درود بر شما استاد عزیز من دو تا سوال داشتم از حضورتون یکی این که برای گرفتن عرق برنج حرارت باید چه جوری باشه و دوم اینکه به غیر از این پلو،برای بقیه پلوها باید آب و روغن هم کف قابلمه بریزیم و بعد عرق برنج رو بگیریم ؟؟ممنون اگه پاسخگو باشید
درود بر شما. برای دم کردن معمولی برنج ابتدا حرارت کمی بیشتر از حرارتِ نهایی است تا به اصطلاح دَمِ برنج دربیاد و بعد ملایم ترش میکنن که نسوزه. در اینجا همون کار انجام میشه با این تفاوت که اون آب اولیه که بر اثر دم آمدن برنج جمع شده را گرفتیم که بهش میگن عرق برنج را گرفتن، عرق برنج طعم برنج رو خراب میکنه و باعث شفته شدنش میشه. در مورد بقیه پلوها بستگی به حجم برنج داره و اینکه برنج ساده است یا پلو🌹🌹
سلام استاد من هم افغان هستم و البته که شیر هم میباشم😂 .قابولی پلو غذای مردم کابل هست و غذای ما مردم هرات کیچیری میباشد که از برنج و ماش و ادویه جان و پیاز تفت داده شده درست میشود و رنگ و طعم مخصوصی دارد. بسیار خوشمزه هست و با بادنجان یا خورشت و یا تنها با سلاد و یا کشک ساییده شده همراه با نعنا داغ سرو میشود.
من ایرانی هستم عاشق افغان ها همیشه براشون غذا های ایرانی میبرم اکثرا کارگر ساختمان هستن مردمان با غیرت و زحمتکش من همیشه هواشون دارم حتی همسرم هماهنگ میکنه بیان راحت استحمام کنند خونمون ، ی وعده غذا و دسر خوشمزه هم براشون حاضر میکنم خیلی مردمان ساده و با عشقی هستند💝💝💝
کمک خوبه ارزش گذاشتن بر انسانها و خصوصا زحمتکشان نشان از روح انسانی شما داره ..اما به خانه اوردن غریبه فرقی نمیکنه ایرانی یا افغان یا هر ملیت دیگر کار بسیار خطرناکی است ..لطفا مراقب باشید روزگار غریبی شده @@mamane_fafali
سلام خیلی ممنون آقای صبوری ازاین روش جالب و آسان قابلی پلو که آموزس دادید..هم مطابق روش سنتی وهم با نحوه بیان شما راحت. مخصوصا که ادویه اش راهم آموزش دادید. خدا حفظتان کند با خانم عزیز و فرزندان نازنینتان.
این غذا خیلی خوشمزه است حتما یه بار امتحان کنید میشه عضو لیست غذاهاتون خیلی هم ویتامین داره ، این مدل که شکر را سرخ کردید من جایی ندیده بودم عالی بود 👏🏻👏🏻👏🏻🤌🏻
آقا كامران عزيز هميشه فكر ميكردم اين غذا پر كار است و مواد غذائى زيياد مى خواهد مثل بادمجان سرخ شده🤔ولى با آموزش راحت و عالى شما در اولين فرصت آماده ميكنم👏🌹🌹
سلطان دمتگرم مثل همیشه عالی بود ولی اگه ناراحت نشی آدم نمیتونه رو وعده هات حساب کنه قرار بود آموزش شور بزارید خبری نشد روغن دنبه، آلو اسفناج ،مرغ کاری... و همچنان ما منتظریم❤❤❤
درود بر شما استاد عزیز من دو تا سوال داشتم از حضورتون یکی این که برای گرفتن عرق برنج حرارت باید چه جوری باشه و دوم اینکه به غیر از این پلو،برای بقیه پلوها باید آب و روغن هم کف قابلمه بریزیم و بعد عرق برنج رو بگیریم ؟؟ممنون اگه پاسخگو باشید
