馬可 馬可的英式大餐 炸比目魚配薯條

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  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 373

  • @llzzxx1123
    @llzzxx1123 7 лет назад +90

    總覺得攝影師內心在哀號"可不可以分我一點啊”XD
    而且看到馬可說自己想開油炸食物店,難怪他的一點點橄欖油加得這麼豪邁XD

  • @JJJJ-le2ob
    @JJJJ-le2ob 5 лет назад +39

    史上最年輕的米其林三星主廚
    +高登的師父
    +帥氣瀟灑的自然
    真他媽帥

    • @smithjohn5965
      @smithjohn5965 Месяц назад

      戈登永遠無法超越,最年輕的三星

  • @京都夜曲
    @京都夜曲 7 лет назад +47

    馬可煮菜有一種幸福感,來自於他對食材的尊敬與煮菜的熱忱。對了 還有一點點的橄欖油 (灑

  • @林廷育-x7i
    @林廷育-x7i 7 лет назад +241

    能把Gordon罵哭的肯定不是普通人

    • @a2346789a
      @a2346789a 5 лет назад +29

      Marco : 不是我罵哭,是他自己要哭 @@

    • @楊奐
      @楊奐 5 лет назад +1

      他自己編的..

    • @Tiananmen535
      @Tiananmen535 4 года назад +6

      高登當時肯定沒有加橄欖油

    • @smithjohn5965
      @smithjohn5965 2 года назад

      @@楊奐 事實好嗎?沒看馬可高登恩怨嗎

    • @jooxjostar7867
      @jooxjostar7867 2 года назад

      我沒有罵哭他 是他自己選擇了哭

  • @嫌われ松子
    @嫌われ松子 7 лет назад +67

    感覺他超認真的在吃

  • @qwqertkimo
    @qwqertkimo 6 лет назад +295

    1:222:31,真誠且說到做到的男人
    現在真的不開米其林餐廳
    反而是炸雞薯條啤酒的連鎖店

    • @happymoonapple
      @happymoonapple 5 лет назад +11

      有魄力

    • @嚴楷崴-m5q
      @嚴楷崴-m5q 5 лет назад +4

      有店名嗎?(好奇

    • @魏文麒
      @魏文麒 5 лет назад +3

      好奇店名

    • @una455271
      @una455271 5 лет назад +24

      @@魏文麒 Marco Pierre White Steakhouse, Bar & Grill

    • @asd5537047
      @asd5537047 5 лет назад +6

      看來這真的是他的願望

  • @a25814679
    @a25814679 6 лет назад +722

    真的只需要一點點的橄欖油,不加的都給我滾出去,上次被我抓到沒加橄欖油的,現在已經被我綁在橄欖樹上了

    • @qwer1022523
      @qwer1022523 5 лет назад +86

      我非常喜歡這種充滿橄欖油的發言

    • @oof5776
      @oof5776 5 лет назад +85

      馬可:再加一點橄欖油(油罐車進入廚房
      攝影師:額...馬ㄎ-
      馬可:閉嘴,我知道我自己在做什麼
      攝影師:可ㄕ-
      馬可:*我知道我自己在做什麼*

    • @Megatron520-CS
      @Megatron520-CS 5 лет назад

      然後變成橄欖樹的肥料了是嘛?

    • @zheli4706
      @zheli4706 5 лет назад

      小伙子橄榄油没有茶油好吃

    • @majortom1155
      @majortom1155 5 лет назад +4

      西餐使用大量橄欖油是正常的,第一個就是本身不像沙拉油或豬油有脂肪一樣,完全不油膩,再者就是煮的時候會有一種香氣在

  • @menghan_s
    @menghan_s 7 лет назад +594

    看過其他幾支教學影片,覺得只有他給我一種他真的真的很喜歡食物,很享受做菜的感覺
    每個動作都不慌不忙,有點慵懶的優雅,自己做的食物也吃得超爽
    而且他也太帥了吧~~~@@

