【元バイトが教える】ビーフペッパーライスの作り方｜ペッパーランチの人気メニューを完全再現したレシピ

[@robocooking1429]

作ってみて思ったのが、完全に見た目を重視した工程ですね。普通に作るなら、牛バラ肉・ご飯・バターをフライパンにぶち込むだけ。
※訂正（2021/4/10）
3:40 ×熱伝導性の良い鉄板→◯熱伝導性が低い鉄板
正しくは「熱伝導性が低い＝冷めにくい」ですね。

[@ゆるらる-w2r]

牛肉以外でもいけますかね

[@robocooking1429]

@@ゆるらる-w2r 試したことないので何とも言えませんが、全く違う料理になるかと思います。「ビーフペッパーライス」なので…。

[@ゆるらる-w2r]

@ロボクッキング/Robo cooking
返信ありがとうございます。
豚肉でやってみました。だいぶ別のもの
になってしまいましたが美味しかったです
今度牛肉でもやってみます。
長文失礼しました。

[@ichigo6738]

焼肉のタレで何度か作ったんですが、なかなか本家のようなあじにならず…いきなりすてのタレがあったか！と目からウロコでした🐟
今日晩御飯につくってみます！😊

[@Gおだづもっこ]

ただの飯テロじゃないか！！
最高だ！

[@もうどうにでもナレ]

なんて日だ！

[@ただのおじさん-n7p]

解説の仕方がすごく分かりやすくて
自分で作りたいと思った時この動画を見るようにしてます

[@robocooking1429]

嬉しいお言葉ありがとうございます( ；∀；)

[@soumei25]

今日、早速作ってみました！子供たちに大好評でした〜。
動画、大変良かったです。ありがとうございました！

[@ラングドシャ-y7f]

何回も作ってます
めっちゃ美味しい

[@神木梛-f8b]

ペッパーランチで働いていた方の再現動画はちゃんとペッパーが入ってた

[@reiwa819]

焼肉のタレだと味が想像できると思って、にんにく醤油を代用して作ってみたけど、まぢで美味しかった‼️

[@白い日焼け]

まぢか

[@IRIS_OSHIMA]

まぢで？

[@六法全書-q5b]

義務教育の敗北

[@user-neymayoraaa1112]

まぢ無理ぃ…

[@soyjpkln8432]

焼肉のタレは色んな種類がありその味を把握出来ているのに、にんにく醤油は想像できないあんぽんたんで草

[@先輩のパイセンのパイセンの先輩]

マジで美味い！

[@まめ-y8w1z]

美味しく作れました☺️
ありがとうございます😋✨

[@user-meronpangg]

これは良いバイトテロ

[@ササ-m5e]

大学の授業が午後からだから大学行く前に作ろうと思います！楽しみ

[@らむね-e1f]

怖すぎて店舗に行けないからおうちで出来るのうれしい！！

[@aoinokinoko_am]

ガチ美味かった。あざす。

[@mimiy8494]

ありがとうございます。
よしっ！
今日、作りましょう。

[@somo3]

やってることとのせてる物は普通にシンプルなんだけど
お店だから出来る点で差別化を図っているのがよく分かった
バターとタレが肝なんだろうなぁ

[@Buendia614]

よくイオンのフードコートで食ってたなぁ。懐かしい。また食べたいなあ〜

[@お買い物パンダ]

同士よ😭

[@1兆年]

同士

[@dragobosco1919]

長野県の松本イオンモールにならあるョ

[@投稿せず10万人いく人]

同士よ

[@riagon1506]

同士や

[@user-gb2kw4uh2k]

この前スーパーでラム肉が安かったからビーフの代わりに作ったけどすごく美味しかったのでおすすめです！！！ぜひ！！！

[@miliongod8907]

邪道
けちるな

[@rbar297]

@@miliongod8907
お前ラム肉なめてんのか？

[@R1m7]

