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リュウジさん初めまして🙋♀️私、この年齢まで、50歳過ぎまで、仕事クタクタで自炊をしたことがなく、退職したのも契機に、リュウジさんのRUclipsに出会い、お料理するようになりました。簡単にして、美味しい😊🌹テレビに出てる時は、アルコール飲んでないので、緊張してるよね。応援してます。明日は、メンチカツ作りますね🌿悪性腫瘍を克服して生きてて良かった笑🙋♀️🌹🧚♂️
美味しいもの食べるだけで幸せを感じられますもんね🤤メンチカツ作り頑張ってください👍
大好きアボカドのレシピもたくさんあり、ミョウガも、色々とても美味しいです。感謝申し上げますます🙇♀️🙏
それなりに驚くコメントから始まり、全て最後の一行で忘れる。
お疲れ様です。色々有りますがバイセンの動画を見て旨い物食べて人生を桜花しましょう🎵
皆様、ありがとうございます。美味しいものを美味しく、いただける事が、一番幸せですね🙇♀️🥂
旦那が毎日至高飯食べて「うんまっ！」って言うもんやから、1歳なりたての娘が覚えて昨日「うんま！」って初めて喋りましたパパでもママでもなかった😂
子供って美味しそうに食べてると見てますよね〜（笑）同じく1歳なりたての甥っ子、父親が麦茶を「ぷはぁ！」って美味しそうに飲むから、ご飯の時にわざわざコップをねだって、9割がた零しながら飲んで「ぷはぁ！」って言うようになりましたwww
K M 子供ってほんとによく見てるしよく聞いてますよね！ほっこりエピソード癒される〜🥰めちゃくちゃ想像できました😂笑
大好きなリュウジさんの動画で、ほっこりした お子様のエピソード聞けて 最高です♪
霧生 眞緖 ありがとうございます☺️娘はまだまだ離乳食ですけど、家族みんなで至高飯食べるのが楽しみです♪
何このニヤってなる素敵なエピソード(笑)
何回もリピートしてますがこんなにバリューミーでジューシーで美味しいメンチカツは食べたことがないです！！手間がかかるから伸びてないのかなぁ。本当に好きなレシピです。
リュウジさんがすごいと思う瞬間は、めったに作らない揚げ物且つこんな面倒なメンチカツなのに、作りたい！だけじゃなく気づいたら作ってる！と気づいた時なんだよね。リュウジレシピは、なんだかんだでもう8品は作ってる。ハズレがない。作ってる最中から楽しい。料理って自由でいいんだよね。今や殆ど計量器具も要らなくなった。不思議。すごいよね、しみじみ。ありがとうございます。
同じ熱を加えた玉ねぎを用意するにしても、用途に寄って調理法を変える……奥深いですね〜。リュウジさんも料理どちらも本当に面白いです。
リュウジさんのおかげで献立決まったと喜んだのも束の間、別のレシピ見てしまって逆に決まらなくなるジレンマ
分かるwww
作ってうまっと思ったらまた次の美味そうなレシピが…
普段めんどくさくて作らないメンチカツもリュウジさんのレシピだと不思議と作りたくなるあるある。
「面倒くせぇこの料理」と言っちゃうところ好き
食べる
洗い物が多くて、すごいめんどくさかったけど、無茶苦茶美味しかったです。
りゅうじさんの玉ねぎのみじん切りの優しく「しゃっしゃ」ってやるやり方がなんか好きなんだよなー🤔
少しでもまともな器具が出てくると思った自分が馬鹿だった
Me too
あんただけやないで！俺もおるw
一瞬、玉ねぎのみじん切りとかしなきゃいけないからブンブンチョッパーとか出てくるかと思った。
酒入れた瞬間滑舌良くなってね？ww
リュウジさんの動画をみるようになってから、調理道具や調味料が たくさん増えて台所が狭くなってしまいました…外食や弁当ばっか食べてた自分が 料理にハマッてることに、未だに信じられないくらい驚いてます。もっと早くリュウジさんの動画に出会えてたら もっと大きい台所の部屋に引っ越してたのになぁッて 思う今日この頃ですwリュウジさん、痛風にならないように気をつけてくださいね。
動画見て速攻夕飯に決定。 面倒しても作った甲斐あり！ あ～揚げたて最高！ 種はやわやわなのに、揚げるとしっかり食べ応えのあるメンチに。肉の味がしっかりしてて、極上のハンバーグをメンチにしている贅沢感を味わえます！
自分の料理で満足できるものが1,2品あると人生楽しくなるよね。
明日嫁のために作ります！