    • @asas2791117
      @asas2791117 7 лет назад +57

      他年輕的時候超帥的喔

    • @WhEolt
      @WhEolt 7 лет назад +60

      再一點點橄欖油就完美了

    • @david5803681
      @david5803681 7 лет назад +32

      帥是真的啦,他喜怒無常呢
      他是唯一一個把地獄主廚戈登罵哭的男人
      戈登的師傅

    • @高子軒-q9f
      @高子軒-q9f 7 лет назад +63

      鍾博宇 不對,是戈登自己選擇哭的。

    • @嗚嗚嗚-m9z
      @嗚嗚嗚-m9z 7 лет назад +15

      因為一點點橄欖油哭的

  • @lintsai847
    @lintsai847 5 лет назад +14

    看他吃東西的表情雖然平淡但卻給人感覺超好吃

  • @劉少威-r5l
    @劉少威-r5l 2 месяца назад +2

    這個人做菜有種好想吃的魔力⋯⋯⋯

  • @frederictang3617
    @frederictang3617 5 лет назад +61

    Gordon : 一點胡椒,一點鹽。
    馬可: 我不加調味料。
    Gordon : 想領教我的嘴炮嗎?
    馬可:你想再哭嗎?😁
    Gordon : you dump......... 😭

  • @IKEAsprachen
    @IKEAsprachen 5 лет назад +3

    他看起来是个很有意思的人 不像狗蛋那么有野心强调专业至上 不愧是有境界的厨师

  • @mikecr3297
    @mikecr3297 7 лет назад +12

    我看到很多人都说忘了放橄榄油什么的,但其实你们没有想过吗!!炸鱼和炸薯条的油本身就是橄榄油啊!!

  • @MadWestdog
    @MadWestdog 5 лет назад +5

    全世界最像黑幫的馬可廚師!!超讚!

    • @陳先生-n7j3k
      @陳先生-n7j3k 5 лет назад

      shang ming yeh 其實我覺得他還好,相反他徒弟哥頓就真的是個麻煩人物....

  • @Mdafffjgdfudj
    @Mdafffjgdfudj 5 лет назад +10

    英國腔真的超好聽

    • @陳先生-b8i
      @陳先生-b8i Год назад

      我跟你說只是他的英國腔講得好聽而已,如果你去到當地就會發現很多當地人說的英語你根本就不可能聽得懂,我來自香港土生土長的70後,我還記得讀中學的時候,當年還是殖民地時期,那些英語教師經常都會跟我們說學英語要學英式口音才是王道!後來出了社會之後才知道原來英式口音去到美國或其他說英語的地方,人家都當你鄉下佬覺得你好老土⋯

  • @yeeli2839
    @yeeli2839 7 лет назад +23

    他做的菜其實真的都很簡單很好上手,只是原料很難常常用到,畢竟是歐美的
    相對來說他徒弟的料理就複雜很多

    • @smithjohn5965
      @smithjohn5965 Месяц назад

      複雜的料理對他來說,年輕時為了追求星星,做了無數次,非常拼,看看他紀錄片就知道

  • @s2349606
    @s2349606 5 лет назад +5

    哇靠那酥脆聲,夭壽

  • @blacksmithchou6937
    @blacksmithchou6937 7 лет назад +2

    喜歡這主廚做菜的樣子

  • @jimmy4406
    @jimmy4406 6 лет назад +123

    懂得欣賞人家的美食文化,不要一直說什麼我們中華美食怎樣怎樣,很自大欸

    • @funnyface8029
      @funnyface8029 5 лет назад

      你說速食跟冷凍食品文化嗎?

    • @specialoperator-0543
      @specialoperator-0543 5 лет назад +10

      @@funnyface8029 你是说苏丹红与地沟油文化吗?

    • @tygao9372
      @tygao9372 5 лет назад +1

      可是就这种吃的东西也配和我们相提并论啊啊?

    • @ALLEN3125
      @ALLEN3125 5 лет назад +11

      @@tygao9372 飲食習慣不同 有甚麼好比? 大中國思想? 那是文化自卑想找舞台吧 文化大革命革到沒文化了嗎 好歹有點水準吧

    • @an8098
      @an8098 5 лет назад +13

      Ty Gao 不懂的尊重與學習 永遠都認為自己的東西最好
      沒想到都過了幾千幾百年了 中國人的思想還沒進步啊

  • @ryze881
    @ryze881 5 лет назад +7

    6年前的影片突然出現在我推薦

    • @astrayprototype7729
      @astrayprototype7729 5 лет назад

      卍世紀X惡魔卍Monsterstrike RUclips 演算法已疯

    • @小丑-m2k
      @小丑-m2k 5 лет назад

      我是在半夜推薦這給我看

    • @嚴楷崴-m5q
      @嚴楷崴-m5q 5 лет назад

      好吃

    • @magiceli
      @magiceli 5 лет назад +1

      幾年前看過,今天又復歸在推薦影片

  • @軒轅十四-v1f
    @軒轅十四-v1f 7 лет назад +68

    覺得馬可超可愛的舉手(ゝ∀・)

