Székelykáposzta ahogy még nem etted. Babos marhás Székelykáposzta

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 апр 2022
  • Babos székelykáposzta hozzávalói: 2 kg savanyúkáposzta, 1300 g marha nyak, 350 g sertés bordaporc, 150 g füstölt csemege szalonna, 700 g füstölt combsonka, 500 g menyecskebab, 3 db közepes méretű vöröshagyma, 7 gerezd fokhagyma, 60 g darált édespaprika, 60 g paradicsompüré, 1 kis csokor friss kapor ennek hiányában lehet szárított kaprot is használni hozzá, folyadék összesen kb 1 liter volt ebben benne van a savanyú káposztának a leve is, só, 2 csapott teáskanál tört vagy őrölt bors, 2 csapott teáskanál őrölt kömény, 4 teáskanál édes nemes pirospaprika, 5 - 6 db kisebb babérlevél, ízlés szerint egy db csípös paprika. Tálaláskor 20 % tejföl ízlés szerinti mennyiségben. A savanyú káposztát akár hőkezelés előtt át is lehet mosni aki nem szereti az izmos savanyú ízeket, én nem szoktam! Továbbá a savanyú káposztát ízlés és igény szerint át is lehet kissé vágni a főzés ~ sütés előtt, én csak álltalában leveseknél szoktam ezt megtenni, a székelykáposztánál nem ! Sütési idő lefedett edényben Minimum 180 - 210 perc 180 C fokos sütőben alsó felső sütési módozatban. Mindenképpen mielőtt véglegesen lezárnátok a sütést érdemes kóstolni. Ha úgy érzitek vagy tudjátok hogy nagyon öreg a szárazbab abban az esetben áztatást ( 1 éj ) , és előfőzést javasolnék, legvégső esetben nem túl régi szárazbab vásárlását. A videóban látott étel mennyisége 7 - 8 főre elegendő egy étkezés alkalmával , vagy 4 fő 2 napi vetítésben. Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
    Szoky webshop - Könyvrendelés : szoky.hu/
    Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
    Lejátszási listák : / mrszoky68
    Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
    www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
    Instagram: szokykonyha...
    #Szokykonyhája
  • ХоббиХобби

Комментарии • 67

  • @alonzomozli2669
    @alonzomozli2669 2 года назад +7

    Èn làttam màr egy pàr fözös videot de itt olyan magasra van tève a mèrce hogy senki sem tud mèg a közelèbe se jutni. Minden video abszolùt profi. 👍

  • @alexanderfischer9835
    @alexanderfischer9835 2 года назад +5

    I'm officially addicted to your videos.
    While some of the ingredients took some time to gather, finally I was able to make it as you did it.
    Instantly become the favourite family member, my Hungarian grandfather even put me back in he's will 😀

  • @robertbercesi78
    @robertbercesi78 2 года назад +5

    Csodálatos recept! Kóstolj sűrűbben a videókban, ez a munkád gyümölcse, öröm nézni ahogy élvezed az ízeket amiket alkottál! Maradj még nagyon sokáig nekünk, egy igazi kincs vagy, köszi! 💣💥💯

  • @sinkoviczkristof8694
    @sinkoviczkristof8694 2 года назад +8

    Szia Zoli!
    Ez egy kalóriaszegény, fogyókúrás, epekímélő UpDate étel 😂😂😂!
    Hasonlóan főzi édesapám is csak bográcsban!
    Jóféle! Köszi a receptet!
    Jó egészséget! Szevasztok!

  • @mariapohl4510
    @mariapohl4510 Год назад

    Üdvözletem.Annyira gusztának találtam az ételt,hogy elkészítettem egy számunkra nagyon kedves vendégeinknek .Nagyon nagy sikere volt ízlett nekik!🙂Isteni finom!

  • @gyulaneszep4841
    @gyulaneszep4841 2 года назад +1

    Szisztok! Ez ismét egy műalkottás. Káposztaimádó vagyok, ez igazi ízka valkád. Köszi.

