Каберне совиньон. Лучшая кондиция в моей жизни! Какое будет вино?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 57

  • @v1no-Belgorod
    @v1no-Belgorod  Месяц назад +3

    Заказать черенки винных сортов винограда--
    Telegram- t.me/denvino31
    ВК-vk.com/id509776716
    ВАТСАП +7- 920- 598- 98- 61
    Telegram КАНАЛ-t.me/clubvina
    ИНФОРМАЦИЯ О ВИНОГРАДНИКЕ!!!
    Всего 1500 кустов винограда.
    В данный момент имеются такие технические сорта как: Мерло, Шираз, Карменер, Пти-вердо, Сагрантино, Темпранильо, Красностоп, Саперави.
    Взрослые кусты водой не поливаем.
    С куста берем от 2х до 5ти кг ягод.
    Высота шпалеры(Верхней проволоки) от 2 до 2,50м.
    Нижняя проволока подвижная для удобства раскрытия и укрытия виноградника.
    Расстояние между кустами от 60см до 1м.
    Расстояние между рядами винограда примерно 1,5м.
    Столбы из (Акации,Дуба).

  • @ИльяЯгодкин-ъ7д
    @ИльяЯгодкин-ъ7д Месяц назад

    Недавно попробовал каберне совиньон от винодельни olymp кубанской, авториский, очень понравился, можно его тоже попробовать, примеряться

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  Месяц назад

      @@ИльяЯгодкин-ъ7д напиши какое конкретно может куплю но сомневаюсь чтобы там было приличное вино

  • @oa.vodopiyanov
    @oa.vodopiyanov Месяц назад +1

    Зимой будем про тонкости виноделия рассуждать) А сейчас разгар сезона! Экономия дрожжей в таком случае получается очень существенной!

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  Месяц назад

      @@oa.vodopiyanov да вынужденная мера нынче скоро вернёмся к дикарям

    • @oa.vodopiyanov
      @oa.vodopiyanov Месяц назад

      @@v1no-Belgorod , быстрее китайцы подсуетятся и как с машинами будут поставлять супер продукт, по цене чуть дешевле европейских)

    • @ARTdixi
      @ARTdixi Месяц назад

      ​@@oa.vodopiyanovну там может и не вино получится а какой нибудь майонез)

    • @oa.vodopiyanov
      @oa.vodopiyanov Месяц назад

      @@ARTdixi , в моем чане скорее кисель! Густое жесть!

  • @shaulbosheth8372
    @shaulbosheth8372 Месяц назад +2

    на дрожжах уже не лучшее вино !
    сахар 24% и без дрожжей можно запустить !

  • @username-ce7rx
    @username-ce7rx Месяц назад +4

    Александр, при какой температуре происходит брожение этого Каберне?

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  Месяц назад

      @@username-ce7rx 28 -30

    • @username-ce7rx
      @username-ce7rx Месяц назад +2

      @@v1no-Belgorod Обычно на ЧКД брожение происходит достаточно быстро. А у вас ещё и большая температура.
      Вы следите за темпом падения сахаров?
      Если брожение очень быстрое, то регулируете темп брожения?
      Спасибо!

  • @СергейВ-т6ш
    @СергейВ-т6ш Месяц назад +2

    Александр, здравствуйте.
    Дрожжи Lalvin D254 нормально для КС? На много они хуже Витилевюра МТ?

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  Месяц назад

      @@СергейВ-т6ш нормальные но хуже значительно

    • @СергейВ-т6ш
      @СергейВ-т6ш Месяц назад

      А Витилевюр Сира нормально будет для КС? Лучшие чем лалвин 254?

  • @ARTdixi
    @ARTdixi Месяц назад +2

    Смотрел иностранцев сша и европу сбор урожая в течении 2х дней и не сахар показатель. Вы так и не ответили тетруемая кислотность слышали такое? Без промера не получить идеальную кондицию, вы могли промахнутся.

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  Месяц назад

      @@ARTdixi я не

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  Месяц назад +2

      Я никогда не промахиваюсь

    • @МаксимЩетнев-ч9я
      @МаксимЩетнев-ч9я Месяц назад

      К чему тетрируемая в классических сортах кислотность? Её на юге может НЕ ХВАТАТЬ, это же не сорт Изабелла. И если бы вы пробовали вино Шишканова, не задавали бы таких вопросов.

