КАРПАТСЬКА ГРИБНА ЮШКА 🥘🌲
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- ✅Така юшка є традиційною стравою гуцульщини. У класичному варіанті входить сметана. Я використовую плавлений сир. Основна причинав тому, що у мене не було
доброї домашньої сметани, а з магазинної юшка не виде. На мій погляд юшка з сиром виходить також смачна, але із сметаною звичайно смачніше.
🏵️Для співпраці пишіть на електронну пошту shmasha99@gmail.com
А щоб не ламати голову яким супчиком здивувати свою родину ось посилання на смачнющі рецепти
✅КАРПАТСЬКА ГРИБНА ЮШКА 🥘🌲
• КАРПАТСЬКА ГРИБНА ЮШКА 🥘🌲
✅Борщ по-польськи за старовинним рецептом моєї бабусі
• Борщ по-польськи за ст...
✅Смачний, швидкий та ситний суп з лінивими пельменями.
• Такий суп сподобається...
✅Такий суп із гарбуза сподобається всім )))🍜 Діти завжди просять добавки такого супчику + сухарики 🍞
• Такий суп із гарбуза с...
✅Сирний суп з фрикадельками за 30 хвилин. Навіть діти просять добавки цього супчику.
• Сирний суп з фрикадель...
✅Неповторний смак і аромат! ЩАВЛЕВИЙ СУП за 30 хв. Зупа з кваском.
• Неповторний смак і аро...
✅Осінній простий овочевий суп з баклажанами та перцем. 👍😀
• Як приготувати смачний...
✅ СУП З ГАЛУШКАМИ ~~ за 30 хв - легкий і смачний рецепт! Зупа з клюцками.
• ~Завжди хочеться добав...
Інгредієнти:
✅50 г сухих білих грибів
✅1 морквина
✅1 цибулина
✅1 плавлений сирок ( використовуйте той який добре плавиться)
✅1 ст.л борошна
✅8 середніх картоплин
✅сіль, перець та зелень до смаку.
🤩А це бонусні рецептики вареників. 😍Тому готуйте і тіште своїх рідних смачними варениками. 🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
✅Найсмачніші вареники з сиром які ніколи не розварюються. (Пироги з сиром)
www.youtube.co....
✅Вареники на картопляному відварі. Начинка картопля+сир.www.youtube.co....
✅ГУЦУЛЬСЬКІ вареники з квашеною капустою та сушеними грибами за старовинним рецептом. 🥘🥘🥘www.youtube.co....
✅Вареники з КРОПИВОЮ та сиром.~~🥟🥟 Ідеальні вареники на заварному тісті
www.youtube.co....
Я, дуже довго шукала нормальний , смачний рецепт грибної юшки і то сталося дякую за рецепт і рідну мову 👍👍💙💛
Прошу. Якщо будете готувати із сирком то візьміть від Ферми або Комо. Бо інші виробники не плавляться і ввесь сир плаває грудочками зверху.
@@prosti_retsepty дякую за пораду 👍👍
@@prosti_retsepty ще гарно плавиться «Весела корівка».
Дякую за рецепт, та україномовний контент!
Дозвольте трошки додати від себе.
Юшка буде більш запашна коли грибочки будуть попередньо замочені, хвилин на 10-15. Якщо вони посушені слайсами (як у Вас). Варити такі гриби не обов'язково так довго. Достатньо їх починати варити разом з картоплею. Білий гриб при сушці набуває готовності (як м'ясо при в'яленні). Водичку в якій замочувались гриби краще додати в кінці варки. Так буде ще ароматніше!
Білі гриби це завжди смачно!
То це й поліська грибна юшка))))) музичний фон кличе до танцю)))) Вподобайка 👍🌻
Пані Марія, доброго дня! Дякую за чудовий рецепт грибної юшки, за щиру українську мову, яка звучить як пісня у вашому виконанні! А після такої доброї страви, зрозуміло, веселі танці!
Привіт з Нью Йорка!!!Марічко,дуже дякую за україномовний канал,смачні наші карпатські рецепти і чудовий музичний супровід!👍👍👍👍🇧🇧🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
❤❤❤ Дякую
Музика та юшка 👍👍👍🇺🇦
👏👍👍👍🇺🇦🙏
ОЦЕ Я РОЗУМІЮ!!!!! ЮШКА ГОНОРОВА!!!!👍👍👍👍👍💪💪💪💪
Яка ж ви гарна!!!
