Que honra amigo Maicon! Gratidão! Seja sempre muito bem vindo a este canal! Não importa que seja um amador ou brincador de fazer pizzas, para mim o mais importante é amar o que fazemos e fazer com amor e alegria. Se tens isso nas suas preparações, para mim você já é um grande pizzaiollo. Fique com Deus meu amigo! Hassin Ghannam
Lourisvaldo, bom dia. Um prazer conhecê-lo e receber a sua visita neste canal que tem como objetivo orientar e melhorar os serviços do nosso segmento pizzeiro. Agradeço por me acompanhar neste canal e também pela compra que fizeste recentemente em nossa loja virtual. Deus o abençoe! E continue trabalhando como está fazendo, pois em breve se tornará um grande pizzaiollo. Se precisar de ajuda, conte comigo e minha experiência ok. Forte abraço. Cheff Hassin Ghannam
Olá bom dia, parabéns pelo vídeo, dá água na boca, vendo o preparo, imagina o sabor podendo degustar está especiaria, no entanto fiquei com uma dúvida de como preparar o camarão para está pizza, ele é fresco, pré-cozido, ou ele é refogado? - Saudações de Porto Alegre RS ⚽🇲🇨⚽🇨🇬
Cheff Hassin uma pizza G 35 cm 200 g de camarão me custa 25 reais, como trabalho com vários tamanhos ( p m g f é giga), para compensar teria que fazer só nos tamanhos P M e G, e somente de um único sabor … Confere?
Correto Júnior, pois trabalhar uma área de 40, 45, ou 50 cm envolve uma colocação muito grande de ingredientes e acaba entregando uma informação muito cara para o seu cliente. E levando em consideração que as pessoas que pagam, não procura tamanho ou quantidade e sim sabor e qualidade, convém sempre trabalhar com os tamanhos 20, 25, 30 e no máximo 35 cm! 👊👊🙏👍
Grande Alan, muito obrigado! Deus o abençoe meu irmão. Receber elogios tão respeitosos de pessoas tão especiais transforma nossos sentimentos em pura gratidão. Muito obrigado. Cheff Hassin Ghannam
Qual forno de esteira você utiliza ou indica, chef? Estou querendo trocar meu forno por um forno de esteira , mas estou com dúvida de qual marca comprar
Evellyn, peço que me desculpe, mas não indico mais equipamentos dando as marcas dos seus fabricantes. Mas me colocando no seu lugar faria contato com uma empresa que confio e sei que te atenderá com perfeição e honestidade e para mim é o melhor equipamento esteira do mercado. Coloco o telefone na sequência está bem👍😉 (11) 94738-9292 - Eduardo
Buonasera! Scusami Cheff, ma caspita non è una parolaccia, appena significa una sorpresa, qualcosa inesperato, ou seja, no nosso idioma apenas "uau..." Abraços, Alfredo!
Olá Alfredo, agradeço as suas explicações e colocações. Concordo plenamente contigo na definição da palavra cáspita. Mas aqui no Brasil, para nós brasileiros, quando dizemos cáspita, tomamos a expressão como um palavrão no bom sentido, como o mesmo que dizer "carácas" ou coisa do tipo, entendeu!! Ou seja, a pizza é tão boa e gostosa, que a palavra acaba saindo espontaneamente. Assim mesmo, agradeço a sua atenção e correta explicação. Muito obrigado! Hassin Ghannam
Enio, você pode usar o camarão de todas as formas, mas em minha pizza na receita do vídeo, o camarão foi passado primeiro na chapa a 250°C e logo foi colocado sobre a pizza e esta foi enviada ao forno. Tudo em apenas 2,5 minutos. Boa sorte e sucesso! Cheff Hassin Ghannam
Olá Maurílio, agradeço o seu comentário, no entanto, para mim não há excesso, já que olhando a pizza finalizada e pronta, se vê claramente a mussarela em evidência e os ingredientes bem separados. Estaria em excesso se a mussarela não aparecesse e estivesse totalmente coberta de ingredientes. Atte. Hassin Ghannam
otimo video chef. mesmo eu sendo um amador (brincador de fazer pizza) vejo voce como uma referencia.
Que honra amigo Maicon! Gratidão! Seja sempre muito bem vindo a este canal!
Não importa que seja um amador ou brincador de fazer pizzas, para mim o mais importante é amar o que fazemos e fazer com amor e alegria. Se tens isso nas suas preparações, para mim você já é um grande pizzaiollo.
Fique com Deus meu amigo!
Hassin Ghannam
Show
🙏🙏🙏🙏😍👍
EU TE AMO CHEF HASSIN
Bom dia João, Deus o abençoe meu querido amigo! Agradecido e honrado com o teu carinho! Forte abraço!
Hassin Ghannam
Rapaz nunca vi uma pizza tão bem preparada imagina então comendo um pedaço rassin Deus abençoe vc com esse dom maravilhoso
Gratidão receber tamanho elogio. Receba toda a minha gratidão e respeito.
Cordialmente,
Cheff Hassin Ghannam
Excelente chef. Felicitaciones
🙏🙏🙏😍😍 Gracias Mariah!
Muito obrigado chefe
Por nada meu amigo, estamos sempre por aqui. Abraço.
Água na boca !!!!
Obrigado minha amiga! Tenha um bom final de semana! Hassin Ghannam
Que beleza chef
Obrigado Sara, você é fantástica, uma super amiga deste canal! 🙏🙏😉💖
Que pizza linda
Muito obrigado. Te desejo um excelente dia!🙏🙏😘
Olá chef, sou fã dos seus vídeos, tenho aprendido muito com vc.
