Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
RESEP ROTI KESET ANGET / ROTI SISIR YANG LAGI VIRAL. COCOK UNTUK IDE USAHA
HTML-код
- Опубликовано: 14 май 2021
- jangan lupa follow instagram @resep.papa yah.
/ resep.papa
dan tiktok resep papa
/ resep.papa
kali ini resep papa share resep roti sisiratau roti keset anget yang lagi viral di daerah resep papa.roti ini teksturnya lembut banget, dipadukan dengan aneka topping pasti nambah enak banget. mau buat cemilan keluarga maupun ide usaha ini cocok banget.
resep papa pakai mixer mito mx 700. stand mixer andalan resep papa karna multifungsi, kuat dan kapasitas besar
oven juga resep papa pakai oven mito Hit Mo 777 oven ukuran 22 liter yang panasnya merata banget serta low watt.
buat kamu yang pingin memiliki mixer, oven listrik dan loyang Daisy Baking Pan bisa order di bawah ini ya
Oven Mito MO-777
orde via shopee : shopee.co.id/mitoelectronic
order via instagram : / mitochiba.id
mixer Mito MX 700
orde via shopee : shopee.co.id/mitoelectronic
order via instagram : / mitochiba.id
yuk langsung ke resepnya
Roti sisir/ roti keset anget.
Bahan Bahan
terigu pro tinggi 200gr pro sedang 50gr
ragi 4gr
pelembut 1gr
gula 40gr
air plus 1 kuning telur 160ml sesuaikan
susu bubuk 15gr
butter 30gr
garam 3gr
topping sesuai selera, coklat filling/glaze, keju, aneka glaze dan lainnya
untuk cara buatnya langsung cek videonya ya.semoga bermanfaat. jangan lupa like, komen, share, dan subscribe chanel resep papa
#rotikesetanget #reseprotikesetanget #reseprotisisir #rotimanis #rotilembut
Recomanded bgt resep papa 👍👍 untk variasi jualan..
Makasih resepnya 🙏👍
Masya Allah...enak banget..👍
Saya pakai filling srikaya mantab poll emang resep papa paling enakk saya sudah buat untuk keluarga berkali2 sekarang gaperna beli keluar lagi
Mantabbb saya coba buat, dioles paki susu skim campur bubuk pakai kuas rasanya mantab, resep papa kerenn
Ramsiyah dari sigapura
Mantap👍🏻🙏
Jd pengen punya stand mixer kya begitu pa
Enak bgt keliatan nya😀 amkasi resep dan ilmunya Papa 😀🙏
subhanallah,,recomanded bngt pa, klongadon nya pakai mixer biasa,bisa ga pa, 😀
250 jd 3 loyang..masyaa Allah ❤️😀
Kk ijin Download ya,Mksih Sukses slalu channel nya Aamiin Allahumma Aamiin
woahhh roti sisirnyaaa jadi kekinian bangett papa😍😍
Hehe iya bu
Coba pakai oven MO 20 donk papa buat roti ini
Terima kasih mas resep papa 🙏
Minal aidzin wal Faizin mohon maaf lahir bathin 🙏
Mas sy mau tanya sambil nunggu profing itu s blm d oven d semprotnya brp x
Matur nuwun 🙏
Terimah kasih reset rotinja...
👍
Sama sama bu
Kalo pakai coklat filing homemade resep papa bs ?
Mantul banget resepnya. Klo
Mau dijual kisaran berapa pantasnya papa?.
Harusnya kalo roti keset dlmnya dikasih whipcream lebih joss
Mantap resep papa... Buruan nyoba ah... Tahan brp lama rotinya ya pa
Terimakasih bu. Ayo dicoba. 4 sampai 5 hari bu
@@ResepPapa mkasih papa
Coklat filling pake merk apa papa...dan caranya ditim lagi ?
Mohon maaf mau tanya...
Kalau seandainya mau untuk usaha jualan...
Apakah proses proofing nya bisa ketika ditempat jualan... Artinya dari rumah kita bawa adonannya...?
Jadi ovennya di tempat jualan... Agar roti disajikan saat hangat...
Mohon penjelasannya...
Bukan berarti roti hangat selalu enak. Ingat roti yang baru mateng tidak dianjurkan langsung dimakan.
Klo pake resep donat dari resep papa, bisa kan ya pa dijadiin roti sisir?
Makasih resepnya ya pa..Loyangnya ukuran brp ya pa?
20x10x4 atau 22x10x4 loyang brownies
Klo pake oven tangkring gmn pa cra panggangx, cz mau nyobain tpi blum px oven listrik
🙏🙏🙏
Pa, mau tanyak itu ragi nya pkek merk ap??
Gimana cara ngetim cokelat filing nya pak
Dan kl pake oven tangkring gmn chef caranya?
