Ирина, огромное спасибо за такой волшебный и при этом абсолютно простой рецепт! Это просто бомбически вкусно, можно язык проглотить, и невероятно красиво!
Я ее сделала, эту красивущую рыбу! Все сошлось: был и можжевельник, и укроп, и свекла, и даже с вакууматора пыль смахнула. Рыба получилась ожидаемо вкусная, очень вкусная, спасибо большое! И отдельно спасибо за сочетание рыба+каперсы! Я раньше их вообще не понимала, но после того как вы так вкусно это ели, специально еще раз купила, и это восторг! Спасибо, что помогаете открывать новые грани вкуса!
Наталья, а я вас хочу поблагодарить за то, что написали мне такой отзыв...) у меня вот сегодня такой день противный, сидела и думала - кому это все надо и радо ли вовсе... и тут такое сообщение..! Я вам очень благодарна?
Сделала точно по рецепту, получилось идеально! Самый лучший лосось 🐟, который я когда-либо делала, цвет, вкус, консистенция! Теперь буду солить только так
Потрясающей вкусноты получилась рыба! Очень легко, просто и напоминает о доме❤ В регионе где я живу, такую солёную рыбу купить невозможно! Спасибо Сырочек! В самое сердце ❤
Спасибо за такие слова! Да, рыбку такую мало, где можно купить - пожтому учимся все делать самостоятельно! Тем более это действительно не так сложно ❤️🙏🏼
С этого рецепта я начала готовить, потому что попробовала и получилось с первого раза вкусно и красиво! Украшение Инстаграма. Делаю нон-стоп уже полгода. Лайфхак для тех, кто тоже подсел - на озоне можно заказать полкило офигенных можжевеловых ягод за какие-то смешные деньги
Сырок, здравствуйте! Сегодня ели лосось по вашему рецепту! 🤤уже не в первый раз готовлю Ваши блюда, всё очень вкусно, спасибо! на очереди - Ваш копчёный лосось🙂
Делаю главлакс по рецепту Сырочка через день....муж другую малосольную рыбку отказывается есть!!! Не цветная капуста тоже наш фаворит! Все (все!) рецепты воплощаю с «опаской»!!! Есть реальный (реальный) риск привыкнуть готовить вкусно...ну или вас будут заставлять готовить так вкусно еще и еще!
Первый раз приготовила со всеми ингредиентами и получилась БОМБА 💣 кто-то пробовал замораживать? У меня вышло слишком много, думаю порезать слайдами, в вакуум и заморозить. Что думаете?
Я не пробовала - мне тут очень ноавится сочетание укроп+свекла+можжевельник. Но на кухне нужны эксперименты - попробуйте и напишите 🙏🏼 ести много розмарина - сделайте мой миндаль с розмарином! И битый картофель с розмарином 👌🏼😋
@@SirokLukinova Ааа я уже это делала всё и не раз!😋😋😋 Прошлое лето вобще прошло под девизом миндаля с розмарином ааххаа Живу в Италии и мы его с аперолем ммм Боюсь опять начинать😂 Спасибо! Я всё же постараюсь найти можжевельник, чтобы прямо по феншую😇
@@SirokLukinova ну что сказать, это конечно 🔥🔥🔥 съела 500 грамм одна за день 🙈 второй кусок на 800 гр получился хуже, так как он толще. Показалось, что внизу, у кожи, не просолилось а как будто сырой рыба осталась. Чуток подсолила даже нарезанные кусочки
![YoungBoy Never Broke Again - Sneaking [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/1ILUps2zDFU/mqdefault.jpg)
Сначала ставлю лайк, потом уже смотрю. Каждое блюдо- федевр!!! Обожаю !!!!!!! Умничка и красавица!!!!
Лариса, СПАСИБО!!!!
Ирина, огромное спасибо за такой волшебный и при этом абсолютно простой рецепт! Это просто бомбически вкусно, можно язык проглотить, и невероятно красиво!
Да, у нас стабильно раз в неделю дома гравлакс! На здоровье и спасибо за отзыв
Я ее сделала, эту красивущую рыбу! Все сошлось: был и можжевельник, и укроп, и свекла, и даже с вакууматора пыль смахнула. Рыба получилась ожидаемо вкусная, очень вкусная, спасибо большое! И отдельно спасибо за сочетание рыба+каперсы! Я раньше их вообще не понимала, но после того как вы так вкусно это ели, специально еще раз купила, и это восторг! Спасибо, что помогаете открывать новые грани вкуса!
Наталья, а я вас хочу поблагодарить за то, что написали мне такой отзыв...) у меня вот сегодня такой день противный, сидела и думала - кому это все надо и радо ли вовсе... и тут такое сообщение..! Я вам очень благодарна?
Сделала точно по рецепту, получилось идеально! Самый лучший лосось 🐟, который я когда-либо делала, цвет, вкус, консистенция! Теперь буду солить только так
Спвсибо - я очень рада ❤️
первый раз солила рыбу по этому рецепту - просто бомба, получилось ооооч вкусно!! Ира, спасибо огромное!!
На здоровье!
Обалденно!🔥🔥🔥
У нас всегда он дома есть и в гости с ним ходим!
