French Press machen | Anleitung Kaffee Zubereitung Stempelkanne

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  • Опубликовано: 21 дек 2024

Комментарии • 23

  • @mic_mes
    @mic_mes 9 месяцев назад +4

    Sehr angenehmes Video 🤓 Würde ein zusätzlicher Schritt des Bloomings Sinn machen? Sprich den Kaffee nur erst mit Wasser benetzen - 30 Sekunden warten und dann aufgießen?

  • @pipapo3030
    @pipapo3030 2 года назад +3

    Danke für die Videos! Ihr könntet für zukünftige Videos eine Nahaufnahme vom Mahlgrad zeigen. Dann hat man zumindest grob einen optischen Anhaltspunkt, bei dem man starten kann. Das wäre sehr hilfreich!

    • @blumkaffee
      @blumkaffee  Год назад

      Hey, merci für das Feedback, gerne können wir das beim nächsten Mal einbauen! Vor allem hilft es, den Geschmackssinn zu trainieren, damit man den Mahlgrad entsprechend einstellen kann. Ab dem Bild finde ich persönlich es immer sehr schwer, den Mahlgrad abzuschätzen.. :-)
      LG Mike

  • @ruedistauffacher27
    @ruedistauffacher27 Год назад

    Tolles Video mit den Tipps die es braucht, herlichen Dank 👍👏👏 was für ein Modell ist die Waage?

    • @blumkaffee
      @blumkaffee  Год назад +1

      Hi Ruedi, das ist die Eureka Precisa: blumkaffee.com/produkt/eureka-precisa-kaffeewaage-mit-timer/

  • @PeterLecher
    @PeterLecher Год назад

    Super Video. Welche Mühle ist das?

    • @blumkaffee
      @blumkaffee  Год назад

      Hi Peter, das ist die Kanso Hiku Handmühle!

    • @Don_Turbulento76
      @Don_Turbulento76 Год назад +2

      Ja, habe ich auch nachgeschaut. Und ganz günstig ist die auch ;)
      Kriegste einen DeLonghi Vollautomaten für das Geld...

  • @rosinabarukcic7544
    @rosinabarukcic7544 2 года назад

    Woher hast du die große Stempelkanne 😊

    • @blumkaffee
      @blumkaffee  2 года назад +1

      Hi Rosina, ich glaube die habe ich 2nd Hand ergattert, gibt's aber auch von Bodum in diversen grössen 😁👍

    • @আKআAআCআKআEআNআ
      @আKআAআCআKআEআNআ 6 месяцев назад

      Tchibo hat die auch die ist top 👍🏻

  • @Lupo874
    @Lupo874 3 месяца назад +1

    Wow, happige Preise im Hintergrund - sonst gutes Video

    • @blumkaffee
      @blumkaffee  3 месяца назад

      Standartpreise in der Schweiz! 😁

  • @user-wl1mv9ok1h
    @user-wl1mv9ok1h 6 месяцев назад +3

    Ja, entschuldigen Sie bitte, 10 Minuten ziehen lassen! Dann ist der Kaffe bereits kalt!! Nien, danke

    • @DerBaum91
      @DerBaum91 6 месяцев назад +2

      Hä? Es wurde hier vier Minuten ziehen gelassen und nicht 10.

    • @klarahimmel6168
      @klarahimmel6168 5 месяцев назад

      Ohne Deckel geht da nicht das Aroma weg ...😢

    • @blumkaffee
      @blumkaffee  5 месяцев назад +1

      Danke für den Kommentar - je nach Rezept trinkt man die French Press bereits nach 3-4min, was ein super leckeres und unkompliziertes Rezept ist. Mit dem im Video erklärten Rezept (4+4min) setzen sich die ganzen Sedimente und daraus resultiert eine runde Tasse ohne Partikel und Kaffeesatz. Der Kaffee ist nach 8min bei perfekter Trinktemperatur, bei 4min müsste man diesen eh noch stehen lassen, weil er zu heiss ist 🤓 Hoffe das erklärt die Überlegung hinter unserem Rezept 😁 LG Dan

  • @andlem
    @andlem 10 месяцев назад +5

    Morgens bin ich absolut vermuffelt und kann kaum die Zahnbürste halten - und dann soll ich den Chemielaboranten machen?
    Nee nee, vier bis fünf gehäufte Esslöffel des braunen Pulvers halbwegs sauber in die Presskanne befördern (ich tattere gerne ein paar Krümel daneben auf die Anrichte, Frau meckert, Frau macht das weg, Frau meckert - das ist der Preis), kochendes Wasser druff, umrühren, ungeduldig etwas warten, es werden schon vier Minuten sein, oder so in etwa, passt schon, den Sumpf runterdrücken und den Becher füllen.
    Dann geht die Sonne auf, ich werde bessergelaunt, Nachrichten im Internet lesen, mich bitte noch immer nicht von der Seite anquatschen, noch ein Becher des Drogentrunks, so jetzt ja, 30 Minuten später - der Tag kann beginnen.
    Und nicht so ein "ich wiege Kaffeekrümel ab" Quatsch. Das ist nicht das wahre Leben. 🤪
    By the way: Ich bin noch immer auf der Suche nach dem Kaffee meines Lebens, nur 2x hatte ich einen Wow-Effekt: Einmal in Casablanca bei einem Café au Lait, dann viele Jahre später in Sousse (Cafe Marrakech) mit einem normalen Kaffee, Mischung "Marokko." Mäh - ich will diesen Kaffee wiederhaben! Wo gibt es den? Jaja, ist eine lokale Mischung, ich weiß ...

    • @erik.b930
      @erik.b930 3 месяца назад +1

      Trauriges Einzelschicksal.

    • @shori.mp3
      @shori.mp3 2 месяца назад +2

      war sehr lustig das zu lesen danke :)

    • @HankChinaski71
      @HankChinaski71 2 месяца назад +1

      Mal drüber nachgedacht, das deine Variante des Zubereitens daran Schuld sein könnte, das du den "Kaffee deines Lebens" zuhause nicht bekommst😂

    • @active6k475
      @active6k475 Месяц назад

      @@HankChinaski71 Aber wirklich. Ich habe jeden morgen beim zubereiten meines Kaffees einen Orgasmus, und das nicht von meiner imaginären Frau.

    • @active6k475
      @active6k475 Месяц назад +1

      Früher habe ich mal als Maler & Lackierer gearbeitet. Der Kunde hatte mich nach einem Kaffee gefragt, worauf ich zustimme. Also das.. war der allerbeste Kaffee jemals. Am nächsten Tag fing der Kunde an mit mir zu erzählen, und fragte gleichzeitig ob ich einen Kaffee möchte was ich nicht verneinte. So plauderten wir und ich sah ihm zu wie er den Kaffee zubereitete. Letzlich ging es im Gespräch nurnoch um den Kaffee. Er sagte der perfekte Kaffee entsteht mit Liebe, so heizte er seine Tasse vor, erhitzte die Milch und mahl die Bohnen selbst von Hand! Es war überragend was er mir zur Kaffeebohne erzählte, das Ergebnis war wieder erstaunlich. Seit diesem Tag sehe ich den Kaffee nichtmehr nur als "Wach-macher" oder in einer 1l Thermoskanne. Es ist viel mehr als das, wenn man diesen mit der nötigen Zeit (Liebe) zubereitet. Ich hoffe ihr findet alle euren Weg! LG