How to Cook Filipino Pork Menudo

Pork menudo is a type of pork stew composed of pork belly, hotdogs, pig liver, carrots, and potato. It is cooked in tomato sauce and is best eaten with white rice. This is my favorite Filipino dish. I make sure to cook this dish often. It has been a favorite dish to serve during special occasions. Christmas dinner is not complete without it, as far as I am concerned. I hope that you enjoy this recipe video. Send me a comment if you have questions or clarifications.
Here are the ingredients for this Filipino Pork Menudo Recipe
2 lbs. pork, cubed
1 Knorr Pork Cube
¼ lb. pig liver, cubed
1 medium potato, diced
1 medium carrot, cubed
½ cup soy sauce
3 pieces calamansi
1 medium onion, minced
5 cloves garlic, minced
½ teaspoon ginger, minced
1/2 teaspoon granulated white sugar
1 (8 oz) can tomato sauce
1 1/2 cups water
3 pieces hotdogs, sliced diagonally
4 pieces dried bay leaves
4 tablespoons cooking oil
Salt and ground black pepper to taste
Visit panlasangpinoy.com for more recipes

[@micojoson8092]

This is my absolute favorite dish. Kung pwede ko lang i like ng 100x tong video na to..LOL

[@FoodNatics]

michael joson ako rin my favorite ☺️

[@mariaverastigue4973]

THANK you sa MASARAP n recipe Ng menudo ✋🏻

[@Bhongskie-jb8jn]

Dito talaga ako natutong magluto ng ulam. Salamat sa iyo Brother salamat sa PANLASANG PINOY. Kasi dito sa america kailangan mo talagang marunong magluto walang katulong dito ikaw lahat kahit galing kapa sa work.

[@icaylopez_0171]

Palagi po aq nanunuod ng mga cooking recipe nyo. Ginagawa ko plagi kpag nagluluto AQ 😄at lhat nmn yummy any kinakalabasan thanks po kc feeling ko the best cook nren aq pra s pamilya ko😊

[@mariacurrie2550]

Very specific words used and well and clearly explained. Thank you 😊

[@slowlifedreams]

I have been making pork menudo since I was a teenager. Like all culture cuisines, every family has their own way of making their classic comfort dish. It's very satisfying to see how others make theirs. Love it. Great job!!

[@brendalagarbe7980]

Mee to ilovethis channel

[@washiwepwashineney7751]

Thanks madami na kong natutunan at talaga namang masarap ang bawat lutuin

[@amabelgubatina7196]

Ang dami kung natutunan... thank you sir. Ang ganda ng boses mo.

[@user-ld8pd2qp8f]

thank-you for sharing your Video Sir Vanjo..i try to cook it today its my favorite menu menudo

[@desireedeleon2674]

Wow, ang walang kamatayan menudo na fave ng mga anak ko at ako since ng bata pa ako. Napakasarap kc nian at ndi nakakasawa. Thanks Chef Vanjo, for sharing this video! Love it, lalo na sa TVC mong menudo! More commercials to come! Hahaha! ❤😀😀 May God bless you more!

[@sallydimasicat4298]

thanks it will add more knowledge how to cook menudo

[@Thotz26]

Ang ganda ng texture nung menudo gosh i could imagine the smell of it mmmmmmmhmmm yummy

[@fatima3036]

Nakakatuwa nung first time kitang nakita sa commercial ❤️ congrats po

[@lotsstories]

Now I will try it , every time I need to cook I always look at this .😋

[@Ms.Gracey]

wow sa tuwing nanonood ako ng bago mong recipe,nagkakacrush na po ako sa inyo😊😊😊at ang sarap lagi ng mga recipes nyo.thanks po.from Italy👋👋👋👋👋

[@maryneloro9392]

Thank you for the recipe!😊

[@jingjing2885]

So delicious....now i know how to cooked pork menodo😋🤗
Thanks for sharing!😄

[@borandat4327]

Looking for this recipe para magluto ng pork menudo para mamaya para sa Pamilya..

[@nanagermanspitz8020]

Madaming versions ng menudo actually dipende sa probinsya.

[@domingacanilang2929]

The best Panlasang Pinoy recipes

[@shielajimenez5521]

Maraming salamat may natotonan na ako sa pag luto ng menudo

[@jackieaquino467]

Your videos really helped me a lot po. Lalo na para sa asawa ko na favorite ang chicken curry hahaha more power po 😊

[@vanessamendoza7131]

Your youtube channel keeps on getting better 👌.- I love that we can see you now -you post your recipes in black backround and -you taste the food 😋. Mas nakakatakam po at mas nagkaka idea kami sa lasa.Sayang di lang maintindihan ng mga friends ko dito sa US...pero pinapanood pa rin kayo. Gusto kasi matutunan yung ibang filipino dishes..

[@mariavilmatulalian8221]

Naku po ang sarap po ninyo mag timpla ng menudo kumpleto ang recipe pero bakit walang pasas po pero oKay po.

[@mariloucabusas8592]

Panalo dish 👍🏻😋!!!!

