每一隻都不簡單!西班牙火腿製作周期長 遵循古法風乾熟成用時間醞釀美味 "侍肉師"切肉還得看門道│【消失的國界】20220610│三立新聞台

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  • Опубликовано: 16 июн 2022
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Комментарии • 13

  • @_gameronin9002
    @_gameronin9002 6 месяцев назад +2

    剛好一百克這技巧也太猛了

  • @sannlin839
    @sannlin839 2 года назад +12

    這東西超貴的,有漫畫改編日劇第一集就是做這個

    • @domingo3725
      @domingo3725 2 года назад +1

      在西班牙看等级,有的很便宜,有的很贵,一根火腿价格落在20几欧元至2,300欧元不等

    • @sannlin839
      @sannlin839 2 года назад

      @@domingo3725 福原遙切那隻有人講很貴😂

    • @domingo3725
      @domingo3725 2 года назад +1

      @@sannlin839 出口国外的话价格可能会很高,我之前看一个中国的网站卖上万人民币一根😂

  • @angela09325angela
    @angela09325angela 2 года назад +4

    (2:24) ㄜ 吸一吸 在插回去?

    • @TYyotoo
      @TYyotoo Год назад +2

      那個步驟要聞火腿的香氣足不足

    • @imissyou0423
      @imissyou0423 7 месяцев назад

      什麼高雄台南言論

    • @Delos57650
      @Delos57650 5 месяцев назад

      @@TYyotoo 但碰到鼻子再放回去🤣

  • @chichiu1982
    @chichiu1982 12 дней назад

    很多食物经过时间、温度发酵就能转变成美味的食物!如火腿、芝士、咸鱼、腐乳、味噌、酱、醋!

  • @user-mm6lk4nt1d
    @user-mm6lk4nt1d 2 года назад +2

    很不習慣沒手套跟口罩

  • @HS-tz4si
    @HS-tz4si 2 года назад +1

    腊肉

  • @dolphin90
    @dolphin90 5 месяцев назад

    比不上農村火腿