Wat leuk, Nina, je hebt het helemaal in de vingers. En het voorbereiden en bakken zal steeds vlotter gaan. De broden zien er stuk voor stuk heerlijk uit👍👍 Super leuk om te zien. Het nodigt uit om ook weer te gaan proberen👍🙋♀️😘😘
Ik ben weer zo blij dat ik je “aardse” avonturen weer zie. Wat een prachtig brood en jammer toch dat er nog geen geur tube bestaat 😉Heerlijk genoten en ben nieuwsgierig wat je buiten in de tuin aan het doen bent 😉.. Dank dank dank 🙏
😊 we hadden bezoek uit Nederland, dus even geen tijd voor video’s knippen en plakken . Deze video was specifiek over zuurdesem brood bakken, maar hoop komende week nog een video in elkaar te zetten over wat we afgelopen maand verder hebben gedaan (waaronder een begin maken aan de moestuin) 💛
Goede morgen Bob en Nina hartelijk bedankt voor deze mooie vlog .ik ben zelf ook veel bezig met brood bakken ,wijn maken , zuurkool inmaken van de producten van de moestuin.maar het zuurdesem lukt nog steeds niet wat het moet zijn. Welk boek heb jij van Christian er zijn er namelijk diverse met de tekst verrot lekker .misschien het lan nummer.graag zie ik je reactie tegemoet. Ga zo door het is iedere keer weer genieten .
Hi Peter, heerlijk he, zelf dingen maken! Ik vind het vaak alleen al leuk om het een keer gedaan te hebben, gewoon om te weten hoe het moet ;-) Wijn maken staat ook op het lijstje, heb in Nederland ook wel vlierbloesemchampagne gemaakt, hmmmm!! Ik heb eigenlijk twee boeken gebruikt: de ene is een Engels boek, Super sourdoug van James Morton. De starter die ik gebruik komt uit dit boek. Er staat ook een uitgebreid trouble shoot hoofdstuk voor dingen die mis kunnen gaan. Het boek van Christian Weij gebruik ik voor het broodrecept. Het is de nieuwste uitgave van Verrot lekker, uit 2021. ISBN 9789461562777. In een van mijn eerdere video's van december laat ik hem zien, nadat ik hem van mijn moeder cadeau had gekregen. Hopelijk helpt dit je verder op weg!
@@deaardsevrouwnatuurlijklev8730 ......dit doet mij denken toen ik nog een kleine mama was van 8 jaren en brood tussen de middag bij zo’n echte geurende bakkerij zaak een brood ging kopen en op de terug weg een stuk uit het brood al had opgegeten ( binnenkant ) . Kan er nog met warme gevoelens aan terug denken . Wat waren wij toen toch rijk aan al die geweldige stimulerende geuren en ozoo belangrijk voor onze hersenen . Liefs en groetjes Frya ❤️✌️
Wat een geweldige vlog! 🤗 leuk gefilmd zo op statief👏🏼…..en wat zag je brood er goed uit en dan daarna al je andere brood creaties. Ik ga morgen weer aan de slag met mijn brood en vrijdag bak ik het altijd af voor een weekend heerlijk brood. Ik bak veel met speltmeel. Kan niet wachten tot je volgende vlog! Liefs ❤️
Leuk! Ik ben ook aan het experimenteren met verschillende verhoudingen. In de video was het 425 gr tarwe bloem en 100gr rogge, maar doe nu ook wel ns een deel tarwemeel ipv bloem. Spelt wil ik ook nog proberen, maar heb in oktober 25kg tarwemeel en -bloem gekocht dus dat moet eerst op 😇
@@deaardsevrouwnatuurlijklev8730 haha ik had dat ook in het begin, best veel Tarwe ingekocht in het begin. Maar ik merk dat ik spelt beter verdraag. En de smaak vind ik ook heerlijk! Succes verder met al je bezigheden in het mooie Zweden 🇸🇪 love it 🥰
Wij gebruiken zo'n plastic doorzichtige badmuts als afdekplastic. Je weet wel, die je wel es in hotels enzo tegenkomt, in zo'n mandje met zeepjes.... Ideaal. Misschien ook iets voor jullie? Brood zag er lekker uit! Ik ga de vlog nog eens bekijken en dan met pen en papier erbij. Ga ik em ook es maken. Een starter hebben wij altijd standaard in de vensterbank staan. Groetjes! Marijke
Ik heb het boek van ‘Verrot lekker’ weggedaan en nu is hij zo duur geworden…..hoop nog een tweede hands op de kop te kunnen tikken. Oh ik vind het zo heerlijk knus om jou bezig te zien in de keuken 😘 En die broden zien er geweldig uit 👍
Oooh noo wat zonde! Er is inmiddels een nieuwe versie, wellicht is het daardoor makkelijker om nog een tweedehandsje van de vorige versie te scoren! De keuken is inderdaad mijn happy place, lekker rommelen met mijn kruiden en 1001 andere projecten :-)
Wat je brood er lekker uit , is maar goed dat we nog geen geur tv hebben , want dan zaten we jaloers te kijken, nu ook al hoor. Je brood ziet er erg mooi en lekker uit !