Спасибо,дорогой Сырок!С Наступающим!Здоровья,радости и успехов!
И я вас поздравляю с праздниками!
Спасибо большое
Сделала недавно гравлакс с добавлением можжевельника. Получилось очень вкусно. Огромная благодарность от всего моего семейства.
Потрясающей вкусноты получилась рыба! Очень легко, просто и напоминает о доме❤
В регионе где я живу, такую солёную рыбу купить невозможно!
Спасибо Сырочек! В самое сердце ❤
Спасибо за такие слова! Да, рыбку такую мало, где можно купить - пожтому учимся все делать самостоятельно! Тем более это действительно не так сложно ❤️🙏🏼
Спасибо спасибо спасибо ❤❤❤за яйца пашот,за квашенную капусту ,теперь еще и рыбку!
На здоровье) у меня тут уже много классных рецептов, которыми я горжусь!
Это нереально красиво!!!
А как вкусно!!!!
Умничка!!!!!! Все рецепты просто огонь!!!
Инна Теребилова 😘😘😘
Спасибо 😉 😍все как всегда классно и вкусно 😃😃😃😃😃😃
Первый раз готовила - получилась идеальная! Спасибо ♥️☺️
Как я рада - спасибо вам за отзыв ❤️❤️❤️
С этого рецепта я начала готовить, потому что попробовала и получилось с первого раза вкусно и красиво! Украшение Инстаграма. Делаю нон-стоп уже полгода. Лайфхак для тех, кто тоже подсел - на озоне можно заказать полкило офигенных можжевеловых ягод за какие-то смешные деньги
Спасибо за информацию и за отзыв!
Сырок я прям побежала за рыбкой!!!Благодарю!!!
Александра Коршунова буду ждать отзыв!!!
Спасибо ! Ем утром и вспоминаю тебя 🐟
Рецепт уау! Но тут еще отдельный лайк видео 😍😍😍 прям🔥 очень красиво
Assel Nussipkozhanova спасибо! Я тоже очень довольна роликом ❤️
Очень люблю готовить гравлакс и у меня такой же рецепт от французского повара 😊🍷🌷. Приятных и солнечных выходных 🌞
hanna perney спасибо! Очень взаимно!
Однозначно лайк!!!👍👍👍
Спасибо !!!
Bariyat Gamidova ❤️❤️❤️
Рыбка уже томится в холодильнике под прессом! Ждём с нетерпением завтра 😍😋
Ну как???
Как же это легко и вкусно! Сегодня сделала с можжевельником.
Ну как - разница есть, с ним или без?
@@SirokLukinova да. Я положила немного. В следующий раз добавлю больше. Здесь лосось потрясающий.
@@olgasadchikova6171 как я рада ❤️❤️❤️ ешь на здоровье 😘
Сделала и всем очень понравилось. Благодарю за идею. У меня вышло в три раза дешевле, чем покупать. Сегодня сделаю ещё со свеклой.
Olga Kravchenko по мне - это и дешевле и вкуснее - можно все моменты регулировать.... и соленоватость, и сам уровень просола
Это нереально вкусно💣
ем третий день и хочу ещё!
мы готовим стабильно раз в неделю)
Сырок, здравствуйте! Сегодня ели лосось по вашему рецепту! 🤤уже не в первый раз готовлю Ваши блюда, всё очень вкусно, спасибо! на очереди - Ваш копчёный лосось🙂
Спасибо за отзыв 🥰🥰🥰
Оч круто👍👍👍, будем готовить 🐟
Ольга Лазарева буду ждать отзыв!
Ирина, в этом рецепте прекрасно все, особенно Ваша грамотная речь и ударение в слове свекла на первый слог.
Марина Габышева спасибо - я себя переучивала)))
@@SirokLukinova ну тогда Вы еще бОльшая умница! ❤👍🏻 спасибо еще раз!
Рецепт огонь 🔥
Непременно попробуйте!!!
Какое красивое видео ❤️
Спасибо - я тоже в диком восторге!!!
Солю годами с коричневым сахаром и солью в фольге одну ночь (получается совсем слегка солёная))), теперь попробую со свёклой! Спасибо!
Victoria Bartosik напишите потом, как вам’
Это мое самое любимое ❤️❤️
Пошла готовить. Очень аппетитно🔥
Буду очень рада отзыву потом!
@@SirokLukinova уже плоды можжевельника заказала😉 Спасибо, что мотивируете))))
@@juliazinnatullina7031 всегда не за что! Я только рада!
@@SirokLukinova нереально вкусно (и просто в приготовлении)! Супруг сказал, что лучше никогда не пробовал))) СПАСИБО!
@@juliazinnatullina7031 как я радааааа! Спасибр, что написали! Мне так приятно ❤️❤️❤️
Делаю главлакс по рецепту Сырочка через день....муж другую малосольную рыбку отказывается есть!!! Не цветная капуста тоже наш фаворит! Все (все!) рецепты воплощаю с «опаской»!!! Есть реальный (реальный) риск привыкнуть готовить вкусно...ну или вас будут заставлять готовить так вкусно еще и еще!