こんばんは。私は飲食店に勤めており、主に接客担当なのですがリュージお兄さんのレシピで、まかないを作ろうと思って思いきってやってみたらプロの料理人さんから美味しいと言っていただくことが出来ました！😆とてもとても嬉しかったです！😊😊ありがとうございました！
リュウジさんの料理見ながらコメント読んでみんなと気持ちが一緒になる、この上ない幸せ❣️🤗
至高のメンチカツつくってきました〜！揚げ物ですし確かに手間はかかりましたが、中身のフワフワ感とジューシーさは最高！ウスターソースをつけて頂きました♪好き嫌いの多い3歳児がパパのぶんを横取りするほどで、子どもがこんなにパクつく料理もそうそう無いのでめちゃめちゃ嬉しかった、作ってよかった。
りゅうじさんの料理真似しまくってるから、ナツメグもゼラチンもハイボールもある！！！
ハイボール（笑）いや、必需品ですよね。
さすがリュウジ先生の生徒は優秀ですね！私はリュウジ先生がたまにのむチューハイを常備してます
ナツメグはある、牛脂と粉ゼラチン買っとこ
とても手間がかかる超定番の揚げ物で特に手でこねたり、衣をつける作業が結構力を入れる程の確率的に言うと高く、やっぱり見ていたら、いつか挑戦してみたくなってきました。
至高の調理器具って聞いて、めっちゃ真剣に聞いてたら…ハイボールが出てきた😂😂😂うっすら気付いてたけどwwwリュウジさん✨なんでもお酒のおつまみにしちゃうの面白くて好き✨😍ハンバーグの時もめっちゃ美味しすぎて唸った✨😍これもマジで、期待出来るなあwww
これまじで美味い。至高シリーズで1番好き。
リュウジさんが苦しんで編み出した料理を お酒で逸脱しながら作るレシピ 最高です❣️今夜も息子と夫の舌を唸らせます。ありがとうございます😊
エリンギがあったので細かく刻んで入れてみたら香りと食感が加わって超ーーーーーー美味しかったです。ありがとうございます。
これは本当に美味しい。このレシピに出会ってメンチカツが好きになったしメンチカツ作るために挽肉買ってる🫶🏻
とうとうハイボールを調理器具だとぬかしやがった料理研究家の動画はこちらです。
シラフの僕が教えます！と言いながら作り出す前にハイボール飲み出すところが大好きだ（笑）
リュウジ先生を崇拝しすぎて、本も全部揃えて、ちゃんと飲みながら作っています！！
ホントにこれ、むちゃフワジューシーだし何もつけなくても美味しいし子どももパパもすっごく喜びます😊❤生地にソースやコンソメが入っているので少し焦げやすいけど、リュウジさんみたいにキレイに揚がらなくても味はバッチリ美味しく出来ます🙆神レシピです🎉ありがとう。
最近料理作ることが、楽しみになってきました😊子供達が今日のご飯美味しい✨リュウジさん？！でしょー！の会話が楽しくて😂リュウジさんの黄金比は素晴らしいです！
揚げ物は一切やらない私が「作ってみたい！！」と強く思いました！
早速作りました 多少手間ですが スーパーの総菜より 圧倒的にうまく コスパもいいうん 料理って いいね
サクッ！良い音過ぎる😆新しい油大事！古いと匂い移るし、胃もたれするし！
リュウジさんのすごいところはカセットコンロひとつで煮る、茹でる、炒める、揚げるまでやってしまうとこ！なので美味しい料理がとても身近になりました。そしてハイボール！リュウジさんの影響で初めて呑んでみましたよ！これからも美味しく楽しい酔いどれ動画、楽しみにしています！
自分もリュウジさんの動画見始めてから料理するようになったクチですが、手間のかかる料理でも完成して食べた瞬間に美味しくてニヤニヤしたくなるから作りたくなる、チャレンジしたくなるんですよね。
メンチカツは作ったことがなくて。何故か作りたくなり初挑戦❤ほんとに！外はサクサク中はジューシーで、すっごく美味しかったです！！主人と息子はリュウジさんのレシピで作ると、なんか違うと大満足♥どんどん、作っていきます。ありがとうございます💞
至高の調理器具で身構えてしまった・・・リュウジさんらしくて安心しました!家庭の道具で作れるのも魅力です。
作りました！美味しすぎて食べすぎました…こんな上手いメンチカツ初めて食べましたありがとうリュウジ先生！
0：32 丁寧にシラフの僕が説明していくのでご安心ください調理前にすでに呑んでんの草そんな動画大好きです🥰
唐揚げとかならいいんですけど、パン粉使う系の揚げ物はほんとにめんどくさいですよね…衣余るし…
