#09 AYDIN'IN MEŞHUR LEZZETİ :PAŞA BÖREĞİ (PAŞA BÖREĞİ NASIL YAPILIR?)
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz. Bugün sıradaki ilimiz Aydın, tarifimiz ise Paşa Böreğiydi. Paşa böreği biraz lazanya biraz da Kayseri Yağlamasına benziyor. Tam ikisinin arasında mükemmel bir lezzet. Mutlaka sizler de tarifimizi denemelisiniz. Videomuzu beğenmeyi unutmayın. İyi seyirler. İyi günler.
İnstagram:www.instagram....
www.instagram....
Web sitemiz:harunaksudan.com/
#09 AYDIN'IN MEŞHUR LEZZETİ:PAŞA BÖREĞİ (PAŞA BÖREĞİ NASIL YAPILIR?)
hhaksu793@gmail.com
#09Aydın
#Paşaböreği
#Yöresellezzetler
Gerekli Malzemeler;
5 su bardağı un
1,5 su bardağı su (hamur için)
2 adet yumurta
Bir miktar süzme yoğurt ( üzeri için)
1 tatlı kaşığı tuz
Bir miktar sıvı yağ (yufkaları kızartmak için)
2 su bardağı et suyu
200 gr ceviz
Üzeri için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
İç Harcı için;
Yarım su bardağı su (iç harcı için)
400 gr dana kıyma
1 adet büyük boy soğan
Yarım demet Maydanoz
1 tatlı kaşığı Tuz
Yarım tatlı kaşığı Karabiber
2 tatlı kaşığı Tatlı toz biber
2 diş sarımsak
RUclips 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
www.instagram....
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027
Elline sağlık ustam
Teşekkürler
Teşekkürler elinize emeğinize sağlık hocam saygılar sevgiler
Rica ederim sağ olun var olun 🙏
Merhabalar yine muhteşem bir tarif abim nefis görünüyor Ellerine kollarına sağlık hayırlı akşamlar hayırlı kandiller dilerim.
Merhaba teşekkür ederim Allah razı olsun
Heyyyyt masallah ustama.eline koluna saglik.Allah razi olsun
Teşekkür ederim sağol Varol Allah razı olsun 🙂
Vealeykümselam ustam güzel memleketim in yemeği ellerinize emeğinize sağlık severek takipteyiz
Teşekkür ederim sağ olun var olun 🙂
Offfffff Offfffff kokusu tadı taaa istanbula geldi ellerinize saglik yine muhteşem 👏👏👏👏👏👍👌👑👑👑
Teşekkür ederim 😀👏👏
Süper...
Harika ötesi çok güzel
Muhteşem elinize sağlık
Teşekkürler
Ellerine sağlık usta Turkiyenin her yerinde be lezzet varsa senin elin degiyor
Teşekkür ederim 🙏🙏
Ellerine saglik ustacim, Harika olmus..
Teşekkür ederim 🙏
Muhteşem görünüyor tebrik ederim. Ellerinize sağlık.
Teşekkür ederim sağ olun
😋 çok güzel gözüküyor bunu bilmiyordum sayende denicem tarif için çok tşk ederim iyiki varsın
Rica ederim sağ olun var olun
Elinize sağlık tabiki çok lezzetlidir, sizin damak zevkinize güveniyorum. Ama sanki yağlı bir yemek gibi geldi bana
Teşekkür ederim sağ olun. İnanın hiç yağlı olmuyor🙏🙏
Hayılı Kandiler elinize saglık Harika görünüyor
Teşekkür ederim sağ olun. Hayırlı kandiller
Ellerinize sağlık olsun
Harun Usta eline koluna sağlık.Aydin Incirliova da yemiştim yıllar oldu hakikaten çok guzel 'di.Adamsin Reis.
SEVILIYORSUN
Sağol Varol Reis teşekkür ederim
Çok iyi bir fikir olmuş 81 ilin meşhur yemeklerini bizde öğrenmiş olacağız sayenizde ellerinize emeğinize sağlık🌟🌟🌟🌟🌟👏
Teşekkür ederim sağ olun 🙏🙂
Cümle Ümmeti Muhammed'in Berat Kandili Hayırlara vesile Olma dileğiyle Amin Sağlık Afiyet olsun niyetli niyetli bu'tür tarifleri ustasından izlemek nekadar düzgün veya dürüst acaba Selam ve Dua İle Kardeşim☝🌼☝
Amin inşallah Allah razı olsun. Rabbim orucunuzu kabul eylesin.