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  Месяц назад

      @@ARTdixi ни какого смысла мерить пш и кислоту нет

  • @NikSergiy
    @NikSergiy Месяц назад

    На днях привезли с Дага Мерло .
    Норм.уже кипит ...

  • @АлександрШаповалов-ю2и

    Добрый день! А вы где жили в Белгороде?

  • @likemike8709
    @likemike8709 Месяц назад

    Где продаете свои вина?

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  Месяц назад

      @@likemike8709 пишите в телеграм или ватсап ссылки в нашем комментарии

  • @Макс-и7ф2я
    @Макс-и7ф2я Месяц назад +3

    А как же шираз, недавно он был номером один?

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  Месяц назад

      @@Макс-и7ф2я это год каберне и шираз бы был на высоте но это в Белгороде

    • @lanayorkskaya
      @lanayorkskaya Месяц назад

      Я ждала этого комментария 😅👍

  • @РусланАникеев-э1с
    @РусланАникеев-э1с Месяц назад +2

    Александр как всегда Красавчик..! Вино должно быть огонь..! Маэстро Мы берём с Вас пример.. Удачи на новом месте..!

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  Месяц назад

      @@РусланАникеев-э1с спасибо

  • @СергейНовосельцев-з3е

    Как раз на новом месте есть смысл КС посадить

  • @АртемГордиенко-ц4к
    @АртемГордиенко-ц4к Месяц назад +2

    Приветствую!
    За рубин голодрыги речь?
    У рубина болгарского чистая "кровь"!)

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  Месяц назад +2

      @@АртемГордиенко-ц4к да сдесь только гибрид Голодрыги

  • @dima.zv_
    @dima.zv_ Месяц назад +2

    Привет Саша :) очень рад за тебя. Что переехал на юг, рад за реализацию твоей мечты :))) в какой район Кубани переехал, если не секрет? Ты красавчик 👍

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  Месяц назад +5

      @@dima.zv_ станица Старотитаровская

    • @dima.zv_
      @dima.zv_ Месяц назад

      Очень рада за тебя. Обнимаю всем сердцем

  • @amateurdevin3568
    @amateurdevin3568 Месяц назад +1

    Всё сорта классные каберне Совиньон, каберне фран, Мерло, и ещё хочу поработать с пти вердо

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  Месяц назад

      @@amateurdevin3568 попробуй его найти это не реально

  • @АлексейЛобанин
    @АлексейЛобанин Месяц назад +1

    👍👍👍

  • @amateurdevin3568
    @amateurdevin3568 Месяц назад +1

    Все требуют информацию по поводу мацерации, держим месяц? Задушки не будет если камеру надуть на плавающей крышки?

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  Месяц назад

      @@amateurdevin3568 зависит от цели и состояние винограда

  • @Ruirspirul
    @Ruirspirul Месяц назад +1

    цирк

  • @staskazban7420
    @staskazban7420 Месяц назад +1

    каберне король. да №1

  • @BOD-31
    @BOD-31 Месяц назад

    Два винчища красотища💪🍷😍😍😍

  • @amateurdevin3568
    @amateurdevin3568 Месяц назад

    Крутяк, будет Chateau Latour 🥳

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  Месяц назад

      @@amateurdevin3568 даже лучше

  • @андрейенютин-ы5ъ
    @андрейенютин-ы5ъ Месяц назад +1

    Каберне 15° без бочки будет избыточно пьянючим.

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  Месяц назад

      @@андрейенютин-ы5ъ будет эталон

  • @linkerloader47
    @linkerloader47 Месяц назад

    Александр, ждём твоё мощное вино!☝️🍷💯

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  Месяц назад +1

      @@linkerloader47 да будет мощный в этом году

  • @giorgikublashvili5210
    @giorgikublashvili5210 Месяц назад

    19.5 сколка сахара дабавит на шардоне

    • @v1no-Belgorod
      @v1no-Belgorod  Месяц назад

      @@giorgikublashvili5210 для белых нормально