Натуральная томатная паста и сок/ Natural tomato paste and tomato juice

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 янв 2025

Комментарии • 304

  • @НатальяДовжук-ш5щ
    @НатальяДовжук-ш5щ 2 года назад +16

    Дякую , Галинко за ваш труд.Живу вже 74 роки , а весь час користуюся вашими рецептами. Як і завжди все на найвищому рівні.Підсадила всіх рідних та подруг на ваш канал. Від усіх нас низький вам уклін.

  • @ИринаКухлий
    @ИринаКухлий 2 года назад +6

    Боже!!!Какая Вы хозяюшка дай Бог здоровья и всего доброго.

  • @СветланаГубская-ш3й
    @СветланаГубская-ш3й 2 года назад +12

    Не жіночка , а чудо! Дякую Вам від всієї душі) почала дивитись ваші тортики) ніколи не готувала торти) хоч вже під 50)) а з вами з першого разу! Все смачне ) дякую Вам ! Мирного неба та здоров'я!

  • @АнтонинаНецвитай
    @АнтонинаНецвитай 2 года назад +63

    Прокрутили томаты. Поставили варить и кладите сито по центру кастрюли. И поварешкой собираете всю жидкость. И не нужно всяких мешков. Лет 20 уже так делаю. Попробуйте.

  • @ЕленаБорщ-о9ж
    @ЕленаБорщ-о9ж 2 года назад +144

    Галина, здравствуйте! Спасибо за ролик.Век живи,век учись,я так как вы не делала.Надеюсь,что вернёмся к себе домой-приготовлю.Верю в Украину, хочу жить дома,хочу долгожданного мира,к родным и любимым.Всем здоровья, терпения!

  • @Олена_233
    @Олена_233 Год назад +3

    Самый лучший сок из такой соковыжималки, прокручиваю Томаты, а потом отжимки. Получаются супер!

  • @Ljubov.Ivanovna-r3d
    @Ljubov.Ivanovna-r3d 2 года назад +36

    Ой, какие бесподобные помидоры! Но и сколько труда Вы вложили, чтобы вырастить такой урожай. Видео для меня очень полезное, раньше делала все, как Бог на душу положит. А теперь у меня такая замечательная учительница, дай Вам Бог здоровья и всего наилучшего.

  • @иринаОмельченко-ь7р
    @иринаОмельченко-ь7р 2 года назад +3

    Спасибо за подробный рецепт и ваше мужество! Мирного неба над головой!

  • @ВалентинаКотик-ч5у
    @ВалентинаКотик-ч5у 2 года назад +37

    Уважаемая, Галина. Два очень хороших рецепта. У меня помидоры на пасту Воловье сердце. Взвесила..300- 400 грамм. Первый год посадила и они очень меня порадовали. Теперь каждый год буду их сажать, взяла с одной помидорины семена. Смотрела видео про вашу дачу, это чудесный сад. Помидор у вас целая плантация. Сколько трудов надо на их уход. Молодцы вы с мужем и великие труженики. Доброго вам всем здоровья.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  2 года назад +3

      Спасибо, Валентина. 👋👋👋

    • @ФлюраМузафарова-ш2е
      @ФлюраМузафарова-ш2е 2 года назад +2

      Попробуйте сорт Сахарный пудовичок. Сладкие - как арбузы.

    • @ВалентинаКотик-ч5у
      @ВалентинаКотик-ч5у 2 года назад +2

      @@ФлюраМузафарова-ш2е У нас такие семена Сахарный пудовичок продают. Спасибо за подсказку. Щас приехала с дачи и привезла помидоры сорт Будённовка все ровненькие как раз по горлышку банки и дружно поспели.

  • @ЛюбовьВасильева-п1ъ
    @ЛюбовьВасильева-п1ъ 2 года назад +21

    Спасибо за отличный рецепт !!!!Давно подписана на ваш канал Всё что готовила по вашим рецептам получилось И было очень вкусно Будьте здоровы и Богом хранимы !!!! Привет с Марганца

  • @ЮлияРудакова-ю2в
    @ЮлияРудакова-ю2в 2 года назад +18

    Уважаемая Галина, каждый раз, пользуясь Вашими рецептами, преклоняюсь перед Вашим профессионализмом ии доступностью рецептов! Низкий Вам поклон!

