Гриби Саркосцифи / Саркосцифа Весняні Гриби / Збір та приготування ДУЖЕ СМАЧНО 😋

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 сен 2024
  • Гриби Саркосцифи, збір та приготування .
    #гриби #весна #їжа #смачно #смачнаїжа #смачнакухня #ліс #погрибы

Комментарии • 51

  • @ua_antonina
    @ua_antonina  5 месяцев назад +9

    РЕЦЕПТ МАРИНОВАНИХ ГРИБІВ.
    Відварити гриби 5-10хв. Промити, залити водою так, щоб води було поверх грибів на 2 см.
    На кожних 0,5л води:
    1 ст.л. солі (без гірки)
    1ст.л. цукру (з гіркою)
    1ст.л.оцту
    2-3 шт.гіркого перцю
    1 шт. духмяного перцю
    Коли гриби закиплять, зменшую вогонь і варю 30-40хв. За 5хв. до закінчення варіння вливаю оцет. Далі розкладаю в ошпарені окропом баночки і закриваю.

    • @user-tz2ho9re7c
      @user-tz2ho9re7c 5 месяцев назад

      Дякую за рецепт у. Обов'язково спробую

    • @user-or6ic7jk1o
      @user-or6ic7jk1o 5 месяцев назад

      А..побачила і рецепт.Дякую.Всього вам найкращого.

    • @Sonitalk1
      @Sonitalk1 5 месяцев назад +1

      Дякую за рецепт❤
      Раніше я вже маринувала ці гриби за іншим рецептом, а цього року спробую за вашим.

    • @user-yx9hf9xv9p
      @user-yx9hf9xv9p 5 месяцев назад +1

      Ще спробуйте додавати у маринад лавровий листок і трошки кориці.А у банку класти розрізаний навпіл зубчик часнику-половинку на дно,половинку вгорі.

  • @user-el8lh4bt8u
    @user-el8lh4bt8u 5 месяцев назад +6

    Дякую за таке повне пояснення про зовсім невідомий і незрозумілий для мене гриб.Я бувала на поліссі і ходила з місцевими грибниками але ніколи нечула від них про цей гриб.

  • @lubovvoitsekhivska2958
    @lubovvoitsekhivska2958 5 месяцев назад +6

    Щиро дякую за чудове відео ! За прекрасну українську мову. Я із задоволенням дивилась , у нашому лісі я нажаль не бачила саркоцифи . Господнього захисту Вам, міцного здоров'я та мирного неба. 💛💙🇺🇦

  • @ЖаннаГрицак
    @ЖаннаГрицак 5 месяцев назад +5

    Вперше побачила такі гриби.Я також із Заходу.Буду шукати!!!

  • @user-ps5wj9md8l
    @user-ps5wj9md8l 5 месяцев назад +3

    ВІТАЮ ВАС Я З ДНІПРОПЕТРОВЩИНИ І НІКОЛИ НЕ БАЧИЛА ,І ТИМ ПАЧЕ НЕ КУШТУВАЛА ТАКІ ГРИБОЧКИ.ДУЖЕ ЦІКАВО ❤❤❤

  • @user-xt4cl1vb4w
    @user-xt4cl1vb4w 5 месяцев назад +8

    Доброго дня.я ні одного разу не коштувала ці гриби.але чула що вони дуже смачні.дякую вам за цікаву розповідь.гарного вам дня👍😊

    • @ua_antonina
      @ua_antonina  5 месяцев назад +2

      Добрий день, і вам гарного дня ❤

  • @user-lx8uo5pb1m
    @user-lx8uo5pb1m 5 месяцев назад +8

    Ніколи не бачила таких грибочків та тим більше їх не коштувала. Житомирщина 💙💛

  • @Милый_Бродяга
    @Милый_Бродяга 5 месяцев назад +5

    А в нас на заході ростуть.Львівщина.😊

  • @user-tz2ho9re7c
    @user-tz2ho9re7c 5 месяцев назад +5

    Клас! Піду завтра збирати, бо у нас їх багато. Дякую за відео

  • @Liliroman70
    @Liliroman70 5 месяцев назад +4

    Також використовую саркосцифи в салатах. А ще свіжі тушковані в молоці або в вершках. Супер 👍

  • @Паннонія
    @Паннонія 5 месяцев назад +3

    Дякую, звісно іла такі грибочки, вже 2 рік поспіль іх збираю, та таких великих у нас Львівська обл нема, але ми і малими обходемось....

  • @ВалентинаШорохова-э7й
    @ВалентинаШорохова-э7й 5 месяцев назад +2

    Дуже гарні.подобаються.

  • @ГалинаСигниенко
    @ГалинаСигниенко 5 месяцев назад +1

    Перший раз бачу таку красу

  • @user-mo6vj8is5z
    @user-mo6vj8is5z 5 месяцев назад +2

    Дуже добрий гриб. Дякую за відео.

  • @varshana213
    @varshana213 5 месяцев назад +4

    Дякую за чудове відео з подробицями. Не куштввала, але спробую. І є прихильником новенького🥰

    • @ua_antonina
      @ua_antonina  5 месяцев назад

      І я вам Дякую за Чудовий коментар, за підтримку в коментарях ❤

  • @user-zq4fn2de4e
    @user-zq4fn2de4e 5 месяцев назад +2

    Я також вперше побачила ці гриби! Знайшла їх у себе на Житомирщині! Помила,почистилаі на сковорідку із маслом! Сіль перець! Вода випарувалась і гамайте на здоров'я!😊 Досі жива і здорова!