卵の余りにパン粉の余りをぶっこんで、さらに粉チーズとすりおろしにんにくをちょっとずつ入れて弱火で煮たてたコンソメか鶏ガラスープの中に放り込んで塩コショウで味をととのえたらおいしいスープになりますよ。イタリアの友達に教わりました。現地では「ぼろ雑巾のスープ」と呼ばれているそうです（笑）
@@g_pop5045 それ単体で作りたいわ笑
@@g_pop5045 なにそれ！この動画のメンチカツにも合いそう^ ^
注文してから揚げてくれる大好きな肉屋さんのメンチカツ、高齢でもう出せないとのことで、これからは自作で行かざるを得ないと思っていたところにこのレシピはありがたいです。唐揚げの油は再利用しがちだけど、衣付けに卵を使うと油が泡立つようになってしまうのでちっちゃい鍋でその都度新しい油を使うようにします。
至高の調理器具ハイボール ドン！うん、分かってた。
私もメンチカツ大好きです。揚げ具合がわからなかったので細かいポイントがわかりました。フライパンでやると綺麗にできるんですね。りゅうじさんの作り方でやってみたくなりました。
スタッフとの協議(合わせる酒について)スタッフも最高だな
酔っ払い調理人りゅうじｻﾝを初めて先生と言いたくなりました。てぬキッチン経由でよってきたけどバズと合間に重要解説あるのは貴重な投稿主様ですね
小麦粉と卵とパン粉つけてるとき、あーもうめんどくさ。なんでこれつくってるんやろ。もう揚げもんやらん。って思いながら揚げてたけど食べたらそんなのふっとんだ。ほんまにおいしい。絶対また作る。
メンチカツって、作った事ないですが、凄く美味しそうです😋✨🦋それにしても、終始お酒🥃を飲みながら調理出来るリュウジお兄さんって、ある意味器用ですね🤣✌️🎶🦋
リュウジさんは出来上がりの料理を食べながら「こんなに酒に合う○○はあるか？」とよく言ってるけど、視聴者の我々は「あー、これは酒より飯だな」と飲まないで食べるリュウジさんを見た事がないので判断できない
至高のメンチカツ作りました！本も買ったよ！ゼラチンが在庫無くて少なかったけど、旦那ちゃんが泣けるほど美味しいって言ってくれたっ！！うれしい！リュウジさんいつもありがとうございます🎉
この人、酔っ払って動画を撮る前の準備ってスゴく色々と考えてやってるんだろうな。
生肉の香りが酒のアテになる日が来たかwww
除去食弁当作っているのですが、なんでこんな面倒くさいレシピが存在しちゃうんだろうって、給食メニューに出てくるたび憂鬱でした。今日も憂鬱になりながら作ってたんですが、出来上がりめちゃくちゃ美味しくて作って良かったです。パン粉と豆乳で卵の代わり、衣は卵無しで作ったんですが美味しくできました！いつも本当にありがとうございます。リュウジさんのレシピはハズレが無い。めちゃくちゃ助かってます。神です。
調理器具とかいって酒以外の調理器具が出てきたら逆に心配するレベル。しっかり調教されたなぁーっと自分自身で思ってしまうあたり、もう駄目かもしれない。
私の作った料理をあまり食べないお父さんから美味い！をいただきました😆本当にお店のメンチカツみたいで自分が料理上手になったみたい！✨リュウジさんいつも素敵なレシピをありがとうございます❗️これからはリュウジさんレシピでいきます🙏
2:05から調理開始って言われてもとばさないっす笑
リュウジさんレシピのハンバーグを作って優勝させてもらった身からすると、約束された勝利すぎてやらない理由がない...
毎度酒のむたび調理時間表示されるのすこ
昨日至高のメンチカツ作りました！メンチカツ初めて作ったんですが、めちゃめちゃ美味しくて…！楽しい時間でした♪ありがとうございます！
美味しかったです✨一口目で、肉食べてる！って感じられる美味しさ！でした。メンチとかコロッケとかって、揚げるまでは、混ぜるだけで全然手間じゃなーい、いけるぜ！と思うんだけど、成型から衣つける所で一気にちょっと息切れしてくる。なんだけど、できた時の揚げたての美味しさは、何ものにも敵わない！中濃ソースで味が際立ちました。お塩も。味変を楽しみながら食べられるのも、もう、とにかく、美味しい！また作ります。ありがとうございます。お弁当用ミニサイズだと、35〜40グラム位の丸型で、ちょうど12個出来ました。成型してる時のお肉が弾力あって美味しい匂いがする時点でもう確定します全てが。至高のハンバーグの時のときめきと一緒でした。