درود بر شما. برای دم کردن معمولی برنج ابتدا حرارت کمی بیشتر از حرارتِ نهایی است تا به اصطلاح دَمِ برنج دربیاد و بعد ملایم ترش میکنن که نسوزه. در اینجا همون کار انجام میشه با این تفاوت که اون آب اولیه که بر اثر دم آمدن برنج جمع شده را گرفتیم که بهش میگن عرق برنج را گرفتن، عرق برنج طعم برنج رو خراب میکنه و باعث شفته شدنش میشه. در مورد بقیه پلوها بستگی به حجم برنج داره و اینکه برنج ساده است یا پلو🌹🌹
@@kamransabouri خیلی ممنون🌹🌹
بهتر از این نمیشه❤
سلام جناب صبوری سپاس فراوان برای تک تک آموزشهای بی نظیرتون❤
عالی استاد بزرگوار
سلام استاد من هم افغان هستم و البته که شیر هم میباشم😂 .قابولی پلو غذای مردم کابل هست و غذای ما مردم هرات کیچیری میباشد که از برنج و ماش و ادویه جان و پیاز تفت داده شده درست میشود و رنگ و طعم مخصوصی دارد. بسیار خوشمزه هست و با بادنجان یا خورشت و یا تنها با سلاد و یا کشک ساییده شده همراه با نعنا داغ سرو میشود.
من ایرانی هستم عاشق افغان ها همیشه براشون غذا های ایرانی میبرم اکثرا کارگر ساختمان هستن مردمان با غیرت و زحمتکش من همیشه هواشون دارم حتی همسرم هماهنگ میکنه بیان راحت استحمام کنند خونمون ، ی وعده غذا و دسر خوشمزه هم براشون حاضر میکنم خیلی مردمان ساده و با عشقی هستند💝💝💝
کیچیری خیلی سختتره درست کردنش به نظر من خیلی قلق داره ولی اونم عالیه 🤌🏻
ای جان منی شیر
@@mamane_fafaliزنده باشید .خداوند پشت و پناهتان باشه❤
کمک خوبه ارزش گذاشتن بر انسانها و خصوصا زحمتکشان نشان از روح انسانی شما داره ..اما به خانه اوردن غریبه فرقی نمیکنه ایرانی یا افغان یا هر ملیت دیگر کار بسیار خطرناکی است ..لطفا مراقب باشید روزگار غریبی شده @@mamane_fafali
درود بر اقای صبوری لذت میبریم از اموزش اشپزیتون
سلام استادکامران و الی‌خانم عالی بود
تشکرازآموزشهای فوق العاده تان درپناه
خداموفق باشید
خییلی خیلی ممنون استاد شف کامران نمونه ای ❤ یه.دونه ای❤❤❤
❤ سلام کامران جان . سال نو مبارک باشه انشاالله که خوشبخت و عاقبت بخیر بشید❤ .چرا کلیپ مرغ تالاری با سالاد عروسی داخلش داشت رو ورداشتی!!؟
درود و سپاس عالی کوتاه و مفید و کاربردی شما بی نظیرین ممنون
دست شما درد نکنه چقدر متفاوت درست کردید عالی بود
سلام و درود سلام ممنونم از شما
خیلی خیلی ممنونم بابت آموزشهای بینظیرتون، امیدوارم که فالوورهای اینستاتون چند ده میلیونی بشه🌷
درود وسپاس کامران جان 🙏🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💙💚❤️
استاد واقعا دستمریزاد👏👏👏👏
سپاس فراوان از شما استاد گرامی🙏
خوشحال شدیم که فعالیتتون و زیاد کردین ما در اینستا هم طرفدار و حامی شما هستیم ❤❤❤
سلام خیلی ممنون آقای صبوری ازاین روش جالب و آسان قابلی پلو که آموزس دادید..هم مطابق روش سنتی وهم با نحوه بیان شما راحت. مخصوصا که ادویه اش راهم آموزش دادید. خدا حفظتان کند با خانم عزیز و فرزندان نازنینتان.
