Варим тыквенный эль на бюджетной пивоварне iBrew 50 auto
HTML-код
- Опубликовано: 28 окт 2024
- В этой серии мы варим тыквенный эль на бюджетной пивоварне iBrew 50 auto. Пивоварня iBrew 50 auto - это недорогая домашняя пивоварня бункерного типа на 50 литров. За одну варку можно получить 30-40 литров домашнего пива. Так как в магазинах еще можно прикупить тыкву мы решили сварить пиво тыквенный эль и попробовать его . Пивоварня для дома iBrew 50 auto со своей задачей справилась полностью -варка пива из тыквы удалась! Недорогая пивоварня iBrew 50 auto нам очень понравилась варить пиво в домашних условиях с ней очень удобно.
Пивоварню заказывали у компании beermachines.ru:
www.beermachin...
Рецепт пива из книги тут:
/ b4ch6cxhyhu
СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ ВИДЕО:
✔Как сварить пиво в кастрюле?▶️ • Как сварить пиво в кас...
✔ДОМАШНЯЯ ПИВОВАРНЯ Brewie ЗА 180к РУБЛЕЙ▶️ • ДОМАШНЯЯ ПИВОВАРНЯ Bre...
✔Просто пиво ▶️ • Домашнее просто пиво р...
✔American Pale Ale ▶️ • Рецепт пива Американск...
✔Пиво из зерновых наборов ▶️ • Как сварить домашнее п...
Ссылки на социальные сети:
Вконтакте: id48281...
Инстаграм: / samozvanci
#самозванцы
Это видосик участвует в розыгрыше вкусняшек. С Вас лайк подписка комментарий. Результаты розыгрыша на следующем стриме. Спасибо!
33к норм за 50 л норм по мойму.
Мужики, хочу приобрести домашний "спиртзавод" по почте за 1990р Пишут что приготовит 6л спирта в день. Экономит электроэнергию. Нет тэна.нержавеющая сталь.производство Россия. Если можно расскажите про это "чудо"
Год назад я был подписан на ваш канал, не зашло, отменил подписку. Потом я начал бухать, купил самогонный аппарат и полюбил этот теплый, позитивный, ламповый канал.
Бухло сближает!
Бухай больше бро, не пожалеешь!
Зря вернулся! 😀 Споят к чертям...
Плохо бухаешь,раз на интернет еще деньги остались.
Для человека который вообще не пил, я пипец как бухаю.
Открыл вчера для себя Ваш канал, сразу штук 15 видео просмотрел. Всё просто и душевно, продолжайте так же. А тыквенный эль - самое вкусное пиво из всех)
Ребят вы наверно самые лучшие алко-блогеры 👍🔥Приятно смотреть, лёгкая и с юморком подача 🙂 Спасибо!
Спасибо! 👍👍👍
Как вижу вышел новый видос, всегда ставлю сначало лайк👍, а потом уже смотрю 😀
Это ты зря ,, Ютьюб сука хитрый и считает их в конце !) Так что ставь если нравится в конце просмотра ....
Здорова! Я тоже варил это пиво в этом году впервые! Получилось своеобразно, без кислинки... С Вами согласен полностью что оно для варки один раз в год. Я назвал его "новогодний тыквенный эль". Спасибо за обзор пивоварки!
мужики это не просто супер ,профессора так лекции не читают как вы рассказываете,вам огромное уважение лучше вас наверное нету блогеров ,если честно -вы настоящие профи своего дела.
Вы как всегда молодцы. Каждая серия как встреча с друзьями сразу на душе становится тепло
Отличное видео! Как всегда)) пивоварка - огонь!! Давно присматриваюсь, осталось денег накопить))
привет с КУЗБАССА пацаны кран балку надо ставить для подъёма дробины а то так Диман грыжу заработает удачи вам парни
Это они не додумали при проектировании помещения лаборатории.
Хотя какие там грузы - можно и просто крюк на потолке закрепить и простым блоком поднимать. Которые в строительных магазинах продаются.
Диман может грыжу и заработает, а вот Макс сильный.