りゅうじさんいつも動画楽しく見てます！このレシピで彼女に作ってあげたら｢めっちゃ美味しい！100点だよー｣と言って貰えました！また他のレシピも試してみます！これからもお身体に気を付けて頑張ってください！
早速明日作ってみます♪いつも楽しく作ってくれるので落ち込んでいても元気になりますね！
『ハイボールという調理器具』個人的には「カレーは飲み物」に匹敵するパワーワードw
毎回酒だってわかってるのに…笑ってしまうんよなぁ
匂いを嗅ぎながら飲むも笑っちゃいます😂
実家暮らしをしていて久しぶりに料理しましためっちゃ美味しく出来ました！！♡
至高の調理器具いるって言われてあー、やっぱそうかーって思ったけどお酒出てきて安心した笑
豚挽き肉があったので作ってみたら、今までで1番おいしかった！感謝です✨
いつもお世話になってます！面倒くさ！！って言いながら作って、食べた瞬間に、来週も作ろうかな…ってなりました！意味わからんぐらい美味しかった！嫌なこと全部忘れました！ありがとうございます！
0:32 シラフの僕が↓1:41草
リュウジさんのレシピ外れが無さすぎて献立に役立ちすぎてます！｢今日もリュウさんのレシピだよ｣って毎回言うので動画みてない旦那までリュウジさんを知っている始末＼(^o^)／
衣つける前のめんどくさい、の料理研究家らしからぬひとことでさらにファンになりました🤣 最高だぜぇ✨✨✨絶対作る！
6:29……めっちゃ気持ちわかる。
至高の調理器具 まさかの‼︎まさかの‼︎期待を裏切らないりゅうじさん💕
メンチ作んのなんて超面倒臭いから作るわけないって思ったけど、超美味しそうすぎたから作ることにしました｢このひと口で報われる｣パワーワード！！作る気になったわー
ハイボールを自分に加える調理は大変勉強になりました。自分もやってみます
超めんどいよね。メンチカツ作るの！たまーに作るけど、もーホント...料理きらいになるわって思う。でもせっかく作るんだから、この作り方でやってみます。中濃＋ケチャップのソースで食べるのが当たり前と思ってたのでカラシやってみます！！
りゅうじさんの動画を見るようになってハイボールにハマりました🤣🤣
冷蔵庫に反射した光がうさぎの耳みたいにぴったり重なって可愛い
素面で作ります！→序盤で吞み始める流れすこ
めっちゃくちゃ美味しくできました😍🙀😻💕✨りゅうじ様々いつも本当に、ありがとうございます👩🍳💖
とても、感動致しました。料理版の正に！酔拳があるとは…凄すぎる
今日つくりました！まじでうまかったです！！ゼラチンとナツメグをなめてました、全然完成のクオリティが違いました！美味しいレシピこれからもお願いします！！
卵つけた後のパン粉が手につく感じが嫌なんだよな〜
やっぱ、酒😁‼️なかったら成立しない😂❗️
柔らかい種だったので、冷凍庫で少し固めてから衣つけました。先日スーパーで買ったメンチカツが、すごく油臭くて、もう買わないな…と思いました😅 ゼラチンの効果ですかね、子供達揚げたて絶賛してましたが、1個残ったのを冷めてから食べた時の衝撃が凄かったです‼️めっっっちゃジューシーで、何なら揚げたてよりこっちの方がイイかも⁉️って思ってしまいました😂
私全くご飯作ったことなかったけどリュウジさんの動画見て頑張って作ったら彼氏にも美味しいて言ってもらえましたありがとうございます今日はメンチカツです
メンチカツが好きで松阪牛のメンチなど色んなメンチを食べましたが、近所にあった肉屋のメンチが一番美味しかったです。それを超える至高のメンチカツだといいなー。作ってみよ。😊
今日、作って食べました。味は間違いない。美味い。食感のコントラスト、よく分かりました。
メンチ作るのめんどくさいからいつもは作らないけど、りゅうじさんの動画観ちゃったら作りたくなるよね…‼️そしてハイボール飲むよ‼️
いやまじ、本当凄いよ、この人って。超まじめ。
確かにちょっと手間はかかりましたが、その分美味しく仕上がりました‼️メンチカツを自分で作るとは思ってもみなかったので、完成させられて、嬉しかったです❣️
料理する時片手で作業しながらもう一つの手で飲む「リュウジ飲み」は視聴者はもう会得してるはず。
今晩は、お疲れ様です。相変わらず今日もグレイトですね🎵貴方のレンジレシピのお陰で我が家は凄く幸せになりました。ベジ飯最高ですね🎵野菜でメチャクチャ呑めます😄
リュウジさんが仰る通り、家で作るメンチカツが一番美味しい。
