Young Coconut Lava Chiffons 🧁ชิฟฟ่อนไส้มะพร้าวอ่อนลาวา ‼️นุ่มเนียน ทำง่าย อร่อยมาก/

#mileyhomemade #chiffon #ชิฟฟ่อน #softcake
❤️❤️ ฝากกดไลค์ 👍🏻กดแชร์ ❤️กดติดตาม 📌และกดกระดิ่งด้วยนะคะ 🔔 เพื่อจะได้ไม่พลาดคลิปวีดีโอใหม่ๆจากเราค่ะ 🥰
❤️❤️และฝากเฟสบุ๊ค mileyhomemade ฝากกดติดตาม👍🏻ด้วยนะคะ 😋
/ mileyhomemade3
เราจะมาทำชิฟฟ่อนไส้มะพร้าวอ่อนลาวากันค่ะ เนื้อเค้กนุ่มๆทำง่ายมาก เป็นของฝากหรือทานเองก็อร่อยมากๆค่ะ
ส่วนผสมซอสมะพร้าวอ่อน
- นมสด 150 กรัม
- น้ำมะพร้าว 150 กรัม
- น้ำตาล 50 กรัม
- แป้งกวนไส้ 30 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- เนื้อมะพร้าว 150-200 กรัม
ส่วนผสมชิฟฟ่อน
- แป้งเค้ก 200 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ไข่แดง 8 ฟอง
- น้ำมะพร้าว 80 กรัม
- นมข้นจืด 60 กรัม
- น้ำมัน 120 กรัม
- ไข่ขาว 8 ฟอง
- น้ำตาล 240 กรัม
อบไฟ 170 องศา นาน 30 นาที
❤️❤️ Please like 👍🏻 press share ❤️ press follow 📌 and press the bell 🔔 so that you don't miss new videos from us 🥰
❤️❤️ and leave facebook mileyhomemade Please press follow 👍🏻 too 😋
/ mileyhomemade3
We are going to make Lava Soft Coconut Chiffon. Soft cake texture, very easy to make. It's delicious as a souvenir or to eat by yourself.
Young Coconut Sauce Ingredients
- 150 grams of fresh milk
- 150 g of coconut water
- 50 g of sugar
- 30 g.
- 1/4 teaspoon salt
- Coconut meat 150-200 g.
chiffon mix
- 200 g of cake flour
- 1 teaspoon of baking powder
- 1/2 teaspoon salt
- 8 egg yolks
- 80 g of coconut water
- 60 g of condensed milk
- 120 g of oil
- 8 egg whites
- 240 g of sugar
Bake at 170 degrees for 30 minutes.

[@user-dg2kl3lw6d]

ขอขอบคุณมากๆครับ ขอบคุณๆ

[@rodphone3387]

น่าทานมากค่ะ

[@mileyhomemade]

ขอบคุณค่ะ❤️❤️

[@jiteareeday9968]

ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ เเต่ติดตรงอบแล้วไส้ลงไปนอนก้นถ้วย

[@namfonthanyanopporn3968]

น่าทานมาก

[@mileyhomemade]

ขอบคุณค่ะ❄️❤️

[@malin_5649]

น่าทานมากเลยค่ะ

[@mileyhomemade]

ขอบคุณค่ะ❤️❤️

[@user-er3oo9ru8v]

ทำแล้วยุบมากเลยค่ะ

[@sudarats6969]

ทำยังไงให้ไส้ไม่จมก้นคะ

[@user-zc4mv2fy5e]

สูตรนี้ใช้มะพร้าวกี่ลูกคะ และใช้ sp ได้มั้ยคะ

[@Thursdaychild13]

ทำแล้วอร่อยค่ะ ซอสไม่แยกตัววันรุ่งขึ้น แต่ลดน้ำตาลลง 40 กรัมค่ะ เพราะต่างประเทศใช้มะพร้าวอ่อนกระป๋องในน้ำเชื่อมค่ะ เลยกลัวจะหวานเกินไปค่ะ