سلام اقاي صبوري ممنون از شما عاليه عالي 👌👌👏👏
با درود و سپاس فراوان از آقا کامران گرانقدر و الی نازنین🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
درود وسپاس بینهایت ازشما استادبزرگوار...
چقدر هوس انگیز شد😋😋😋😋😋😋
درود بر شما
استاد از وقتی با کانال شما آشنا شدم نکات بسیار ارزشمندی رو یاد گرفتم قدردان شما هستم
شاد و سلامت باشین در کنار خانم گل و کوچولوهای عزیزتون
باورم نمیشه آموزشش رو گذاشتید سپاس فراوان👌🌹🌹
خیلی ازتون سپاسگذارم استاد شما بی نظیرید🌹🌹🌹
بسیارررررر خوش مزه معلوم میشود خواهر افغان شما همیشه ببینده تان استم شیر خودت هم استی ❤❤
سپاس خانم سادات گرامی🌹
سلام..ببخشید زیره سبز یا سیاه؟
درود و تشکر از استاد درجه یک آشپزی
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
سپاسگزاریم و دمتون گرم
هزاران دورد بر شما و همسر محترم
استاد برای تعداد 10 نفر به بالا هم مقدار ادویه همانن است؟
عالییییی 👌🤩😋
سلام استاد صبوری تشکر بابت آموزش بی نظیرتون خدا به شما و خانواده محترم سلامتی و به زندگیتون برکت بده
عالی عالی عالی هستید دورود برشما
❤ممنون استاد آموز هاتون بی نظیره❤
سلام وعرض ادب واحترام.بسیار متشکرم.سلامت وسربلند باشین❤❤❤
درود بر شما و خانواده گلتون 🌺
سپاس فراوان از شما و الی خانم نازنین عالی مثل همیشه نوش جان همگی🙏🙏👍👍👌👌🌺🌺
درود سپاسگزارم الهی هزار برابرش کائنات بهتون ثروت عطا کنه و دختر گلتون سلامت
به به عالی 👌
ممنون جناب صبوری👌
درود بر کامران خان
واقعا عالی بود
بهترین آشپز دنیا ❤🌸🌸🌸🌸🌿درود ب داداش کامران عزیز و خانواده دوست داشتنیشون❤❤❤❤
مرسی جناب صبوری🙏عالی بود👌
تشکر زیاد مهربان هستی👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
سلام استاد از زحمات حضرتعالی صمیمانه سپاسگزارم .
اخ جون بازم آموزشای استاد😍
کامران جون اکبر جوجه لطفا
مرسی از شما آقای باشرف ودرستکار دست شما درد نکنه از درست کردن غذای مورد علاقه ما افغان‌ها 🥰🥰🙏🏻🙏🏻
درود بی پایان به شما 🌹🌹🌹🌹🌹like
خیلی عالی وبینظیر هستی کامران خان
عالی بی نظیره ❤❤❤❤
این مدل سرخ کردن هویج با شکر عااالیی بود
استاد عالی بود❤
غذای جالبی بود حقیقتا
سلام لطفا می خواستم کباب لوله یی را برای خودم سیب کنم ول داستم گوش می دادم نتونستم سبو ش کنم ممنونم از شما
این غذا خیلی خوشمزه است حتما یه بار امتحان کنید میشه عضو لیست غذاهاتون خیلی هم ویتامین داره ، این مدل که شکر را سرخ کردید من جایی ندیده بودم عالی بود 👏🏻👏🏻👏🏻🤌🏻
درود بر شما وبر تمام فارسی زبانان جهان
مرسی درود بر شما و الی خانم
بسیار عالی 👏👏👏💐💐💐
خیلی عالی 😊😊😊😊
درود شف صبوری عزیز و الی خانم گل
سپاس بابت آموزش بی نظیرتون🌹🌹🌹چقدر عالی که نحوه خرد کردن هویج رو هم گذاشتید بسیار کاربردی بود👏👏👏🌹🌹🌹
