салат из БАКЛАЖАНОВ и КАПУСТЫ на зиму,БЕЗ УКСУСА И БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ.

[@ВасяПупкин64]

Интересное сочетание капусты с баклажанами.надо попробовать

[@ВераБулгакова-ъ8щ]

А сколько уксуса на такую порцию, подскажите пожалуйста, возьму в копилочку 👍

[@ПРОСТОВКУСНОПО-ДОМАШНЕМУ]

Я всегда добавляю аспирин,но если Вы хотите уксус,то думаю на это количество 4ст.л -9% уксуса должно хватить. (Просто уксус у нас в семье не любят,по этому почти все закрутки делаю с аспирином.)

[@АйтжамалИскакова-у7р]

Здравстуете как можно сделать 2 кг баклажан,салат м
не понравился

[@ПРОСТОВКУСНОПО-ДОМАШНЕМУ]

Баклажаны-2кг.
Капуста-2кг.
Лук-1кг.
Морковь-350гр.
Перец острый -половинка одного перца.
Чеснок-200гр.
Укроп-200гр.
Масло подсолнечное( на всё)-500 мл.
Соль- 2 или 2,5 ст.л.( по вкусу)
Аспирин -3 шт.