  • @davidkovacs7630
    @davidkovacs7630 2 года назад +1

    Ismét nagyot alkottál, komolyan néz ki. Dávid,Hollandia

  • @anitaszarka8846
    @anitaszarka8846 2 года назад +1

    A kedvencünk a normál székely káposzta...mikor ezt megnéztem, azt hittem, ilyen mennyei étel nincs is..Holnap tuti megcsinálom♥️♥️♥️😜😜😜

  • @tibornyeki1082
    @tibornyeki1082 Год назад

    Igen Tisztelt Szokyur
    Nem csak a finom ettelek ,hanen az ön Sitlusa,prezentàlàsa,witzei, es ügyesege.jar hozà az ön You Tube sikerehez.Gratulàlunk.
    Egy szorgalmas nezöje Aachen-bol,kivan önek es csalàdjanak kellemes karacsonyi ünnepeket, es minden jot. Jo egeszseget.
    Tibor Ny .
    (Ez az eletem elsö komentàrja)

  • @janosgallo1502
    @janosgallo1502 2 года назад +2

    Zoli!
    Tökéletes a recept, elkészítettem.
    Most igy lefekvés előtt csak csipegetek belőle, de brutál :) Köszi.

  • @katavaradi1728
    @katavaradi1728 2 года назад +2

    Ez aztán emberes kaja !
    Ettől aztán tele a bendő......
    Jó étvágyat kívánok hozzá.🍺🍺

  • @balibalazs7416
    @balibalazs7416 2 года назад +2

    Ilyen összetevőkkel még nem láttam székely káposzta jellegű ételt, de zseniálisak a párosítások.
    Mindenféle képen kipróbálom ezt a receptet is. Köszönöm szépen

  • @tulipanpentek470
    @tulipanpentek470 2 года назад +1

    Sziasztok!
    A káposzta és a kapor is dobogós helyen van nálam.
    Mindkettőt nagyon szeretem. A bab is finom a káposztával. Ez tuti étel.
    A kaprot én még a túrós, tepertős tésztára is ráteszem. Nagyon szeretem.
    Fantasztikusat alkottál most is. 🌷😍 Köszönöm

  • @lajosmagyar7999
    @lajosmagyar7999 2 года назад

    Az étel mint mindig, tökéletes, ennél magyarosan étel talán nincs is, brutálisan fest, az előadás egyre jobb, köszönjük.

  • @MegaSegro
    @MegaSegro 2 года назад +2

    Szoky...
    Eme alkotásodról is csak szuperlatívuszokban tudok megnyilvánulni... Egyszerűen mesteri!
    Ki nem fogom hagyni ezt a verziót!
    Köszönet érte, Mester!
    ;)

  • @erikabarbat7108
    @erikabarbat7108 2 года назад +6

    Sziasztok !
    Ez egy ütős , nehéz ,emberes étel ,
    de finom !!!!
    Rengeteg hozzávaló, finom fűszerek
    Egy íz bomba !
    Ezt is köszönjük !
    Szép napot mindenkinek ! ❤️

    • @gfargonetoo1
      @gfargonetoo1 2 года назад

      Igen, ezt csak nyitott ablaknál lehet fogyasztani…

  • @krisztinagoger
    @krisztinagoger 2 года назад +5

    Istenien néz ki az étel Zoli!👌 Annyira, hogy “nem tudom kinyitni a szemem, olyan jó!” 🤣🤣 Ezen negyed órája nevetek 😂 Szoky aranyköpésekbol már komplett gyűjteményem van és szoktam is idézni 😅

  • @tibormelka696
    @tibormelka696 2 года назад

    Hát ez megint guszta lett.Finomság!👍

  • @herendijeno3161
    @herendijeno3161 Год назад

    Ez Brutál finom lehet!

  • @istvankasza4996
    @istvankasza4996 2 года назад

    Elve a Székelykáposzta egyik legnagyobb kedvencem így még babosan nem ettem . Viszont a babot is imádom együtt a kettő fantasztikus lehet. Még egy tuti kipróbálom recept. Ja, engem nem zavar sőt bírom hogy milyen jóízűen beszélsz az ételről. Meg hogy milyen jól ízűen falatozol. Köszi Zoli ez megint zseniális lett :-)

  • @filomenakiraly9157
    @filomenakiraly9157 2 года назад

    Izgalmas recept, a kaprot meg szeretem! Köszönjük!

  • @williammaddox5739
    @williammaddox5739 2 года назад

    Köszönöm a jó receptet nagyon guszta.