@@Harunaksu Amin Hakıyla herdaim Cümlemizinkini Amin☝🌼☝
Şefim eline emeğine sağlık 👏👏👏👏👏👏👏👏
Teşekkürler 🙏
Vay vay vay harika oldu bee
Sizin eliniz deydiyse güzel olur efendim ben genelde çok yağlı hamur tarzı şeyleri sevmiyorum siz yaparsanız mükemmel olur elinize kolunuza sağlık
Çok teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun 🙏
Bence zaman geçtikçe, videyolarıda daha güzel anlatıyorsunuz. Çok güzel bir tarif, elinize sağlık.
Teşekkür ederim sağ olun 🙏🙏🤗
Harika olmus abi eline sağlık 👍
Sağol kardeşim 🙂
Eline koluna saglık Ustam
Teşekkür ederim sağol abi
Ellerinize emeğinize sağlık 👍👍👍
Teşekkür ederim sağ olun
Emeğine sağlık Kandiliniz Mübarek olsun
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ellerinize sağlık.. Kayseri yağlamasının başka bir versiyonu...
Teşekkür ederim sağ olun
Berat Kandilimiz mubarek olsun ...afiyet olsun ustam cok guzel oldu yutkuna yutkuna izledik 👏🏾👏🏾👏🏾☕️🌷 bunuda listeye aliyim pasa boregi MasaAllah
Cümlemizin berat gecesi mübarek olsun sağolun varolun Allah razı
Tariflerinizin çoğunu denedik bir Antepli olarak emeginize saglik
Hayırlı kandiller ustam ellerine sağlık aydin sökeden selamlar
Selamlar merhaba teşekkür ederim. Hayırlı kandiller
Ustam bir Aydınlı olarak yufkaları kızartıp saklarız özellikle Ramazanda yemek isteyince et suyunda haşlar yaparız büyüklerimizden öyle öğrendik yemesi kolay ve hafif olur
Teşekkür ederiz 🙂
annem bu paşa böreğini yaparken her katta et suyu döker o da ananemden öğrenmiş ananem 1926 doğumlu halen yaşıyor .
Maşallah anneannene🧿🤲
@@semaercokluk2878 para , dedem zamaninda iyi birakmis rahmetli , 30 sene oldu annanem yok görmedi. Pandemi olmayaydi avrupa turuna cikacakti simdi pasa pasa oturuyor .
Ellerinize sağlık Afiyet olsun 👍
Teşekkür ederim sağ olun
Eline sağlık Ustam.
Teşekkür ederim 🙂
Harun usta bu iller serisi güzel olmuş ellerine sağlık
Teşekkür ederim. Evet çok güzel ve heyecanlı bir seri oldu
Eline sağlık.
Teşekkürler
Görünce bende memleketimin kayseri yağlamasımı diye düşündüm değilmiş benziyor elinize sağlık buda lezzetli olmuştur
Teşekkür ederim sağ olun. İnşallah Kayseri yağlaması da yaparız
İlk fırsatta yapacagım inş
Şimdiden afiyet olsun
ELLERINIZE SAĢLIK ALLAH S,ÌZDEN RAZI OLSUN BÌZ TESEKÙR EDERÌZ
Teşekkür ederim sağ olun sizden de Allah razı olsun
🙂🙋🏼♂️
kandilimiz mubarek olsun
Cümlemizin kandili mübarek olsun
Aydın' da sadece vejeteryan ot yemekleri yenir imajını yıkacak bir yemek tarifi. Herkesin kayseri yağlaması olarak bildiği yemeğin sadece hamurunun kızartılması yorumuyla gerçekten çok farklı bir boyut kazandırıldığını görmek bence akıllıca bir dokunuş olmuş. Emeklerinize sağlık.
Teşekkür ederim sağ olun 🙂👏👏👏
Hay maşallah ellerinize sağlık çok güzel olmuş Rabbim ağız tadı versin hayırlı kandiller
Amin inşallah Allah razı olsun. Berat geceniz mübarek olsun.
Yapıyorsun bu işi Harun ustam ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar
Çok teşekkür ederim 🙏🙂
Berat kandiliniz mübarek olsun . Ellerinize saglık harun bey. Güzel bir tarif olmuş . Almanyadan gaziantepime selamlar
Cümlemizin berat gecesi mübarek olsun. Sağolun varolun Allah razı olsun
Ellerinize emeğinize sağlık övmek gibi olmasın ama lokantalar bu kadar nefis yemekler yapabilirler mi lokantada olsam bu kadar lezzetli yemekler göremem tekrar ellerinize emeğinize sağlık!