@@miliongod8907ラムも脂多いですし美味しいですよ。牛肉が和牛でもない限り値段そんな変わんないはずです

[@nyoyoyoyoyo._.v]

今から作る〜！！

[@ea2355]

今日、ペッパーランチを作ったよ～❤自分のは、ネギをいためちゃったから、色合いが全然違うわ笑
今度、いきなりステーキのたれを買ってきます

[@ナカナカイカナウ]

食べた事無かったです、🍖ばかりで！作ってみます、ありがとうございました😃

[@にゃば-q3b]

作ってみたよー！美味かった😎

[@もちきんちゃく-j4x]

作ってみたけどめっちゃ美味しかったです！

[@robocooking1429]

ペッパーライス、美味しいですよね〜！！

[@ricori714]

今日参考に作りました🍚🍽
とっっても美味しかったです！
ありがとうございます😊😊

[@jewelaqua9599]

参考にします。美味しそう！情報ありがとうございます！登録します✨

[@ガラスの]

カセットコンロにフライパン乗せて、
とろ火にかけながらおこげも作って
みんなでワイワイ食べました！
コレはヒット！
我が家の定番にします♪

[@roulette-rollings4177]

焼肉のタレをステーキ醤油にするのもありですよね

[@muchakv3]

簡単で美味しそう！

[@めわか-h9k]

おいしくできました！

[@feryharyadi6044]

Pepperlunch use special butter, garlic, and honey sauce.

[@Akrapovicify]

タレ、ソースのレシピを教えていただきたい

[@glycine1201]

ペッパーランチの甘口ソース好きだから市販して欲しい

[@一升庵]

「山田工業所の中華鍋」で炒飯のように
振って振って振りまくって
作ってみます。
※おろしニンニク 大1　豆板醬 小1　プラス
焼肉のたれは「モランボン ジャン」でね

[@赤いりんご-n8e]

作ってきます。

[@user-vr8px3yu5o]

パパラピーズがやってるのをみてここきました👍

[@もえたろう-g3k]

川崎に住んでいた時、地下街でよく食べてました。うまかったぁ。歩いて帰れたのでニンニクの匂いは気になりませんでした。
こんど、作ってみます♪ニンニクの風味って焼肉のタレでした？参考になりました。

[@シェリーメイダッフィー-d5c]

美味しそう🤩やって見ます✌️
チャンネル登録しました🙌

[@うめゾーン]

絶対うまいやつやん🍚

[@saku0116]

この動画見て作ったせいでタレ入れるの忘れた状態で出来上がったけど、なくてもうまいわ

[@いわら-j2j]

高校の下校時に、池袋のペッパーランチの前通るけど、良い匂いすぎてやばい

[@頑張る女]

下校中に池袋通るとか羨ましすぎて草

[@あああ-r6l1j]

@@頑張る女 それw

[@titin2852]

絶対会ったことあるわ知らんけど

[@adampatton1836]

ぼくも渋谷から池袋まで高校の時通ってました！

[@adampatton1836]

クリロナbot 東京生まれでも田舎とやることあんまり変わらないと思いますよ！
上京できるといいですね！

[@かっぺー]

はっ！！！！これご飯やらバタータレを炒飯みたいに焼いて牛肉入れたらええやん！！

[@沖縄サイコー嵐]

夜中に見てしまった☺️

[@user-mituyacider]

夜中に見たら絶対あかんランキング1位

[@かよこ-w8z]

お腹グーグー言ってまーす！！😂😂

[@清水あゆみ-k8r]

美味しそう‼️チャーハンにちかい

[@EGT105]

もやしトッピング好きなんよなー

[@松賢-e3g]

このメニューにはもやしが・・・あれ？　足りない物はこれか！

[@らい-r2b2z]

フードコートで美味しそうな匂いしますもんね！
でもこれくらい、家でつくろうぜ😆

[@1兆年]