  • @mariabajka5104
    @mariabajka5104 2 года назад

    nagyon szepen koszonom a csodalatos receptet

  • @marcsiszabone
    @marcsiszabone 2 года назад +1

    Szia drága Zolikám! Ez olyan mesés, hogy nincs olyan, hogy kimaradjon a listából!! :) Minden alkotóeleme fantasztikus finomság! Ezer hála és köszönet ezért a receptért (is), a húsvéti asztalunkon a helye! :)
    Derűs, szép hétvégét, nagyon jó egészséget kívánok nektek! Sok szeretettel puszillak benneteket!M.

  • @dalmajuling3570
    @dalmajuling3570 2 года назад

    Gyönyörű, ma meggyinálom.köszi

  • @erikasarvari3394
    @erikasarvari3394 2 года назад

    Zoli köszönöm ismét ezt a csodát üdv erika

  • @cameliachirila8952
    @cameliachirila8952 2 года назад

    Szuper receptek !!!

  • @evakaracsony8816
    @evakaracsony8816 2 года назад

    Szia,, Kedves Zoli"! Zseni" vagy"! Az anyát ez a fenséges étel, önmagáért, beszél"! Ennek aztán meg kell ágyazni" viszont ,, bűn lenne, kihagyni"! Hiába aki tud az tud ,, Mester"!!! Örökké hálás vagyok, hogy megismertelek, imádom, hallgatni a szavaidat"! Vigyázzatok egymásra kívánok mindenkinek, nagyon jó egészséget, sok szeretettel"!!!👌🕊️🌎🕊️♥️🌷♥️☀️🌶️🐮🍞🥇

  • @beresmonkey
    @beresmonkey 2 года назад

    Ez bitang. Én is szoktam csinálni, de kaptam most néhány új tippet. Köszi!

  • @andrassebok553
    @andrassebok553 2 года назад

    Nagyon jól néz ki! Megyek vacsorázni! Köszi a receptet.

  • @evaputi37
    @evaputi37 2 года назад +4

    Szia Szoky
    Atyavilág micsoda gyönyörű ételt készítettél
    Asztalunkon a heye❤️❤️❤️❤️❤️
    Apukának szólok hogy mit találtam a mi Szokynknál😊😊👍🏽👍🏽
    Ő meg azonnal jól megcsinálja😝😝

  • @TundeEszlari
    @TundeEszlari 2 года назад

    Nagyon jó és ínyciklandó lett!

  • @PGbunny15
    @PGbunny15 2 года назад

    Nagyon gusztusos!

  • @rolandfeher1082
    @rolandfeher1082 2 года назад

    Jó reggel! Ez nagyon komoly lett. :-)

  • @erzsebeterdelyi8041
    @erzsebeterdelyi8041 2 года назад

    Fergeteges jól néz ki isteni !

  • @csabavarga7467
    @csabavarga7467 2 года назад

    Nagyon tetszik ez a recept megcsinálom!!!

    • @rozsamiskolci3878
      @rozsamiskolci3878 2 года назад

      Szia Vajdasàgból, nagyon tetszik a recept, biztos kipróbálom de cserép edènyben. Jó ideje nèzem a recepteket amit fel tet a világ hálózatra ès ki is próbáltam. Minden elismerésem👏

  • @ginarita736
    @ginarita736 2 года назад

    Sziasztok kedvencek ❤💋😘
    De gusztan nez ki amit keszitettel.👍
    Kifogom probalni.
    Kösziszepen a finom receptet.
    Szep hetveget kivanok nektek 👍💋❤😘
    Neztem volna hogy te hogy kapalsz a kertbe 👍👍🤣🤣

  • @ritakismarton5770
    @ritakismarton5770 2 года назад

    Guszta nagyon finom lehet:)

  • @minkademko2335
    @minkademko2335 2 года назад +1

    That looks delicious!

  • @istvangazda6101
    @istvangazda6101 2 года назад

    Kiváló! Nyaaammmm

  • @juliannamolnar3156
    @juliannamolnar3156 2 года назад

    Szuper etel Zoli es Szilvike.!!!
    Érzem ízeket😋💯♥️👨‍🍳👩‍🍳

  • @istvannevarga6536
    @istvannevarga6536 2 года назад +1

    🍀Szia Zolikám❤Szilvikém én fazékba szoktam készíteni de igy is elkészíttem 👍köszi szép hétvégét Családodnak is 💕

  • @szucsago
    @szucsago 2 года назад +2

    A diéta és fitnesz jegyében készült ez az extra kalóriamentes étel!
    De tudjuk, ami finom, az nem egészséges, ráadásul hízlal.
    😁

  • @emilalbeker9578
    @emilalbeker9578 2 года назад

    Megcsináltam. Jó lett.😀 Küldenék róla képet is, de nem tudok.

