Британская еда с Алексеем Зиминым | Лосось «Гравлакс»

«Зима» запускает серию передач «Британская еда с Алексеем Зиминым». Известный кулинар, ресторатор, главный редактор ZIMA Magazine и бренд-шеф ZIMA Russian Restaurant Алексей Зимин готовит и рассказывает о главных блюдах британской кухни, истории и традициях, связанных с классической британской едой.
Сегодня Алексей Зимин готовит лосось «Гравлакс» по методу, который придумали викинги.
Выпуск снят при поддержке ZIMA Russian Restaurant
Сайт: www.zima.restaurant
Инстаграм: / zimarestaurant
00:00-02:51 - Вступление
02:51-08:16 - Приготовление
08:16-08:28 - Ингредиенты
ZIMA Magazine - канал о жизни в Великобритании
🇬🇧 Клубные встречи, истории и путешествия
🇬🇧 Интересные интервью с интересными людьми
Сайт:
zimamagazine.com/
Фейсбук:
/ zimamagazine
Инстаграм:
/ zima_magazine
Телеграм:
t.me/zimamagazine
По вопросам рекламы пишите на [e-mail]

[@mrRipleyx]

такие словесные обороты внесли новые грани в мою жизнь

[@user-kl3ow4eq3u]

Буду готовить. Спасибо Вам❤

[@katyaishina8565]

Алексей, смотреть и слушать вас - сплошное удовольствие! Спасибо вам!

[@user-ik2df3cv9f]

Пожалуйста продолжайте выпуски. Это интересно .

[@gooroo]

Про сметану особенно интересно и необычно.

[@NIKNIKMUSIC]

Интересно!

[@AK-gk5jq]

Я кладу под пресс в холодильник на 3 дня что бы лучше просолить избавиться от лишней влаги - текстура и вкус оболденные. Делаю без сахара

[@user-kl3ow4eq3u]

Не слишком солоно? Я солю с сахаром и всего пару часов. Но у каждого свой вкус, конечно❤