イタリアンな朝には欠かせないエスプレッソ！マキネッタの使い方【モカエクスプレス】【BIALETTI】※概要欄に追加情報あり！

[@イタリア料理人親子エンツォとモ]

この日の撮影はほんっっとに大変だった！！笑
たった１杯のエスプレッソをいれるだけなのに、、、40分くらいかかった、、、
エンツォめ！！！
最後のおまけも見てくれたみなさんへ
わたしとエンツォは仲良しだから心配しないでね笑わりといつもあんな感じです笑

[@ぶろんこ-n2n]

ただ使い方を見たくてきたけど、なんかめっちゃ幸せそうでほっこり笑

[@加藤秀弥]

とてもよくわかりました。
そして、見違えておいしくできるようになりました。
このビデオを見て学んだのは、
1. 水の量。少ないと濃くなる。
2. 豆の入れ方。ふわっと山盛りに入れる。縁に残らないように。
3. 半分ぐらい出たら、火を止める。（←案外難しいけど一番おいしくできる！！）
お店は少し遠いので行けませんが。
これからも新しい楽しいビデオを見たいです。

[@km2339]

マキネッタ買って使い方分からなくて、、たどり着いたんですが、面白くて爆笑してしまいました！喧嘩しててもお父さんの優しさが伝わってきます♪

[@イタリア料理人親子エンツォとモ]

Grazie mille✨笑ってもらえてよかったです！笑エンツォは娘溺愛なので、仲良く喧嘩してます🤭✨

[@jirosuwa]

マキネッタの事を調べててこちらにたどり着きました。よくわかりますし、お二人がすごく楽しいそうで素晴らしいです！これからも色々と楽しい情報よろしくおねがいします！

[@イタリア料理人親子エンツォとモ]

わーうれしい！！素敵なコメントをありがとうございます🥳また更新がんばりますね✨

[@こうじろうこうじろう-o2s]

ステンレス共感です、酸味がましてるようにかんじます
娘さん綺麗ですね

[@ゆうこ-i3w]

こうやって日常的に映してくださってる動画がなかったのでとても参考になりました！

[@ahirunoousama]

お互いに違う言語で喧嘩するのってなんかいいなー🙄

[@emika.f]

初めまして！
イタリアの食生活やレシピを知りたくて色々検索していたら、このチャンネルにたどり着きました！
おふたりのやり取りが面白くて(笑)
親子仲良しで、すごく元気もらえました😂
マキネッタ、私も持っていますがなんかうまくいれられないな〜と思っていたら、
豆の量は山になるくらい入れたほうがいいんですね😳参考にします！

[@イタリア料理人親子エンツォとモ]

はじめまして！わー！楽しんでもらえて、とっても嬉しい🥰
マキネッタ、あとは淹れる前にパッキンのところや、フチについた粉をしっかり落としておくことも大事です！また分からないこととかあればコメントくださいね🌞✨

[@cxx03143]

IH対応鍋に乗せるのは面白いアイデアですね！。試してみます。
日本では、水はバルブの下まで、コーヒー粉は山盛りでなくすり切りで平らにする、というのが一般的にいわれてまいるようですね。中野にあるビアレッティ・ジャパン公式店舗でもすり切りが推奨でしたが、イタリアでは家庭によっては山盛りにする人もいますよ、とのことでした。

[@イタリア料理人親子エンツォとモ]

そうなんですよねー！人によって、家庭によって、こだわりのやり方があります🤭

[@kumikoJAPAN-om9vi]

欲しいなと思うんだよね
朝自宅で一杯飲みたい❤

[@inacpan6706]

楽しそうな親子。イタリア人男性がしゃべる日本語は（この動画のように）やさしいイメージがあるのですが、普段イタリア語でもこんな感じにしゃべっているものなのでしょうか？誰か両方の言葉が分かるひとからのコメントが欲しいです。

[@ロンドン]

リアルなモカポットの淹れ方知れてうれしいです。喧嘩が最高ですw 暴言吐けるほど仲良いってやつですねw 爆笑しましたw 幸せのおすそ分けをありがとう❤

[@イタリア料理人親子エンツォとモ]

お店でもよく喧嘩してるので、ぜひ見に来てください😆

[@泉大和-f1b]

俺、これの３杯分持ってるよ😁
イタリアでは、髭おじさんが各家庭に一台はあるんだよね😁

[@TK-qm7zy]

かわいい。
ヘインズのビーフィシャツ着てますね。

[@kgooo]

イタリアの家庭でよく飲まれるマキネッタで作るものと、日本のカフェで使われる機械式エスプレッソマシンから作られるものは、前者はクレマが少なく、後者は多く、狭義には後者をエスプレッソという場合もあるようで、どちらも世界中で愛されているかと思いますが、イタリア人の方はこの2つを区別されているのでしゃうか？
区別されている場合は、どのように呼び分けて、どのようなイメージの違いをもたれていらっしゃるのでしょうか？
日本ネイティブとイタリアネイティブの視点が共存した素晴らしいご家族を生かして、本物のイタリアの家庭文化を紹介してくれるのは、大変ありがたくいい時代だと感じます。

[@ラジオ猫]

６杯用買って１人分でilly作っています。

[@kotarochoque]

すごい笑いました(笑)
楽しい動画だった。

[@イタリア料理人親子エンツォとモ]

笑えてもらえて嬉しいですー！いつもちっちゃい言い合いしながら仲良くやってます😂

[@ch-vo1ik]

喧嘩？も楽しそうで👌🍀

[@イタリア料理人親子エンツォとモ]

仲良くやってます笑

[@batmaloo1922]

「なんで子供相手みたいな言い方するの！」、だって、エンッオ父さんにとっては、大きくなってもかわいい子供だから、仕方ないじゃん！

[@けんじろっ]

モニカ凄く可愛い。

[@affondareTAKASSAN]

仲良しで👍

[@イタリア料理人親子エンツォとモ]

昔から、わりと仲良しです🌞

[@バルバーン]

何故だろう？
イタメシ屋は沢山あるのに
イタリアの家庭にあるような
マキネッタ用のコンロが
未だに日本のコンロに
無いのは・・・
因みに私もサークル式五徳
使っておりますです、ハイ

[@genjirou]

マキネッタで出来るコーヒーって、エスプレッソだけでしょうか？

[@イタリア料理人親子エンツォとモ]

わたしは、エスプレッソ以外のものを作ってる人は見たことないですね☕

[@スキップミニ]

仲良すぎてキュンです♪参考になりました！チャンネル登録します(*^^*)

[@イタリア料理人親子エンツォとモ]

Grazie mille😉仲良く喧嘩しながら、日々一緒に働いてます笑

[@shibatsun]

ステンレスおいしくないの？😢

[@amNN]

この感じの親子喧嘩あるよね笑

[@cup77jp]

声だけ聴くとジローラモかと思った、、、ｗ

[@T-T-wb3fy]

😂❤

[@jimmytorasaburo]

笑笑😂😂😂💦💦💦