イオンのフードコートでしか食ったことない

[@松賢-e3g]

うん　イオン今治新都心で１回食ったな　何気に行きにくい遠い来なくていいみたいな郊外所ばかり
失敗するぞーと言う勢い出店

[@Nacchqn]

タレは源たれが絶対合う！！

[@kkkk-sf1ct]

ペッパーランチってたいしたことないけど、これなら食べてみたいです

[@keisukehio7607]

通常90グラムです。sサイズだと80グラムです。

[@mellyu913]

この匂いの香水が欲しい

[@txcing9296]

ご飯にかけて食べたいですよね

[@650rs4]

デブが大量に寄ってきそう

[@SELFC0NTR0L]

クッッッッソうまそう

[@tn4289]

わいもペッパーランチでバイトしてたけどバター使ってなかった。

[@普通の一般人-s8d]

絶対美味いやつなんよ

[@KING-ps6wu]

生卵トッピングしたらもっと美味しくなりそう。マヨかけたら究極に美味しくなるかな?

[@ガビブラウン-j6h]

タレはジャンのタレがうまい

[@jr.5222]

飲み物はコカコーラ一択やね✨

[@山澤弘幸]

よく小学生の時親に連れてってもらってたなぁ

[@user-ym4sb8ds9c]

食べた事ないけどソース変えたり具材で色々出来そう。

[@cham0820]

結構前に食べたっきりで家で作ってみたいと
思ってたんだよなぁ〜(*ﾟ▽ﾟ*)あざます!

[@robocooking1429]

とても簡単なので、ぜひ！！

[@neyeoncam.7311]

ネギ抜きとかできるのでしょうか……

[@Aatdtdtdtd0]

勝手に抜けよ

[@ysp-2592]

俺はお肉たっぷりが1番好き

[@mamegoo7992]

見習ってやったらフライパンごとひっくり返したのは別の話

[@lingling1444]

ドンマイ🤣

[@りん-p9s2m]

これって最初にご飯置く前に肉焼いたらまずいですかね？食中毒にならないか怖くて、

[@robocooking1429]

OKだと思います！ただし火を通し過ぎて肉を固くしないように注意って感じですね！

[@りん-p9s2m]

@@robocooking1429 わかりました！ありがとうございます😊

[@merisaNo.27]

ワイもコレ思った。なんか抵抗感ある。

[@いぬねこ-p7g]

ペッパーランチ事件

[@orange-12345]

ペッパーランチはクソうまいけど、いきなりのタレはマジで不味いんだよな笑笑

[@しみけん秘密クラブ]

エンディングでコレコレ思い出す

[@バル-x7u]

作ってみよー、と思ったけど牛のお値段が高くて中々決心つかない笑

[@きなこ-z7f4k]

豚こまでもいいのかな😅

[@Hiro-jh2ht]

熱伝導性の高いフライパンと言うより蓄熱性の高いフライパンかな

[@サバ缶-i9w]

深夜に見るもんじゃないな・・・

[@イッヌ-f4g]

いきステと同じとこだけど唯一黒字だったペッパーを売却したよね。まああんな赤字のいきステが売却できるわけもないからなんとなくわかってたけど

[@ひろちゃんねる-v1k]

ここ料理がペッパーランチじゃなくて店名なの！？

[@konkon541]

k endoの動画が浮かんでくるw
誰か分かって欲しい。笑

[@35pfootball83]

ビーフペッパーライス作った後にコーナーフラッグ刺してそう

[@ZGMFX1OA]

ポストとかクロスバーに好かれてる人ね()

[@つちお-f5q]

自分も元ペッパー店員（キッチン）だけど
タレってお客さんが席で入れてたと記憶してる
店舗によって違うのかな
ちなみに店で食べる場合、混ぜる前にタレをかけすぎると鉄板の温度下がって生肉になるので注意w
もしそうなっても鉄板の再加熱できるので
店員さんに声かけてね