Молодцы! Я недавно сварил тыквенный Эль. Может нето тыква была короче говоря изжога у некоторых наблюдали. На каждый день думаю не стоить. Раз в году можно. Ещё раз спасибо за рецепт ( Просто пиво) уже закупорил. Думаю будет вкусно. Респект и уважуха ✊ молодцы
Как всегда супер! За что нравитесь - всегда честно, если кислит - то так и говорите. А вот эффективность данной пивоварни, конечно кошмар... из 11 кг солода получить 33 литра 13% сусла. Низкая эффективность связана с системой промывки дробины скорее всего. В ПВК эффективность выше должна быть. У меня из 7 кг курского солода получается 33 литра 14% сусла, но у меня помол очень мелкий, не каждая фильтр-система справится + 2 отварки. Пивоварня обычная кастрюля. Фильтр-система из газового подвода гофрой (кольцо) с прорезями. Ну и дробину я промываю по мере оголения - тоже чуть добавляет эффективности.
Мужики классно на простом доступном языке рассказывают, как что почем! круто! приятно смотреть!
Спасибо
Ползуюсь такой пивоваркой
Уже 2года
Доработал и сделал из неё в добавок перегонный куб
В принципе доволен и Пивас делаю и десителят.
Думал долго не проживёт
Но перегнал уже тонны 4 браги точно
Весной гнал без остановки 1500л браги на березовом соке
предполагал что не переживёт но нет живучий аппарат попался 😀
денис гребенщиков , вот эта тема меня очень интересует, что такого Вы сделали, чтобы перегонный куб получился?)))
Ребята норм!!!но тупо реклама!!!
@@Dioniss_ купил лист нержавейки выпилил круг, заказал на AliExpress защёлки прикрутил все на нерж болтики, купил фланец кламп прикрутил к крышке , купил прокладку от люксталь все собрал и поехали
@@Dioniss_ если интересно могу скинуть что да как
денис гребенщиков , да конечно интересно) denburtsev@mail.ru
Как всегда мужики в топе!! Приобрету обязательно! тем более если вы рекомендуете))
Нам понравилась
*Оторваться невозможно от видео, когда Вы пиво варите!!!)))*
*Лайк заслуженный! Пивоварня прикольная, в голове появляется мысль, о приобретении такой пивоварни!)*
Бери не пожалеешь
👍👍👍👍👍👍👍
Сварил на выхах 30-40 литров и всегда пиво есть! Причём 20-30руб литр если простое.
а разница на мой взгляд между "ТОЙ" пив-кой и этой в том что эта круглая))) и этих денег она стоит однозначно! за обзор и "тыкву" Огромный лайк)
Ребята такие молодцы !!!!спасибо за ваш опыт , смотрю с удовольствием !
Вовремя успел, смотрим🙂👍
Посмотрел ваши варки, и купил себе подарок на Новый год токую же пивоварню на 50 литров.
Когда увидел котёл на столе, сразу промелькнула мысль: как бункер доставать ?))) Эт первое.
Второе: 11 кг солода много для этого бункера, солод плохо промывается, оптимально 9, проверено)
Третье: не трите тэн металлической сеткой, останутся царапины, потом будет постоянно налипать
И эта пивоварня не обязательно для квартиры, я в частном доме юзаю))) мне нравится)
Если не ошибаюсь у них есть цкт китайские
Самозванцы , да, есть, но они 30 литров, для 50 л пивоварни это мало, у меня обычно с одной варки получается 36-40л
Капец конечно эффективность, около 50 процентов. В кастрюле обычной начальная плотность при такой засыпи была бы 22)) и это даже без учета сахаров из тыквы!
Прикольно, молодцы! Всё же чтобы не тягать тяжёлый бункер, проще использовать промежуточную ёмкость. Слил всё через кран, промыл солод и вытащил бункер с солодом. А так там вода не успевает уходить поэтому тяжело полнимать.
Эх.. смотрю и аж выпить захотелось)) а у самого сейчас 30 литров булькает под гидрозатвором!!! вторая варка пива, как раз на новогодние праздники))) и кстати вот подумываю про автоматическую пивоварню)) а то в кастрюле много не наваришься)) Молодцы парни так держать!! с удовольствием смотрю!!
самый плюс маленьких пивоварен. что при покупке доп бака на такой же объем, условно выражаясь за 7-10к рупий, вы варите свободно 2 партии пива в день, за тоже время что и одну партию, я так спокойно варю 120л пива с 9 до 17(вместе с мойкой и подготовкой) на 70л пивоваренной баке.