  • @Амогус-в4б
    @Амогус-в4б Год назад +2

    Я Вас уважаю за Ваш труд, ум и доброту (слышу в голосе) , отношение к Вам, как к Маме 😊. Пользуюсь многими Вашими рецептами и всё получается на 5

  • @elenaakulova9735
    @elenaakulova9735 2 года назад +3

    Хозяюшка замечательная, благодарим,какая чистота !!!

  • @НатальяВторых-ч3ф
    @НатальяВторых-ч3ф 2 года назад +2

    Спасибо за совет ,мы уже испробовали его и результат отличный.

  • @Максим-ю7ю3л
    @Максим-ю7ю3л 2 года назад +3

    Дякую вам,Галино.дякую також за те що ви пригощаєтесвоїми чмаколиками біженців.Низький вам за це уклін. На жаль ми зараз не завжди вас дивимось.Бажаю вам усього найкращого.

  • @Любовь-ф4о1т
    @Любовь-ф4о1т 2 года назад +8

    Спасибо Вам большое. Всегда вам смотрю и пользуюсь вашими рецептами. Все рецепты отличные. Благодарю вас!!!

  • @balisatbalisatovna1501
    @balisatbalisatovna1501 2 года назад +8

    Благодарю вас за рецепт.

  • @ТамараМосквина-ч2ф
    @ТамараМосквина-ч2ф 2 года назад +13

    Спасибо Галочка, Рады слышать ВАС !!!!

  • @МарияЛитвинюк-д1ф
    @МарияЛитвинюк-д1ф 2 года назад +7

    У меня тоже соковыжималка УССР. Подобным образом делаю томатную пасту, кетчуп и сок после вашего видео, где мешок в саду. Делала из жёлтых помидор. Тоже красивая получается.

  • @ОльгаМирошниченко-Поляк

    Спасибо Вам за рецепт пасты! Да, такой агрегат для томатов - самый лучший! Мне такая осталась от бабушки на память - томат получается шикарный))

  • @ТатьянаО-п2ю
    @ТатьянаО-п2ю 2 года назад +1

    О лучшая соковыжималка!!! Уже много перепробовал и вернулись к ручной. Спасибо за рецепт.

  • @martam3954
    @martam3954 2 года назад +10

    Спасибо, Галина за совет процедить сок, а то я всегда выпаривают, а над сейчас не дешёвый). Попробую сделать. Мира и благополучия!

  • @ВалентинаПодгурская-о7ь

    Галина Іванівна,дякую за Ваші відео.Завжди із задоволенням дивлюсь.Нещодавно зробила за вашим рецептом ікру із кабачків-супер,мені вона смакує! Тепер буду робити томатну пасту.Ще раз дякую.

  • @ЕленаОсипова-г5о
    @ЕленаОсипова-г5о 2 года назад +2

    Это точно! Век живи и век учись👍👍👍🌹🌹🌹🥰. Спасибо вам Галина!

  • @ТатьянаКлименко-я9з
    @ТатьянаКлименко-я9з 2 года назад +13

    У меня такая же соковыжималка со в9семи причандалами, но сок перед тем как ставить на огонь , прохожу блендером, тогда сок становится более однородным.Так же я делаю и с пастой.В пасту добавляю печеный красный перец, получается очень красивый цвет.Рецепт пасты, точнее соуса беру из старой книги рецептов 1971 г. издания И.Кравцов.В ней есть отличные рецепты.

  • @Nadiya.K.
    @Nadiya.K. 2 года назад +18

    Уважаемая Галина Ивановна, огромное спасибо за Ваши замечательные рецепты .
    Многое по ним готовлю и всегда довольна результатом.
    Я также готовлю томатный сок ,выжимаю томат с помощью такой же соковыжималки .
    Но я в конце варки сока добавляю салатный перец целый, с семенами ,не разрезая его на части , с расчета по 2 перчики на трёх литровый бутыль .Проварить перец и закатывая сок ,кладу перец в банки, и тоже без соли .
    На наш вкус так вкуснее с перцем и ароматнее.
    Рекомендую попробовать.
    Перемоги, миру та добра Вам и усім нам!