  • @ckmi4940
    @ckmi4940 6 лет назад +3

    那個比目魚卡茲卡茲的聲音哇 好餓唷~

  • @袁逸楓
    @袁逸楓 7 лет назад +49

    狂吃耶!!!

  • @星稜-e4y
    @星稜-e4y 2 года назад

    1分13秒的表情
    讓我覺得好妙!☺️☺️
    2:43
    好脆口的聲音!

  • @LaoFan-o9t
    @LaoFan-o9t 6 лет назад +4

    我第一次看到炸魚排我會流口水的

  • @王湘鸛-v3d
    @王湘鸛-v3d 5 лет назад +1

    這位廚師我挺喜歡的

  • @kojay2008
    @kojay2008 3 года назад +1

    真正的高手。大師

  • @hikyo2003
    @hikyo2003 7 лет назад +149

    第一次發覺好吃是可以用聽的
    那個薯條怎麼可以酥脆聲這麼響亮

    • @max001062
      @max001062 5 лет назад

      蔡子民 那聲音是后制好不

    • @CH-lg5hs
      @CH-lg5hs 5 лет назад +4

      CHAK MING, MAX NG 並不是=_=

    • @scxvill
      @scxvill 5 лет назад

      回炸

    • @640-d8f
      @640-d8f 5 лет назад +3

      @@max001062 並不是=_=

    • @albert3440
      @albert3440 5 лет назад

      那不是薯條的聲音

  • @Angelnrk02
    @Angelnrk02 7 лет назад +86

    我會在油鍋裡再加入一點點的橄欖油

  • @GigaChadL337
    @GigaChadL337 6 лет назад +9

    我已經重覆看了這個影片很多次...

  • @richardlau349
    @richardlau349 7 лет назад +15

    比目鱼来做fish and chips, 那得卖多少钱啊。

  • @yaohu
    @yaohu 7 лет назад +2

    脆脆的 聲音 OMG

  • @林毅學
    @林毅學 5 лет назад +27

    雖然曾是師徒
    馬可有種英國貴族手作食物的慵懶感
    跟戈登那種大廚師風範的教學模式不同
    理性來看其實各有千秋

    • @洪壽鴻
      @洪壽鴻 5 лет назад +10

      戈登用超級專業尊重且愛著食物
      馬可對食物就是純粹的非常愛
      看他們兩個做菜都很過癮XD

    • @smithjohn5965
      @smithjohn5965 2 года назад +2

      他已經退回米其林星很久了 退休做菜沒啥好嚴謹的~,以前在廚房可是惡魔

  • @lamchibun1117
    @lamchibun1117 7 лет назад +8

    他根本就是個吃貨

    • @tensa8249
      @tensa8249 6 лет назад

      Lam Chi Bun 身為一個吃貨會更注重自己的廚藝因為首先自己要先吃的下去~~🤣

  • @阿斯-k5s
    @阿斯-k5s 5 лет назад +2

    半夜跳出這個影片 你是想餓死我嗎 那個咬下去的酥脆聲

  • @motestt70711
    @motestt70711 4 года назад +1

    演算法又把我帶回這影片了 然後 我等等決定出門買個油炸食品...

  • @李浩瑋-t4m
    @李浩瑋-t4m 5 лет назад

    神奇的YT演算法

  • @davywang7119
    @davywang7119 7 лет назад +1

    If Gorden has this meal : "Wow.......That's bland! Dreadful!!"