Щиро дякую вам за вашу працю!!!
👍👍👍👏🍐🍏🍇🇺🇦🙏🌹🌹🌹
Дякую
Под такую музыку здорово готовить ! Спасибо за рецепт и настроение !
Дякую за файну страву у карпатах відпочивали раніше кожен рік тому з цією стравою знайомі, гарний колір та на смак чарівна)))
Я готую без картоплі, з домашніми макаронами, замішаними на яйці
Дякую,за рецепт
Спасибо большое моё солнышко, красиво и вкусно, да Благословит тебя Господь.
Так, це справжній ЗАКАРПАТЦКИЙ смаколик 😋😋😋😋😋😋.
Ми підписалися.....ВСЕГО НАЙКРАЩОГО!!!!!!❤🇺🇦🤝✌✊👍
Вашу грибну юшечку приготовила, дуже смачненька вийшла
Дякую 🥰
Юшку первый раз ела к Карпатах в 2018 и это что-то , самый любимый суп моей семьи .
Спасибо ,за интересный рецепт . Привет из Беларуси ,🥰
Смакота!Дуже сподобалась ця юшка!
Щиро дякую. Ми зараз в горах. Назбирали білих грибів. Будемо готувати. Обоб'язково відпишусь як вийшло
Приготували юшку. Вийшло неймовірно смачно. Дякуємо і чекаємо нових рецептів!❤
Спасибо большое. Я представляю как это вкусно
Дякую дуже смачна юшка
Дякую за рецепт, смакота🌷
Слава Україні! Дякуємо за рецепт.
Дякую.
Дякую 😍
Ну, дуже смачно, дякую!
Смакота! Дякую за файний рецепт.
Все у вас чудово просто є люди які їм все не так но є люди що їм все так
дякую!!
Молодчинка ,коротко ,ясно и доступно.
Я ела юшку на курином бульоне и со свежими белыми грибами без картошки.Очень вкусно. И этот рецепт интересный.
На высушенных грибах - это что-то !
вийшло дуже смачно! дякую)
Дякую за гарний рецепт.
Донці дуже сподобалось, буду вчити готувати, ще раз дякую.
А запаахх....!!!
Надо сделать.
Супер рецепт...👍👍👍
Лайк за рецепт та українську мову!
Чудово!
😁, я вибачаюсь, а звідки стародавні гуцули мали плавлений сирок?
Я у відео сказала, що у оригінальному рецепті іде сметана. Так як домашньої сметани не було, а на магазинній нічого не виходить використала плавлений сир.
@@prosti_retsepty то був жарт :) дякую за рецепт і увагу :)
Супер 👍 підписуюсь
Смачна Україна!!! Вподобайка.
Клас
Ой, смакота!
Сухі гриби треба вимочити щоб набухли а потім готувати сухий гриб не так швидко вариться але всерівно лайк.
Мені здається ,сухий гриб більше аромату дає , чим те що вимочити і поїсти , я готую або з заморожених білих , або шампіньйонів , але звичайно з додаванням сушених білих))
@@vipermail777 Сушені гриби замочити, щоб розбухли, а потім відварити хвилин 8-10, відвар добавити в юшку, тоді буде смачно.
Увечері вгощу друзів юшкою з грибів. Дякую за рецепт, дякую, що українською. Вітання з Італії🥰
Частенько готую до цієї юшкибрускети з сиром, Італія багата на сир тому спробуйте.
👍
Вкусняшка,эх где взять такие грибочки...Спасибо за рецепт.
Так вкусно, так жаль, что мне нельзя грибы.
Ого😳 а чо так?
Сім'я замінила😋👍
Надто голосна музика, дуже заважає
Молодец.
👍😉щиро дякую за рецепт.
Слава Украiнi!🌻💛💙
і господарі!
Як можна сухі білі гриби,замінити на свіжі шампіньйони?
Можна але це буде зовсым інший смак. Шампіньйони просто посмажити разом із морквою і цибулею.
а як с заморожених грибів зварити? так само 40хв кип'ятити?
Можна менше, але насиченого аромату такого як. від сухих грибів не буде.