  • @naranara6222
    @naranara6222 2 года назад +3

    У меня тоже есть такая соковыжималка,готовлю сок томатный, абрикосовый
    Готовится быстро и главное- вкусно!

  • @ЮлияВикторовна-р8з
    @ЮлияВикторовна-р8з 2 года назад +6

    Галина Ивановна! Спасибо за очень подробное и полезное видио. Квасила баклажаны по вашему рецепту. Получилось вкусно. Этот рецепт бережно сохраню. У меня не особо много спелых помидор. Еще раз благодарю ❤️

  • @NataliFomina66
    @NataliFomina66 2 года назад +3

    Спасибо, люблю Ваши рецепты.

  • @LarisaJoy
    @LarisaJoy 2 года назад +11

    Якій чудовий врожай у вас ! Дякую за відео !

  • @ІринаСмола-е6г
    @ІринаСмола-е6г 2 года назад +5

    Круто!👍👍👍 Галина, Благодарю , чудовий варіант ❤❤❤ Дякую 🙏❤

  • @АлинаАлена-г5п
    @АлинаАлена-г5п 2 года назад +3

    Спасибо Галина! Яделала такую пасту,она самая лучшая.Спасибо.

  • @МерьемАбселямова-у7н
    @МерьемАбселямова-у7н 2 года назад +2

    У меня точно такая соковыжималка,берегу её,выручает каждое лето.

  • @yulia1820
    @yulia1820 2 года назад +8

    Добрий вечір! Вподобайка👍👍👍я теж так готую пасту!!!

  • @everyday_life_of_a_business_gM
    @everyday_life_of_a_business_gM 2 года назад +2

    Спасибо за видео. Смотрю с большим удовольствием. Рекомендуемые рецепты очень хорошие.

  • @olgadi242
    @olgadi242 2 года назад +6

    Галина Іванівна, дуже дякую вам, я за вашим цьогорічним рецептом закрила огірки і з таким же розсолом консервувала помідори. Тааак смачно. В мене не багато помідор на дачі, на сік і пасту не вистачить, але десяток бутильків з маринованими за вашим рецептом вже приготувала. Дякую ❤️ з Дніпра 🇺🇦

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy 2 года назад +2

    Добрый день. Спасибо большое за рецепт. Красивая паста

  • @Romkagomelsky
    @Romkagomelsky 2 года назад +88

    Чтоб не заморачиваться с мешками и отдельной варкой сока. Я делаю все за один нагрев.
    Перекрученные томаты выливаете в одну большую ёмкость и даёте закипеть.
    Далее, опускаете туда дуршлаг с мелкой металлической сеткой и из него черпаком вычерпываете кипящий сок и сразу его заливаете в банки и закатываете.
    Делаете так, пока остаток томатов в ёмкости не станет такой густоты как вам надо.
    Затем убираете дуршлаг и оставшую пасту разливаете по банкам.
    Всё. Экономите кучу времени и посуды.
    P.S. Стерилизовать банки предварительно тоже не нужно, просто помыть от пыли, грязи.
    Вы же заливаете кипяток который убьёт всю живность в банке и все хранится точно так же.

    • @ЛюдмилаВолченкова-ш6у
      @ЛюдмилаВолченкова-ш6у 2 года назад +2

      Сок не будет слишком жидким? Хочется и чтоб сок тоже был вкусным

    • @ninagodunova2444
      @ninagodunova2444 2 года назад +4

      Спасибо ! Прям первый раз узнаю такой вариант ! Благодарю Вас ! 🍅

    • @Romkagomelsky
      @Romkagomelsky 2 года назад +6

      @@ЛюдмилаВолченкова-ш6у да, он получается жидкий. Но вы можете добавить гущи из кастрюли, и довести до нужной вам консистенции

    • @svetlanaodintseva5619
      @svetlanaodintseva5619 2 года назад +5

      Отличный вариант! Уже несколько лет так делаю...✊

    • @МукарамБолтаева
      @МукарамБолтаева 2 года назад +11

      Я тоже прокрученные помидоры выливаю в дуршлаг с металлической мелкой сеткой и сок спокойно вытекает,его отдельно,а гущу оставляю для зажарки,можно добавить и стручковый перец по вкусу.Спасибо за рецепт и хозяйке канала и подписчикам.Очень многое узнаешь из комментов 🙏Всем здоровья, Мира и Добра 🙏😊

  • @innainna5544
    @innainna5544 Год назад

    Дуже дякую! в нас багато помдорiв завжди, тому шукала рецепт на томатну пасту, ваш - самий хороший.