Uhmm VA bedoel je denk ik 😉 virtueel assistent. Je zou t kunnen zien als een persoonlijk assistent (PA), maar dan op afstand en vooral online. Websites bouwen en onderhouden, online leeromgevingen bouwen en vullen, er betaal systemen aan koppelen, e-mailmarketing, maar het kan ook social media bijhouden voor iemand of een mailbox beheren, dat soort dingen 🤩
Wat leuk, Nina, je hebt het helemaal in de vingers. En het voorbereiden en bakken zal steeds vlotter gaan.
De broden zien er stuk voor stuk heerlijk uit👍👍
Super leuk om te zien. Het nodigt uit om ook weer te gaan proberen👍🙋♀️😘😘
Leuk! Veel plezier!!
Ik ben weer zo blij dat ik je “aardse” avonturen weer zie. Wat een prachtig brood en jammer toch dat er nog geen geur tube bestaat 😉Heerlijk genoten en ben nieuwsgierig wat je buiten in de tuin aan het doen bent 😉.. Dank dank dank 🙏
😊 we hadden bezoek uit Nederland, dus even geen tijd voor video’s knippen en plakken . Deze video was specifiek over zuurdesem brood bakken, maar hoop komende week nog een video in elkaar te zetten over wat we afgelopen maand verder hebben gedaan (waaronder een begin maken aan de moestuin) 💛
Goede morgen Bob en Nina hartelijk bedankt voor deze mooie vlog .ik ben zelf ook veel bezig met brood bakken ,wijn maken , zuurkool inmaken van de producten van de moestuin.maar het zuurdesem lukt nog steeds niet wat het moet zijn. Welk boek heb jij van Christian er zijn er namelijk diverse met de tekst verrot lekker .misschien het lan nummer.graag zie ik je reactie tegemoet. Ga zo door het is iedere keer weer genieten .
Hi Peter, heerlijk he, zelf dingen maken! Ik vind het vaak alleen al leuk om het een keer gedaan te hebben, gewoon om te weten hoe het moet ;-) Wijn maken staat ook op het lijstje, heb in Nederland ook wel vlierbloesemchampagne gemaakt, hmmmm!! Ik heb eigenlijk twee boeken gebruikt: de ene is een Engels boek, Super sourdoug van James Morton. De starter die ik gebruik komt uit dit boek. Er staat ook een uitgebreid trouble shoot hoofdstuk voor dingen die mis kunnen gaan. Het boek van Christian Weij gebruik ik voor het broodrecept. Het is de nieuwste uitgave van Verrot lekker, uit 2021. ISBN 9789461562777. In een van mijn eerdere video's van december laat ik hem zien, nadat ik hem van mijn moeder cadeau had gekregen. Hopelijk helpt dit je verder op weg!
Heb weer genoten van jou vlog ! En je brood rook voortreffelijk 👍. Tot gauw ❤️
Wat leuk om te horen! Dank je wel! 🙂
@@deaardsevrouwnatuurlijklev8730 ......dit doet mij denken toen ik nog een kleine mama was van 8 jaren en brood tussen de middag bij zo’n echte geurende bakkerij zaak een brood ging kopen en op de terug weg een stuk uit het brood al had opgegeten ( binnenkant ) . Kan er nog met warme gevoelens aan terug denken . Wat waren wij toen toch rijk aan al die geweldige stimulerende geuren en ozoo belangrijk voor onze hersenen . Liefs en groetjes Frya ❤️✌️
@@fryavanbosh3563 Hmmm ja de geur van vers brood!! Heerlijk!
