Spitzenkoch vs. Lebensmitteltechniker: Wer kocht besser? | Galileo | ProSieben

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  • Опубликовано: 28 авг 2017
  • Schmeckt Steak schockgefrostet und frittiert wirklich besser? Galileo hat einen Spitzenkoch und einen Wissenschaftler gegeneinander antreten lassen, um herauszufinden, welche Zubereitungsmethode geeigneter ist.
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Комментарии • 831

  • @MissLeona100
    @MissLeona100 6 лет назад +805

    Ich finde die beiden wirklich klasse, weil sie gegenseitig zugeben können, dass der jeweilige andere ebenfalls was Gutes hinbekommt. Außerdem ist der unterschwellige Humor cool :)

    • @Leotique
      @Leotique 5 лет назад +23

      sind ja auch gute freunde

    • @Flori-an
      @Flori-an 4 года назад +5

      Das stimmt. Ich find die beiden auch super :D

    • @LukasDoll
      @LukasDoll 4 года назад +14

      Würde gerne mal eine Folge sehen wo Ben und Sebastian zusammen was kochen. Mit den Tricks der lebensmittelindustrie und einem guten Koch zusamme wär das eine geschmacksexplosion

    • @Flori-an
      @Flori-an 3 года назад +1

      @@LukasDoll Stimmt. Das wär ne explosive Mischung.

    • @northman1268
      @northman1268 3 года назад

      @@LukasDoll Lege ist ja selber erfolgreicher Spitzenkoch und Küchenmeister. Der bekommt das schon alleine hin 👍

  • @Tony95.95_
    @Tony95.95_ 6 лет назад +1097

    Wir als erstes deutsche Kamera team dürfen filmen

    • @petermuller2626
      @petermuller2626 5 лет назад +7

      MAR.CBO777 made my day Valera 😂👌🏻

  • @tutujohnsen1194
    @tutujohnsen1194 6 лет назад +610

    Aber der Assistent vom Koch kennt doch bestimmt nicht die Kochart seines Chefs.... sehr subjektiv😂😂😂

    • @kjlhm1042
      @kjlhm1042 6 лет назад +6

      Tutu Johnsen du warst noch nie in einem Sternerestaurant oder?

    • @rafaelrauscher3413
      @rafaelrauscher3413 5 лет назад +1

      ja

    • @Emel1000
      @Emel1000 5 лет назад +4

      Hahaha,Betruuuuuug 😂😂😂

    • @Kaususshi
      @Kaususshi 5 лет назад +1

      Emel 1000 Am has. I’m just

    • @hypno7788
      @hypno7788 4 года назад +5

      1. Geschmack ist immer subjektiv 2. hat er bei 2 Gerichten für Gleichstand gestimmt, also macht deine Argumentation keinen Sinn

  • @elcarlosjosegonzalesrodrig2837
    @elcarlosjosegonzalesrodrig2837 5 лет назад +427

    sebastian sieht irgendwie wie ein cartoon bösewicht aus wenn er grinst

    • @ozangurel5580
      @ozangurel5580 4 года назад +13

      ist halt echt so wie bei Sonic der fettsack😁😁 no hate gegen Sebastian

    • @sn.me_lol0815
      @sn.me_lol0815 3 года назад +3

      so true

    • @G4l4xy_
      @G4l4xy_ 3 года назад +4

      Einfach Dr Eggman aus Sonic😂😂

    • @Sir_Mike
      @Sir_Mike 2 года назад +2

      Er ist aus der Sicht der Industrie der Endgegner 😂

    • @BassTuneZacK
      @BassTuneZacK 2 года назад

      Er lacht auch so 🙈😂

  • @awesomeMischi
    @awesomeMischi 6 лет назад +1336

    Er nimmt nur Natron und Hirschhornsalz. "Er braucht deswegen kein Backpulver" äh ja weil Backpulver fast ganz aus Natron besteht?

    • @etienneschmidt5864
      @etienneschmidt5864 6 лет назад +43

      awesomeMischi Hirschhorn Salz ist auch drinne XD

    • @hannahkiehweg7977
      @hannahkiehweg7977 6 лет назад +13

      Hahaha wo du recht hast, hast du recht.