今すぐ、メンチカツ食べたいでも、この時間帯に食べに行くのも作るのもだめぇ⁉後日、食べれるように頑張ります‼
昨日作りました。やばい、めちゃくちゃ美味しかった。
調理器具ハイボールわかりました❗
最初の声裏返っただけで、めっちゃ笑った。今日もリュウジさん、笑いをありがとう！
至高のカツ丼とかも見てみたいです。笑笑
1:37 辺りで耐えきれず笑っちゃってる辺りでああ…酒か……と思うくらいには我々は訓練されてます
リュウジさん初めまして🙋♀️
私、この年齢まで、50歳過ぎまで、仕事クタクタで自炊をしたことがなく、退職したのも契機に、リュウジさんのRUclipsに出会い、お料理するようになりました。
簡単にして、美味しい😊🌹
テレビに出てる時は、アルコール飲んでないので、緊張してるよね。
応援してます。
明日は、メンチカツ作りますね🌿
悪性腫瘍を克服して生きてて良かった笑🙋♀️🌹🧚♂️
美味しいもの食べるだけで幸せを感じられますもんね🤤
メンチカツ作り頑張ってください👍
大好きアボカドのレシピもたくさんあり、ミョウガも、色々とても美味しいです。
感謝申し上げますます🙇♀️🙏
それなりに驚くコメントから始まり、全て最後の一行で忘れる。
お疲れ様です。色々有りますが
バイセンの動画を見て旨い物食べて
人生を桜花しましょう🎵
皆様、ありがとうございます。
美味しいものを美味しく、いただける事が、一番幸せですね🙇♀️🥂
旦那が毎日至高飯食べて「うんまっ！」って言うもんやから、1歳なりたての娘が覚えて昨日「うんま！」って初めて喋りました
パパでもママでもなかった😂
子供って美味しそうに食べてると見てますよね〜（笑）
同じく1歳なりたての甥っ子、父親が麦茶を「ぷはぁ！」って美味しそうに飲むから、ご飯の時にわざわざコップをねだって、9割がた零しながら飲んで「ぷはぁ！」って言うようになりましたwww
K M 子供ってほんとによく見てるしよく聞いてますよね！ほっこりエピソード癒される〜🥰めちゃくちゃ想像できました😂笑
大好きなリュウジさんの動画で、ほっこりした お子様のエピソード聞けて 最高です♪
霧生 眞緖 ありがとうございます☺️
娘はまだまだ離乳食ですけど、家族みんなで至高飯食べるのが楽しみです♪
何このニヤってなる素敵なエピソード(笑)
何回もリピートしてますがこんなにバリューミーでジューシーで美味しいメンチカツは食べたことがないです！！手間がかかるから伸びてないのかなぁ。本当に好きなレシピです。
リュウジさんがすごいと思う瞬間は、めったに作らない揚げ物且つこんな面倒なメンチカツなのに、作りたい！だけじゃなく気づいたら作ってる！と気づいた時なんだよね。
リュウジレシピは、なんだかんだでもう8品は作ってる。ハズレがない。作ってる最中から楽しい。料理って自由でいいんだよね。今や殆ど計量器具も要らなくなった。不思議。すごいよね、しみじみ。
ありがとうございます。
同じ熱を加えた玉ねぎを用意するにしても、用途に寄って調理法を変える……奥深いですね〜。
リュウジさんも料理どちらも本当に面白いです。
リュウジさんのおかげで献立決まったと喜んだのも束の間、別のレシピ見てしまって逆に決まらなくなるジレンマ
分かるwww
作ってうまっと思ったらまた次の美味そうなレシピが…
普段めんどくさくて作らないメンチカツもリュウジさんのレシピだと不思議と作りたくなるあるある。
「面倒くせぇこの料理」と言っちゃうところ好き
食べる
洗い物が多くて、すごいめんどくさかったけど、無茶苦茶美味しかったです。
りゅうじさんの玉ねぎのみじん切りの優しく「しゃっしゃ」ってやるやり方がなんか好きなんだよなー🤔
少しでもまともな器具が出てくると思った自分が馬鹿だった
Me too
あんただけやないで！
俺もおるw
一瞬、玉ねぎのみじん切りとかしなきゃいけないからブンブンチョッパーとか出てくるかと思った。
酒入れた瞬間滑舌良くなってね？ww
リュウジさんの動画をみるようになってから、調理道具や調味料が たくさん増えて台所が狭くなってしまいました…
外食や弁当ばっか食べてた自分が 料理にハマッてることに、未だに信じられないくらい驚いてます。
もっと早くリュウジさんの動画に出会えてたら もっと大きい台所の部屋に引っ越してたのになぁッて 思う今日この頃ですw
リュウジさん、痛風にならないように気をつけてくださいね。