استاد خودت و بس👌👌👌👍👍👍❤❤❤🌹🌹🌹
عالی هستین استاد
سپاس ❤
سلام استاد بزرگ یه بار دیگه هم گذاشته بودی من درست کردم عالی بود بی نظیری واقعا یه دونه ای❤
استاد تمام ویدیو هاتونو تو اینستا لایک کردم انشالله در تمام مراحل زندگی موفق وموید باشی❤❤❤
سپاس از شما بنده تنها یک ویدئو دارم 🌹
استاد عکس پروفایلتون،تیشرت زرده درسته من اونو لایک کردم
به به ❤ لطفا با بلدرچين وکبک هم رسپی بزار
آقا كامران عزيز هميشه فكر ميكردم اين غذا پر كار است و مواد غذائى زيياد مى خواهد مثل بادمجان سرخ شده🤔ولى با آموزش راحت و عالى شما در اولين فرصت آماده ميكنم👏🌹🌹
درود استاد گرامی عالیه عالی با سپاس فراوان💯🤌🙏🌹
عالی
ممنون استاد❤❤
دستت طلا💚
❤❤❤
به به ❤👍
درود و نهایت تشکر🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
درررررود خدمت شما.عااااالی❤❤❤❤
سلام استاد گرامی خدا قوت بیزحمت آموزش سوسیس گوشت و یا مرغ به صورت اصولی تهیه کنید با تشکر
❤❤❤❤❤❤
تا حالا قابلی با گوشت مرغ نخوردم، مزه اصلی قابلی به گوشت گوسفندی هست که استفاده میشه
زنده باشید آقای صبوری❤❤❤❤❤❤🇦🇫
🙏🙏🙏🙏بسیار عااااااااااالی
قربانت دادش کامران خودت هم شیر استی ❤
ممنونم🌹🌹
می سه مارک آن ماهی تابه استیل را بگید ممنون
سلام داش خوبی خوشی عالی تک بود❤❤❤🎉🎉🎉
عالی عالی عالی❤
Bah bah dastetoon dard nakoneh, maloomeh ke khaily khosh mazeh hast.
دست تون طلا 👍💕💕
👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
ممنون خیلی کیف کردم ❤❤❤❤❤❤
استاد زیره سیاه بود؟؟؟
بله🌹
بعضی از غذا ها هست که باید با دست خورد لذتش چند برابر میشه مثل ابگوشت همین قابلی پلو به نظرتون این جوری نیست😊
صد در صد . دقیقا 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
جناب صبورى در آموزشهاتون نكات مهمى را ميفرماييد كه بسيار ارزشمند است ؛ قدردان شما هستيم 🙏👌👌💚🌹
عالی بود
عالی
نوشک جانت ممنون که غذای کشور مارا درست کردی 👍👍 ببخشید نامش است قابلی پلو 👍👍👍🇦🇫
ممنونم 🌹🌹👍
درود بینهایت استاد معرکه بوووود 👌🏻👏🏻👍🏻🌷🌷🌷🌷
داداش دمت گرم
عالی عالی
سلطان دمتگرم مثل همیشه عالی بود ولی اگه ناراحت نشی آدم نمیتونه رو وعده هات حساب کنه قرار بود آموزش شور بزارید خبری نشد روغن دنبه، آلو اسفناج ،مرغ کاری... و همچنان ما منتظریم❤❤❤
استاد، لطفاً ماش پلو... خیلی مرسی
خواهشا خیارشور تخمیری اموزش بدید
روش پستتون عالیه ممنون❤❤
به به مثل همیشه عالی .😊گنتاکی چی شد😂
بهبه عالیییی از خود مون هم بهتر درست کردی دهنم آب افتاد برم درست کنم امروز نوووش جان جانم هستی شیر پنجشیر هستی 😂😂😂😂
شیر هستی. نوش جان😂🌹🌹
تشکر آقای صبوری ولی یه کم فرق داشت من یه طور دیگه میپزم و شکر اصلا استفاده نمیکنم بازم تشکر از شما
ممنونم درست کنید و نوش جان کنید قطعا از این بعد همینطور میپزید👍🌹🌹
عالی