  • @elenaelenka6249
    @elenaelenka6249 2 года назад +3

    Спасибо за очередной урок!👍🏻👌🏻

  • @ИринаИринина-я1н
    @ИринаИринина-я1н 2 года назад +3

    Такие красивые томаты, что слюнки текут. Спасибо огромное за рецепт. 👍👏🏻💐

  • @АллаОснадчук
    @АллаОснадчук 2 года назад +5

    Здравствуйте Галина!! Спасибо вам большое, очень приятно вас слышать!!! 🤗🤗🤗😍😍😍👍👍👍👍💝💝💝💝💝

  • @АллаЧеркасова-в9м
    @АллаЧеркасова-в9м 2 года назад +4

    Спасибо за рецепт! Пасту попробую сделать.

  • @АллаДанильченко-в9р
    @АллаДанильченко-в9р 2 года назад +5

    Добрый вечер, Галина! Ролик прям вовремя, сегодня собрала много помидор, и решила сок сделать! Спасибо большое!!!

  • @Latol
    @Latol 2 года назад +5

    Я теж користуюсь такою соковижималкою. Але сік я зовсім не варю. Як тільки гарно закипів, одразу ж розливаю та закриваю. Пінку не збираю, при зберіганні пінка кудись зникає. В сік додаю зовсім трішечки солі та цукру, ну зовсім трішки. Зберігається ідеально. Такий сік проходить мінімальну термічну обробку, зберігає колір та аромат

  • @ТаксисФлора
    @ТаксисФлора 2 года назад +2

    Доброго времени суток🤗🌞🙌спасибо за полезный и нужный рецепт. Просто и понятно. (дякую)

  • @marinarotar.
    @marinarotar. 2 года назад +29

    Такую соковыжималку делал Снежнянский машиностроительный завод "Мотор Сич". У меня 2012 года выпуска. Я покупала 9 лет назад.Кроме томатов я делаю сок-пюре из фруктов и ягод с помощью этого прекрасного, можно сказать легендарного приспособления, которое было в быту моей мамы и у бабушек ещё 30-50 лет назад! Вам,Галина,отдельное спасибо за видео! Удачи, мирного неба над головой!

    • @victoryagurnova8347
      @victoryagurnova8347 2 года назад +4

      Называлась "струмок".

    • @svetlanag.3675
      @svetlanag.3675 2 года назад +1

      А у меня такая соковыжималка 1985 года рождения)))

    • @ТатьянаКлименко-я9з
      @ТатьянаКлименко-я9з Год назад +1

      А у меня 1982г. выпуска и по сей день служит отлично , только тогда на упаковке было написано" ручеек".😀😀😀вспомнили "девки" молодость.

    • @lidija9995
      @lidija9995 Год назад +1

      У меня тоже по наследству от родителей такая досталась. Не знаю какого года выпуска. Но всю мою молодость на ней сок отжимали. А мне самой уже 65...

  • @nataliadcrosstitch5801
    @nataliadcrosstitch5801 2 года назад +4

    Интересный рецепт для нас,подписчиков,обязательно попробую,спасибо👍🌻

  • @ВасяПупкин64
    @ВасяПупкин64 2 года назад +5

    ГАЛОЧКА БОГИНЯ ТЕСТА И ВЫПЕЧКИ 💐💐💐❤️ КАКИЕ ШИКАРНЫЕ ПОМИДОРЫ ПОЭТОМУ-ТО И ПАСТА ПРОСТО ЧУДО 👍👍👍

  • @АлинаШеремет-у7ы
    @АлинаШеремет-у7ы 2 года назад +1

    Дчкую за чудовий рецепт.