動画見て速攻夕飯に決定。 面倒しても作った甲斐あり！ あ～揚げたて最高！ 種はやわやわなのに、揚げるとしっかり食べ応えのあるメンチに。
肉の味がしっかりしてて、極上のハンバーグをメンチにしている贅沢感を味わえます！
自分の料理で満足できるものが1,2品あると人生楽しくなるよね。
明日嫁のために作ります！
こんばんは。私は飲食店に勤めており、主に接客担当なのですがリュージお兄さんのレシピで、まかないを作ろうと思って思いきってやってみたらプロの料理人さんから美味しいと言っていただくことが出来ました！😆とてもとても嬉しかったです！😊😊ありがとうございました！
リュウジさんの料理見ながらコメント読んでみんなと気持ちが一緒になる、この上ない幸せ❣️🤗
至高のメンチカツつくってきました〜！揚げ物ですし確かに手間はかかりましたが、中身のフワフワ感とジューシーさは最高！ウスターソースをつけて頂きました♪
好き嫌いの多い3歳児がパパのぶんを横取りするほどで、子どもがこんなにパクつく料理もそうそう無いのでめちゃめちゃ嬉しかった、作ってよかった。
りゅうじさんの料理真似しまくってるから、ナツメグもゼラチンもハイボールもある！！！
ハイボール（笑）
いや、必需品ですよね。
さすがリュウジ先生の生徒は優秀ですね！
私はリュウジ先生がたまにのむチューハイを常備してます
ナツメグはある、
牛脂と粉ゼラチン買っとこ
とても手間がかかる超定番の揚げ物で特に手でこねたり、衣をつける作業が結構力を入れる程の確率的に言うと高く、やっぱり見ていたら、いつか挑戦してみたくなってきました。
至高の調理器具って聞いて、めっちゃ真剣に聞いてたら…ハイボールが出てきた😂😂😂うっすら気付いてたけどwww
リュウジさん✨なんでもお酒のおつまみにしちゃうの面白くて好き✨😍
ハンバーグの時もめっちゃ美味しすぎて唸った✨😍これもマジで、期待出来るなあwww
これまじで美味い。至高シリーズで1番好き。
リュウジさんが苦しんで編み出した料理を お酒で逸脱しながら作るレシピ 最高です❣️
今夜も息子と夫の舌を唸らせます。ありがとうございます😊
エリンギがあったので細かく刻んで入れてみたら香りと食感が加わって超ーーーーーー美味しかったです。
ありがとうございます。
これは本当に美味しい。このレシピに出会ってメンチカツが好きになったしメンチカツ作るために挽肉買ってる🫶🏻
とうとうハイボールを調理器具だとぬかしやがった
料理研究家の動画はこちらです。
シラフの僕が教えます！と言いながら作り出す前にハイボール飲み出すところが大好きだ（笑）
リュウジ先生を崇拝しすぎて、本も全部揃えて、ちゃんと飲みながら作っています！！
ホントにこれ、むちゃフワジューシーだし何もつけなくても美味しいし子どももパパもすっごく喜びます😊❤生地にソースやコンソメが入っているので少し焦げやすいけど、リュウジさんみたいにキレイに揚がらなくても味はバッチリ美味しく出来ます🙆神レシピです🎉ありがとう。
最近料理作ることが、楽しみになってきました😊
子供達が今日のご飯美味しい✨リュウジさん？！でしょー！の会話が楽しくて😂
リュウジさんの黄金比は素晴らしいです！
揚げ物は一切やらない私が「作ってみたい！！」と強く思いました！
早速作りました 多少手間ですが スーパーの総菜より 圧倒的にうまく コスパもいい
うん 料理って いいね
サクッ！
良い音過ぎる😆
新しい油大事！古いと匂い移るし、胃もたれするし！
リュウジさんのすごいところはカセットコンロひとつで煮る、茹でる、炒める、揚げるまでやってしまうとこ！
なので美味しい料理がとても身近になりました。
そしてハイボール！リュウジさんの影響で初めて呑んでみましたよ！
これからも美味しく楽しい酔いどれ動画、楽しみにしています！
自分もリュウジさんの動画見始めてから
料理するようになったクチですが、
手間のかかる料理でも完成して食べた瞬間に
美味しくてニヤニヤしたくなるから作りたくなる、
チャレンジしたくなるんですよね。
メンチカツは作ったことがなくて。
何故か作りたくなり初挑戦❤
ほんとに！外はサクサク中はジューシーで、すっごく美味しかったです！！
主人と息子はリュウジさんのレシピで作ると、なんか違うと大満足♥
どんどん、作っていきます。
ありがとうございます💞
至高の調理器具で身構えてしまった・・・
リュウジさんらしくて安心しました!
