Pieczone skrzydełka z kurczaka. Chrupiące z piekarnika. Proste i tanie danie. Przepis MENU Dorotki.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 ноя 2022
  • Przepis jak zrobić bardzo smaczne skrzydełka z piekarnika. Delikatne w środku i z chrupiącą skórką. Doskonałe jako samodzielne danie, ale sprawdzają się też jako przekąska czy przystawka. Pokażę Wam jak zrobić doskonałą marynatę do kurczaka. Dowiecie się jak doprawić skrzydełka i ile je piec aby wyszły takie jak lubicie.
    Zapraszam Was na film:
    "Przepis jak zrobić pyszny domowy majonez na dwa sposoby." - • Najlepszy przepis jak ...
    Zapraszam Was również na mój profil:
    / menu_dorotki
    SKŁADNIKI:
    1,3 - 1,5 kg skrzydełek kurczaka
    2 - 3 ząbki czosnku
    3 łyżeczki musztardy (np. sarepskiej)
    2 łyżki majonezu
    3 łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej (tak jak lubicie)
    1 łyżeczka lubczyku
    1/2 łyżeczki bazylii
    1/2 łyżeczki oregano
    1/3 łyżeczki kminu rzymskiego
    1/3 łyżeczki rozmarynu
    1/4 łyżeczki kurkumy
    2 łyżeczki soli
    MARYNOWANIE: Minimum 2 godziny, a najlepiej całą noc.
    PIECZENIE: Górna i dolna grzałka, środkowa półka.
    Piekarnik rozgrzany do 200’C: 2 - 3 minuty
    Następnie 175’C: 60 minut
    Opiekanie:
    1. Temperatura 200’C z włączonym grillem na środkowej półce
    lub
    2. Temperatura 200’C z górna i dolna grzałka na górnej półce
    lub
    3. Temperatura 200’C z termoobiegiem na środkowej półce
    Czas około 5-15 minut (jest zależny od możliwości piekarnika -należy obserwować).
    #menudorotki #kanałkulinarny #menu
  • ХоббиХобби

Комментарии • 87

  • @annaszewczyk3390
    @annaszewczyk3390 8 месяцев назад +9

    Prawie nigdy nie piszę komentarzy kulinarnych ale teraz muszę ,zrobiłam dziś skrzydełka na obiad i powiem szczerze, że nigdy nie jadłam lepszych,niebo w gębie 😊

  • @miroslawpetkowicz4683
    @miroslawpetkowicz4683 Месяц назад +2

    Powiem/napiszę tak: zrobiłem w życiu kilkadziesiąt przepisów na skrzydełka🍗 ale ten, to jest sztos! jak dla mnie👏👌. Coś niesamowicie smacznego, ta mieszanka przypraw i sposób zamarynowania dały idealny smak. Dziękuję i polecam 👌👏

  • @elas5797
    @elas5797 Месяц назад +1

    Właśnie skończyliśmy jeść, wszystko przygotowane wg przepisu, pychota. Rodzina uznała, że wchodzą do stałego, rodzinnego menu. Dziękuję 😘

  • @ewazientarska891
    @ewazientarska891 Год назад +7

    Skrzydełka te smakują naprawdę pysznie!👍
    Ja je piekę na ryżu..
    Wsypuję do wysokiej blaszki,,suchy,, ryż
    Na wierzchu układam po całości plastry cebuli zalewam odpowiednią ilością wody z przyprawami i roztopionym masełkiem układam te pyszne skrzydełka 😋z przepisu P. Dorotki... gotowe danie znika w mig 👍😘

  • @elisabethneugebauer8123
    @elisabethneugebauer8123 Год назад +3

    Ten zestaw przypraw jest rewelacyjny. Pasuje do wszystkich rodzajów drobiu. Dziękuję za przepis i pozdrawiam serdecznie 🍁🍁🍁