  • @ЕленаКравченко-к5з4щ
    @ЕленаКравченко-к5з4щ 2 года назад +1

    Спасибо Вам за рецепты

  • @valua4079
    @valua4079 Год назад

    подобається те, що цілковито натурпродукти без додавання спецій, цукру, солі та оцту👍👍👍👍👍

  • @marto4ka979
    @marto4ka979 2 года назад +2

    У меня такая же соковыжималка и лоточки всё имеются, я на ней делаю только томатный и виноградный сок. Покупала лет 20 назад производство Беларусь.

  • @antoninabelousova6487
    @antoninabelousova6487 2 года назад +7

    Галина , большое спасибо за видео. Очень хорошая продукция получается.👍🌹🍒

  • @ЕленаАсеева-р3х
    @ЕленаАсеева-р3х 2 года назад +18

    Оставшийся сок можно использовать вместо рассола с уксусом для мариновки помидор

    • @nikkisixx2878
      @nikkisixx2878 Год назад +1

      Ссусідка вгостила дуже смачними консервованими помідорами. Коли добрався до дна банки зрозумів рецепт - там були з десяток плодів аличі, жовтенькі такі.

  • @Black-xu1en
    @Black-xu1en 2 года назад +1

    Вітаю.
    Дякую за рецепт.Сок варю так само,а пасту- трошечки по- іншому,так,як навчила мама.

  • @user-ft9ee5oy1ebalaklirina
    @user-ft9ee5oy1ebalaklirina 2 года назад +1

    Да уж.Еще один шедевр.Спасибо большое за рецепт.У меня нет своих помидор.Но я обязательно сделаю .Томат паста явно не менее 25% получается. Спасибо ещё раз.

  • @elenaaleksandrovna9051
    @elenaaleksandrovna9051 2 года назад +17

    Зразу ставлю лайк, бо знаю це смачно! Дякую! 🍅👍👍👍🇺🇦

    • @Reise_Valentina
      @Reise_Valentina 2 года назад +3

      Посмотрите видео немного, а потом ставьте лайк, потому что лайки без просмотра ютуб не учитывает.

    • @elenaaleksandrovna9051
      @elenaaleksandrovna9051 2 года назад

      @@Reise_Valentina я обязательно пересматриваю Галочкины видео, все нюансы в ютюбе я знаю. А вам спасибо.

    • @Reise_Valentina
      @Reise_Valentina 2 года назад

      @@elenaaleksandrovna9051 и Вам хорошего дня, Елена.💕😊👋

  • @ГалинаЧеботаева-ш2д
    @ГалинаЧеботаева-ш2д 2 года назад +1

    Спасибо большое вам за рецепт💖

  • @elenauspenska2482
    @elenauspenska2482 2 года назад +2

    Спасибо большое

  • @ТатьянаТетерук
    @ТатьянаТетерук 2 года назад +3

    Шановна пані Галина! Пропоную вам набагато кращий та швидший спосіб приготування томатного соку. Помідори порізати та зварити. Потім ще гарячими пробити погружним блендером. Залишається тільки протерти через дуршлаг. Добре якщо дуршлаг зроблено з сітки. Спробуйте, я думаю вам сподобається.

  • @ЕленаЛаврик-п2р
    @ЕленаЛаврик-п2р 2 года назад +5

    Я стерилизую банки в духовке при120градусов,немного они остывают и в горячие наливаю смело кипящий сок

  • @ЖаннаЛеглик
    @ЖаннаЛеглик 4 месяца назад

    БЛАГОДАРЮ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ

  • @НатальяБеднякова-в3л
    @НатальяБеднякова-в3л 2 года назад +2

    Вітаю Вас, теж маю такий "Струмок",дуже допомагає у господарстві.

  • @ИринаГурин-э2ф
    @ИринаГурин-э2ф 2 года назад +1

    Напомнили Вы мне о таком "Струмке", в целости и в родной коробке лежит на чердаке. На всякий случай, как говорят. Хотя прослужил долгое время моей бабушке, маме и мне. Но уже несколько лет пользуюсь мясорубкой с такой насадкой, удобнее что не крутить руками. А на счёт пасты. Так же выливаю в мешочки и подвязываю. Даже не знаю откуда узнали об этом, но лет 20 точно так делаем.