А для облегчения работы с бункером я собрал отдельный стол. высота по столешнице 50см.тогда бункер извлекать гораздо легче(солода обычно сыплю не более 13-14кг, с абсорбцией выходит где-то 25) + в него под низ прекрасно входит 37л бак люкссталь для подготовки воды на промывку, потом просто насосом перекачиваю наверх.
Мужики со скоростью вашего развития, вам с техникой скоро и трудяг поставлять будут. Как всегда красавцы лайк от души, все четко.
Тыкву не люблю из-за его вкуса, но пиво просто обожаю. И вот тут двоякие чувства одолевают, что больше люблю или не люблю, и вот тут думаю пиво бы взяло верх, и уложило бы вкус тыквы на лопатки. А так очень классное видео. Для себя узнал что есть такие вот пивоварни бюджетного варианта.
Молодцы ребята, нравится вас смотреть. Не большой любитель комментариев, но всё же))
Ребята при открытии бутылок, звук просто четкач.Удачи ,ждём дальнейших видео.
Доброго времени суток! Спасибо за Ваши видео! Я с канала имхо, Вы там пиво варили) Ребята вы лучшие🥰⚘🤗 душевно уютно снимаете) лайк и подписка)🌞
Привет вам, джентльмены! "Сбродил, перегнал, бухнул! Сбродил, закарбонил, бухнул! Романтика!")))) Вижу вы пьёте пиво Hollandia. Бутылки из под Hollandia (и не только, главное чтобы были винтовые) я использую для домашнего пивка. Все пробки замечательно держат (про углекислоту) при многоразовом использовании этих бутылок.
Видос класс,в основном из-за того что решили испробовать пивоварню,объяснили как она работает и что в ней происходит.
Макс! Женёк! отличный видос, и по первому впечатлению, необычный рецептик, за книгу благодарочка🤝 Удачных сбраживаний, и удачных перегонов👍👍👍
С приобретением ребята!
Да, бункер тяжело поднимать при полной загрузке. Максимум на выходе 43 литра выжимал. Мощность выставляю до 2200Вт, если больше пригорать будет. Отличный вариант за свои деньги.
Афигенно..только ручка жибловата.у меня дух перехватило,думал что Макс уронит тазик..красавчик!справился!
А вот это ваще тема!!!!!!!!!!!!! Пивоварня класс!!!!
Господа, не совсем корректно вы померили плотность перед кипом:
1. Нельзя измерять ее рефрактометром, т.к. в сусле есть еще белки и они увеличивают ее, а рефрактометр измеряет только количество сахаров.
2. Для замера сливали сусло из крана. Внизу сусло плотнее чем наверху в момент промывки. Чтобы правильно измерить плотность необходимо на "клюшку" циркуляционного насоса надеть силиконовую трубку, ее конец опустить в сусло и включить циркуляцию.
Также про температуру: датчик может калиброваться с точностью до 0.1 градуса. Подробнее описано в мануале к самой пивоварне.
Варю уже два года на такой же, только объемом 40 л. И как раз по субботам под пивко. Поменять на 50 л давняя мечта)
Самозванцы - грамотные алковары и весёлые ребята!!!! Я не пожалел, что подписался на канал!!! Всех благ Вам мужики👍👍👍👍
Все в ход пойдет,ничего не пропадет)))привет😉
У меня такая же пивоварня, но на 40л. , засыпь делаю 6 кг и бункер доставать легко. Крайнюю варку сделал засыпь 7,5 кг - еле вытащил бункер ))) А в общем пивоварня отличная, для дома самое то и цена бюджетная по сравнению с аналогами.
Да это самый лучший и нужный канал на весь ютуб👍👍👍✌😄😉
Такой синхрон по наливу пива .Если была бы такая олимпийская дисциплина, вы были бы чемпионами.
100%
@@samozvanci Сказываются многолетние тренировки.
На такую Олимпиаду россиян уж точна не пустили бы , допинг блин ))
Молодцы эксперименты это всегда хорошо.
Всем привет!!! Как обычно скромненько и со вкусом!!!👍👍👍👏👏👏
На работе посмотрел, аж пивной аппетит просыпается, ну ничего, я по дороге домой куплю магазинного пива, хоть не то, но пойдет
Очень позитивный канал. Спасибо за вашу работу , очень всё понятно, разжёвано до мелочей ,удачи.