  • @emilsygulski7851
    @emilsygulski7851 Год назад +3

    Pani Doroto dziękuję za pani przepisy! Ostatnio zrobiłem pączki z pani przepisu (nie miałem tylko cukru z prawdziwą wanilią) i wyszły bardzo dobre! Dziś zrobiłem te skrzydełka i napiszę szczerze, że te skrzydełka wyszły obłędnie. Zjadłem przed chwilą ponad kilogram leżę zadowolony z wydętym brzuchem xD 😂

  • @pawefurman4828
    @pawefurman4828 8 месяцев назад +1

    Wczoraj zrobiliśmy skrzydełka z Pani przepisu. Nie to, że jestem laikiem w kuchni i wcześniej nic nie robiłem ale do tej pory ogladałem przepisy i robiłem raczej po swojemu. Tym razem zrobiłem dokładnie tak jak w przepisie i powiem szczerze, że warto 😊 skrzydełka wyszły super, delikatne, wyraziste w smaku - no poezja. Pozdrawiam serdecznie 🌻🌻

  • @mamacichy9355
    @mamacichy9355 Год назад +4

    Bardzo dziękuję za przepis. Serdecznie pozdrawiam. A piesio jest śliczny.

  • @stanisawpiotrowski1717
    @stanisawpiotrowski1717 Год назад +3

    Witaj droga Dorotko, jak dla mnie brakuje jeszcze pieprzu oczywiście jest to sprawa indywidualna, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego weekendu 👍😀❤💋⚘⚘⚘

  • @tareldarion6791
    @tareldarion6791 Год назад +4

    Dodaje kolejny, zgodnie z obietnicą.
    PRZEPYSZNE! zeszły moment i dostałem zamówienie na następne w niedzielę : D
    Jest Pani najlepsza, proszę zapisać te filmy na jakimś dysku i chmurze, żeby ta wiedza nie przepadła

  • @krzysztofganko7064
    @krzysztofganko7064 Год назад +4

    Ależ apetycznie wyglądają :) już wiem, co zaserwuję domownikom w weekend :)

  • @iwonanowak3423
    @iwonanowak3423 Год назад +1

    Pani Dorotko wczoraj robiłam majonez z pani przepisu. Jest wyśmienity. Skrzydełka pyszne.

  • @handmadebyeli5219
    @handmadebyeli5219 Год назад +2

    Skrzydełka były dzisiaj na obiad z pelnoziarnistym ryżem basmati oraz surówką z kapusty pekińskiej. W marynacie leżały blisko dobę i wyszly przepyszne. Dziękuję za inspiracje. Pozdrawiam serdecznie i czekam na kolejne filmiki. 🥰🥰

  • @renatahalicka8708
    @renatahalicka8708 Год назад +6

    Dziękuję za przepis 🥰 Pozdrawiam serdecznie ❤

  • @anetamajchrzyk1698
    @anetamajchrzyk1698 5 месяцев назад +1

    Super przepis. Skrzydełka rewelacyjne .

  • @mariaznane9586
    @mariaznane9586 Год назад +2

    Dziękuję bardzo za przepis na pewno skorzystam również polecam znajomym Pani Dorotko przepisy bo są pyszne i pięknie przekazane 😋👏👏👏👏👍👍👍👍❤

  • @bozenatarnow580
    @bozenatarnow580 Год назад

    Super skrzydełka napewno pyszne dziękuję

  • @iwom1293
    @iwom1293 Год назад

    No i proszę☺ mamy juz cudowny ....napewno smaczniutki.... przepis na jutrzejszy dzień 😊👍dziękuję Pani Dorotko

  • @elzbietawischniewski1840
    @elzbietawischniewski1840 Год назад +2

    Dzięki za przepis Pani Dorotko 👌🏻❤️😉

  • @izu1280
    @izu1280 5 месяцев назад +1

    Zrobiłam już kilka razy. Smakuje nawet dla bardzo wybrednych 😊

  • @dariuszszmatula513
    @dariuszszmatula513 Год назад

    Jak zwykle pani Dorotko..Profesionalnà ,slodka i bardzo kobieca. Pozdrawiam serdecznie..