  • @ХамскаяАлександра
    @ХамскаяАлександра 2 года назад +9

    Галина, доброго дня 🤗
    Мені підказали цікаву ізюминку для приготування томатного соку
    Додати в каструлю один зонтик кропу, проварити і викинути
    Сік кропом не пахне, але смак👍

  • @terrenkurtterrenkurt3307
    @terrenkurtterrenkurt3307 Год назад +2

    чтобы не заморачиваться с прогреванием банок под дно банки подкладываю кончик ножа, так остается щель между дном и поверхностью стола. Наливаю сразу кипящее молоко, сок, воду в банку и она не лопается.

  • @ЗинаидаЛяльченко
    @ЗинаидаЛяльченко 2 года назад +20

    Цю томатну пасту по Вашому рецепту готую, з моменту виходу ще попереднього відео. Всім рекомендую. А Вам -- низький уклін, як і за всі рецепти, якими Ви ділитесь.

  • @НаташаЛиргамир
    @НаташаЛиргамир 2 года назад +12

    Большое спасибо, Галина ! ! ! Очень нужный рецепт, вот только жалко, помидор столько нет 😔 , а так всё ЗДОРОВО ! ! ! 👍 👍 👍 ❤ ❤ ❤

  • @larissakucher2933
    @larissakucher2933 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт.

  • @ОляЧижова-д4о
    @ОляЧижова-д4о 10 месяцев назад +1

    У меня тоже есть такая соковыжималка, супер инструмент

  • @АлмажанЖаманбалинова

    Здравствуйте! Огромное спасибо за рецепт, только подписалась на канал!

  • @tatyanakovatskaya2530
    @tatyanakovatskaya2530 Год назад

    Спасибо. Хорошая идея

  • @lucky-19
    @lucky-19 2 года назад +3

    Дякую за гарне відео

  • @МайяЗверева
    @МайяЗверева 2 года назад +4

    Спасибо Вам Галина за прекрасный рецепт особенно за пасту буду делать и результат меня порадует Вам сил здоровья моя дорогая

  • @НадеждаКоваль-д2ы
    @НадеждаКоваль-д2ы 2 года назад +3

    Галина, спасибо за Ваши подробно рассказанные и показанные рецепты.
    Если вы готовите буряково-томатную заправку для борща, могли бы снять видео как Вы это делаете.

  • @liudmilacostin8109
    @liudmilacostin8109 2 года назад +3

    Молодец!!!! 💕👍☝☝💕👍☝💕

  • @ВиталийВиталий-п4щ
    @ВиталийВиталий-п4щ 2 года назад +13

    Щиро дякую, Галина, вчора зробили ікру з кабачків за вашим рецептом, це найкраща і найсмачніша ікра у моєму житті, мені більше ніж 40 років, маю з чим порівняти😜 Галино......, а сирні завитушки......, як мене чоловік хвалив......
    Серена знов у нас, упирі рашиськи🤬🤬🤬🤬

  • @Banderivka22
    @Banderivka22 2 года назад +3

    Дякую! Дуже рада вас бачити і чути,пані Галино! 🥰💙💛
    Окрема подяка за підказку як відцедити сік,бо я раніше довгий час уварювала пасту❤👍👍👍.

  • @ЛІВ-у2ц
    @ЛІВ-у2ц 2 года назад +4

    Спасибі за відео
    Ми щоб не лопали банки,під низ підставляємо ніж,або ставимо банку на залізо...попробуйте.

  • @ЛянаСажина
    @ЛянаСажина 2 года назад +6

    Здравствуйте,Галина Ивановна! Все супер! Но,к моему сожалению,приходилось мне до всего этого доходить самой,методом проб и ошибок,как говорится. Все делаю также,как и вы.Результат всегда хороший,сок вкусный,томата хватает на всю зиму и не покупаю его совсем еще и весной.Соль и сахар тоже никуда не добавляю,в этом нет необходимости.Спасибо вам большое.