  • @user-or6ic7jk1o
    @user-or6ic7jk1o 5 месяцев назад +5

    Доброго ранку.В цьому році вперше почула за ці гриби.Раніше я жила в селі і крім печериць та синьоножки не знала зовсім ніяких.Лісів поряд не було .В 2017 році переїхала в Харків.І тут почалось.Я не знала,що збирати гриби так захопливо.Тепер знаю майже 30 видів їстівних грибів.Білий,ну звичайно ж.Але це треба їхати в ліс.А я живу на околиці Харкова.Тому більше шукаю гриби по лісосмугам.Хоча і в лісосмузі ми між полубілими знаходили і білий гриб.Я експериментую.Тому що яєчник був мій перший гриб.,дубовики,моховики,полубілі,сироїжки,маслюки,підберезовики.Це все в лісосмугах.А потім пішла і печіночниця,трутовик тсж,потім ще один трутовик,зморшки,вольварієлла,хрящі,даже хрящ Мера,майська рядовка,фламуліна,іудине вухо,ексидія,глива..В ліс попадаємо дуже рідко.Але саркосцифа не попадалась.Тепер дуже хочу її знайти.Зараз шкода не можу по своїм лісосмугам пошукати..Вибачте,що такий великий коментар.Відео дуже класне.Так гарно ви все пояснили.А рецептик можна.Може дасть Бог,я вилікуюсь від раку і знову зможу ходити ,то все таки знайду саркосцифу.Дякую вам велике..З вами було цікаво.Але я вперше побачила ваше відео.

    • @ua_antonina
      @ua_antonina  5 месяцев назад +3

      Допоможи вам Боже!
      Бажаю вам якнайшвидшого одужання, Тримайтеся ❤

    • @user-or6ic7jk1o
      @user-or6ic7jk1o 5 месяцев назад +2

      @@ua_antonina Дякую.Всього вам найкращого

  • @маргоюшкова-в9т
    @маргоюшкова-в9т 5 месяцев назад +2

    Вы счастливчик!) У нас в Полтаве таких грибов не видела. Очень хочется попробовать!

  • @_harakternyk_
    @_harakternyk_ 5 месяцев назад +2

    Вітаю. Цього року вперше спробувати, дійсно схожі на морепродукти. Надалі хочу скуштувати Gyromitra, Gyromitra gigas.і також Morchella esculenta, але там є нюанси треба розбиратися деякі види накопичують токсин, треба відварювати мінімум 10 хвилин. Дякую за контент, так тримати.

  • @user-gz2mo9uu7v
    @user-gz2mo9uu7v 5 месяцев назад +1

    Все дуже чітко та цікаво, але як на мене відео занадто стилі.
    Хотілося щоб Ви розповідали більш розлогіше.
    Ви маєте дуже багато цікавої інформації - діліться нею.
    Дякую за відео 😘

    • @ua_antonina
      @ua_antonina  5 месяцев назад +1

      Дякую ❤
      В подальшому буду намагатися робити відео більш розлогішими.

  • @mariamtop
    @mariamtop 5 месяцев назад +5

    Здається про щоби ви не розповідали це буде цікаво, і одразу терміново хочу спробувати .

  • @user-jz9pq6el7z
    @user-jz9pq6el7z 4 месяца назад +1

    Будласка рецепт

  • @user-th3nj4it3s
    @user-th3nj4it3s 5 месяцев назад +2

    Бувай бувай
    Па Па Па Па
    Іди у ліс шукай гриба
    А як знайдеш то нарихтуй
    Та клич гостей і всіх частуй😅😅😅

  • @Сонячніпромені
    @Сонячніпромені 5 месяцев назад +4

    Можна будь ласка рецепт?

    • @ua_antonina
      @ua_antonina  5 месяцев назад +1

      Рецепт у закріпленому коментарі.

  • @mariamtop
    @mariamtop 5 месяцев назад +2

    Якщо напишете рецепт буду дуже вдячна.
    Теж вирішила спробувати. 😂

    • @ua_antonina
      @ua_antonina  5 месяцев назад

      Рецепт у закріпленому коментарі.

  • @НінаПочтар
    @НінаПочтар 5 месяцев назад +1

    В нас на півночі полісся я їх не зустрічала. Може у вас їх можна купити одну баночку.

    • @ua_antonina
      @ua_antonina  5 месяцев назад +1

      Добрий день, гриби Саркосцифи я не Продаю , я не знаю ціни.
      Але я можу вам вислати, а ви вже скинете скільки вважаєте потрібним.

    • @НінаПочтар
      @НінаПочтар 5 месяцев назад +1

      Згідна

    • @НінаПочтар
      @НінаПочтар 5 месяцев назад

      Вибачте будь ласка я передумала.

  • @user-dp1tr7to6v
    @user-dp1tr7to6v 5 месяцев назад +2

    А передоз є,чи глюкі??❤

    • @ua_antonina
      @ua_antonina  5 месяцев назад +2

      Ні ,немає!
      Вони повністю Їстивні і токсичних речовин не містять.

    • @user-th3nj4it3s
      @user-th3nj4it3s 5 месяцев назад

      Гриб ельфа
      Друїди використовували в ритуалах
      Тож цей гриб має галюцогенні властивості

    • @mushroomswithiry
      @mushroomswithiry 5 месяцев назад +1

      @@user-th3nj4it3sне має. Ритуали це не завжди глюки якісь. Може як прикраса наприклад