Wat arbeidsintensief. Prachtig brood. Het knapperige broodje smaakte vast heerlijk!
Nou en of Bep, het brood smaakt inderdaad ontzettend lekker, vooral op de dag zelf, als ie vers is! Met een beetje boter en kaas, hmmmmm!
Wat een geweldige vlog! 🤗 leuk gefilmd zo op statief👏🏼…..en wat zag je brood er goed uit en dan daarna al je andere brood creaties. Ik ga morgen weer aan de slag met mijn brood en vrijdag bak ik het altijd af voor een weekend heerlijk brood. Ik bak veel met speltmeel. Kan niet wachten tot je volgende vlog! Liefs ❤️
Leuk! Ik ben ook aan het experimenteren met verschillende verhoudingen. In de video was het 425 gr tarwe bloem en 100gr rogge, maar doe nu ook wel ns een deel tarwemeel ipv bloem. Spelt wil ik ook nog proberen, maar heb in oktober 25kg tarwemeel en -bloem gekocht dus dat moet eerst op 😇
@@deaardsevrouwnatuurlijklev8730 haha ik had dat ook in het begin, best veel Tarwe ingekocht in het begin. Maar ik merk dat ik spelt beter verdraag. En de smaak vind ik ook heerlijk! Succes verder met al je bezigheden in het mooie Zweden 🇸🇪 love it 🥰
Wij gebruiken zo'n plastic doorzichtige badmuts als afdekplastic. Je weet wel, die je wel es in hotels enzo tegenkomt, in zo'n mandje met zeepjes.... Ideaal. Misschien ook iets voor jullie?
Brood zag er lekker uit! Ik ga de vlog nog eens bekijken en dan met pen en papier erbij. Ga ik em ook es maken. Een starter hebben wij altijd standaard in de vensterbank staan.
Groetjes! Marijke
Ooh das een goeie! Thanx voor de tip! 👍🏽
Ik heb het boek van ‘Verrot lekker’ weggedaan en nu is hij zo duur geworden…..hoop nog een tweede hands op de kop te kunnen tikken. Oh ik vind het zo heerlijk knus om jou bezig te zien in de keuken 😘 En die broden zien er geweldig uit 👍
Oooh noo wat zonde! Er is inmiddels een nieuwe versie, wellicht is het daardoor makkelijker om nog een tweedehandsje van de vorige versie te scoren! De keuken is inderdaad mijn happy place, lekker rommelen met mijn kruiden en 1001 andere projecten :-)
@@deaardsevrouwnatuurlijklev8730 Heerlijk zo’n happy place 😘
Looks great. This is sourdough? Maybe some sunflower seed on top?
Want to try sourdough once too.
Sunflower seeds on top are great too! Used to do that with normal bread, but never tried it on sourdough bread. Will do!
Ipv van een elastiekje en folie, kan ik je een douchemuts aanbevelen werkt er goed😉
Jaaa, goeie! thanx voor de tip!
Wat je brood er lekker uit , is maar goed dat we nog geen geur tv hebben , want dan zaten we jaloers te kijken, nu ook al hoor. Je brood ziet er erg mooi en lekker uit !
Bedankt! Gelukkig ziet het er niet alleen mooi en lekker uit, maar smaakt het ook heerlijk ;-)
@@deaardsevrouwnatuurlijklev8730 dat zal best en dat is ook het allerbelangrijkste, al wil het oog soms ook wat 🤣🤣.
Aanrecht is in dit geval even belangrijker😂
🍞Om de sneden in het te bakken brood te snijden zou je een breekmes kunnen gebruiken, dan zijn je vingers beschermd🥪
Goeie, bedankt voor de tip!
O .... wat is IE.....? voor de 70+.....
Uhmm VA bedoel je denk ik 😉 virtueel assistent. Je zou t kunnen zien als een persoonlijk assistent (PA), maar dan op afstand en vooral online. Websites bouwen en onderhouden, online leeromgevingen bouwen en vullen, er betaal systemen aan koppelen, e-mailmarketing, maar het kan ook social media bijhouden voor iemand of een mailbox beheren, dat soort dingen 🤩