[@judyannespera8952]

Thank you po.
Napaka laking tulong po para sa katulad kung kasambahay na hindi marunong mag luto.
Aaminin ko po hindi po talaga ako marunong mag luto.pero simula ng nanunuod po ako ng vedio mo po.
abay ipinag katiwala na po sa akin ang pagluluto.
Hindi nman sa pag mamayabang yummy daw ako mag luto😂😂
Joke pero sir thank you thank so much.god bLess you po0

[@user-qs9kf7dz5y]

Salamat po sa napakasarap luto m

[@benniefeto6355]

Thankyou po...natuto akong magluto dahil sa inyo magaling talaga kayong magturo❤❤❤

[@sarahrosales9432]

pagnet mo

[@dayaukodayauko3757]

Madali lang palang sundan.. Goodluck sa luto kong menudo today hehe.

[@annielastimoso2573]

Ang sarap talaga Yung menudo mo palagi akong subaybay sa nyo maraming salamat Po matuto na akong magluluto para sa amo ko ....
Pa shout out nman po..
Annie in Cebu Philippines

[@ireneelman4667]

Excited na po ako itry iluto ang menudo...

[@ArtzuAbendan-ln5qe]

Sayo talaga ako natuto mag luto ..Ang sasarap Kasi Ng mga luto mo kuya

[@rolennanar9897]

Ito yung fav. Recipe ko sa menudo every time na magluluto ako dito ako tumatakbo pag di ko alam

[@anastacianavor5690]

YOU ECPLAINED WELL EVRY DETAILS .I LOVE WATCHING .CONGRATULATIONS .

[@jakego8017]

Sarap......gagawa ako niyan.....tnx chef...

[@magayon21tv20]

Thank you Sir for sharing this cooking video may natutunan na naman po akong new recipe 💖💖💖😊😋😋 😋 ☺ 😍

[@lovealla429]

Woww nakakagu2m chef ang luto mo...sarap favorite q menudo

[@ladyjeanneduaso6526]

love it. thanku chef..natoto na ako magcook po❤️

[@jennifertica4106]

Tnx to sharing ur recipe....nghahanap kc me ng recipe na kaya kong lutuin kala ko dati mahirap mgluto ng menudo madali lng pala...
Sana next time calderetang manok po.....

[@mjrhege5921]

pag kayo ang nagturo mag lutu napaka linaw .. hnd nakakalito o hnd magulo .. very easy at masarap pa 😋😋😋

[@elmaarbizo8643]

Wow sarap nakakagutom na ....

[@ecarg023]

thank you chef , best way to cook menudo sayo ako natuto.👍👍👍

[@jenevahsumayan4298]

sir vanjo salamat po natuto po ako magluto dahil sa mga videos nyo more power po and god bless 😊

[@harissacabral6377]

Idol galing mo talaga malinaw na malinaw ka pagturu idol the best 😊

[@datuputi2538]

Tagal ng procedure pero for sureee, masarap ang lasa , salamat idol💕

[@marvintaculoy1675]

Natuto akong mag luto dahil sa mga video nyo Po☺️

[@manuelcrossover2760]

Salamat s video n ito. Nakapagluto n naman ng masarap na tanghalian.

[@juanitadelcarmen4891]

wow yummy.. thank for sharing

[@fullstoppunctuation2854]

Sarap ng teknik nyo po. Hahahaha, gusto ko po rin magluto nyan.

[@redextv2819]

Now palang ako nag balak mag aral ng pag luluto at itong paburito ko ang una kong gustong matutunan, salamat sa magandang short video malinaw mong naibahagi ang proseso ng pag luluto
simula sa mga sangkap hanggang sa pag kaka sunod neto. Thanks
Subscribe agad i hope marami pa akong matutunang luto galing po sa iyo.

[@GILBERTMTV]

Bisaya ata sya kasi may luya specially masarap magluto nyan mga tagalog cavite at batangas

[@shienababy6097]

Natuwa naman po ako kasi ang tagal ko na pinapanood mga luto mo pero ngayon lang kita nakita. Thanks for sharing this recipe! I will try to make this tomorrow.

[@Mauievlog]

Shiena Baby ganon

[@boybawang5673]

Wala ba kayong estimation ng gastos sa bawat niluluto nyo sir.
Thanks

[@forestcamp09]

Hmm.. Ma-iluto nga ito mamaya hapunan..

[@Michelletraveltrips]

BECAUSE OF YOU NAGING MAGALING NA AKO MAG LUTO

[@delingquenti1039]

Thanks for sharing chef 😊

[@rheinjayson5338]

Dito ako natutong magluto. 🙂

[@janettetiongco6352]

yes! thank u...ma try ko na luto😊kaso minus atay lng pg ako mgluto?hndi kc ako kumakain ng atay😂

[@rizadimayuga4245]

Nag searh talaga Ako today Kung pano mag luto NG ibang putahe like minudo para maiba Naman😁cuz tomorrow it's my birthday Kaya menudo iluluto qo

[@HanAbarico]

Magluluto ako ngayon at ito gagayahin ko 😊

[@nonetteascano7879]

hi vanjo! request ko naman samgyupsal food naman pambahay lang. uso kasi buffet medyo mahal kaya sa bahay na lang kami mag korean dining. please turuan mo kami. thankyou!!!!!