家庭の道具で作れるのも魅力です。
作りました！
美味しすぎて食べすぎました…
こんな上手いメンチカツ初めて食べました
ありがとうリュウジ先生！
0：32 丁寧にシラフの僕が説明していくのでご安心ください
調理前にすでに呑んでんの草
そんな動画大好きです🥰
唐揚げとかならいいんですけど、パン粉使う系の揚げ物はほんとにめんどくさいですよね…衣余るし…
卵の余りにパン粉の余りをぶっこんで、さらに粉チーズとすりおろしにんにくをちょっとずつ入れて
弱火で煮たてたコンソメか鶏ガラスープの中に放り込んで塩コショウで味をととのえたらおいしいスープになりますよ。
イタリアの友達に教わりました。現地では「ぼろ雑巾のスープ」と呼ばれているそうです（笑）
@@g_pop5045 それ単体で作りたいわ笑
@@g_pop5045 なにそれ！この動画のメンチカツにも合いそう^ ^
注文してから揚げてくれる大好きな肉屋さんのメンチカツ、高齢でもう出せないとのことで、これからは自作で行かざるを得ないと思っていたところにこのレシピはありがたいです。
唐揚げの油は再利用しがちだけど、衣付けに卵を使うと油が泡立つようになってしまうのでちっちゃい鍋でその都度新しい油を使うようにします。
至高の調理器具
ハイボール ドン！
うん、分かってた。
私もメンチカツ大好きです。
揚げ具合がわからなかったので細かいポイントがわかりました。フライパンでやると綺麗にできるんですね。りゅうじさんの作り方でやってみたくなりました。
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スタッフも最高だな
酔っ払い調理人りゅうじｻﾝを初めて先生と言いたくなりました。てぬキッチン経由でよってきたけどバズと合間に重要解説あるのは貴重な投稿主様ですね
小麦粉と卵とパン粉つけてるとき、
あーもうめんどくさ。なんでこれつくってるんやろ。
もう揚げもんやらん。
って思いながら揚げてたけど
食べたらそんなのふっとんだ。
ほんまにおいしい。絶対また作る。
メンチカツって、作った事ないですが、凄く美味しそうです😋✨🦋
それにしても、終始お酒🥃を飲みながら調理出来るリュウジお兄さんって、ある意味器用ですね🤣✌️🎶🦋
リュウジさんは出来上がりの料理を食べながら「こんなに酒に合う○○はあるか？」とよく言ってるけど、視聴者の我々は「あー、これは酒より飯だな」と飲まないで食べるリュウジさんを見た事がないので判断できない
至高のメンチカツ作りました！本も買ったよ！ゼラチンが在庫無くて少なかったけど、旦那ちゃんが泣けるほど美味しいって言ってくれたっ！！うれしい！リュウジさんいつもありがとうございます🎉
この人、酔っ払って動画を撮る前の準備ってスゴく色々と考えてやってるんだろうな。
生肉の香りが酒のアテになる日が来たかwww
除去食弁当作っているのですが、なんでこんな面倒くさいレシピが存在しちゃうんだろうって、給食メニューに出てくるたび憂鬱でした。
今日も憂鬱になりながら作ってたんですが、出来上がりめちゃくちゃ美味しくて作って良かったです。パン粉と豆乳で卵の代わり、衣は卵無しで作ったんですが美味しくできました！いつも本当にありがとうございます。リュウジさんのレシピはハズレが無い。めちゃくちゃ助かってます。神です。
調理器具とかいって酒以外の調理器具が出てきたら逆に心配するレベル。
しっかり調教されたなぁーっと自分自身で思ってしまうあたり、もう駄目かもしれない。
私の作った料理をあまり食べないお父さんから美味い！をいただきました😆
本当にお店のメンチカツみたいで自分が料理上手になったみたい！✨
リュウジさんいつも素敵なレシピをありがとうございます❗️
これからはリュウジさんレシピでいきます🙏
2:05から調理開始って言われてもとばさないっす笑
リュウジさんレシピのハンバーグを作って優勝させてもらった身からすると、約束された勝利すぎてやらない理由がない...
毎度酒のむたび調理時間表示されるのすこ
昨日至高のメンチカツ作りました！
メンチカツ初めて作ったんですが、めちゃめちゃ美味しくて…！
楽しい時間でした♪ありがとうございます！
美味しかったです✨
一口目で、肉食べてる！って感じられる美味しさ！でした。
メンチとかコロッケとかって、揚げるまでは、混ぜるだけで全然手間じゃなーい、いけるぜ！と思うんだけど、成型から衣つける所で一気にちょっと息切れしてくる。
なんだけど、できた時の揚げたての美味しさは、何ものにも敵わない！
中濃ソースで味が際立ちました。お塩も。
味変を楽しみながら食べられるのも、もう、とにかく、美味しい！また作ります。ありがとうございます。
お弁当用ミニサイズだと、35〜40グラム位の丸型で、ちょうど12個出来ました。
成型してる時のお肉が弾力あって美味しい匂いがする時点でもう確定します全てが。至高のハンバーグの時のときめきと一緒でした。
りゅうじさんいつも動画楽しく見てます！