Çok teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏👏
Kuşkusuz en sevdiğim yemektir. Elinize sağlık güzel yapmışsınız.
Ellerinize sağlık Harun bey hayırlı kandiller saygilar
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ellerinize sağlık ustam genelde Aydın da yeni evlenmiş damatlar için yapılır damat böreği de denir adı paşa böreği tabi ki de adettir,iftar ve bayram sofraları için de mükemmel bir yemek
Çok teşekkür ederim sağ olun 🙏👏
Ellerinize sağlık. 65 yaşındayım Aydın kökenliyim. Annemin paşa böreğinin aynısı. Sadece kıymaya dolma fıstığı koyardı. Tavsiye ederim.👍
Teşekkür ederim 🙏
Hayırlı kandiller efendim tüm müslüman aleminin kandili mübarek olsun
Hayırlı kandiller Allah razı olsun
Cok güzel oldu ellerinize saglik harun usta. InsaAllah en kisa zamanda yaparim
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 🙂
Ellerine sağlık ustam slmlr saygılar 🎩
Selamlar merhaba teşekkür ederim 🙏
Selamun aleyküm KANDİLİMİZ MÜBAREK OLSUN hayırlara vesili olsun. Sevgili ustam her zamanki gibi başarı bi çalışma güzel bi sunum nefis bi icraat oldu eline emeğine sağlık esen kalın sevgiyle kalın efenim sağlıcakla Reşat~usta😊👌🍀🙏🌺👋evet izlerken tam bende kayseri yağlısına çok benziyo diye siz benden önce davranıp söylediniz👍
Aleyküm selam merhaba Reşat usta. Cümlemizin berat gecesi mübarek olsun sağolun varolun Allah razı olsun
Berat kandilimiz mübarek olsun Harun ustam eline emeğine sağlık.Tekirdağ dan selamlar
Cümlemizin berat gecesi mübarek olsun. Selamlar saygılar Allah'a emanet olun 👏
Eline sağlık ustam😎
Teşekkürler
Ellerine sağlık Ustam adına yakışır bir tarif afiyetler olsun inşallah
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun
Hafen Ustam ellerine sağlık .yurt dışına sipariş verebilmek için bekliyoruz ürünlerinden .olmasada canın sağolsun
Teşekkür ederim. Sizin de canınız sağolsun. Yakın zamanda başlayacağız inşallah az kaldı
Ellerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.
Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂
Elinize emeginize saglik cok Guzel oldu 🧿
Teşekkür ederim sağ olun
Sıcak suya daldırlır yani iyi ıslatılır hazırladıktan sonra fırında suyu çektirilir çok güzel olur
Yemede yanında yat ustam👌🏼👏👏👏
😀👏👏
*_Eline sağlık Harun ustam,sizlere afiyet olsun Şehitkamil den selamlar,Allah a emanet olunuz._*
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Kandilinz mubarek olsun harun ustam elinze saglik cok guzel oldu♥️🌹😊👏👏👌
Teşekkür ederim hayırlı kandiller 👏👏
Kandiliniz mubarek olsun allaha emanet olun ♥️🧿🌹💥🙏
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Berat kandilimiz mübarek olsun
Harun hocam yine bize özel ve güzel tarifle mest ettin teşekkür ederim,Allah sağlık ve mutluluk versin emeğine sağlık
Rica ederim sağ olun var olun. Hayırlı kandiller Allah'a emanet olun
ellerine emeğine sağlık
Teşekkür ederim
Maşallah Harun usta, hanımın çok şanslı ne sen ona düştün. 👍✊
Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂
Aşçılar evde yemek yapmayı sevmezmiş ama... 😄🤷🏻♀️
@@melahatozcan906 Hepsini evde yapiyo galiba, burasi studyo degil galiba evi olmasi lazim...
Şefim,elinize sağlık,bütün tarifleriniz birbirinden güzel.Aydın'dan selamlar
Selamlar merhaba teşekkür ederim 🙏
Mükemmel teşekkürler
Rica ederim
Vayyy leziz
İyiki varsın denilen nadir ustalardansınız bizim aile için
Teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏
Geldik iyi arkadasim Zeynebin sehrine ...uykum geldi ama 10 plakaya kadar gelmek istiyorum 😂
Ellerine sağlık abi
Sağol kardeşim
Ellerine sağlık ustam İzmir'den selamlar...