[@JhonDeep1992]

ive learn to cook dahil sayo kuya. thanks lalo na nasa states ako mahirap mag hanap nang ingridients pero you give me options kung wala yung isang putahe. thanks

[@XeenaWardTv]

Sarap po☺☺☺ napaka aliwalas ng pagka turo po.thanks po! Lodi!

[@winchelespino]

Wow.sarap nito..thank you at more power sa you sir.napadali ang buhay namin sa dubai at alam na nmin ang susunod na iluluto.

[@marqlutmarquez8490]

perfect recipe and procedure! isang try lng ok na!:)

[@tiktokmashup641]

Try ko din po

[@emyrosehiangan233]

Thank u,merun na nmn bagong recipe na natutunan,😊

[@kimbot0028]

I'll try this. Thank u po boss.

[@crystalkimberlyjara4852]

Nag luto ako at nagustuhan ng family ko.. thank you sir

[@laarnininalga2008]

Chef idol thanks for sharing ur recepi..congratulations to your commercial...God bless u and ur family..

[@emilybradley9493]

⁹p

[@elizabetholiveros5163]

good for the amount of the recipes!sa lido kmi sa iyo bro ng mga Nanay mahilig magluto

[@CheesecakeDiary]

Sana ganito mapapangasawa ko. Marunong magluto 😅

[@elainegracealonsagay2679]

Ito niluluto ko ngayon nag sasawa na kasi kami sa adobo at bolalo ito naman try ko firsttime mag luto sana ok kinalbasan hehhe

[@annamarielumboy6108]

Thank you for sharing, na try ko po ito last year sa Birthday ng Hubby ko and request nya ulit to this year.

[@user-el4ev6vl9d]

Lagi po ako nanonood tuwing nagloloto ako sa mga vedeo nyo sir

[@jlynzignacio8341]

Thank you sa pagbabahagi nito..sarap Naman.

[@leighnocos3556]

Ang ganda ng commericial nyo po kuya vanjo
At may video po kayo kung paano po magluto ng menudo 😋

[@arttheseven5526]

Lupet commercial model na ng knorr.

[@lolitadelafuente6877]

Dr. Wilie ong

[@goddessachelois3060]

Art Theseven HAHAHAHAHAHA

[@millionaireboy5702]

Si mang kanor Ang may ari Ng knorr

[@charleneantipala2911]

Wow. Ang sarap namn Yan sir.

[@mjrhege5921]

grabe ang sherep 😋😋😋

[@marielrussau5989]

Gagawin ko to mamaya. Happy New Year! 🎉🎊

[@vingasoline5390]

Cge

[@markjestonigarcia2003]

thank you for this i can do it to my self

[@danilobearneza1845]

thank you chef for your delicious menu super...

[@maluzmarquez6150]

I like mine to have red/green bell peppers and frozen green peas...... Nice technique in cooking liver. Tnx.

[@Mauievlog]

Maluz Marquez ok

[@mariahand7536]

Salamat Po Sir Banjo..Ito ngayon Ang niluluto Kong menu..menudo! Masarap 😋

[@elainegracealonsagay2679]

Same po tayo nag luluto ako now

[@rachellaquarius18]

New subscriber...cooking now pork menudo..☺️😋

[@tweetkitkat725]

Thank u sa atay tips 🥰

[@josephineabril3347]

Salamat po may natutunan ako

[@preciousmacanas]

Good work simple recipe chef

[@hanniemaefedellaga7496]

I am an ESL Instructor in a Japanese school and sometimes I have students who are already a mother and they sometimes ask me to teach them some famous filipino recipes. So, I quickly search PANLASANG PINOY and follow the ingredients and cooking procedures. I'm grateful to Sir Verano for sharing his talent through RUclips. It helps a lot not only for housewives but also for us TEACHERS.. SALAMAT! 😊

[@susangomia6994]

😮thank you for sharing, chef

[@Supra.edit8482]

Im doing it now , while watching.. thank you for sharing

[@joumalongayon5290]

I like menudo.nagutom ako sa ulam mo kuya

[@chrisnej9895]

Congrats po idol...sa tv commercial nyo po :)

[@leonisazapanta6072]

Ah! sarap nyan,sipag mong magluto,nappanood na kita sa tv.

[@konaxyz]

Will do this tom.. thank you

[@FoodiePinoy]

ang ganda po ng set up nyo sir Vanjo! do you have a vlog for your setup/equipments?

[@lipstick9705]

Thanks sa tutorial. Samin may pasas at cheese pa kmi nilalagay.

[@carlvillegas1086]

I try this recipe super sarap nilagyn ko din ng liver spread kc ayaw nila ng atay perfect ang lasa

[@umbaorutchie5182]

Thank you chef... Kuhang kuhang ko Yong timpla MO maraming Salamat po

[@lamilanda4148]

Very good in cooking menudo i like it.