  • @lovemns89
    @lovemns89 7 лет назад +7

    很多人说12道疯危谢霆锋pattern是学某位大厨,看了这影片后...我知道是谁了

  • @Chiu-pr9pp
    @Chiu-pr9pp 5 лет назад +4

    這影片我看了五百次
    還是不知道怎麼炸魚薯條
    但就想聽他說話

  • @zclin7098
    @zclin7098 5 лет назад +3

    豆豆先生最常吃的東西

  • @暴力革命
    @暴力革命 7 лет назад +75

    他是不是忘了加橄欖油

    • @hoho0104
      @hoho0104 4 года назад +2

      不然你以為他用甚麼油炸的(我亂說的)

  • @MrLabaway0904
    @MrLabaway0904 4 года назад

    馬可挺幽默的 眼神很有戲

  • @李冠儀-f6z
    @李冠儀-f6z 7 лет назад +7

    炸魚薯條真的很好吃 我家樓下就有一家在賣

  • @MilesLin93
    @MilesLin93 5 лет назад +4

    2019還在看

  • @pg_on_99
    @pg_on_99 5 лет назад +4

    乾我不吃海鮮的看到都想吃啦~

  • @haop289
    @haop289 7 лет назад +2

    流口水🤤

  • @hellencheung3243
    @hellencheung3243 7 лет назад +2

    this looks sooo delicious... especially when he cut off the fish

  • @jaxtang8907
    @jaxtang8907 5 лет назад +2

    另一半有他5成的烹饪功力就好
    哈哈哈哈😄

  • @wcc9283
    @wcc9283 7 лет назад +57

    漢尼拔?

  • @薛珂
    @薛珂 7 лет назад +1

    That crunchy sound represents the sound of the glottony and lust

  • @Godsonman
    @Godsonman 7 лет назад +236

    是用橄欖油炸的嗎?XD

    • @黃文澤-z3d
      @黃文澤-z3d 7 лет назад +68

      jackytoo1716 一點點,XD

    • @我是台灣人也是中國人
      @我是台灣人也是中國人 7 лет назад +31

      jackytoo1716 在國外有油炸專用的油,很耐高溫,用完倒回瓶子裡送回油脂回收區回收,另外說橄欖油不耐高溫所以不適合作為油炸用油。

    • @黃文澤-z3d
      @黃文澤-z3d 7 лет назад +12

      CHIAHO YEH 這是消遣之前他的影片,每次他說一點點橄欖油,結果每次都一整個猛倒

    • @暴力革命
      @暴力革命 7 лет назад

      橄欖油記得用熱壓才耐炸

    • @yamada_masaiti
      @yamada_masaiti 7 лет назад

      跟我想的一樣XD

  • @steventu3867
    @steventu3867 5 месяцев назад

    gordon唯一沒學會的: 億點點橄欖油

  • @kongson14
    @kongson14 7 лет назад +11

    omg! 聽著個啲聲已經覺得好好食

  • @fadchen9362
    @fadchen9362 6 лет назад +2

    因人而異吧 我就很喜歡不加調味料的食物 特別是他最後咬東西的時候 那種酥脆的聲音......
    好吧 廚師本人是有點不修邊幅 不過那炸比目魚看起來好好吃啊

  • @zhonghan9616
    @zhonghan9616 5 лет назад

    麥當勞顫抖了 溫蒂快哭了 漢堡王正在準備一筆錢請他高抬貴手

  • @love520ineverymonent
    @love520ineverymonent 6 лет назад +7

    1:22 我一直都很希望能在油炸食品店工作
    (腦中浮現很一點點橄欖油阿~~~一點點橄欖油 一點點橄欖油 一點點橄欖油...)

  • @耀慶王-d4t
    @耀慶王-d4t 3 года назад

    為什麼他的眼神讓我聯想到人肉叉燒包

  • @Virgil-jc5ct
    @Virgil-jc5ct 7 лет назад +72

    他只吃一点点XD

    • @洪雲容-x3i
      @洪雲容-x3i 7 лет назад +11

      Virgil 6019 對xddd“一點點”