このレシピで彼女に作ってあげたら｢めっちゃ美味しい！100点だよー｣と言って貰えました！また他のレシピも試してみます！
これからもお身体に気を付けて頑張ってください！
早速明日作ってみます♪いつも楽しく作ってくれるので落ち込んでいても元気になりますね！
『ハイボールという調理器具』
個人的には「カレーは飲み物」に匹敵するパワーワードw
毎回酒だってわかってるのに…
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実家暮らしをしていて
久しぶりに料理しました
めっちゃ美味しく出来ました！！♡
至高の調理器具いるって言われて
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お酒出てきて安心した笑
豚挽き肉があったので作ってみたら、今までで1番おいしかった！感謝です✨
いつもお世話になってます！
面倒くさ！！って言いながら作って、食べた瞬間に、来週も作ろうかな…ってなりました！
意味わからんぐらい美味しかった！
嫌なこと全部忘れました！
ありがとうございます！
0:32 シラフの僕が
↓
1:41
草
リュウジさんのレシピ外れが無さすぎて献立に役立ちすぎてます！｢今日もリュウさんのレシピだよ｣って毎回言うので動画みてない旦那までリュウジさんを知っている始末＼(^o^)／
衣つける前のめんどくさい、の料理研究家らしからぬひとことでさらにファンになりました🤣 最高だぜぇ✨✨✨絶対作る！
6:29……
めっちゃ気持ちわかる。
至高の調理器具
まさかの‼︎まさかの‼︎
期待を裏切らないりゅうじさん💕
メンチ作んのなんて超面倒臭いから作るわけないって思ったけど、超美味しそうすぎたから作ることにしました
｢このひと口で報われる｣パワーワード！！
作る気になったわー
ハイボールを自分に加える
調理は大変勉強になりました。
自分もやってみます
超めんどいよね。メンチカツ作るの！たまーに作るけど、もーホント...料理きらいになるわって思う。でもせっかく作るんだから、この作り方でやってみます。
中濃＋ケチャップのソースで食べるのが当たり前と思ってたのでカラシやってみます！！
りゅうじさんの動画を見るようになって
ハイボールにハマりました🤣🤣
冷蔵庫に反射した光がうさぎの耳みたいにぴったり重なって可愛い
素面で作ります！→序盤で吞み始める流れすこ
めっちゃくちゃ美味しくできました😍🙀😻💕✨りゅうじ様々いつも
本当に、ありがとうございます👩🍳💖
とても、感動致しました。
料理版の正に！
酔拳があるとは…
凄すぎる
今日つくりました！
まじでうまかったです！！
ゼラチンとナツメグをなめてました、全然完成のクオリティが違いました！
美味しいレシピこれからもお願いします！！
卵つけた後のパン粉が手につく感じが嫌なんだよな〜
やっぱ、酒😁‼️
なかったら成立しない😂❗️
柔らかい種だったので、冷凍庫で少し固めてから衣つけました。先日スーパーで買ったメンチカツが、すごく油臭くて、もう買わないな…と思いました😅 ゼラチンの効果ですかね、子供達揚げたて絶賛してましたが、1個残ったのを冷めてから食べた時の衝撃が凄かったです‼️めっっっちゃジューシーで、何なら揚げたてよりこっちの方がイイかも⁉️って思ってしまいました😂
私全くご飯作ったことなかったけどリュウジさんの動画見て頑張って作ったら彼氏にも美味しいて言ってもらえましたありがとうございます今日はメンチカツです
メンチカツが好きで松阪牛のメンチなど色んなメンチを食べましたが、近所にあった肉屋のメンチが一番美味しかったです。それを超える至高のメンチカツだといいなー。作ってみよ。😊
今日、作って食べました。
味は間違いない。美味い。
食感のコントラスト、よく分かりました。
メンチ作るのめんどくさいからいつもは作らないけど、りゅうじさんの動画観ちゃったら作りたくなるよね…‼️そしてハイボール飲むよ‼️
いやまじ、
本当凄いよ、この人って。
超まじめ。
確かにちょっと手間はかかりましたが、その分美味しく仕上がりました‼️メンチカツを自分で作るとは思ってもみなかったので、完成させられて、嬉しかったです❣️
料理する時片手で作業しながらもう一つの手で飲む「リュウジ飲み」は視聴者はもう会得してるはず。
今晩は、お疲れ様です。相変わらず今日もグレイトですね🎵
貴方のレンジレシピのお陰で我が家は凄く幸せになりました。
ベジ飯最高ですね🎵野菜でメチャクチャ呑めます😄
リュウジさんが仰る通り、家で作るメンチカツが一番美味しい。
今すぐ、メンチカツ食べたいでも、この時間帯に食べに行くのも作るのもだめぇ⁉
後日、食べれるように頑張ります‼
昨日作りました。やばい、めちゃくちゃ美味しかった。
調理器具
ハイボール
わかりました❗
最初の声裏返っただけで、めっちゃ笑った。
今日もリュウジさん、笑いをありがとう！
至高のカツ丼とかも見てみたいです。笑笑
1:37 辺りで耐えきれず笑っちゃってる辺りでああ…酒か……と思うくらいには我々は訓練されてます