Yang loyang satunya..bisa disimpan dulu di kulkas atau biarkan saja di luar
Biarkan saja di luar bu nunggu antrian
Yg antri d panggang...apa g over proofing pak? Gmn caranya
Kalo 2 x oven gpp yg blkan tgu,,,yg lbh dulu diproofing yg pertama msk oven,,,👌
Pah kalau pakai oven tangkring gimana caranya
Mohon penjelasannya chef, 2 hari yg lalu saya praktek sesuai resep (saya jadikan 2 loyang) hasilnya memuaskan meski di biarkan di udara terbuka dan di makan esok harinya masih empuk rotinya. Hari ini, saya buat lagi dengan mengganti air menjadi susu sapi murni dan kuning telur saja menjadi 1 telur utuh hasilnya rasa rotinya lebih enak akan tetapi tekstur rotinya setelah dingin jadi keras. Mohon penjelasannya, terimakasih.
Kl pake tepung protein sedang smua bisa chef? trus ada bedanyakah?
Bntu jawab, aku pernah nyoba seratnya jd kering gt ancur
@@deviandani1381 makasih infonya.. bisa tambah ilmu 🙏
Second coment 😆
Maaf pak, kalau boleh nanya, utk produksi rumahan skala ratusan pcs roti manis/hari. Apa ckup modal 15 jutaan?
Rencananya akan beli mixer planetry di shoope 6 jutaan, utk ovennya masih bingung. Bagus gas manual dua try, atau oven gas otomatis getra yg 1 try? Mohon masukannya pak 🙏
@Za za iya ka. Sbenarnya pengen mixer CDI juga, tpi ga bisa ngadon telur ka hehe. Pengennya mix gitu ama cake
Bisa banget. Saran saya kalau beli oven deck langsung yang 1 deck 2 tray. Ngga harus baru. Cari yang seken juga oke
@@ResepPapa siap chef 🙏 mkasih infonya 🙏🙏🙏 sukses selalu
Resep papa memang top bgt
Micanya ukuran berapa chef?
Nunggu yang 2 loyang matang, yg 1 loyang disimpan dimana agar tidak over proofing?
Bantu jawwb , masukin kulkas dlu mas adonan nya yg kedua
Pa, kalo d jual kira2 kisaran berapa yah?
Kalo pake open tangkring kira2 berapa lama
Trims y pa
Semoga sukses selalu
Saya akan coba resep papa kalo berhasil rencana mau bt jual
Harga jualnya brp ya pak ...
Berapa harga jual nya Pak..
Klo di kasih toping gitu,nanti ditutup dgn mikanya,apa gak nempel2 ya pa?
Ngga ibu. Kan mikanya lebih tinggi apalagi kalau ditutup dengan parutan keju.
@@ResepPapa oke..makasih pa👍🙏
Cocoknya dijual brp ya ini pak
Pake api atas bawah kah .....
Ngovennya pakai api atas bawah ya..
Harga jual brp ya chef?
Loyang ukuran berapa ?
Kalau di jual harga berapa ya pa?
Makasih ide nya cheif....
Ide yg sama dg sy cheif...
Soale lebaran kemarin aku bikin cake cream cheese pake toping seperti itu langganan ku pada senang... uenak banget katanya...
Aku besok mulai lagi bikin roti mau ta pake toping kayak gitu..😍😁👍👍👍
Cheif mo nanya... untuk adonan roti nya bisa pake Premix nya cheif ya... soale pada minta yg harga murah rotinya... Ben pelanggan gak kecewa tambah muantaap gitu😀😁😀🙏🙏
cream cheese cake itu kayak apa ya???
@@shenachan8243 cake pada umum nya tp di tambah cream keju mba..
@@fatmawatyaneta9048 oalah kirain cake ultah dikasih cream cheese foam😂😂
@@shenachan8243 😍 atas nya di kasih coklat sm kacang
Bisa banget dong premix kan sudah gabungan 3 bahan utama 😁
Roti keset itu sama kan dengan roti sisir
kenapa dicampur protein sedang chef
Biar tekstur rotinya kalau digigit ringan dikunyah ngga berat bu
Kisaran brp 1 mikanya?
Maaf yaa,mas papa bilang di vidieo untuk ukuran tepung 250 g bisa sampai speed 4 sampai 5,tapi untuk tepung 500 g ke atas bisa pakai speed 6 .maaf mas katanya kalau adonan lebih dari 500 g,nggak boleh pakai lebih dari speed 3,gimana mas yg sebenarnya ,,,aku bingung ,
Bantu jawab : jika pake stand mixer seperti di chanel papa ini lebih baik pake speed max speed 3 kalau adonan roti kering kalau roti basah bisa max speed 8
Oh.....ini roti keset yg diributin ricis,hanya krn roti ini pembantunya dipecat
Mohon saran nh pa ,saya klo buat roti pas msh anget empuk tp setelah dingin 1 HR kemudian kok SDH GK empuk LG ya pa ,,,gimana pa sarannya ,,,matur nuwun sebelumnya pa ,,,sehat selalu buat papa ,,,🙏🏻
Pastikan kalis maksimal. Profing tepat dan adonan jangan sampai kering selama proses pembuatan. Ngovennya jangan terlalu lama usahakan maksimal 15 menit matang. Terus segera kemas setelah dingin