    • @flyingwee
      @flyingwee 7 лет назад +3

      洪雲容 這一點點的梗是在太泛用了哈哈

  • @aixc92
    @aixc92 7 лет назад +4

    這麵皮聽起來也太脆了吧

    • @calebcat8911
      @calebcat8911 6 лет назад

      網紅 特意安排个麦克风在旁边😂😂😂

    • @motestt70711
      @motestt70711 5 лет назад +1

      那個喀嚓聲 真的會讓人也想要買個油炸食品來吃巴衝動…

  • @Lentilliere
    @Lentilliere 6 лет назад +2

    油炸食物真的很有罪惡的吸引力(口水

  • @asusneil
    @asusneil 7 лет назад +13

    這是拍美食節目吧 !都是自己吃

    • @colala4481
      @colala4481 7 лет назад

      這其實只是節目副題

  • @Family-yc4vi
    @Family-yc4vi 3 года назад

    0:44
    1:13
    1:22
    馬克各種可愛表情

  • @威嗜忌
    @威嗜忌 6 лет назад

    每次看都覺得好像山姆∪・ω・∪

  • @dollpe3711
    @dollpe3711 7 лет назад +2

    肚子餓了 各位買雞排吧

  • @jackhanma9787
    @jackhanma9787 6 лет назад +1

    魚看起來好嫩

  • @reveluv
    @reveluv 7 лет назад +19

    在加一點點橄欖油 (真想問他的多一點橄欖油的份量有多少)

    • @user-kb4hz5em5f
      @user-kb4hz5em5f 7 лет назад

      Leo Gaming日常 我猜是1/4瓶吧,每次說一點橄欖油,結果下了1/4瓶

  • @pg_on_99
    @pg_on_99 4 года назад +2

    幹我幹嘛在早上看這個

  • @kkay8635
    @kkay8635 5 лет назад

    這讓我想到豆豆先生卡通的

  • @楊翊-i9g
    @楊翊-i9g 5 лет назад

    看起来不错

  • @洪雲容-x3i
    @洪雲容-x3i 7 лет назад +1

    天啊0:43好萌哦

    • @洪雲容-x3i
      @洪雲容-x3i 7 лет назад +1

      1:13和1:21的時候也好萌xdd
      他試吃東西的樣子也好萌哦xddd
      怎麼可以那麼萌啊////////

  • @luoboshen9430
    @luoboshen9430 7 лет назад +8

    It's no seasoning! what a shame!

    • @josephchua1864
      @josephchua1864 7 лет назад +3

      Hanzhao Chen He did put salt at the end and malt vinegar u fcking donut did you watch the video? he did mention he don like to put seasoning at the beginning damn what's wrong with you people

    • @luoboshen9430
      @luoboshen9430 7 лет назад +2

      Man I am just mimicing gordan ramsay...I know he like to put season after cook it...chill

    • @davywang7119
      @davywang7119 7 лет назад

      that's really funny lol

    • @virgo_BOY_cat
      @virgo_BOY_cat 7 лет назад

      It's not seasoned 会比较正确

    • @mikecr3297
      @mikecr3297 7 лет назад

      someone got really hyp for this lol

  • @rube717
    @rube717 7 лет назад +5

    他的眉頭好像超級賽亞人

  • @barryjohnlcs9829
    @barryjohnlcs9829 7 лет назад

    哎哟妈呀,嘴馋了。

  • @1號島風
    @1號島風 7 лет назад

    他的房間一定放滿了橄欖油 哈哈

  • @junyan6792
    @junyan6792 7 лет назад +3

    吃得比较香

  • @GigaChadL337
    @GigaChadL337 5 лет назад

    王剛和馬可同是使用寬油流的高手, 英文叫做just-a-little-bit-more style

    • @ALLEN3125
      @ALLEN3125 5 лет назад

      不得不說 我台灣人也看剛哥呀

  • @Vincent-up6hh
    @Vincent-up6hh 3 года назад

    他用的啤酒是哪一种的

  • @joey96452
    @joey96452 6 лет назад +89

    幹,怎麼每部美食影片都會有簡體字用戶在那邊嫌東嫌西?

    • @DogG87
      @DogG87 6 лет назад +9

      殘體字

    • @Tuan-l9y
      @Tuan-l9y 5 лет назад +13

      所以繁体字用户不会吗?

    • @noobmaster2117
      @noobmaster2117 5 лет назад +24

      y shit 這只會顯得你沒素質

    • @張儀-g7c
      @張儀-g7c 5 лет назад

      天朝捨麼都是最好的呵呵

    • @369h3
      @369h3 5 лет назад

      你是最棒的

  • @hty3458
    @hty3458 5 лет назад +1

    比目魚這樣炸 這一盤很貴吧 一整條....

