Amei 😍 Fiz e ficou uma delícia. A minha sugestão é: ao invés de colocar óleo e azeite, colocar menos leite. Primeiro meça a massa de gordura obtida e divida a massa por 2.75. O resultado obtido é a massa de leite que deve ser colocado na receita.
Olá Guilherme, sou um seguidor do seu canal e adoro fazer suas receitas, fiz uma maionese de alho Poró e ficou muito amarga (utilizei um talo inteiro mais as folhas) por gentileza vc pode me dar alguma dica para não amargar?
não curto colocar o alho cru na maionese... eu sempre douro ela antes na frigideira e retiro a parte do meio dela q parece um cabinho verde. o alho fica bem mais suave e agradável.
Mas é claro que sim! Bata água até emulsionar bastante! Tempere com uma pitada de nada, mas, atenção, muito cuidado para não ficar forte demais! Sirva à gosto!
Amei 😍
Fiz e ficou uma delícia.
A minha sugestão é: ao invés de colocar óleo e azeite, colocar menos leite.
Primeiro meça a massa de gordura obtida e divida a massa por 2.75. O resultado obtido é a massa de leite que deve ser colocado na receita.
Eu tenho boas receitas de maionese, mas nunca consegui fazer de bacon, sempre desandava, vou tentar essa. Obrigado pela receita chef.
Cuide com a temperatura da gordura, tem que estar fria, não gelada, se não ela não bate. mas vai dar certo! e vc vai adorar!
Deu certo?
Ficou linda demais!!!!! Deve ter o melhor sabor do planeta!!!!!!! Bacon é vida 🤭
Também acho! Aqui amamos bacon! E essa maionese é campeã!
Guilherme,sou fã do seu trabalho,que Deus o abençoe sempre
Bacon é tudo. Amo essa maionese
Fica maravilhosa!!!!
Misericórdia, o colesterol vai a quase 900 🤭, mas a certeza de que fica deliciosa vale a pena 😋
Mais uma delícia do super chefe maravilhoso,gosto demais das suas dicas 😋
Muito obrigado!!!!
Primeira vez que vejo esse canal, é um verdadeiro tesouro.
Obrigado!!! Faço tudo com muito carinho pra vcs!!!!
Não experimentei ainda! Deve ser muito boa
Ela é super saborosa
Salvando para ver daqui a pouco. Gratidão mestre 🙏
Boa, e vc voltou pra ver mesmo! hehehehe. to acompanhando aqui!!!
Nossa tá dando água na boca!!! Vou fazer com certeza!!! Amo bacon!!! Já compartilhei!!!! Obrigada
Eu que agradeço!!! Vc vai amar a maionese!
Ebaaaaaa maionese de bacon!!!!
Sim!
receita especial pra vocêss
Olha!! Nunca fiz maionese mas vou fazer essa sua receita seguindo passo à passo p não ter erro
Vou colocar td que vc ensinou sim
Como de costume o Sr arrasa chef
Muito obrigado!
Boa noite Chef!!
Oláaa
👏👏👏👏👏👏vc chef Guilherme Parabéns.
Adoro suas receitas!!!
Essas dicas são maravilhosas...
Tô com água na boca 🤭
Vc vai adorar essa maionese, tenho certeza!
Repassando pras amigas
Elas vão adorar
Amei a receita, teria uma receita de maionese de azeitonas pretas e de atum também? Obrigada 🥰
opa, dá pra fazer, vou desenvolver uma receita e aí gravo!!! Obrigado pela sugestão!
Vou fazer com certeza👍
Não vai se arrepender!!! é mto bom!
Ficou maravilhoosaaaa❤❤❤
Não conhecia este tipo de maionese 🧐certamente irei experimentar! Obrigada 👨🍳
Quantos dias no pote na geladeira, dura?
Que vontade de comer está maionese um delícia 😋.
Tô com água na boca
EI AMIGO EU QUERO TAMBÉM.😋😛😜
Parece muito bom 😋😋
Fica mesmo! É bem diferenciada!!!
Receita top vou fazer com menos alho pro becom aparecer mais
Pode ser, mas te digo que não aparece tanto não. Use 2 dentes pequenos
Amo suas receitas
Como sempre arrasou
Estava esperando ansiosa. 😋😋😋
Essa é boa hein!!!
Olá Guilherme, sou um seguidor do seu canal e adoro fazer suas receitas, fiz uma maionese de alho Poró e ficou muito amarga (utilizei um talo inteiro mais as folhas) por gentileza vc pode me dar alguma dica para não amargar?
Faz bem pro coração ?😂😂😂😋😋
hahahaha, Faz bem porque bacon é amor, huauhahuahu
❤❤❤❤
Show de bola Guilherme!!!😋 delícia gostei muito da receita,vou fazer é para já. 🍔🌭
Qual a durabilidade dessa maionese na geladeira?
Da pra fazer no Mix
Essa maionese fica boa por qnto tempo?
Eriane Ramos
Uma sugestão de um creme de maionese diferente é sempre bom neh
Gostei demais da didática e, claro, deve ter ficado uma delícia! Huihiahuiahiuahuaia ¶;D~
Funciona com Leite Sem Lactose?
Eu coloco batata cozida no lugar da gordura 😋
Uauuu
Se eu nao colocar cebola da certo ?
Dá sim, mas perde um pouco em sabor. E no fim, ela não aparece na textura, só no perfume, bem de leve
😋😋😋😋
não curto colocar o alho cru na maionese... eu sempre douro ela antes na frigideira e retiro a parte do meio dela q parece um cabinho verde. o alho fica bem mais suave e agradável.
🤗🤗🤗🤗
🙏❤️💯🥓
Tem como fazer sem o bacon? Maionese natural? E sem ovos?
Mas é claro que sim! Bata água até emulsionar bastante! Tempere com uma pitada de nada, mas, atenção, muito cuidado para não ficar forte demais! Sirva à gosto!
minhas artérias começaram a gritar em protesto
Aí não adianta era pra não usar o óleo de milho
Que maldade com a gente
É uma deliciaaa!
Bora fazer no final de semana
Nossa quanta gordura eu quero uma maionese fit.