🍪 COOKIE GIGANTE con NUTELLA 🍫 | Tarta de Galleta | Nutella Stuffed Chocolate Chip Skillet Cookie
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- Опубликовано: 29 окт 2020
- Te enseño como hacer esta receta super sencilla paso a paso!! Una galleta tierna, con trozos de chocolate y rellena de Nutella, te encantará!!
Perfecta para una celebración o para darte un super capricho!! 😊😍
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Los ingredientes que vas a necesitar son:
- 350g Harina de trigo todo uso / All-purpose flour
- 2 Huevos M / Medium eggs
- 110g Azúcar moreno / Brown sugar
- 175g Mantequilla sin sal / Unsalted butter
- 25g Azúcar común / Sugar
- 120g Nueces / Walnuts
- 140g Chocolate negro (mínimo 70%) / Dark chocolate
- 180g Nutella
- 5g Levadura química (tipo Royal) / Baking powder
- 5g Esencia de vainilla / Vanilla extract
Aprende a hacer recetas para cualquier ocasión, con diferentes niveles de dificultad pero sobretodo riquísimas!!
En los vídeos encontrarás recetas paso a paso, que te enseñarán a llevarlas a cabo sin ningún problema.
#cookie#galleta#nutella 
Развлечения
Deseo que sea mi pastel de cumpleaños ❤😊 que buena receta!
Me alegro mucho que te haya gustado, espero que la hagas y puedas disfrutarla en tu cumpleaños ☺🤗
Super deliciosa tu receta.......me encanto mil gracias!!!!
😍😍😍 muchísimas gracias!! cuanto me alegro que te haya gustado!! 👏👏😊😊😉😉
Seguí al paso tu receta y salió increíble
👏👏👏👏😍😍😍😍 cuanto me alegro que te haya gustado!!
La haré, mil gracias
@@angeladelcarmenbedoyavelez3123 espero que te guste ☺
Me encantó ❤
Muchas gracias!! 🥰🥰🤗🤗
🥰
Porque se trocea (se abre) por la parte de arriba al sacarla del horno tras los 25min?
Se ve deliciosa tu receta y la puedo hacer sin relleno??
Muchísimas gracias!! 🥰🥰🥰 Si, se puede hacer sin rellenar, no tendrias q dividir la masa, solo hacerla y colocarla directamente en el molde, el tiempo de horno sería el mismo 😊😉
Porque en mi galleta se dora todo los bordes pero el centro aún sigue crudo, y después de rato se ve igual de brilloso y hundido el centro?😢
Cada horno es totalmente diferente, hay hornos que calientan más por los lados que por el centro o incluso que no mantienen bien la temperatura. También influye mucho el material del molde, si coge mucho calor las paredes se harán antes de tiempo y el centro quedará crudo.
La levadura química cual es ?
Son lo mismo que el polvo para hornear ? O uso solo levadura
Si, es lo mismo que el polvo para hornear 😊
Hola! Pregunta...he visto muchas recetas de cookies hechas en sarten....esta podría hacerla en sartén/cazuela antiadherente por supuesto??? Hace mucho calor oa poner el horno y hay quien directamente ni tiene horno y les vendría de perlas que se pudiera.. un saludo y estupenda receta
Hola!! Si, están haciendo días muy calurosos 🥵🥵. Si podrias hacerla en una sartén, a fuego bajo para que no se te haga muy rápido por fuera y te quedé cruda por dentro, y al ser rellena yo te aconsejo que le des la vuelta (como si fuera una tortilla de patatas) para que la capa de arriba también se te haga sin problemas 😉😊
Si al final la haces, me encantaria saber que tal te ha salido ☺
@@cocinandotentaciones buenos días! Exacto, esto no es calor es directamente fuego infernal y estamos ardiendo todos en él..aiiss...
Muchísimas gracias por contestar y por decirme como..eres un solete! Un abrazo y saludos desde Salamanca! 🇪🇸😘
@@mi-ha8842 ya nos queda poco, en teoría el martes se acabó este calor insoportable 💪💪💪 gracias a ti!! Un saludo desde Madrid 😉🥰
Como sabes cuando está listo? O cuando está crudo? Como le haces para verificar si está listo o no
Es importante mantener la temperatura y el tiempo que indico en la receta para asegurarte que la galleta está bien cocida, lo único que cada horno es diferente, una manera de saber si la galleta ya puedes sacarla, es cuando los bordes estén dorados 😊😉
Holaaas se ve deliciosa podrías decirme que tamaño es el molde
Hola! Muchas gracias 🤗❤ el molde es de 20 x 8
Una pregunta. Si puedo revolver nutella con queso crema?
