По поводу теста, есть такой рецепт, когда ставят тесто в холод, кажется называется Хрущевское, если не путаю. Но вот почему так мало положили лука. Лук рыбу любит, было бы сочнее, если лука больше класть
Спасибо. Рецепт понравился! Но возникло ощущение что это не кухня, а лаборатория))) Мензурки, перчатки, 5 грамм лука, и до рыбы и теста прям дотрагиваться боитесь, все двумя пальчиками....
Тесто любит руки, вместо перчаток маслом растительным руки смажь чтобы тесто не липло, если бы я увидел что жена так готовит, пинками бы прогнал с кухни. А ещё лучше замок бы повесил чтобы она вообще забыла дорогу туда. А за рецепт спасибо. Но смотреть мои глаза кровоточат.
Жанна, пожалуйста, не говорите "обжарилося", "понравилося". Таких слов просто нет в русском языке. Если Вы вещаете на большое количество людей, то нужно следить за своей речью.
По поводу теста, есть такой рецепт, когда ставят тесто в холод, кажется называется Хрущевское, если не путаю. Но вот почему так мало положили лука. Лук рыбу любит, было бы сочнее, если лука больше класть
Конечно буду делать к Новому году что то интересное, но в архиве уже сейчас много блюд, которые достойны подачи на праздничный стол
Вы умница. Каждый день жду Вас с нетерпением.
По предлагаемым пропорциям получится 6 шт.
Жанна, а в книге есть подходящий рецепт к Новому году? Можете приготовить?
Надо попробовать! Жанн, а сколько всего получается пирожков из такого количества теста?
Спасибо. Рецепт понравился! Но возникло ощущение что это не кухня, а лаборатория))) Мензурки, перчатки, 5 грамм лука, и до рыбы и теста прям дотрагиваться боитесь, все двумя пальчиками....
Спасибо за видео. Вопрос - дрожжевое тесто на расстойку отправляете в холодильник? и оно там поднимается?
Да.поднимается
Звук шкварчания на сковороде божественный )
не было прессованных дома, пришлось попробовать сухие - как видите получилось :)
почему мало?нормально там начинки положено.
Мне кажется смешным готовить в пропорции 6 пирожков, ну хоть бы 12 сделали, а так спасибо,
Вам нужно купить сковородку в дет.мире- игрушечную.да жарить лук
Первый раз вижу ,чтобы в холодильник ставили тесто для поднятия
Я тоже удивлена
@@ТатьянаМкртычева Проверено. Поднимается.
Время выпечки забыла и температуру, ну да ладно,
Тесто любит руки, вместо перчаток маслом растительным руки смажь чтобы тесто не липло, если бы я увидел что жена так готовит, пинками бы прогнал с кухни. А ещё лучше замок бы повесил чтобы она вообще забыла дорогу туда. А за рецепт спасибо. Но смотреть мои глаза кровоточат.
Что за "Видео кукинг"? Мы что, в америке или англии? Найдите хорошие русские названия!
Жанна, пожалуйста, не говорите "обжарилося", "понравилося". Таких слов просто нет в русском языке. Если Вы вещаете на большое количество людей, то нужно следить за своей речью.