Шоколадный крем Пломбир.Потрясающе нежный и вкусный крем для торта
HTML-код
- Опубликовано: 24 дек 2017
- Рецепт шоколадного крема Пломбир. Очень вкусный крем, по вкусу напоминающий шоколадное мороженое.Идеальный крем для торта или для домашнего мороженого.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, ▶️ нажмите на колокольчик 🔔 - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
-------------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТ:
- молоко - 500 мл
- сахар - 200 грамм
- мука_ 2 столовые ложки
- крахмал - 12 грамм
- экстракт ванили или ванилин - 1 столовая ложка
- масло сливочное - 130 грамм
- сливки от 30 % - 200 мл
- шоколад - 100 грамм
▶️ Рецепт обычного крема Пломбир:
• Нежный крем Шарлотт дл...
- В небольшом количестве молока разводим крахмал и муку, добавляем экстракт ванили и сахар.
- Добавляем оставшееся молоко и хорошенько перемешиваем.
- Переливаем всю жидкость в кастрюлю и ставим на средний огонь. Варим , всё время помешивая до загустения.
- Снимаем с огня и даём немного остыть. Если в креме всё же образовались комочки, его надо пропустить через сито.
- Тем временем растопим чёрный шоколад в микроволновке или на водяной бане, отставим в сторону.
- В немного остывший крем вводим частями размягчённое сливочное масло.
- Добавляем растопленный шоколад и перемешиваем до однородной массы.
- Взбиваем охлаждённые сливки и понемногу добавляем их в шоколадный крем. Перемешиваем лопаткой движениями снизу вверх.
Шоколадный крем пломбир готов.
#кремпломбир #кремрецепт #кремдляторта #шоколадныйкрем
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я стараюсь всегда отвечать!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой RUclips канал , чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал , оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями, Ирина.
----------------------------------------------------------------------------------------------
ТЕМЫ КАНАЛА:
▶️ ТОРТЫ ВЫПЕЧКА - goo.gl/Pw3sUf
▶️ ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ПИРОЖНОЕ - goo.gl/rNYtGQ
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - goo.gl/DZ2Npc
▶️ БИСКВИТ, КРЕМ ДЛЯ ТОРТА, ГЛАЗУРЬ - goo.gl/ECR8tL
▶️ ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ - goo.gl/2bFKb9
▶️ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТОВ - goo.gl/pqsHpt
▶️ МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS - goo.gl/jNdyNn
▶️ ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ - goo.gl/VvSJJu
▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ВАРЕНЬЕ - goo.gl/N3FLjv
▶️ ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ - goo.gl/tzxHFL
▶️ НЕМНОГО О ГРЕЦИИ - goo.gl/NHU49q
▶️ В ОТПУСК НА РОДИНУ - goo.gl/K3tpce
---------------------------------------------------------------------------------------------------
🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽
Опубликую свои авторские видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях.
Видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
irenefiante@gmail.com
Вы можете начать зарабатывать в RUclips на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney и т. д.
Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: join.air.io/irenefiande
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Обалдеть какая вкусняшечка!!!!!!! Спасибо!!!!!!!!
Спасибо большое. С наступающим Новым годом!
Спасибо Вам большое! Наконец-то нашла шикарный крем.
На здоровье, с наступившим новым годом, здоровья!
Очень вкусный крем,люблю такой!!!!Хорошо пропитывает коржи.Ира,с наступающим Новым Годом!!!!Здоровья,счастья и удачи во всем!!!
Danke Super♡
Спасибо.
Ириш, приветик! Мы очень любим мороженое 🍦, значит и крем придётся по вкусу, спасибо, Ириш!
Спасибо, Галочка. Как настроение, новогоднее? Или работа-работа и снова работа?
IRENE FIANDE настроение замечательное! Ты знаешь, я люблю не сам новый год, всего одна ночь 🌃, а предновогоднюю суету. Красивые витрины магазинов, в домах на окнах с наступлением сумерек мелькают гирлянды. Во дворах наряжены ёлки, ждёшь чего то необычного, это из детства что ли идёт. Так что я сейчас в своей стихии!Счастливого Нового года, Ириш!
Это точно, сейчас в городе очень красиво, но после крещения собирают всю эту красоту, так жалко.
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ 🎄⛄🎉🎁💋❤🌹🌹🌹
Kamalya
Спасибо огромное и вас тоже!
Ирина, можно ли обойтись без сливок?
Здравствуйте,Ирина) С наступающим вас Новым Годом!)) Хотела уточнить на счет крахмала,кукурузный или картофельный лучше？)
Nina Ninel
Спасибо большое за поздравление. И вам здоровья и удачи в новом году.
Крахмал я почти практически везде использую кукурузный, если нету- можно и картофельный добавить.
Привет,доброго времени суток,очень рады знакомству с Вами ! Благодарим Вас за замечательный рецепт, вкусный получился пломбир ,и рецепт не очень сложный! Огромный Лайк! Давайте дружить,приглашаем Вас в гости,надеемся на взаимность! Большое Вам спасибо,с наступающим Новым Годом!
Здравствуйте, можно замораживать торт с таким кремом?
Сколько нужно добавить желатина,чтобы крем был стабильный?
Очень вкусный шоколадный крем пломбир для торта и для домашнего мороженого.
ali.pub/1g0gbd - Регулируемое кольцо, высокое , 8 см или резервная ali.pub/1fr8iu
ali.pub/1s5vva - Стеклопластиковый коврик
ali.pub/1cdmor - Поворотный круг (с резинкой)
ali.pub/234b3d - Палетка-шпатель(угловой) для торта, набор из 3 штук
Здравствуйте. Подскажите,пожалуйста,а для медовика он подойдет?
Да.я делала с обычным пломбирным кремом, думаю и с шоколадным будет вкусно.у меня есть видео торт Наполеон с кремом таким.
IRENE FIANDE спасибо)