  • @ЕленаРуденко-й3ы
    @ЕленаРуденко-й3ы 2 года назад +7

    Дуже дякую за рецепт

  • @liliyasikan3002
    @liliyasikan3002 2 года назад +6

    Здравствуйте Галина! Мой муж на такую соковыжималку вместо ручки приспособил электродрель, перемалываем очень быстро.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  2 года назад +1

      Да, у меня муж тоже так помагал...но не всегда у него есть время. 👋👋👋

    • @kazanusha
      @kazanusha Год назад

      Мой папа электродрель приспособил на мясорубку и мы делали грибную икру из лесных грибов)))

  • @Skripka2723
    @Skripka2723 2 года назад +3

    Спасибо,Галина)
    Теперь уже на следующий год.
    Сделаю пасту...хотя,у меня есть возмодность во дворе на костре сварить,но жара не дала.В этом году у меня томатная из помидор черри,много их было,девать некуда.Очень густая получается.

  • @Анна-г5ч2й
    @Анна-г5ч2й 2 года назад +2

    Спасибо!

  • @Блондинкавзаконе-ь5в
    @Блондинкавзаконе-ь5в 2 года назад +1

    Уважаемая Галина, я ваша поклонница и последователь
    Но сок томатный я «добываю» другим методом. соковыжималка, особенно ручная- это было так давно и воспоминания о ней не совсем приятные. Сок мы гоним на электросоковыжималке. Ведро- 10 минут, и это 1 раз помидоры и 2 раза жмых. Гоню сок через два 1три дняпо мере поспевания . Вернее подготовка на мне, сокогонка на муже

  • @Nadya_toys
    @Nadya_toys 2 года назад +22

    Я в кастрюлю на пасту кладу сито и в него заходит всявода, а пюре остаётся внизу, половником выливаю воду из сита, и не надо никаких мешков, чисто и быстро.

    • @galinapistsova4502
      @galinapistsova4502 2 года назад +2

      Рецепт очень хороший,я тоже,закрываю так томатный сок,а вот пасту не закрывала, спасибо за рецепт.

    • @antoninaoreshina854
      @antoninaoreshina854 2 года назад +3

      Да,я тоже делаю также.Быстро и очень удобно

    • @natalyaved5706
      @natalyaved5706 2 года назад

      ​@@galinapistsova4502

    • @irinas911
      @irinas911 2 года назад +3

      Наверное не сито, а дуршлаг? Сито плоское, с ним такой фокус не пройдет.

    • @Nadya_toys
      @Nadya_toys 2 года назад +2

      @@irinas911 ну да, сито- дуршлаг

  • @_15_54i
    @_15_54i 2 года назад +10

    Галочка ,будьте с нами всегда,по возможности.Пожалуйста,покажите ваш рецепт кабачковой икры кусочками.Заранее спасибо

  • @НінаМірошниченко-ъ5и
    @НінаМірошниченко-ъ5и 2 года назад +3

    Який у вас добрий врожай.

  • @Elena-kg2dr
    @Elena-kg2dr Год назад

    Галочка благодарю за рецепт,пойду помидоры собирать....

  • @ТатьянаКапитоновна-в1р

    Добрый день, Галина!С огромным интересом смотрю все Ваши видео.Спасибо за ваш труд.Небольшая подсказка: прокрученый сок довести до кипения и сразу отцеживать.Это из личного опыта.Большая экономия времени!Жду новые видео!Бажаю всім нам миру!

  • @Елена-ц4т2х
    @Елена-ц4т2х 2 года назад +3

    У нас точно такая же соковыжималка, досталась мне от бабушки. Только сверху вставляется воронка и на конус одевается штука, по которой стекает сок...

  • @дождь-ю4б
    @дождь-ю4б 2 года назад +61

    Ой не морочьтесь,помидоры промыть,удалить плодоножку,довести до кипения и пробить блендером и пропустить через редкое сито,чтобы убрать семечки.Сок довести до кипения опустить сито и черпать из сита половником светлую жидкость,вот и все!