Анастасия Забродина я на самом деле так рада вашему отзыву) я хочу, чтобы все знали - можно вкусно и полезно питаться, не слишком заморачиваясь))))
ruclips.net/video/6SyafQBPj7I/видео.html
Трудяжка! Какая нужная тема. Уверена, что получится. Как раз гостей жду. Благодарю, дорогая.
Оля, это нереальнр вкусно и красиво!
Ира, Ваша сёмга упасть не встать, плюс - когда я Вас вижу, у меня "взлетает" настроение... Счастья и здоровья миссис Хорошее настроение!!!
Виталий Петров спасибо вам за каждое слово!!!
Отличный рецепт, получилось супер вкусно. Пасиб! Вопрос, после того, как смыла все специи, сколько можно хранить в холодильнике?
мы храним до 3 дней смело!
Отличные рецепты . А тот чел , который ставит палец вниз, наверное чем то по жизни обижен!?....если тебе не нравится , просто пройди мимо
Не могут пройти мимо) многим и не лень гадость написать) но на одного такого человека - найдется сотня прекрасных и добрых людей)
Спасибо большое за видео милая Сырок, свёкла используется сырая? А что даёт свёкла кроме цвета?
Свеклу я предпочитаю отварную! Дает и цвет, и конечно же вкус!!! Приятную сладость
Обожаю ваши рецепты❤️Подскажите пожалуйста сколько такую рыбку хранить и как?
Ekaterina Kryvoshei храним в холодильнике, 3 дня... если завакумизирована - может и до 5 дней
Первый раз приготовила со всеми ингредиентами и получилась БОМБА 💣 кто-то пробовал замораживать? У меня вышло слишком много, думаю порезать слайдами, в вакуум и заморозить. Что думаете?
я не замораживала _ но всегда можно кусочек подарить любимым другам) и я обычно готовлю его к застолью!
Ирина, скажите, пожалуйста, можно ли заменить можжевельник на розмарин?🫣 У меня его в саду много растет)
Я не пробовала - мне тут очень ноавится сочетание укроп+свекла+можжевельник. Но на кухне нужны эксперименты - попробуйте и напишите 🙏🏼 ести много розмарина - сделайте мой миндаль с розмарином! И битый картофель с розмарином 👌🏼😋
@@SirokLukinova Ааа я уже это делала всё и не раз!😋😋😋 Прошлое лето вобще прошло под девизом миндаля с розмарином ааххаа Живу в Италии и мы его с аперолем ммм Боюсь опять начинать😂 Спасибо! Я всё же постараюсь найти можжевельник, чтобы прямо по феншую😇
По желанию можно добавить ещё совсем немного джина. Если я правильно помню - это же настойка с можжевельником
Так , гравлакс и делают с джином!
А кто подписан на Иру в Инстаграм, тот уже сделал такую рыбку😉
Прекрасный рецепт👌🏻
Анна Ильина я поанирую дублировать сюда рецепты - многое хочется показать и о многом рассказать, что тяжело уместить в пост 🙌🏼
И это прекрасно! Обожаю видео рецепты тут👍🏻
Ирина, здравствуйте!
Как считаете, можно ли можжевельник заменить на розмарин?
Ну можно да… или просто убрать можжевельник…
А если рыбка замороженная? Подойдёт размороженная? У нас нет свежей охлаждённой
Надо ее разморозить, просушить и далее все по рецепту ❣️
@@SirokLukinova спасибо
Ирочка а чем можно заменить можжевельник? в Турции вообще с этим проблема :(
Сделайте без него...
Добрый день! А если рыбу ваакумизировать, её надо под гнёт ставить?
Нет!
Сегодня сделала, но что-то стала переживать, не мало ли соли? В рецепте из северян, на вашем канале, было соли 50% а не 5 😲😲😲
Делайте все как написано и не переживайте) напишите потом, как вам)
@@SirokLukinova ну что сказать, это конечно 🔥🔥🔥 съела 500 грамм одна за день 🙈 второй кусок на 800 гр получился хуже, так как он толще. Показалось, что внизу, у кожи, не просолилось а как будто сырой рыба осталась. Чуток подсолила даже нарезанные кусочки
@@viktoriyab.4064 ну я люблю ее сырлватой - и уверена в качестве рыбы... но надо делать на свой вкус. И да - это самый вкусный в мире гравлакс
Какую соль лучше использовать?
Olga Kravchenko не важно - у меня гималайская розовая
Если смотрят Вас из Польши - можжевельник это ягоды яловца.
А свекла вкус не даёт никакой?
Она в основном дает цвет и легкую сладость… основный вкус дает можжевельник… очень советую попробовать!
Как же все приятно шуршит на видео...) наслаждение
Наталья Андреева я долго думала, оставлять все эти звуки) и видимо правильно решили! Спассибо!
Нет рыбы лосось)))это семейство рыб 😢
поздравляю вас 🎈
Растолочь! Растолочь) уж извините
Ой ну что вы, спасибо огромнейшее. Я в так признательна.
Рецепт рядом не был с гравлаксом . Театральная постановка плохого качества
Все делаю 🫡
Сколько он может храниться после приготовления ?