  • @alicjawenus985
    @alicjawenus985 Год назад +2

    Wyglądają pysznie😋. Pozdrawiam ❤️

  • @MonAla
    @MonAla Год назад +2

    Dziś zrobiłam te skrzydełka.
    Szkoda, że nie słyszała Pani słów zachwytu mojej córki 😍
    I prosiła, żeby gotować tylko z "Menu Dorotki" 😊

  • @anias3945
    @anias3945 Год назад +2

    Zrobiłam, wyszło przepyszne. Dziękuję za przepis 🙂

  • @halinajezioska5207
    @halinajezioska5207 Год назад +4

    Jak zawsze pięknie podane😀 pozdrawiam serdecznie 😃

  • @bibis4435
    @bibis4435 Год назад +1

    👍Pychota pani Dorotko.
    Basia.

  • @Robert.Greenwood
    @Robert.Greenwood Год назад +1

    Super sprawa.Polecam z miodem pod koniec pieczenia.

  • @dariuszszumniak9065
    @dariuszszumniak9065 Год назад +1

    Pierwszy super są skrzydła pieczone pozdrawiam serdecznie ciebie i twoich bliskich 🍂😘🌷👍🌞🌞

  • @izamaczek5489
    @izamaczek5489 Год назад

    Pyszne. Dziś przepis wypróbowany. Co prawda nie robiłam skrzydełek ale nóżki i piekłam trochę dłużej. Polecam ten przepis.

  • @lidiastumpf7969
    @lidiastumpf7969 Год назад +2

    Jak zawsze pieknie przekazane Pani Dorotko,są kuszące ,a marynatą super dziękuję ❤👌

  • @warhorn1234
    @warhorn1234 4 месяца назад

    Bardzo mi się podoba, że Pani nie odkrawa lotek , ja też tego nigdy nie robię, gdyż uwielbiam je chrupać . Pozdrawiam.

  • @rafazarzecki9295
    @rafazarzecki9295 Год назад +1

    Właśnie zrobiłem i próbowałem super wyszło.! Pozdrawiam ❤

  • @jadwiganowak1870
    @jadwiganowak1870 Год назад

    Napewno skorzystam z przepisu ,pozdrawiam Panią.

  • @Martufful
    @Martufful Год назад +1

    Po prostu super. :)

  • @juliakossowska3983
    @juliakossowska3983 Год назад

    Bardzo dziękujemy.

  • @acker9454
    @acker9454 Год назад

    skrzydełka właśnie siedzą w piekarniku :) juz slinka cieknie od tego zapachu

  • @maggielovesgeorge78
    @maggielovesgeorge78 Год назад +4

    Wspaniały kanał, odkryłam go niedawno 💗 a ten przepis jest idealny, bo i prosty i szybki. Jutro wypróbuję. Dziękuję! 💗

  • @robertwozny3687
    @robertwozny3687 Год назад

    Super przepisy,zrobiłem policzki wieprzowe byli w szoku. No i Milo się ogląda tak piękna kucharke. Pozdrawiam

  • @qbencjusz
    @qbencjusz 9 месяцев назад

    dzięki Dorotka😘

  • @piangela25able
    @piangela25able Год назад

    Rewelacja 😋😋😋

  • @Marcin-lv3ir
    @Marcin-lv3ir 7 месяцев назад +1

    Dorotka super

  • @aaaaabce6766
    @aaaaabce6766 Год назад

    Pani Doroto super program, rzeczowo i bez rozwlekania. Często korzystam z pani przepisów,mam do pani duże zaufanie, jedynie podkład muzyczny denerwujący i niepotrzebny, Pani sama wystarcza zupełnie. Pozdrawiam serdecznie.

  • @alicjaalicja552
    @alicjaalicja552 Месяц назад +2

    ❤❤❤

  • @eli4302
    @eli4302 Год назад

    Ciekawie u Ciebie Dorotko .Super przepisy ❣️Pozdrawiam .

