學識少少扮做代表｜Ham竟然唔係配蜜瓜食？切得整齊又唔代表好？！｜知唔知「價」- 風乾火腿

香港人成日都將風乾火腿叫成Parma Ham，但你知唔知其實呢樣只係其中一個種類？
點樣可以係超級市場揀到又平又高質嘅風乾火腿？
機切同手切價錢可以相差成萬蚊？！
快啲一齊嚟學做「Ham之達人」！💪
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whizoo | What's Your Story?
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[@hl3335]

冇錯 Parma ham係意大利的 西班牙係叫jamon
我喺西班牙住過五年 同我男朋友一齊住 好多西班牙人屋企都會有一整隻風乾火腿放喺個架度 食嘅時候用刀仔切一小片咁 通常當係晚飯前小吃tapas(五六點左右 跟住八點後先食晚飯)會配麵包(硬長法包切一片片) olive oil, 少少芝士 加一杯sangria水果酒 好正👍