[@supachneephanupongsit9241]

ถ้วยฟรอยใช้ซ้ำได้มั้ยคะ

[@user-ie8bl8et8n]

ไส้มะพร้าว อบเสร็จแล้วไหลกองที่ก้น ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ

[@pensrischulz6015]

่น่าทานมากค่ะ

[@mileyhomemade]

ขอบคุณค่า

[@user-pd1oq2lm6p]

บางชิ้น เนื้อมะพร้าว ที่โรยหน้า จมค่ะ /แก้ไขยังงัยดีค่ะ

[@kanlayajongkolnee5388]

สูตรนี้จะได้จำนวนกี่ถ้วยคะ

[@ladysupalak1351]

อร่อยมากค่ะ แต่อยากถามว่าถ้าเราจะไปทำขายครั้งละเยอะๆต่อวัน ต้องทำอย่างไรดีค่ะ เช่นไปออกงาน

[@mileyhomemade]

ทำเสร็จแล้วใส่กล่องเบเกอรี่ที่มีฝาปิดค่ะ จะได้เรียงได้หลายชั้น (กล่องแบบพลาสติกสีครีมๆนะคะ)

[@jantakantpoca3101]

ขนมเก็บได้กี่วันคะ

[@shrnnbox7313]

สูตรนี้ทำได้กี่กระทงคะ

[@piyapornpitakparadorn775]

เอาขนมออกจากพิมพ์ทันทีหลังจากอบเสร็จ แต่พอแกะขนมด้านข้างแฉะ เกิดจากอะไรคะ

[@user-mo3wo1eq7k]

รองถ้วยเบอร์อะไรค่ะ

[@user-mb2pm2qp9i]

ซอสสามารถทำแช่ตู้เย็นไว้ได้ไหมค่ะ

[@mileyhomemade]

ได้ค่ะ

[@plmplm5424]

ส่วนของไข่ขาวใช้ครีมออฟทาร์ทาร์ไหมคะ

[@mileyhomemade]

ถ้าไข่ไม่สดใส่ครีมออฟสัก1/2 ช้อนชาค่ะ แต่ถ้าไข่สดจะใส่หรือไม่ก็ได้ค่ะ

[@mineka1986]

แป้งกวนไส้คือแป้งอะไรคะหาซื้อได้จากไหมคะ

[@mileyhomemade]

ซื้อตามร้านเบเกอรี่หรือในชอปปี้ก็มีค่ะ เรียกว่าแป้งกวนไส้ ทำให้ไส้ขนมใส ไม่เหลวคืนตัว ด้วยค่ะ แต่ถ้าไม่มีเราใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ค่ะ

[@user-sw4wg2mc2y]

ใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งกวนไส้ได้มั้ยคะ ส่วนแป้งเค้กถ้าไม่มีใช้แป้งอะไรแทนได้คะ

[@rangermeaw]

ขออนุญาตตอบแทนค่ะ
1.ใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ค่ะ
2.ถ้าหากว่าหาซื้อแป้งเค้กไม่ได้ สามารถใช้วิธีเปลี่ยนแป้งอเนกประสงค์เป็นแป้งเค้กแบบง่าย ๆ ได้ค่ะ วิธีเปลี่ยนแป้งอเนกประสงค์เป็นแป้งเค้ก แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย ตักออก 2 ช้อนโต๊ะ แทนด้วยแป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะลงไปผสม ประมาณนี้ค่ะ แต่ผลที่ออกมาก็ดีไม่เท่าแป้งเค้กนะคะบอกก่อนเลย

[@suchayaathikijyothin7211]

แบทเทอร์ที่เหลือจากการอบครั้งแรก เอาเก็บไว้ตู้เย็นไหม รออบชุดที่2

[@mileyhomemade]

รออบไม่ได้ค่ะ ฟองอากาศในแบทเทอร์จะค่อยๆยุบค่ะ

[@plmplm5424]