[@gynykmgk]

ペッパーランチの商品をいきなりステーキのタレで作るの草

[@monte_amam]

同系列の会社だからね。仕方ないね。

[@にゃーポン太]

レイパーランチ

[@ぺぺデンテ]

めっちゃ細かいですけど、仰ってることから察するに、多分店舗は熱伝導性の『低い』ものを使ってるんだと思いますよ。

[@robocooking1429]

仰る通り、逆ですね💦熱伝導性が低い→冷めにくい

[@松賢-e3g]

@@robocooking1429
うっ　余熱　保温　蓄熱　か？
火じゃなく電気なら？はダメなんですね

[@ろーぷあ]

黒胡椒ひと回しどころかさん回ししてる件について

[@小林雅史-q2s]

これ流行ってるけどガーリックライスもしくはガーリック炒飯と何が違うんや

[@畷の左門]

ペッパーランチのハンコ制度・無料飲料券、廃止になっちゃったんだね(-_-;)

[@こもちょこ]

ゆっくり不動産かと思った…🤣

[@sutaawoozu]

折角ペッパーランチ流行ってきてるのにいきなりステーキはほんとついてないな

[@min9578]

いきなりステーキのせいで経営状態やばい

[@tanemafuta4103]

これ最初の形にする必要あるか？

[@robocooking1429]

ぶっちゃけないですね。完全に見た目重視の工程です。

[@shikack]

めちゃ本家強調するやんwww

[@yatsume32]

熱伝導率が低い　の間違いね(^^)

[@0cloud770]

ペッパーランチ信者だ！気を付けろ！

[@poru0531kkk]

ペッパーライスはおいしそうなんだけど、なんかエフェクト？色味？がギャンギャンで目痛い

[@user-qh3zw1hk3v]

ペッパーランチとペッパーライスの違いってなに？

[@robocooking1429]

ペッパーランチ：お店の名前
ペッパーライス：メニューの名前
です！

[@さとる-c4h]

乞食みたいな楽勝レシピで草

[@パンツが黄ばむ]

心斎橋でよく食べてたのと違う(；´Д`)こんなんじゃなかったなあ

[@TT-lx3iu]

逆にこんな感じじゃないペッパーライスって気になる…

[@merisaNo.27]

ご飯のリングの中に肉が入っとったんやろうなぁ。

[@許智豪-h8z]

就炒飯阿觘

[@ズーカチャンネル]

コレリス？

[@robocooking1429]

EDまで見てくれたんですね！実は去年の夏の動画選手権にも参加してます…

[@はるか-t5w3h]

豚肉では無理そうですか、？？

[@robocooking1429]

う〜ん、全く違う料理になりそう😅試してみる価値はありそうですが…

[@渡辺孝雄-w8u]

牛肉より食中毒が怖いので、お肉を先に焼いてから作った方が安全だと思いますよ☝️

[@Idontseethereply]

まぁ所詮ただの頭の中キッズのバイト料理だからなー、簡単じゃないと。
でも、こんな手軽でペッパーランチあったら、必ず食べる。
だが、近年のフードコートは、冷房が弱く混雑時は、人の熱気で蒸し風呂状態が多い。
その時に、熱々のバターライスは、地獄。
バイトと、仕事できる店長って、凄い。👦🏻🍼

[@user_shu]

こういう場所で言うのもあれかと思いますが、ペッパーライスって何がそんなに魅力なんでしょうか？
わざわざ手間を掛けてる焼き飯のようにしか見えないのですが...
(アンチとかではありません。)

[@toshiizu2491]

美味しいからじゃないの？
料理は旨いか不味いかだから、手間かけてかけてないものより旨いなら、やる価値があるんじゃないのかな？
この程度で良いとかは個人で差があるから、君は普通の焼き飯で満足したらそれはそれで良いし、それ以上を求める人なら手間をかけるって事だよ。