Teşekkür ederim selamlar saygılar
bizim oraların böyle meşhur bir yemeği mi varmış, anneme göndereyim :)
😀😀👏
Aydın çineliyim,çine köftesini tercih ederim 😀
Eline sağlık Harun abim 🎀
Sağol kardeşim. Bende çine köfte çıkar diye düşünüyordum 🙂
İlginç bir börek...
Çok güzel bir tarif Ellerinize sağlık Harun ustam.
Teşekkür ederim sağ olun
of çok lezzetli oldu eline saglik ustam 😊👍👍👌
Teşekkür ederim 🙂
Ustam ellerine sağlık sayende ülkenin farklı lezzetlerini görüp deneme şansı buluyoruz 😋👍🏻
Teşekkür ederim sağ olun 🙂👏
Biz de Aydın'da yaşıyoruz ,çok severiz.Elinize sağlık, gastronomi şehri Antep'in ustasinin elinden ayrı güzel olmuştur.Türk insanının zenginliği... Bir Trabzonlu olarak ,bizim yörenin lezzetlerini de bekliyoruz .Selamlar👋👋
Selamlar merhaba teşekkür ederim. Trabzon lezzetlerinide zaman zaman paylaşacağız inşallah 🙂👏
Nekadar guzel oldular Abimmm hayirli kadinlar
Teşekkür ederim hayırlı kandiller
Hayırlı kandiller ustam.tam pasalara layık valla.ellerinize sağlık. Afiyetler olsun.💜💛
Hayırlı kandiller sağolun varolun 🙂🙏
Süper
Teşekkürler
Aleykümselam şefim
🤤🤤🤤 kızartma olmayadı iyidi. Ama eminim enfes
Kızartma olmasına rağmen ysğlı olmadı ve çok nefis oluyor
@@Harunaksu ustam yağlı olması değil. Onun kızartma olması kızarması yağın kızarınca çıkarttığı zarar midemize girişi hastalık ve maalesef kilo dönüşü diye yazdım. Zaten belli çok çekmedi onu ustalıkla kızarttınız çektirmeden. Sağlıksız yiyecek diye. Proflar diyo soğaraç yaparken bile kızartmadan iki çevirip öyle salçasını suyunu koyun o yemeği kızartma yapmadan sağlıklı yiyin. Herkes hasta kimi duysam damar tıkanıklığından kriz geçiriyor, kimi duysam kanser. Korkar olduk boğazımızdan geçen her yemeği yemeğe. Selametle
😋😋😋😋
Super. Elinize saglik
Teşekkürler
Maşallah ellerinize sağlık şefim hayırlı kandiller 👍
Teşekkür ederim Allah razı olsun. Hayırlı kandiller
Sende bizim paşamızsın Haarun Bey. 😄Ellerinize sağlık 👍👏👏
Çok teşekkür ederim 😀🙏🙏
Elinize sağlık Harun ustam. Bu akşam palamut sote tarifinizi denedim çok güzel oldu teşekkür ederim😊bu tarifinizi de ilerleyen dönemlerde deneyeceğim. Tüm tarifleriniz harika. Sizi çok severek izliyorum ve herkese öneriyorum.Sağlıcakla kalın.
Selamlar merhaba teşekkür ederim. Sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂👏
Ellerine sağlık Harun usta, çok iştah açıcı bir yemek oldu 👍
Teşekkür ederim sağ olun 🙂
Şef im, ne güzel fikir yöresel lezzetlerin anketi ni yaparak sunum yapmak, harikası niz.
❣❣❣
Eline sağlık Harun şef...🙏👍🙌
Teşekkür ederim 🙏
of şefim of.Acıktım.Saat gece 1 e geliyor😉
😀👏
Becerikliabimellerinesaglik
Teşekkür ederim 🙂
Ellerinize sağlık Şefim... 👌
Selam ve sağlıcakla... 👋😊
Çok teşekkür ederim selamlar saygılar 🙏
@@Harunaksu Saygı bizden... 👋😊
Aydın yemeği olan yavru kavurmasını da denemelisiniz ama orijinal tarifte bıldırcın eti vardır .
İlerleyen günlerde deneyelim inşallah 🙂