte für den Muttertag?
👍👍👍👍👍
😋👍
Viel besser, ohne Bart!
Die einen sagen so, die anderen so..... Ich mag Thomas mit Bart.... 🤗
Mit Bart richtig gut.