    • @lunalovegood3710
      @lunalovegood3710 5 лет назад +6

      Isso

    • @curlywurly4436
      @curlywurly4436 5 лет назад +14

      @ViBeZ- -moin Wäre elementares Natrium drin würde es bei Kontakt mit Wasser explodieren. Die Hauptsubstanz ist Natriumhyrdogencarbonat. Das findest du auch in Brausepulver wieder.

    • @tobiaskumutat4723
      @tobiaskumutat4723 5 лет назад +2

      Ich wollte es gerade selber schreiben. 😁

  • @lottikarotti8466
    @lottikarotti8466 6 лет назад +519

    Das war kein Kuchen sondern Muffins aus einer fertig Mischung 😂

  • @ricola7864
    @ricola7864 6 лет назад +2114

    Baah so viel fett im Kartoffelbrei is ja ekelhaft... ich geh mir dann mal mein Steak frittieren

    • @FettsackmitMachete
      @FettsackmitMachete 6 лет назад +21

      Ricola fett ist gesund!

    • @blavkjae3981
      @blavkjae3981 6 лет назад +7

      Fettsack mit Machete 0,4K in maßen!

    • @Palamanda
      @Palamanda 6 лет назад +21

      Vergiss den Stickstoff aber nicht! 😂
      Bei johann Lafer ist noch mehr drin im Kartoffelbrei. Wennde den einlädst musste erstmal eine Palette Butter Bestellen 😁

    • @philippmhs1175
      @philippmhs1175 6 лет назад +4

      Ricola frittier doch ein Ricola 😋

    • @kotzi_rotzi_420
      @kotzi_rotzi_420 6 лет назад +2

      Ricola ich hasse zu viel Butter! 🤢

  • @ViereckaufEdible
    @ViereckaufEdible 4 года назад +623

    Niemand:
    Essenslieferantin die nichts mit kochen zutun hat: dEr LöFfEl StEhT

    • @rudiop3801
      @rudiop3801 4 года назад +3

      Lil Pumpgun hahahahahahahahahahhaah

    • @melikennedy161
      @melikennedy161 3 года назад +1

      It is what it is haha

    • @marko19_55
      @marko19_55 3 года назад +1

      Hilfe Hahhah

    • @tdb5318
      @tdb5318 3 года назад +3

      Wird bei ihr hoffentlich nicht das einzingste sein, was steht

  • @HIHi-gh3ni
    @HIHi-gh3ni 4 года назад +195

    Kuchen
    Kartoffelpüree
    Steak
    Was eine Reihenfolge 🙄

    • @ZorbeyYT
      @ZorbeyYT 4 года назад +12

      Larissa Eidenhammer es fehlen nock Kekse nicht wa? XD

    • @profdocgabe
      @profdocgabe 3 года назад +1

      Finde den Fehler: Natürlich muss das Steak an den Anfang😂😂

  • @NingKocht
    @NingKocht 6 лет назад +289

    Als ich vor ein paar Jahren angefangen hab zu kochen, war das für mich auch eher eine Art "chemisches Experiment". Und auch heute noch sehe ich kochen als experimentieren :-) Man sollte immer offen sein für neues. Wenn der Geschmack stimmt, hey, warum nicht :-)

    • @southousee
      @southousee 6 лет назад +7

      Ning kocht danke für ihre Weisheiten, oh Meister.

    • @NingKocht
      @NingKocht 6 лет назад +7

      Daniele Serra Meister bin ich nicht. nur wissbegieriger Schüler :)

    • @yolobirdspurkens7289
      @yolobirdspurkens7289 6 лет назад +2

      Eventuell nicht weil krebserregend sein könnte :D

    • @balotrix
      @balotrix 6 лет назад +2

      Yolobird Spurkens so wie fast alles heutzutage

    • @theresa8163
      @theresa8163 6 лет назад +1

      Ning kocht
      Aber auch wenn der Geschmack nicht stimmt ist es in Ordnung

  • @dennis87ger
    @dennis87ger 6 лет назад +289

    "Nur fleischgeschmack" und da ist die butter...

    • @simonw.2403
      @simonw.2403 6 лет назад +24

      Tabasco die ein geschmacksträger is und kein geschmack geber

    • @F1rstp3rson
      @F1rstp3rson 5 лет назад +13

      @@simonw.2403 Also ich finde Butter hat schon einen starken Eigengeschmack.

