【甜品教室】Royal Icing（皇室糖霜）基礎班 操作特性簡介 如何打發合適使用的 Icing？什麼是乾性和濕性糖霜？有不同軟硬程度？裝飾效果記住兩大要點！

[@Graceeee]

專業的教學是無乜廢話的，找到你了😀

[@kellylai6131]

你好，請問打好後入雪櫃可放幾多呢？謝謝你

[@jleung0717]

不用生蛋白有冇其他方法？

[@limsiewfang8088]

嗨你好我想问你透明糖霜怎样做可以教我吗,谢谢你.请回复!

[@芝妍-q2x]

我想問吓咁樣咪即係生食蛋白？

[@winnieleong0123]

可用日本可生食雞蛋

[@applelee1599]

糖霜要入焗爐烤嗎？

[@solochan-6962]

Hello 原諒太遲回覆了。糖霜唔駛再入焗爐，風乾左就完成了。