C'est une super idée ce format ! J'ai trouvé particulièrement intéressante l'idee de "on se bat pour ne pas empirer les choses". J'avais jamais vu les choses sous cet angle là, et ça me semble expliquer (au moins en partie) les discours qui associent l'écologie seulement à la privation. Il faudrait avoir plus de luttes "pour" au lieu de "contre", qui rendraient peut etre l'ecologie "plus sexy", ou en tout cas montreraient un autre imaginaire, qui donne envie de se battre pour ! Et merci pour le partage de cette économiste, ça donne envie de creuser !
Mes recommandations RUclips viennent de me conseiller ta vidéo, franchement le kiff, le rythme, les sujets et la manière des les aborder est géniale ! Bravo, hâte d'un prochain épisode :D
J'aime beaucoup ce concept de vidéos ! Je regarderai le prochain épisode en buvant du thé aussi hihi ! Juste pour revenir sur le débat du steak végétal, j'en ai parlé une fois avec une personne un peu plus âgée. Cette personne est consciente des enjeux climatiques et a déjà diminué sa consommation de viande. MAIS elle était d'accord avec cette interdiction d'appellation. Elle me disait "je sais que dans un steak vegetal, il n'y a pas de viande. Mais je me serais attendue à retrouver le même goût. Et en ce sens, l'appellation est trompeuse". Et c'est vrai que dans le monde des steaks VG, il y a les "galettes classiques" qui ne cherchent pas à reproduire le goût de la viande et les steaks type Beyond Meat etc qui elles, cherchent à imiter la viande et réussissent plutôt bien ! Peut être donc que la loi serait plus pertinente en faisant une distinction entre ces deux catégories... je ne sais pas.. mais cette vision m'a donné une autre perspective sur le sujet.
Merci pour ton commentaire !! Je comprends un peu l’idée mais pour moi, c’est la même chose pour les produits qui contiennent de la viande : entre une saucisse knacki et une saucisse pour le barbecue, il y a une sacrée différence de goût quand même ! J’ai l’impression qu’en général, ça fait plutôt référence à la forme et la texture qu’autre chose :) Mais intéressant comme avis, merci d’avoir partagé l’info !!
C'est une super idée ce format !
J'ai trouvé particulièrement intéressante l'idee de "on se bat pour ne pas empirer les choses". J'avais jamais vu les choses sous cet angle là, et ça me semble expliquer (au moins en partie) les discours qui associent l'écologie seulement à la privation. Il faudrait avoir plus de luttes "pour" au lieu de "contre", qui rendraient peut etre l'ecologie "plus sexy", ou en tout cas montreraient un autre imaginaire, qui donne envie de se battre pour !
Et merci pour le partage de cette économiste, ça donne envie de creuser !
Merci pour ton commentaire qui résume bien ma pensée là-dessus :) Je suis tout à fait d'accord avec toi!!
Merci beaucoup Pauline ! Ce nouveau format est vraiment super ! Hâte d’en découvrir d’autre !
Merci beaucoup ☺️
Très cool ces questions d'actualiTHÉ🍵
Merci beaucoup🤍
Merci pour ce fou rire en x0.5, une masterclass 😂
Une reine de l’humour apparemment (à mon insu) 😂
Mes recommandations RUclips viennent de me conseiller ta vidéo, franchement le kiff, le rythme, les sujets et la manière des les aborder est géniale ! Bravo, hâte d'un prochain épisode :D
Merciiii ✨ Très contente que ça te plaise !!
Regarder la vidéo en buvant mon thé, un régal ! Hâte d'avoir plus d'épisodes de ce format ;)
T’as parfaitement compris le concept!!! J’y compte bien :)
Je viens juste de découvrir ta chaine et j'aime déjà beaucoup. T'as gagné un nouvel abonné ;)
Merci pour ton commentaire ! J’espère que tu apprécieras le reste ☺️
J'aime beaucoup ce concept de vidéos !
Je regarderai le prochain épisode en buvant du thé aussi hihi !
Juste pour revenir sur le débat du steak végétal, j'en ai parlé une fois avec une personne un peu plus âgée. Cette personne est consciente des enjeux climatiques et a déjà diminué sa consommation de viande. MAIS elle était d'accord avec cette interdiction d'appellation.
Elle me disait "je sais que dans un steak vegetal, il n'y a pas de viande. Mais je me serais attendue à retrouver le même goût. Et en ce sens, l'appellation est trompeuse".
Et c'est vrai que dans le monde des steaks VG, il y a les "galettes classiques" qui ne cherchent pas à reproduire le goût de la viande et les steaks type Beyond Meat etc qui elles, cherchent à imiter la viande et réussissent plutôt bien !
Peut être donc que la loi serait plus pertinente en faisant une distinction entre ces deux catégories... je ne sais pas.. mais cette vision m'a donné une autre perspective sur le sujet.
Merci pour ton commentaire !! Je comprends un peu l’idée mais pour moi, c’est la même chose pour les produits qui contiennent de la viande : entre une saucisse knacki et une saucisse pour le barbecue, il y a une sacrée différence de goût quand même ! J’ai l’impression qu’en général, ça fait plutôt référence à la forme et la texture qu’autre chose :)
Mais intéressant comme avis, merci d’avoir partagé l’info !!