Diferencia Pechuga Campesina y Marinada

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  • Опубликовано: 30 окт 2020
  • La mayor parte de los pollos a la venta son marinados. El marinado corresponde a un proceso que inyecta sal, agua, saborizantes y aditivos a la citada carne para mejorar su sabor y textura, entre otras funciones.
    El pollo campesino es un ave de crecimiento lento, carne firme, piel con pigmentación amarilla, menor tenor graso, sabor definido, características exigidas por aquellos consumidores que privilegian lo natural. Síguenos en Instagram como @CorralitoCol y Página de Facebook: Corralito #pechugasdepollo #polloscampesinos #pollos

Комментарии • 12

  • @DanielaGarcia-iw7zq
    @DanielaGarcia-iw7zq 3 года назад +5

    Excelente información

  • @mariarubysuarez3685
    @mariarubysuarez3685 3 года назад +4

    Te agradezco la comparación😁

  • @avicolacorralito125
    @avicolacorralito125  3 года назад +4

    Gracias por el apoyo, llegamos a las 1.000 reproducciones en 1 día.

  • @luisafernandavargassuarez3563
    @luisafernandavargassuarez3563 3 года назад +7

    Cómo chef siempre recomiendo el pollo campesino 100% natural y con un sabor único!! Pollos corralito me encanta #clientecorralito

    • @avicolacorralito125
      @avicolacorralito125  3 года назад +2

      Hola, muchas gracias por tu recomendación y siempre estamos a la orden.

  • @alejandrocorrea2032
    @alejandrocorrea2032 3 года назад +5

    Cuando uno compra congelado no se nota, que bueno saberlo

  • @olgasuarez2283
    @olgasuarez2283 3 года назад +7

    Ahora entiendo porque las pechugas campesinas son más deliciosas y le dan mejor sabor al consome y arroz con pollo😉

    • @avicolacorralito125
      @avicolacorralito125  3 года назад +2

      Hola, si, claro, la diferencia es muy grande. Se recomienda siempre el consumo de los productos naturales y mucho más en la carne sin desconocer que el producto Marinado tiene mucha salida y consumo también.

  • @rosainesfranco4458
    @rosainesfranco4458 3 года назад +5

    Detenidamente se da uno cuenta , a mi parecer es mejor la Campesina Campesina

  • @carmensuarez3679
    @carmensuarez3679 3 года назад +7

    Siempre me ha gustado la pechuga campesina por su sabor color y textura no se daña el filete cuando se saca las porciones es deliciosa la marinada no me gusta porque es como babosa muy simple

    • @avicolacorralito125
      @avicolacorralito125  3 года назад +2

      Hola, si, es muy común que en la Marinada se note así al abrirla pero es precisamente por el agua-sal, su textura deja de ser seca y pasa a estar húmeda.