Очень понравилась пивоварня. Спасибо за обзор. Будем заказывать)))
Такой пивасик для любителей тыквы, многие её вообще на дух не переносят..)
За видео лайк однозначно👍😎🍺
Как обычно на одном дыхании👍👍👍
Ребята Вы молодцы, всего доброго.
Молодцы, ребята! Мы с мужем за вас !
Максимальная засыпь не всегда хорошо. Пивоварня не осиливает, насос не справляется, затор уплотняется, осахаривание слабое. Нужен оптимальный вес засыпи, что бы выйти на максимальную эффективность.
Пробовал такую, большой косяк - дисковый тэн. При взвеси в сусле нагар с каждым разом все больше и больше, особенно на пшеничке. В один прекрасный момент на пивоварне при большом нагаре срабатывает защита от перегрева. Запорол 2 варки, сусло вылил и поменял на аналог Баварии.
Как всегда на всё на высоте
Заметил, что пиво, залитое на карбонизацию в стекло кислее, чем в ПЭТ. Из ПЭТ можно убрать лишний кислород, путем ее сжатия и закрытия крышкой. Из стекла только закачивая туда углекислоту и потом разлив, как делают в кеги. Поэтому в домашних условиях перешел на ПЭТ.
Сам присматривался к такой пивоварне но пока останавливает несколько моментов:
1.Стенки уж больно тонкие на вид - такую уронишь и вмятина будет.
2. Тэн могли бы сделать и подлиннее тогда бы можно было увеличить мощность и сократить время.
3. При варке бланшей бывают проблемы с фильтрацией из-за пшеницы. приходится либо уменьшать засыпь либо добавлять рисовую лузгу.
4. Выход уж больно слабый получился с 11кг солода - 33 литра сусла 11-12 градусов плотности. Наверное следовало бы размешивать солод периодически - хотя лопатку видел (не понимаю тогда в чем причина). У меня такой выход с 9кг курского солода на кастрюле.
В любом случае за свои деньги вещь прикольная...
Не могли бы вы еще "баварию" 50л в следующий раз? Она вроде понадежнее с виду. Обзоров в сети хватает но не всем можно доверять.
Баварию вряд ли.
Не смотря видос лайк. В вас мужики я уверен. Видос будет огонь. Наслаждаюсь. 😋😊
Приятно на вас смотреть всё по делу, но когда пробу снимаете слюной давлюсь)))
Всем привет,Живое пиво с тыквой-гремучая наверное смесь:)))))))Надо попробовать,но наверное не на себе сначала,думаю с тещи самое то начать:))))Да ,еще небольшая просьба,не могли бы Вы добавлять рецепты в описание под видео,спасибо
Здорово парни! Как всегда круто:) Лайк. Сам варю на такой (guten brau). На паузах смело ставьте 2,5кв, при кипячении 2кв. При сливе на кран одевайте носочек (лучше детский):)))
Хорошо спасибо!
Приветствую алко-химиков. Отличный видос, посмотрел с удовольствием. Парни спасибо что рассказываете и показываете всё по-чеснаку. Пивоварка думаю достойная, возьму себе на заметочку её. Да и рецепт интересный. Большой ЛАЙК за труды и удачи в делах.
Маленький эффект "самозванцев" был, при поднятии бункера.😃😃😃👍👍👍
Это легкий эффект
Лойс! Видел обзор у Митяя, не понравилась обзорщику, бак высокий поднимать не удобно, поменьше лучше.
Молодцы - ребятки!!!
Цвет супер, запах супер, а вот на вкус все на лице было написано))))
СПС! Молодцы!
А Макс сильно похож на моего армейского друга.
Парни Вы супер пивовары, двигайтесь дальше. Ждем новых видео!
Это всё прекрасно: пахнет тыквой! А как пахнет тыква? По мне так свежая тыква почти не пахнет, а от запаха вареной, меня тошнит)), а вот жареная божественно пахнет ! Ну, а сушеная пахнет мочалкой ! Как и чем пахнет тыквенное ?))))Спасибо вам! Вы лучшие!