    • @eli4302
      @eli4302 Год назад

      Subek poleciał 👍🕊️

  • @tareldarion6791
    @tareldarion6791 Год назад +3

    Ja od Miecia
    Jutro zamiast zamawianej pizzy będą skrzydełka : D
    Dziękuje Pani Doroto, dam znać jak wyszły!

  • @katarzynaj.2755
    @katarzynaj.2755 Год назад +5

    Dzień dobry Pani Doroto. Gratuluję najlepszego kanału kulinarnego. Od lat korzystam z Pani przepisów. Są idealne ❤️ Teraz mam pytanie innej kategorii: jakiej rasy ma Pani pieska? Jest super 😘

  • @pawelkogut4917
    @pawelkogut4917 Год назад

    Cześć Dorotka skrzydełka na pewno dobre. To proponuję zrobić ta. Ja wpadnę na skrzydełka i kawę i naprawie ci ta żarówkę

  • @basiab8817
    @basiab8817 Год назад

    👍👍👍..... pozdrawiam serdecznie

  • @krzysztofmos7664
    @krzysztofmos7664 3 месяца назад +1

    👍

  • @eschicago7157
    @eschicago7157 Год назад

    Pycha... dziekuje

  • @ihtiandersuse4034
    @ihtiandersuse4034 Год назад

    Zrobiłem skrzydełka zgodnie z Twoim przepisem, Pięknoto, ale albo mój piekarnik jest wyjątkowo wydajny, bowiem przy zalecanej temperaturze i czasie normalnie się paliły! Ponieważ na jedną blachę mi się zmieściły, drugą zrobiłem ze zmodyfikowanymi temperaturą i czasem! Zacząłem od 180 stopni, a następnie 150 i troszeczkę dłuższy czas. I koniecznie należy pozbawić skrzydełka samych końcówek, bowiem w jednym jak i drugim przypadku normalnie się spaliły i tak i tak były do wyrzucenia! Zgodzisz się z moimi sugestiami! Smakowo super!!!

    • @ihtiandersuse4034
      @ihtiandersuse4034 Год назад

      I koniecznie w trakcie pieczenia przynajmniej raz odwrócić!

    • @handmadebyeli5219
      @handmadebyeli5219 Год назад

      Nic nie odwracalam podczas pieczenia i nic mi się nie paliło, a robiłam wg przepisu...to na pewno piekarnik

  • @krystynaprzewoznika8751
    @krystynaprzewoznika8751 Год назад +1

    Pani Dorotko są przepyszne próbowałam

  • @pawelj2413
    @pawelj2413 Год назад +1

    😎👍😎 na starosc 56 :) polubilem gotowanie.... pozdrawiam :)

  • @alekskiev4495
    @alekskiev4495 Год назад +1

    Дякую за рецепт приготування

  • @Tenia59
    @Tenia59 Год назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @TALMUDandMoney
    @TALMUDandMoney Год назад +11

    Odnoszę wrażenie że prywatnie Pani Dorotka jest niebezpieczną kobieta.

    • @_______._________
      @_______._________ Год назад +3

      Każda kobieta jest niebezpieczna

    • @kobietama
      @kobietama Год назад +1

      ?

    • @ewarudnicka399
      @ewarudnicka399 Год назад

      Prawdziwa czarownica!!!
      Ha ha ha !!!

    • @skunshine
      @skunshine Год назад

      Cicha woda, brzegi rwie :D

    • @TALMUDandMoney
      @TALMUDandMoney Год назад

      Wydaję mi się że jak Panią Dorotke mąż zdenerwuję, to za rok ma nowego a stary jest wmurowany w piwnicy.

  • @Robert-rs9yb
    @Robert-rs9yb Год назад

    Jeśli nie chcecie czekać godziny to zanarynujcie dzień wcześniej xD kochana pani Dorotka

  • @julialipiec9596
    @julialipiec9596 Год назад

    👍👍❤️❤️

  • @kath.k
    @kath.k Год назад +1

    Czy moge tak upiec udka?