    • @mumpfiface850
      @mumpfiface850 5 лет назад +4

      @@F1rstp3rson aber nicht wenn man es mit etwas anderem "vermischt"

    • @cool5420
      @cool5420 5 лет назад +2

      Öl ist nicht besser also er benutz Butter statt Öl

    • @Novvalis
      @Novvalis 4 года назад

      worin liegt der Widerspruch?? ^^

  • @Lumax96
    @Lumax96 6 лет назад +80

    dieser ssio beat bei 9:08, ich liebe es

    • @llucaso9404
      @llucaso9404 6 лет назад

      Lumax96 isso

    • @nawid5081
      @nawid5081 5 лет назад +2

      Ich hab nh neue nummer nh neue nummer

    • @user-xf2yl1xd3b
      @user-xf2yl1xd3b 5 лет назад

      Der Kanalreiniger ICH HAB NE NIEGEL NAGEL NEUE NUMMER

    • @johnnysins666
      @johnnysins666 5 лет назад +1

      Ehrenmann der die Musik gewählt hat.

    • @jdmpassion8312
      @jdmpassion8312 5 лет назад +1

      Nach dem Kommentar hab ich gesucht, nice :D

  • @erdnuckel553
    @erdnuckel553 6 лет назад +56

    Kartoffelpüree bei Oma bleibt das beste xD

  • @Drumin77
    @Drumin77 2 года назад +4

    Schade, dass es dieses Format nicht mehr gibt!

  • @tobiaskumutat4723
    @tobiaskumutat4723 5 лет назад +399

    Auch geil. Der Koch sagt, bezogen auf das Kartoffelpüree: ,,es muss 100% Kartoffel sein.". Nicht einmal eine Minute später klatscht er Butter rein, als wäre es morgen verboten. 100% Kartoffel mein Ar$ch.

    • @umutcanattilagurler3128
      @umutcanattilagurler3128 4 года назад +2

      🤦🏿‍♂️

    • @Lennfred-xx4nz
      @Lennfred-xx4nz 4 года назад +2

      Tobias Kumutat 😃😂😂😂😂

    • @pokalonta
      @pokalonta 4 года назад +8

      Butter bringt halt einfachen, billigen Geschmack. Benutzen leider viele gute Köche im Übermaß

    • @Novvalis
      @Novvalis 4 года назад +18

      ein ordentliches Stück Butter gehört nun eben mal zu einem guten Püree dazu! ;)

    • @floderbaumeister4753
      @floderbaumeister4753 4 года назад +1

      *sexy*

  • @franziskaw.8300
    @franziskaw.8300 6 лет назад +165

    Mama's Kartoffelpürree ist immer noch das beste.

  • @thaddaustentakel259
    @thaddaustentakel259 6 лет назад +600

    Ich dachte erst der dicke Lebensmitteltechniker wäre der Koch

  • @Anil-ko6fv
    @Anil-ko6fv 6 лет назад +114

    Wenns scheisse schmeckt ist die Fluffigkeit scheiss egal

  • @quang1s8
    @quang1s8 6 лет назад +13

    Ich liebe dieses Format.
    Bringt das bitte öfter.

  • @alinaschulz468
    @alinaschulz468 4 года назад +32

    Die Highlight Folge ist immer noch die die so startet:
    Der eine hat einen Michelin Stern der andere...
    Nicht
    😂😂😂

  • @Turio_de
    @Turio_de 6 лет назад +62

    Da bekomme ich doch gleich wieder Hunger!! :'D Sieht aber auch echt gut aus!! =)

  • @yedi7718
    @yedi7718 6 лет назад +166

    Jezt fehlt noch Dome

    • @lucaweiland7886
      @lucaweiland7886 6 лет назад +4

      yedi 77 häh? das ist profifood und genrechnik stuff was hatt das mit schockolade zu tun?

    • @commanderriker1198
      @commanderriker1198 5 лет назад +5

      Ihr beiden habt irgentwo recht weil Luca Dome macht auch Wurst, Käse, Fettsoße Salat. Passt zum Kartoffelbrei

    • @rainerzufall6527
      @rainerzufall6527 4 года назад

      Luca Weiland Dome mag nicht nur Schokolade, sie isst generell gerne, zumindest in den Folgen.