  • @-matthew2175
    @-matthew2175 7 лет назад

    餓了

  • @Ashi_sora
    @Ashi_sora 6 лет назад +3

    超脆阿阿阿欠吃

  • @godchubat
    @godchubat 5 лет назад

    有沒有詳細菜單?

  • @T2uyu
    @T2uyu 6 лет назад

    What a “大餐”

  • @arvin6988
    @arvin6988 7 лет назад +1

    假的马克别看了,橄榄油都没有,额不对,那些炸鱼和薯条的都是橄榄油(惊恐)。。。

  • @矮子毒梟劉偉建
    @矮子毒梟劉偉建 7 лет назад +92

    感覺他跟戈登做菜的方式好不一樣 他真的適他師父嗎

    • @kennylin7464
      @kennylin7464 7 лет назад +46

      Kevin Lee 不一定做菜就得像是師父啊,再說戈登離開他到現在,一定會有自己的獨特風格

    • @矮子毒梟劉偉建
      @矮子毒梟劉偉建 7 лет назад +31

      胖胖a 達 當然 但是我覺得師父是他應該也會有一點差不多的特色 感覺就是都沒有 除了橄欖油都加很多

    • @frankrose111
      @frankrose111 7 лет назад +4

      感觉只是带Gordon出道而已

    • @ga753887
      @ga753887 7 лет назад +13

      三星名廚阿 ~~~大哥

    • @s8550520508
      @s8550520508 7 лет назад +46

      撇開做菜方式 不覺得他們兩個性很像嗎 哈哈 都是狂人

  • @johnnychen7254
    @johnnychen7254 7 лет назад +8

    额 大餐 好吧 我只想知道英国人平时都在吃什么

  • @mp1232830
    @mp1232830 5 лет назад +1

    這個人是誰?好像很厲害

  • @ga753887
    @ga753887 7 лет назад +2

    居然自己吃~~~

  • @haidishi
    @haidishi 3 года назад

    我觉得还是鳕鱼最好。

  • @kori0310
    @kori0310 6 лет назад +1

    他是Gordon的老師嗎

    • @superbowyiming
      @superbowyiming 6 лет назад

      是的,但是两人闹不和。。。

  • @归藏连山
    @归藏连山 5 лет назад

    我觉得全世界最牛的炸鸡薯条应该也比不过街边的红烧肉

    • @ALLEN3125
      @ALLEN3125 5 лет назад

      喜好不同 也真沒啥好比的 你喜歡費工的紅燒肉 我喜歡簡單的炸薯條

  • @bluxsnow
    @bluxsnow 6 лет назад

    看來有人要被綁在橄欖樹上面了

  • @cvnouhime
    @cvnouhime 6 лет назад +2

    我以為會有他他醬。

    • @waynechingyiu1489
      @waynechingyiu1489 5 лет назад +2

      Fish n chips 本來就只配醋

    • @jollyjelly304
      @jollyjelly304 3 года назад +1

      對,塔塔醬是美國人日後用蛋黃醬改良出來的。原版都是配醋的。

    • @kokjong1359
      @kokjong1359 3 года назад

      @@jollyjelly304 原來如此,馬來西亞這裡也是配塔塔醬。有機會要去英國吃道地的。

  • @alfred15102
    @alfred15102 7 лет назад

    只是炸鱼薯条當然不夠
    要陪上他他醬,沙律,有氣飲品
    但我不是指快餐店的垃圾

  • @kotasbyubilieau8365
    @kotasbyubilieau8365 5 лет назад +1

    我一般都是点两条或者三条炸鱼不要薯条。炸鱼店的薯条一般都炸的非常难以下咽。而且绝对不要醋,我觉得那个醋的味道太难闻了。一般都是放放调味盐或者番茄酱

  • @Simon-bd3it
    @Simon-bd3it 5 лет назад

    他這外型改穿西裝的話超像黑手黨的!

    • @pg_on_99
      @pg_on_99 4 года назад +1

      1122 Simon 我覺得他穿廚師服比較恐怖 不加橄欖油就刀子丟過去

  • @zzjong2592
    @zzjong2592 6 лет назад

    我想说的是,这个摄影师比戈登那个好得多了!

  • @betterwaytosurvive9076
    @betterwaytosurvive9076 7 лет назад

    一點點橄欖油 誰都不是他的對手

  • @楊展-b8d
    @楊展-b8d 6 лет назад

    Did he season though?