  • @InesNemesis
    @InesNemesis Год назад +1

    Czy majonez można zastąpić np. jogurtem greckim? :)

    • @jesiennylisc1619
      @jesiennylisc1619 Год назад +3

      Możesz dodać oliwę z oliwek, (bo trochę tłuszczu się przyda do marynaty), wymieszaną z jogurtem.

  • @paulinakrepa1557
    @paulinakrepa1557 Год назад

    🥰🥰🥰🥰🐔🐓

  • @patol666
    @patol666 Год назад

    A da się zrobić chrupiącą skórkę na skrzydełkach czy podudziach na patelni, bez piekarnika? Jak?

  • @23przemcio
    @23przemcio Год назад

    Pierwszy komentarz 😍

  • @georgiawegrzyn5297
    @georgiawegrzyn5297 Год назад +1

    dzisiaj jestem pierwsza

  • @romandudek2861
    @romandudek2861 Год назад

    Kurde. Zazdroszczę mężowi Pani Dorotki, piękna i jeszcze tak gotuje... Nie to co moja. Ehh niektórzy to w czepku urodzeni normalnie 😊

    • @r3miq
      @r3miq 8 месяцев назад

      No to nieźle pan swoją żonę podsumował. Może warto nie tracić jej i swojego życia i coś sobie wyjaśnić i rozstać?

  • @Svenowski
    @Svenowski Год назад +3

    Miecia na rękach powinienem nosić za pokazanie tego kanału xD

  • @jola789
    @jola789 Год назад

    Jestem ciekawa czy w ostatnim etapie nie lepiej użyć funkcji grilla jeśli nasz piekarnik ma? 🤔

  • @besthvac1972
    @besthvac1972 Год назад +2

    a gdyby tak odciac przed pieczeniem lotki? i tak sie ich nie je, a zajmuja miejsce na blasze i energie potrzebna do upieczenia. Ja osobiscie zawsze odcinam lotki przed pieczeniem - potem dodaje do np. rosolu ,czy sosu. Kanal fajny oprocz odcinkow z Mietczynskim. Pozdrawiam

  • @MrSajmer
    @MrSajmer Год назад

    Można inaczej - reklamówka - ładujemy tam skrzydełka, rozkładamy, posypujemy całym opakowaniem przyprawy złocistej do kurczaka, mieszamy dokładnie w reklamówce zamkniętej - tarmosimy :) potem wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i do piekarnika na 1h10 lub mniej- termoobieg 170-180 stopni w zależności od wielkości oraz czy lubimy "mięsiste" czy przypalone :)

    • @handmadebyeli5219
      @handmadebyeli5219 Год назад +1

      Mieszanka przypraw zrobiona przez nas jest zdrowsza i smaczniejsze niż złocisty kurczak...

    • @MrSajmer
      @MrSajmer Год назад +1

      @@handmadebyeli5219 a co w złocistej jest złego? :) Składniki
      sól
      papryka słodka - 14%
      gorczyca biała
      czosnek - 5,8%
      kolendra
      kurkuma
      kozieradka - 2,4%
      chili - 2%
      imbir
      cynamon
      kmin rzymski
      goździki
      gałka muszkatołowa

    • @handmadebyeli5219
      @handmadebyeli5219 Год назад

      To jest napisane na opakowaniu... ale czy jest w środku... jak sypie sama do moździerza to wiem co... to jest moje zdanie, każdy robi jak chce

  • @szwajcarpl3997
    @szwajcarpl3997 3 месяца назад

    Góra , dół . Sama góra nie wystarczy ? Samym grilem .

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  3 месяца назад

      Jakby tak było lepiej, pewnie bym tak zrobiła.

  • @jaku3655
    @jaku3655 Год назад

    Skrzydełkom na serio potrzeba ponad godziny w piekarniku? Filety z kurczaka (bez rozbijania ani krojenia na plastry) starcza do 25 minut. Schabowi 1,5kg w kawałku wystarczy ~75 minut. Skrzydełka są dużo cieńsze. Nie będą suche?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Год назад

      Tak serio. Wstawiam na YT tylko sprawdzone przepisy. Pozdrawiam serdecznie.