@@prosti_retsepty
Вибачте , що встрягла . Та мушу з вами не погодитись . Лісові гриби будуть ароматні і з морозилки , а не тільки сушені.
Костя Грубич навмисне досліджував це питання : якщо нема сушених грибів , то як посилити смак свіжих ? Висновок - заморозити. Після заморозки навіть магазинні печериці стають ароматнішими.
Цей спосіб працює ! Я теж перевіряла. Юшка вийшла неймовірна !
👍💐г. Балтийск. Анна.
Картопля там на вуйка?
А если нет сушеных грибов, только магазинные шампиньоны ? Спасибо за ответ.
То грибочки посмажте разом із цибулькою та морквою. Я готувала виходить дуже смачно.
Большое спасибо , за рецепт, за ваше внимание. Здоровья вам и всем вашим любимым и родным. 🤗
На Ютубе : Грибная юшка, готовит Константин Грубич Все буде добре. Точно готовила по его рецепту.
Спасибо за рецепт! Одна проблема-где взять качественно высушенные грибы? Подскажите пожалуйста! Спасибо.
Ми з чоловіком збираємо і сушимо гриби самі. На ринках є дуже багато людей які продають досить гарні білі гриби. Якщо хтось із знайомих їздить у карпати, то придбати їх досить не складно. На дорозі є багато жіночок які продають гриби. Ми самі влітку здавали їм гриби на продаж.
В Карпатах 😊
Заважає музика.
Це не грибна юшка, це суп з грибами.
А когда их мыть?
Плавлений сирок в старовинному Карпатському рецепті?🤔
Позначка була, що у старовинному рецепті сметана. Якщо у маркеті знайдете гуцульську сметану, то будь ласка.
Гарний рецепт!
Але є одно але та воно не про рецепт, а музику у вас гарний голос, на мій погляд музика гучна тому вас погано чути, зробить музику трошки тихіше
Але музика заважае
20 хв. Гриби варяться
Я у грибний бульйон даю не воду, а домашню сметану... Це взагалі щось непередаваюче
Мила,музика-це дуже добре, але так голосно, шо не чути твого голоса навiть....
Зза музики нічого не чутно
Хотілося було переглянути,а чи і ми вдома так рихтували...А тут "кип'яток" та "зажарка" - от і зів'яло моє бажання...Я вже понад 40 років не живу в Україні і для мене дуже очевидно та відчутно як московит калічив нашу мову. Як обмоскалені слова залізли в українську мову, як бруд під нігтями. Сумно...Але за юшку дякую 😊
В грибной суп не стоит класть лавровый лист.
А почему нельзя? И в грибной соус тоже нельзя класть? 😳😳🤔🤔🤔
@@maragarten6019 просто треба дуже швидко його витягнути, щоб не дав гіркого смаку, і все!😊😉
@@user-rf5sq4tm8jогромное вам спасибо!!! А я на это не обращала внимания. Иной раз получается очень вкусно, но какой-то привкус. Я лавровый лист не убирала!!
Грибна юшка це і є Калатуша?
ruclips.net/video/GL5rQmKHRdM/видео.html
Ні калатушка це суп який поєднує гриби і рибу а грибна юшка тільки з сушених грибів
@@prosti_retsepty дякую
Плавлений сирок в старовинному рецепті...
Читайте опис під відео
Як можна, то зробите трохи тишийше музыку, а то вельми зьвинить в вушах.
Це якийсь совєтський перепис.
Як і мова авторки.
Якби гуцулу таке дали, та й ще б говорили такою совєтською мовою, то зарубав бо барткою!
Сушені гриби потрібно замочувати не менше 6 - 8 годин, а варити 4 - 6 годин.
А ці совіти ... .
Ет ... .
Шкода часу.
От музыки, тошнит просто...
А почему?
@@prosti_retsepty мабуть тому, що не дутар - інших інструментів не знає😜
Дякую вам за гарний контент з міста героїв Одеси
Хто знає рецепт страви :червона квасоля з копченостями? Їла 30 років тому у Яремчі на різдвяні свята у господині, з двох десятків страв смакм цієї пам'ятаю і досі!
Можливо чанахи називається
@@prosti_retsepty не схоже було на чанахі, там як печеня більше було, копчене м'ясо точно присутньо