Лайк однозначно! Чебуреки выглядят шикарно и хрустят потрясающе)
попробуйте помол солода увеличить, плотность будеть чуть выше и фильтровать проще, по крайней мере у нас на пивоварне ( мошность 25 тонн в месяц) помагало
Привет, отличные видосы,спасибо. Вопрос, сколько времени настаиваете под крышками вакс (вакуумные)?
Благодаря вашим видео, стал варить пиво. Пивоварка класс!!!
Вот уж продукт: что бы ты добавил - всё равно вкусно :) Кстати попробуйте на еловом экстракте (зелёные шишки вывариваются и этот отвар уже добавляем), очень новогодний рецепт!
Ну молочаги чё,Вы уже такого уровня профи что аппараты на тест драйв компании разного рода Вам предоставляют))) и с вашим мнением считаются как минимум 66 тыс. людей-подписчиков)))Ещё большего роста и признания Вам ребята!!!Я ваши видео как любимый сериал смотрю)))..!
Спасибо огромное!
Дождался!!! Пью пиво с шаурмой)))) и любуюсь работой Профессионалов!!!
Видосик, впрочем как всегда супер))) Я варил Тыквенный эль, рецепт почти такой же кислинки, как допустим, в пшеничке, нет, да и вообще нет... мож дрожжи специфики придали
Парни, красавцы как вовремя. Мне в отличии от Вас так бы на пробу темы не дали бы. На Алишке собирался брать, но немного жим жим с процессом. Все думал как работать будет. Теперь все понятно. Вы лучшие.
Молодцы! Ждал, смотрю с удовольствием 🙋
Молодцы как всегда классное видео!Было бы интересно увидеть сравнительный тест iBrew 50 auto и пивоварни Эльбрус!!!
8-й год увлекаюсь "гоневом", а вы молодцы!
Лебёдку к потолку , как всегда на позитиве молодцы!!!
Здорово! Спасибо за ролик.
Привет. Может вы покажете полный техпроцесс пивоварения, начиная от получения солода заканчивая готовым продуктом.? пс. выращивать хмель и дрожжи необязательно ))
Как всегда на высоте!)
Запах гвоздики уходит со временем, открыл с вами бутылочку тыковки :) У меня тыквы побольше было по рецепту дегустатора, вкус сбалансировался наверное недель 5-6, до этого и алкашка в гвоздику била и тыквы не было во вкусе, сейчас все ок, правда осталось 4 бутылки :) Но пиво чисто сезонное.
Блин загорелся пивоваркой после видоса!ребята молодцы!спасибо за интересный канал,респект вам👍
Как всегда супер
Как всегда очень познавательно. Особое спасибо за название книги. 🍺 👍
"Видел чудеса техники, но такого!"
Лайк не глядя, как всегда! А можно зерновые браги ставить с паузами в этой штуковине? Осахаривание... вот это всё...
Конечно можно.
Да как нефиг делать!
@@samozvanci "Сталo быть, этo любую стенку мoжнo так убрать? Вашему изoбретению цены нет!" ;)
@@эдсергеев-н6я Иван Васильевич меняет профессию ?
Он самый))
Здорово у вас отличный канал делаю по-вашему рецепту настойки получается просто огонь.удачи в развитии
Нормуль -развиваемся.Удачи!
Класс!!! Чтобы тыква не болела, буду тыквенный эль пить!😂
Главное чтоб тыквенный эль после 12 часов не превращался в водку :)))
@@СтарикХоттабыч-в7ж Какая водка?!😒 Клюквенный Сэм!!!😁
Бомбическое пиво на один раз;))
Молодцы👍👍👍
Как всегда все класс!!! Пускай ещё пришлют и розыграть на стриме
Пивоварка классная!! Осталось только накопить на нее)) 👍👍👍
А чё тут копить, откладывать по 3 тыс. в месяц, и вуаля - к Новому году Дед мороз принесёт))))
Ну молодцы, пивные кисляки сейчас в тренде!
Судя по заднему плану подготовка к праздникам идет полным ходом
Хорошая пивоварка. Сенкью за обзор сего чуда.
Круто ребята!!! Но я предпочитаю составлять рецепты самостоятельно, не интересно варить по чужому)) каждый раз получается что-то новое, так рождаются новые шедевры!!)
Как обычно лайк! По другому ваши видосы и не заслуживают.
Тыкву терпеть не могу, но за пиво лайк. Молодцы)