Vendo pizza na minha para os vizinhos.
Não tenho muita estrutura, mas da para fazer
Lourisvaldo, bom dia. Um prazer conhecê-lo e receber a sua visita neste canal que tem como objetivo orientar e melhorar os serviços do nosso segmento pizzeiro. Agradeço por me acompanhar neste canal e também pela compra que fizeste recentemente em nossa loja virtual. Deus o abençoe! E continue trabalhando como está fazendo, pois em breve se tornará um grande pizzaiollo. Se precisar de ajuda, conte comigo e minha experiência ok. Forte abraço. Cheff Hassin Ghannam
Olá bom dia, parabéns pelo vídeo, dá água na boca, vendo o preparo, imagina o sabor podendo degustar está especiaria, no entanto fiquei com uma dúvida de como preparar o camarão para está pizza, ele é fresco, pré-cozido, ou ele é refogado? - Saudações de Porto Alegre RS ⚽🇲🇨⚽🇨🇬
D a para fazer sem pre assar a massa?
Absolutamente que sim! Boa pizza! Hassin Ghannam
Muito boa a pizza e melhor ainda o Curso presencial do Chefe Hassin
Obrigado pela gentileza do comentários Alfredo! Forte abraço!! Hassin Ghannam
melhor pizza
Bom dia Vitor, muito obrigado! 🙏🙏🙏😉
Cheff Hassin uma pizza G 35 cm 200 g de camarão me custa 25 reais, como trabalho com vários tamanhos ( p m g f é giga), para compensar teria que fazer só nos tamanhos P M e G, e somente de um único sabor … Confere?
Correto Júnior, pois trabalhar uma área de 40, 45, ou 50 cm envolve uma colocação muito grande de ingredientes e acaba entregando uma informação muito cara para o seu cliente. E levando em consideração que as pessoas que pagam, não procura tamanho ou quantidade e sim sabor e qualidade, convém sempre trabalhar com os tamanhos 20, 25, 30 e no máximo 35 cm! 👊👊🙏👍
Um trabalho de respeito e excelência!!! Parabéns!!!
Grande Alan, muito obrigado! Deus o abençoe meu irmão. Receber elogios tão respeitosos de pessoas tão especiais transforma nossos sentimentos em pura gratidão. Muito obrigado. Cheff Hassin Ghannam
Qual forno de esteira você utiliza ou indica, chef? Estou querendo trocar meu forno por um forno de esteira , mas estou com dúvida de qual marca comprar
Evellyn, peço que me desculpe, mas não indico mais equipamentos dando as marcas dos seus fabricantes. Mas me colocando no seu lugar faria contato com uma empresa que confio e sei que te atenderá com perfeição e honestidade e para mim é o melhor equipamento esteira do mercado. Coloco o telefone na sequência está bem👍😉 (11) 94738-9292 - Eduardo
Como vc feis camarão?
Foi passdo na chapa a 250°C
Se a gente já conhece, não é secreta.
Realmente meu amigo, hoje somente é somente a força da palavra. Valeu!
Passa pra mim kkkkkkkkk
@@medeiros4379 👈👈😎😎
Gostaria de adquirir o DVD!
Olá Isaac, contate-me pelo Whats para tratarmos deste assunto está bem.
(11) 96722-9386
Muito obrigado.
Hassin Ghannam
Tudo perfeito chefe vc é show de bola 😋😋👏👏vou agregar esse creme de leite 👏
Oi Alexsandra, bom dia. Obrigado por participar deste canal. Seja sempre bem vinda! Cheff Hassin Ghannam
essa pizza eh top,classe a,difernciada...
Muito obrigado pelo comentário😉😉🙏🙏
Buonasera! Scusami Cheff, ma caspita non è una parolaccia, appena significa una sorpresa, qualcosa inesperato, ou seja, no nosso idioma apenas "uau..." Abraços, Alfredo!
Olá Alfredo, agradeço as suas explicações e colocações. Concordo plenamente contigo na definição da palavra cáspita. Mas aqui no Brasil, para nós brasileiros, quando dizemos cáspita, tomamos a expressão como um palavrão no bom sentido, como o mesmo que dizer "carácas" ou coisa do tipo, entendeu!! Ou seja, a pizza é tão boa e gostosa, que a palavra acaba saindo espontaneamente. Assim mesmo, agradeço a sua atenção e correta explicação. Muito obrigado! Hassin Ghannam
@@cheffpizzariahassinghannam9136 Bom dia! Muito bem colocado cheff.
@@canaldofred7296 Grazie fratello mio. 🙏🙏😉
O camarão é. Frito o cozido
Enio, você pode usar o camarão de todas as formas, mas em minha pizza na receita do vídeo, o camarão foi passado primeiro na chapa a 250°C e logo foi colocado sobre a pizza e esta foi enviada ao forno. Tudo em apenas 2,5 minutos.
Boa sorte e sucesso! Cheff Hassin Ghannam
Hum delicia
😉🙏😍
Pra mim um excesso de ingredientes, bons, mas, excessivos.
Olá Maurílio, agradeço o seu comentário, no entanto, para mim não há excesso, já que olhando a pizza finalizada e pronta, se vê claramente a mussarela em evidência e os ingredientes bem separados. Estaria em excesso se a mussarela não aparecesse e estivesse totalmente coberta de ingredientes. Atte. Hassin Ghannam