  • @agnesbereczky34
    @agnesbereczky34 2 года назад

    Kedves Zoli es Szilvike nagyon mi is nagyon szeretjuk a Szekelykaposztat amit en diszno hus helyet csirkevel szoktam csinalni de ezt is alig varom hogy megcsinaljam. Nagyon guszta es latszik hogy finom is. Most jonnek az unnepek es a csaladnak tudok remekelni. Puszi Nektek es Kellemes Husveti Unnepeket😘😘💖💖💖🐰🐰🐰🐰

  • @helgagigler6112
    @helgagigler6112 2 года назад +2

    Hallo Zoli,super Präsentation!Habe alles verstanden, #Szegediner Gulasch#.⭐⭐⭐⭐👍😘

  • @TheStokr
    @TheStokr 2 года назад

    Hát ez lesz még a nagy héten - nem lehet kihagyni - majd jelentkezem, hogy sikerült - köszi - Rudi - Rimavská Sobota, Rimaszombatyi

  • @tibornyeki1082
    @tibornyeki1082 Год назад

    👍

  • @jozsefdezsi4205
    @jozsefdezsi4205 2 года назад +2

    Durva 👌. Egy derítéses erőleves lesz valamikor?

  • @eleonorajakabne602
    @eleonorajakabne602 2 года назад

    Isteni finom lehet, én is gyorsan elkészítem. Az is tetszik, hogy
    nem használsz műanyag szar
    keverőket, csak fakanalat.
    Sokat tanulunk Tőled!
    Áldott ünnepeket kívánok
    Mindnyájatoknak!❤🐇

  • @evaraczgyulane5088
    @evaraczgyulane5088 2 года назад

    Szilvi és Zoli finom volt a káposzta

  • @laszlogaspar1244
    @laszlogaspar1244 2 года назад

    👍😊🍻

  • @istvanradich689
    @istvanradich689 7 месяцев назад

    Ha konzervbabot használok is jó lesz az étel? Gratulálok, legközelebb disznófarkot használok!

  • @georgschmidt2149
    @georgschmidt2149 2 года назад

    Super Rezept!

  • @rozsaszello
    @rozsaszello 2 года назад

    😊😊👍💞😘

  • @attilalakatos773
    @attilalakatos773 2 года назад +1

    Hasonlít egy kicsit a káposztás paszúly szabolcsban.

  • @ikmester56
    @ikmester56 2 года назад

    A menyecskebab is jó, de azt egy kicsit előfőzöm, ha az van itthon, és akkor semmi baj nincs a sertéshússal való főzéssel! Egyébként én is marhahús párti vagyyok! Köszönöm a receptet! (Tele szájjal ne beszélj, nyeld le amit kóstolsz)

  • @erikar.8269
    @erikar.8269 2 года назад +1

    Nincs ilyen tálam,fedős jénaiban is működhet?

    • @szilviasziszi5854
      @szilviasziszi5854 2 года назад +1

      Igen tökéletes lesz abban is 👍👍Üdv Szilvi

  • @ibolyakallaineerdei6555
    @ibolyakallaineerdei6555 2 года назад

    Szia Zoli! Szeretném megkérdezni,hogy római tálban is ellehet készíteni ezt a finomságot?🙂

    • @bertalangavaller4665
      @bertalangavaller4665 2 года назад +1

      Üdv Ibolya. Termèszetesen el lehet ròmai tàlban is kèszìteni, a lènyegen sokat nem vàltoztat. Jò munkàt hozzà.

  • @katynemes4706
    @katynemes4706 2 года назад +1

    🤔🤔

  • @agnesguba5516
    @agnesguba5516 2 года назад

    😋😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍♥️♥️♥️♥️

  • @mariamarton5013
    @mariamarton5013 2 года назад

    MM.💛

  • @laszloszabo2396
    @laszloszabo2396 2 года назад

    Számomra a kapor az egyik legfinomabb és legillatosabb fűszernövény, imádom :)