ในส่วนของ ซอสและตัวเค้กใช้กะทิแทนนมสดได้ไหมคะใส่ปริมาณของนมสดใช่ไหมคะ
ถ้าเราไม่ใช้นมสดคะ

[@mileyhomemade]

ใช่ค่ะ

[@jittrangoensa9143]

กระดาษรองเค้กมีแบบสำเร็จเหรอค่ะ

[@mileyhomemade]

มีขายค่ะในชอปปี้-ลาซาด้า

[@thanawatlorngamluan5302]

ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ยครับ

[@mileyhomemade]

ได้เหมือนกันค่ะ

[@plmplm5424]

ใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ

[@mileyhomemade]

เบอร์2 ค่ะ

[@Momtaro11]

ใช่ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ

[@mileyhomemade]

เบอร์2ค่ะ

[@user-rf6lc2lj5n]

ถ้วยที่ใช้รองใช้เบอร์อะไรคะ

[@mileyhomemade]

#3219

[@plmplm5424]

battle ตัวแป้งกี่กรัมคะ

[@mileyhomemade]

ไม่ได้ชั่งค่ะ ตักให้ปริมาณพอๆกันค่ะ

[@ponnapam.5011]

เก็บยังไงหรอคะ ต้องแช่ตู้เย็นไหม

[@mileyhomemade]

ต้องค่ะ เพราะมะพร้าวเสียง่าย

[@ponnapam.5011]

@@mileyhomemade ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ทำตามแล้วที่บ้านชอบมากเลย ❤️❤️❤️❤️❤️

[@bomwichuda5415]

เปิดพัดลมเตาอบไหมค่ะหรือเปิดทั้งบน-ล่างค่ะ

[@mileyhomemade]

ไม่เปิดพัดลมค่ะ ไฟบนล่าง

[@bomwichuda5415]

@@mileyhomemade ขอบคุณมากค่ะ🙏♥️

[@wantanahongmo4660]

กวนข้นประมาณไหนค๊ะลองทำแล้วว ไหลไปก้นหมดเลย😂😂

[@mileyhomemade]

กวนแล้วต้องแช่เย็นค่ะก่อนนำมาใส่ จะได้ไม่ไหล

[@wantanahongmo4660]

@@mileyhomemade ขอบคุณค่ะ

[@wannisaseangthong2829]

สูตรนี่ได้กี่ชิ้นคะ

[@mileyhomemade]

20-22 ชิ้นแล้วแต่ตักแบทเทอร์ค่ะ

[@WanderWeGo]

English pleassseee❤️❤️❤️❤️❤️

[@tumtammee]

ไข่เบอร์อะไรคะ

[@mileyhomemade]

เบอร์ 2

[@t443c]

อบแล้วมันยุบตรงกลางอะค่ะ มีวิธีช่วยไหมคะ :(

[@mileyhomemade]

ถ้ายุบกลาง อาจจะเกิดจากไฟอาจจะแรงไป ขนมฟูเร็วไป โครงสร้างไม่ดี ทำใ้หขนมยุบ หรืออีกสาเหตุอาจจะเป็นที่เมอร์แรงอ่อนไป ทำให้ยุบได้ค่ะ

[@aussana25]

แป้งที่ผสมแล้ว อบไม่หมดในรอบเดียว ที่เหลืออบรอบ2แป้งจะฟูไหมคะ

[@user-pb7ff6db9v]

เคยทำแล้ววันนี้ ยังฟูค่ะ

[@drizzlingmusics4912]

Hi which flour for sauce ? 30gr corn flour? Pls reply

[@mileyhomemade]

30 grams of flour, used as modified starch, is a flour for making fillings, especially desserts or food. If not, you can use cornstarch instead.

[@drizzlingmusics4912]

Thank you so much - love from India 😍😇

[@user-dp9sw7bq2v]

ขายถ้วยละกี่บาทค่ะ