  • @horstauerhuber8601
    @horstauerhuber8601 6 лет назад +176

    wem ist auch Sebastian auch viel sympathischer?

    • @brunoletsplay4412
      @brunoletsplay4412 5 лет назад +6

      @@clemens7508 halts Maul..

    • @nils7275
      @nils7275 5 лет назад +3

      @@clemens7508 warum das denn?🙋‍♂️

    • @zentoxeon1818
      @zentoxeon1818 5 лет назад +5

      ​ Bruno Letsplay Junge, wer die PrankBros, Jarow und Apecrime schaut kann nur verblödet bis zum geht nicht mehr sein oder halt ein Kiddie, was deine Name auch schon prompt bestätigt! Kleiner Tipp an dich, Kleiner: Geh in die Schule und hör auf im Internet auf dicke Hose zu machen. Übrigens, ich hoffe, dass du weißt, dass jedes Video von den PrankBros ein Fake ist, aber du likest es trotzdem...
      Wie gesagt nur Kiddies oder Vollidioten liken und schauen deren Videos.

    • @whannover6100
      @whannover6100 5 лет назад

      @@clemens7508 kannst du auch deutsch

    • @whannover6100
      @whannover6100 5 лет назад

      @@clemens7508 Dann überflieg deinen ersten Kommentar noch mal.

  • @carstenmoser4124
    @carstenmoser4124 6 лет назад +22

    Ich dachte schon, er packt es in den Toaster, um von beiden Seiten zu garen 😂

    • @ggdk2865
      @ggdk2865 21 день назад

      Oder irgendein crazy 3D-Ofen

  • @EverGreenElephant
    @EverGreenElephant 6 лет назад +5

    Hach, Sebastian Lege, du bist echt genial. Alles was du anfasst wird zu Gold!

  • @SamuruiLPT
    @SamuruiLPT 5 лет назад +4

    Ich find die zwei so sympathisch, dass ich allein schon wegen den Zweien das Format gerne gucke.

  • @petermuller2626
    @petermuller2626 5 лет назад +31

    Ihr könnt ja denken was ihr wollt, aber Sebi ist ne geile Sau.
    Edit: und der Sternekoch ist ein feiner Kerl, sehr ehrlich!

  • @nino1499
    @nino1499 6 лет назад +11

    Absolut sympathisch die beiden 👍🏻

  • @motormann2083
    @motormann2083 4 года назад +14

    Das geilste ist ja immer noch der +196 Grad kalte flüssige stickstoff xD

  • @volkerp.schulz7700
    @volkerp.schulz7700 6 лет назад +10

    6:56 so der Löffel steht😂😂😂

  • @lanzi655
    @lanzi655 3 года назад +3

    Its a pleasure to watch this show. Always learning something new. Excellent. Thank you

  • @yourfather8309
    @yourfather8309 5 лет назад +1

    Bestes Format was ihr je hattet.

  • @niklashamacher8505
    @niklashamacher8505 5 лет назад +1

    Ich liebe das Format

  • @melinskitv4285
    @melinskitv4285 2 года назад

    Davon brauchen wir mehr !!

  • @jonathanschneider5254
    @jonathanschneider5254 3 года назад +7

    Ich finde, ein Kuchen muss nicht enorm fluffig und Kartoffelpüree nicht enorm cremig sein, um gut zu schmecken und eine Kruste auf dem Steak finde ich auch eigenartig...

    • @Max-pu3us
      @Max-pu3us 3 года назад +4

      Was ? Kruste auf dem Steak? Eigenartig? Was stimmt mit dir nicht

  • @julirosad5887
    @julirosad5887 4 года назад +5

    Diese Reihenfolge😂 1.Kuchen 2.Kartoffelpürre 3.Steak

  • @eliareder3480
    @eliareder3480 6 лет назад

    Ihr müsst echt mehr von den Videos machen

  • @lucag8437
    @lucag8437 6 лет назад +9

    Beides sehr sympatische Menschen, schöner Beitrag =)

  • @wolfganghafner4115
    @wolfganghafner4115 5 лет назад +4

    Wenn ich das sehe habe ich Hunger🤤

  • @omni4163
    @omni4163 4 года назад +4

    Ich beömmel mich seit jahren wenn die Tester vorgestellt werden, Max, Bens Stellvertreter und wie bei ihm exakt in dem moment die Mundwinkel nach unten gehen :D