Si, no hay problema 😉
Hola! Cual es diámetro que trabajste??
Hola! de 20 x 8 cm
No se queda pegada la masa al molde?
No, sale bastante bien el molde, de todas formas si se pega alguna parte, antes de que se enfríe por completa la galleta y se endurezcan los bordes, le pasas un cuchillo con cuidado. Pero la galleta estando todavía tibia, que la grasa de la mantequilla no se ha solidificado aún, no tendría porque pegarse.
Hola y para un molde de 27 cm qué cantidad de ingredientes y cuánto tiempo tendría que ponerlo?
Hola, pues yo multiplicaría cada ingrediente por 0.5 y así haces receta y media. Debería darte sin problemas para hacer la galleta, y en cuanto a tiempo de horno, entre 30-35 minutos, cuando veas que los bordes están dorados, puedes sacarla del horno.
Una pregunta, se podría hacer sin las nueces? O sino cambiarlo por otra cosa?
Si, perfectamente. Va a quedar igual de rico 😉
Hola, te pregunto, cuantas porciones da?
Hola! Pues para unas 10-12 raciones de buen tamaño, siempre dependerá de como cortes cada ración 😉
¡Hola! Una vez que el postre está listo, ¿Se debe refrigerar o se deja a temperatura ambiente? En el caso para vender!
Hola!! Se puede dejar a temperatura ambiente sin problema, si hace muchísimo calor es mejor guardarlo en un lugar fresco, pero no sería necesario refrigerarlo 😉
Buenísima pero se me cortó la masa al hechar el huevo, cambia mucho el sabor?😅
No, no pasa nada. Eso puede pasar cuando se añade el huevo a la mantequilla, pero una vez añades la harina, la masa se arregla y queda perfecta! ☺ espero que si la has hecho, te haya gustado mucho!
Hola, si hace un poco más grande, saldrá bien ,no? La cuarta parte de la receta ,más la receta que has puesto, gracias, un saludo.
Hola!! Si, puedes ampliar la receta sin problemas 😉
@@cocinandotentaciones hola la hecho y ha quedado un poco dura , al ser más cantidad que la tuya la tuve más tiempo en el horno unos 35 minutos, todavía no la he probado de aspecto está como la tuya. Supongo que al servirla si se mete un poco en el microondas se pondrá tierna no? De todas formas las cookies que he probado son duras.
La única diferencia con la tuya es que la amase a mano, gracias un saludo.
@@pepecarranque9639 la próxima vez que la hagas dejala un poquito menos en el horno, y si la puedes meter unos segundos en el microondas antes de servirla, pero no la dejes mucho... Con 5 o 10 segundos suficiente ☺ espero que os guste mucho!!
@@cocinandotentaciones hola la acabamos de poner en un cumpleaños y no ha sobrado nada
@@pepecarranque9639 cuanto me alegro que os haya gustado!! 👏👏🤗🤗
Se queda duro como una galleta cuando enfría? Se rompe en pedazos al cortarla?
Los bordes se quedan más crujientes porque es lo primero que se hace en el horno, pero el resto de la galleta queda blandita, al final del video se ve como la corto y lo blandita que queda 😊😉
Muchas Grasias ya ise 29 país de esos jejejejeje
Cuando me alegro que te haya gustado la receta!! Espero que la disfrutes muchas veces más 🤗🤗❤
@@cocinandotentaciones Grasias gracias
Que delícia 😋
Muchas gracias!! Me alegro que te guste ☺🥰
Quiero hacerlo en un molde de 24 centímetros pero me da miedo cambiar la receta , no se como aumentarla
Hola, pues yo haría receta y media para un molde de 24 cm, a lo mejor te queda un poco más alta, pero es la manera más fácil de ampliar la receta. Multiplica cada ingrediente por 0.5 y el resultado se lo sumas a la cantidad original, es decir, harina 350g x 0.5 = 175, entonces sumas 350g de harina más 175 = 525g de harina para tu molde de 24 cm y así con todos los ingredientes ☺. El tiempo de horneado también varia al ser más masa, dejala de 30 a 35 minutos, la temperatura es la misma 😉
no me gustó nada!!!
Vi este comentario, y me pregunto porque no le gustó? Estoy apunto de hacer esta receta y me gustaría saber. Le agradecería un montón si me cometerá.
Gracias por su tiempo
Porque? 🥴
Es deliciosaaa