청귤청 만들기 [100%과일, 수제]

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  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 17

  • @방구석코난
    @방구석코난 Год назад

    슬라이스 보다 껍질째 착즙해서 만들면 훨씬더 맛잇을것 같네요....어느 채널 보니까 레몬도 같이 섞어주면 세콤 달콤해서 더 좋다고 하던데 이미 센스 장착 하셧군요....착즙기가 없는데 껍질째 믹서기에 갈아서 만들어도 될지 어떨지 ;;;;시험삼아 처음으로 만들어 보려고 하는데 3키로 주문햇는데 3키로에 설탕은 얼마나 넣어야 할까요??

  • @sunshine-wy7bi
    @sunshine-wy7bi 3 года назад

    슬라이스 보다 더 맛은 있어 보여요~ ㅎㅎㅎ
    저는 껍질까지 먹는게 건강에 좋을것 같아서
    껍질도 갈아볼까 하는데….
    색이 안 이쁘네요

    • @story1293
      @story1293  3 года назад

      저두 항상 껍질까지 착즙해요~^^ 숙성되면 색이 좀 더 진해지더라구요

  • @Kaiser0217
    @Kaiser0217 3 года назад

    청귤즙으로 짜서 이렇게 청으로 만들면 숙성기간 없이 바로 먹어도 되는건가요? 레몬청, 자몽청도 동일한 방법으로 만들어도 되겠죠?

    • @story1293
      @story1293  3 года назад

      네넹~ 바로 병에 넣으시고 남은거 드셔보세요~ 아까우니까요~ 설겆이하는 느낌으로 ㅎㅎ 맛있어서 놀래실거예요^^ 요즘 같은 날씨는 실온에서 설탕저어주시면 녹아요 다 녹으면 냉장보관하셔서 드세요 굳이 불에 끓이지 안으셔도 됩니다!! 하루하루 숙성될때마다 맛이 달라요~ 진짜 맛있어요~^^ 꼭 즙을 짜서 사용하시길 추천드려요~ 과일 슬라이스하시면 즙짜신거만큼 맛있진 않더라구요~

    • @story1293
      @story1293  3 года назад

      실온10시간 냉장 3일~7일이후 냉동으로 해놓으셔도 되요^^ 드실때마다 녹여서 드셔도 됩니다~ 김냉온도는 뭐든 상관 없어요~^^

  • @테레사노무스메
    @테레사노무스메 2 года назад

    열심히 하셨는데 이렇게하시면 안좋을거같아요 청을담궈 1년 놔둬야 설탕이 발효되고 좋아요

  • @sunshine-wy7bi
    @sunshine-wy7bi 3 года назад

    저ㅡ정도면 청귤 몇킬로 인가요??

    • @story1293
      @story1293  3 года назад

      10kg예요…그런데 청귤시기마다 즙량이 조금씩 다르더라구요

  • @퀀오버노스
    @퀀오버노스 3 года назад +2

    찹즙해서 오래보관할수있나요?

    • @story1293
      @story1293  3 года назад +1

      김치냉장고 있으시면 넣어두심되고 저는 일반 냉장고 맨끝에 차곡차곡 넣어두고 작년9월부터 올해 4월까지 먹었어요^^ 시간지난수록 더 숙성되서 맛있어요~ 오늘 또 청귤15kg와서 담을려구요~

    • @퀀오버노스
      @퀀오버노스 3 года назад

      감사합니다

    • @Kaiser0217
      @Kaiser0217 3 года назад

      @@story1293 김치냉장고에 보관하게되면 온도 어떻게 설정해야해요? 약 중 강 어떻게 맞춰줘야 하나요?

  • @서우tv-o5e
    @서우tv-o5e 2 года назад

    안녕하세요 설탕에 절여둔걸 휴롬으로 짜는건가요?

    • @story1293
      @story1293  2 года назад

      네~~ 휴롬으로 착즙해서 먹습니다

  • @송쏭이-g2n
    @송쏭이-g2n 4 года назад

    슬라이스해서 착즙하는거에요?

    • @story1293
      @story1293  4 года назад

      송쏭이 슬라이스는 따로 해서 선물할때 살짝 넣어서 예쁘게 줄 만큼하고 나머지 풋귤착즙은 4등분으로 잘라서 휴롬으로 착즙했어요~
      슬라이스는 살짝 몇개만 하셔요~~~^^