  • @Flori-an
    @Flori-an 4 года назад +3

    Ich find die beiden einfach funny :-D

  • @ksn.1
    @ksn.1 3 года назад

    Wie interessant es ist das man so mit der Wissenschaft kochen kann wow

  • @nicolasholetic6543
    @nicolasholetic6543 6 лет назад +2

    Mao Wiesenthala ein perfektes video👍

  • @pfirsich752
    @pfirsich752 5 лет назад

    So geil

  • @freshkanacke1064
    @freshkanacke1064 4 года назад

    ich will mehr davon

  • @RK-we1kq
    @RK-we1kq 5 лет назад +1

    Dieses Menü hätte ich heute auch gerne😂😋

  • @cocmaxstealer
    @cocmaxstealer 6 лет назад

    Cooles Video übrigens mal wieder😂

  • @tscherni5870
    @tscherni5870 6 лет назад +39

    Hat SSIO jetzt einen Vertrag mit Galileo?

    • @awesomeMischi
      @awesomeMischi 6 лет назад +2

      Materia wurde schon überstrapaziert. Jetzt musste was neues her.

    • @jamesronaldo4498
      @jamesronaldo4498 6 лет назад +3

      awesomeMischi kannst du mir das erklären? Also mit ssio und den Vertrag. Ich kenn Ssio, deshalb frage ich.

    • @zsn267
      @zsn267 6 лет назад

      wird warscheinlich häufig mal n instrumental von ihm benutzt

    • @starwarslegend2110
      @starwarslegend2110 6 лет назад +1

      Tscherni Wer ist Ssio?

  • @llucaso9404
    @llucaso9404 6 лет назад

    Haha SSIO im Hintergrund voll geil

  • @juliabrown9775
    @juliabrown9775 6 лет назад +3

    Boah ich habe Hunger😂😂🌚
    Es ist gerade 22:56 Uhr😂

  • @typebeats5288
    @typebeats5288 5 лет назад +2

    Boa hab ich Bock auf Steak🤤

  • @onlyphilipp2940
    @onlyphilipp2940 6 лет назад +4

    2:50 ssio 👌😂

  • @benjaminpeter8006
    @benjaminpeter8006 5 лет назад +2

    Die beiden hätte ich gerne als team, bei the final table ( koch Wettstreit von sterne köchen) gesehen

  • @busbackerbk8911
    @busbackerbk8911 5 лет назад

    Wie der dorecher stickstifff sagt zu geil x

  • @nzet10
    @nzet10 5 лет назад +2

    Wäre mega geil wenn die die Rollen mal tauschen würden

  • @lx8998
    @lx8998 6 лет назад +128

    Meine Mutter kocht immer noch am besten 👌

  • @r34kt0r6
    @r34kt0r6 4 года назад +5

    08:43 "196 ° kalter flüssiger Stickstoff." Ich glaubs auch...

    • @SgtMichi-kj4tg
      @SgtMichi-kj4tg 4 года назад

      Packste 164° dazu dann haste nen Kreis.

    • @user-sq2qf1zb9f
      @user-sq2qf1zb9f 4 года назад

      @@SgtMichi-kj4tg hahahaha... Made My Day

  • @TikayKiller96
    @TikayKiller96 6 лет назад

    Der moment wenn galileo ssio's Beat vom lied "neue nummer" nimmt , geil xD

  • @Mert-th7yw
    @Mert-th7yw 3 года назад +1

    2:43 galileo nimmt einfach SSIO als sound😂

  • @laars2233
    @laars2233 2 года назад +1

    Ganz ehrlich: Es müsste leander als 3. Kandidat mitmachen das würde 20x mehr views geben

  • @spedder203
    @spedder203 6 лет назад

    Jetzt habe ich Hunger auf Steak

  • @winstonlo7326
    @winstonlo7326 5 лет назад +1

    2:42 SSIO SIM-Karte haha geil

  • @TheBlaugrau
    @TheBlaugrau 2 года назад

    cool finde beide verrückt gut genial her mit der Ware!