  • @РевваПасечкин
    @РевваПасечкин 2 года назад +1

    *Привет)! Вы молодец. так стараетесь!) Привет от канала "Готовим дома сами с усами"*

  • @МоникаВей-л8н
    @МоникаВей-л8н 2 года назад +4

    А Я НАРЕЗАЮ ПОМИДОРЫ,ПЕРЕБИВАЮ БЛЕНДЕРОМЮПРОВАРИВАЮ МИНУТ 15,ВЫКЛЮЧАЮ,ОПУСКАЮ СЕТЧАСТЫЙ ДРУШЛАК И ВЫБИРАЮ СОК ,ПОТОМ СТАВЛЮ ДРУШЛАК НА КАСТРЮЛЬКУ И ВЫЛИВАЮ ОСТАЛЬНОЕ И ПУСТЬ САМ СОК СТЕКАЕТ,НО НЕ МЕШАЮ,И ВЫКЛАДЫВАЮ В КАСТРЮЛЮ ОПЯТЬ И ПЕРЕБИВАЮ ПОГРУЖНЫМ БЛЕНДЕРОМ И ОПЯТЬ СТАВЛЮ НА ГАЗ И ПРОКИПЯЧИВАЮ,ДОБАВЛЯЮ СОЛЬ,ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ГУСТАЯ,БАНКУ ПЕРЕВОРАЧИВАЮ,А ОНА НА МЕСТЕ,ОЧЕНЬБЫСТРО,ХРАНИТСЯ УЖЕ 3 ГОД В КЛАДОВКЕ И НОРМАЛЬНАЯ

  • @user-cx8ey5hh8n
    @user-cx8ey5hh8n 2 года назад +1

    Интересно, спасибо! На вайбересе, вся посуда есть!!

  • @annagapova2836
    @annagapova2836 2 года назад

    Лайк до перегляду _впевнена у чудовому відео

  • @ТатьянаКлименко-я9з

    У меня сохранилась соковыжималка полностью, и надпись на упаковке " ручеек".Соус делаю по рецепту из книги Кравцова"Домашнее консервирование", но ВАШ совет с мешком очень хороший, дякую.

  • @ukka-kim
    @ukka-kim 2 года назад +2

    Умельцы к этим соковыжималкам приспосабливают моторчики, есть и с мотором, но цены у них конечно не бюджетные. Производят их в Украине, я очень долго искала их в продаже и когда нашла счастью не было придела. Спасибо вам за ваш труд.

    • @ВалентинаГорбатюк-в3я
      @ВалентинаГорбатюк-в3я 2 года назад +4

      У меня такая же соковыжималка. Но мне помогает делать сок муж
      Я все перемыла, порезала и вместо ручки муж подключает. Эл.дрель. только много времени занимает подготовка . За 40 мин.мы надавили 29 л сока. Но томатную пасту ещё не варила.у меня помидоры жёлтые и розовые. Сок обалденный. А Галине и ее семье крепкого здоровья . С вашей лёгкой руки понемногу начала печь. До этого дрожжевое тесто не получалось. Всем. МИРА. Я с Одессы. А выращиваю все на даче

    • @НаталияСкопа
      @НаталияСкопа 2 года назад +4

      К сожалению, сейчас та территория, где их делали, в зоне боевых действий..... Так что, кто не успел ее купить, тот опоздал 😭

    • @ЛюбовьУстимчук-ж6з
      @ЛюбовьУстимчук-ж6з 2 года назад +1

      @@ВалентинаГорбатюк-в3я прикольно! 😄👍 До эл дрели не додумались мы...

    • @МаринаКарцева-н1щ
      @МаринаКарцева-н1щ 2 года назад +2

      @@НаталияСкопа На барахолке видела такие советские соковыжималки, в отличном состоянии, цена 150 грн.

    • @Banderivka22
      @Banderivka22 2 года назад +3

      @@ВалентинаГорбатюк-в3я Одесі привіт з Кривого Рогу🥰❤💋💙💛🇺🇦

  • @andreys9122
    @andreys9122 2 года назад +3

    Спасибо!! Если есть дайте рецепт кетчупа и соуса типа сацебели, спасибо