    • @marioaufkomm1302
      @marioaufkomm1302 Год назад

      HIODOEAAAAAAA😅😅😅😅UKÄT😊EJIIAIIRUEZJZURAAUATAUTZZZUUU⁷😮😮Ä😊zfhhz5üa7üw9²😊1ü97qoliieirìfiìäììì8⁷i.nnJkskaal2ìia3wi2oììiio😂😊Uhr ruu6u7e7usw7qq¹yudiei3ai17⁷ìü7uzuz5ß z3ùadhh0zHruuU477727²2a⅔³rR

  • @sniccx1381
    @sniccx1381 2 года назад

    Nice

  • @samplemental7774
    @samplemental7774 6 лет назад

    Der Beitrag braucht etwas Butter!

  • @nerad64
    @nerad64 3 года назад +1

    Hmm, Sebastian hat beim Püree das würzen vergessen.
    Coole Folge.

  • @carlsternsdorff8395
    @carlsternsdorff8395 5 лет назад

    Sympathisch

  • @sergeyzavadovskiy8858
    @sergeyzavadovskiy8858 6 лет назад +1

    Der Wissenschaftler komm mir sympathischer rüber

    • @belg9844
      @belg9844 2 года назад

      Welcher denn? Keiner von den beiden ist ein echter Wissenschaftler!

  • @Nagadosch
    @Nagadosch 6 лет назад +3

    2:43 und 5:40 ssio sim-karte beat :D

  • @TheLuscher
    @TheLuscher 4 года назад +1

    Wo ist denn das Steak vom Koch Medium-Rare? Das sieht eher nach Medium-Done aus.

  • @alexhunter0815
    @alexhunter0815 6 месяцев назад

    Super Video 👍. Sous vide? Bevor ich das mache kommt das Steak in die Fritteuse!

  • @lukasweilguni1526
    @lukasweilguni1526 6 лет назад

    Beide Steaks sind top

  • @Thomas-dx2ml
    @Thomas-dx2ml 6 лет назад +8

    Pünktlich zum Middach:D

  • @KatsuMachtMusik
    @KatsuMachtMusik 5 лет назад

    Das beste am Video ist die ssio Musik im hintergrund😂

  • @elenanuss6237
    @elenanuss6237 6 лет назад

    Cool ich wohne auch in Würzburg

  • @kjhferderii.1703
    @kjhferderii.1703 5 лет назад

    Jetzt hab ich Hunger...

  • @teppichverkaufer9047
    @teppichverkaufer9047 6 лет назад

    Diese Doreen... Ohne Worte.

  • @jp_persoenlich
    @jp_persoenlich 6 лет назад +7

    8:44 169° ist aber nicht sehr kalt

  • @eatmeio1feuerstern153
    @eatmeio1feuerstern153 5 лет назад +1

    ich bekomme gerade hunger😀

  • @user-gt7dg8fd1s
    @user-gt7dg8fd1s 6 лет назад +30

    Lebensmitteltechnologen werden in naher Zukunft uns Köche ersetzen.
    Deshalb plane ich im voraus eine Weiterbildung.

    • @belg9844
      @belg9844 2 года назад

      Das stimmt doch gar nicht! Lebensmitteltechnologen befassen sich mit den Technologischen Prozessen in der Industriellen Herstellung und Köche bereiten Nahrungsmitteln zu

  • @sarahsynthesizer6178
    @sarahsynthesizer6178 3 года назад +3

    Sebastian Lege ist auch für das ZDF eine Ikone. ;) Dass, sich Pro7 auch seiner Lebensmittelkompetenz aneignet finde ich witzig.
    Sebastian Lege ist Produktentwickler. Ich glaube auch gelernter Koch.
    Was sind eigentlich die Voraussetzungen für diesen Beruf?

    • @Flori-an
      @Flori-an Год назад +1

      Da muss ich die korrigieren: Dieses "Format" war zuerst da, dann kam das ZDF. Und dieses hier finde ich bei weitem witziger als dieses eigenartige "Besseresser"-Format...

  • @voyz1716
    @voyz1716 6 лет назад

    natron is der haupt bestand teil in backpulver ?

  • @zabuzamomochi2323
    @zabuzamomochi2323 4 года назад +2

    Ein Tropfen flüssiger Stickstoff würde niemanden verletzen, das ist falsch. Man könnte sogar kurz eine Handvoll herausschöpfen und die dann wieder fallen lassen, das wäre auch noch kein Problem. Nur wenn man die Hand wirklich in den Behälter für länger als zwei Sekunden reinhalten würde, wär das wirklich ein Problem.
    Woher ich das weiß: ich bin Physikstudent und hab das selbst schon öfters gemacht.

  • @jusch899
    @jusch899 3 года назад

    Ohhh Mann in Würzburg, bei mir............da wäre ich hin gefahren. Bin ein riesen Lege Fan

  • @jopaxx3914
    @jopaxx3914 5 лет назад +3

    5:02 😂

  • @sehrnice9269
    @sehrnice9269 Год назад

    Ist in einer fertigen Backmischung nicht auch Backpulver drin?

  • @the_real_swiper
    @the_real_swiper 3 года назад

    Kartoffelpüree:
    400 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
    75 ml Milch
    20 g Butter
    Prise Salz und Muskatnuss
    Kartoffeln regulär kochen.
    Abgießen. Milch erwärmen und Butter darin schmelzen.
    Auf die Kartoffeln schütten und alles sehr gründlich zerstampfen.
    Salz und Muskatnuss zum Abschmecken unterheben.
    Fertig.

  • @Timhajde
    @Timhajde 3 года назад +1

    Was ist das für eine Reihenfolge im menü

  • @rayq69
    @rayq69 5 лет назад

    Hätte ehrlich nicht gedacht, dass Menowin was von Naturwissenschaften versteht. Hut ab!

  • @littlenana9313
    @littlenana9313 6 лет назад

    Sebastian und sein Stickstoff. XDD

  • @carwash4ever4102
    @carwash4ever4102 Год назад

    Ich mag Sebastian ❤

  • @LeBeau1979
    @LeBeau1979 5 лет назад +1

    Der Stellvertreter vom Sternekoch beeinflusst ja durch seine Aussagen die Mitjuroren. Der kennt ja die Art und Weise, wie sein Chef kocht.

  • @haterantfueacuisine7905
    @haterantfueacuisine7905 4 года назад +1

    Ich finde es lustig das ganz kaltes Verbrennungen hervorruft

  • @lorenz8126
    @lorenz8126 2 года назад +3

    Sebastian Lege (hat allen möglichen Internetrecherchen und Biographien nach) kein Studium zum Lebensmitteltechniker absolviert sondern lediglich eine Ausbildung zu Koch…
    Also steht es Koch vs TV-Koch der wissen macht Ah Experimente zeigt… super

    • @belg9844
      @belg9844 2 года назад +2

      Ja der wird halt so dargestellt als wäre er ein Wissenschaftler oder Physiker

    • @lorenz8126
      @lorenz8126 2 года назад

      @@belg9844 einfach nur traurig das das keiner hinterfragt nh…

    • @belg9844
      @belg9844 2 года назад

      @@lorenz8126 ich finde es nur traurig dass leute wie er mehr Anerkennung "als Wissenschaftler" bekommen als viele echte Wissenschaftler die es wirklich verdient hätten und sich nicht über die Industrie lustig machen

    • @lorenz8126
      @lorenz8126 2 года назад +1

      @@belg9844 oder Wissenschaftler die Krasse Produkte oder Stoffe in Lebensmitteln rausbringen/ erfinden und sowas dann als „Chemie-Bombe“ oder „unnatürlich“ deklariert wird… da bekommt man das kotzen (sind zufälligerweise sogar die selben Leute welche solche „“““Produktentwickler““““ wie den Lege feiern)

  • @laracmbz3688
    @laracmbz3688 6 лет назад

    In Fertigbackmischungen ist Backpulver drine

  • @malastone2634
    @malastone2634 4 года назад +1

    Warum können sie nicht zusammen ein Menü machen

  • @aaronimaroni2050
    @aaronimaroni2050 5 лет назад

    Wo gibt es die Rezepte

  • @wmgochannel2660
    @wmgochannel2660 6 лет назад

    Sebastian und sein Vakuum :D

  • @yoongis3dollarstwt232
    @yoongis3dollarstwt232 3 года назад

    Jetzt hab ich hunger...

  • @WikogamingHD
    @WikogamingHD 4 года назад

    und der Koch mit der Butter war Jumbo der Ehren man