Мариночка ,милая хорошая наша , спасибо Вам за вашу доброту, за искреннее желание поделиться своим умением и знаниями .Вы делаете это с большой любовью к людям и это очень меня радует.Люблю бывать на вашей кухне когда вы готовите .Будте здоровы и счастливы .
Я перетираю малину с сахаром 1:1 , заливаю в пластиковые 250 мл бутылки и в морозилку . Зимой достаю -и вкусно и полезно. Сахар можно не добавлять ,это по вкусовым предпочтениям. А вам Мариночка огромное спасибо! Уважаю вас!
Такую малину можно ставить в морозилку банки не размерзаются варенье не замораживается очень вкусное просто холодное уже проверено можно разлить по пластиковым бутылочкам и всю зиму свежее варенье.
В этом году перекрутила малину в блендере. Сначала несколько секунд малину. Потом добавила сахар и ещё минуту и сразу в банку. Быстро, сахар хорошо смешивается с малиной и нет лишней грязной посуды.
Привет, Какие чудесные малины, они прекрасны, и это, кроме того, мои любимые фрукты. Я благодарю вас за этот драгоценный обмен. Очевидно, большой палец на небо ! Желаю вам замечательных выходных. Жан-Люк.
А если не хранить в холодильнике? Там нет места для варенья...Может больше сахара положить...и тогда хранить можно просто на кухне, или,как раньше под кроватью?
Здравствуйте Марина,с удоводьствием смотрю ваш канал,я тоже так же делаю малину,а зимой беру замороженную.И попробуйте тоже самое сделать из красной смородины ,вкуснотааа.Спасибо вам большое за рецепты,желаю вам и вашим родным счастья и здоровья
+Маринкины Творинки здравствуй марина кызым Большое спасибо за рецепты очень класные я тоже делаю по твоему рецепту.я живу в казахстане город Талдыкорган горжусь что ты тоже с Казахстана.Желаю счастье крепкого здоровье тебе и твоей семье .Бахытжан Бейсембиевна.
Марина ,здравствуйте. А как долго такая малина может храниться в холодильнике.. ? смородина у меня стоит больше года и ничего не случилось но добавляла больше сахара чем ягоды. А как с таким вареньем?? Заранее благодарю.
Да не надо никакого рецепта,берете любую ягоду,помяли толкушкой,это касается мягкой ягоды,как малина,клубника,(смородину можно на мясорубке перемолоть),и в контейнер и в морозилку,даже не добавляя сахар,его можно и потом добавить.(этим ещё и место в морозилке экономится).Вот и все и не заморачивайтесь точными рецептами.
Нужно опустить ягоды в холодную соленую воду (10 грамм соли на 1 литр воды). Нельзя мыть малину под струей воды . Поэтому ,из солёной воды , вытаскиваете малину в дуршлаг и прямо в нем опускаете в чистую воду несколько раз, оставляете в дуршлаге, чтобы вода стекла.
Здравствуйте! Я хотела спросить, Я на 1 кг малины добавила 1 кг сахара 2 дня перемешивала .. они у меня не испортится? Хотела на зиму оставить что мне сделать? Сегодня в холодильник поставила!
Извините,можно спросить? Я сегодня утром добавила 4 кг сахара ... выходит общий сахар на 10кг малины 14кг сахара ... и в банку налила...крышек не было взяла просто салафан надела... теперь в холодильнике можно хранить или в погрибе?
Если сразу будете сьедать или в холодильнике хранить,можно не толочь, а если на зиму оставлять , то лучше потолочь, чтобы быть уверенным , что не закиснет. Перемешивать пока сахар не растворится, не дней , а часа 2-3...
здравствуйте я сделала варенье из малины в свежем виде. и каждый раз прохожу мешаю но она у меня уже так стоит 4 дня и на варенье появилась пенка.но на вкус она не испортилась.я переживаю она у меня не испортится посте как будет стоять в холодильнике?
Почему стоит 4 дня? Соеденили малину с сахаром, оставили на 2-4 часа, за это время несколько раз перемешали, переложили в банки и в холодильник, всё...
Я один кдвум делаю и стоит просто погребе хоть год теперь буду делать один кг малины полтора сахару только последние когда прохладно а первую партию варю сахару
Да поставьте вы эту малину (размятую толкушкой) в контейнер и в морозилку,даже можно без сахара,чтоб меньше место занимало,а сахар можно и потом добавить.И не будете место занимать уже в холодильнике.Вот и все.Я раньше много делала перетертой и смородины и малины,но потом отказалась от этого варианта,т.к.много места занимает все это.А в морозилке,да без сахара,совсем минимально занимает место и лучше сохраняется.
Такую малину заготавливаю на зиму уже лет 15. Короче, годами проверенный рецепт: на банку сухой целой малины -банка сахара. Положите меньше - забродит, положите больше - сахар может не раствориться или при дальнейшем хранении малина засахарится. Раньше малину раздавливала, засыпала сахаром и в течение дня, время от времени, размешивала. Сейчас делаю проще: засыпаю малину в емкость кухонного комбайна, измельчаю, добавляю сахар и далее, в течение дня, раз в 40-60 минут, включаю на минимальную скорость минуты на 3. Когда сахар полностью растворится (смесь немного густеет и становится желеобразной), разливаю в одинаковые баночки и ставлю в холодильник. Баночки беру одинаковые, т.к. в холодильнике выделила отдельную полку (по высоте банок) специально для малины)).
Мариночка ,милая хорошая наша , спасибо Вам за вашу доброту, за искреннее желание поделиться своим умением и знаниями .Вы делаете это с большой любовью к людям и это очень меня радует.Люблю бывать на вашей кухне когда вы готовите .Будте здоровы и счастливы .
Спасибо огромное!
спасибо!!!А я клала на кг -1,5 кг,теперь буду делать как вы,спасибо.
Готовьте на здоровье!
Я перетираю малину с сахаром 1:1 , заливаю в пластиковые 250 мл бутылки и в морозилку . Зимой достаю -и вкусно и полезно. Сахар можно не добавлять ,это по вкусовым предпочтениям. А вам Мариночка огромное спасибо! Уважаю вас!
Я тоже так делаю , только сахара добавляю в три раза меньше bit.ly/2Xtpicl . Спасибо!
Такую малину можно ставить в морозилку банки не размерзаются варенье не замораживается очень вкусное просто холодное уже проверено можно разлить по пластиковым бутылочкам и всю зиму свежее варенье.
Очень даже замораживается!!! в морозилку ставить НЕЛЬЗЯ!!!
Спасибо, Марина! Теперь буду делать как вы, большое спасибо
Готовьте на здоровье!
Восхищаюсь вашим талантом!
Спасибо!
В этом году перекрутила малину в блендере. Сначала несколько секунд малину. Потом добавила сахар и ещё минуту и сразу в банку. Быстро, сахар хорошо смешивается с малиной и нет лишней грязной посуды.
Умничка самое правильное и полезная варенье
Спасибо!
Хорошая хозяйка, счастливый муж и дети., 👍
Спасибо!
Привет,
Какие чудесные малины, они прекрасны, и это, кроме того, мои любимые фрукты.
Я благодарю вас за этот драгоценный обмен.
Очевидно, большой палец на небо !
Желаю вам замечательных выходных.
Жан-Люк.
Спасибо!
СПОСИБО ЗА СОВЕТТТ===ДАЙ БОГ ВАММ ЗДАРОВЬЯ. МОЛОДЦЫ. ====УЗБЕКИСТАН
Спасибо огромное, взаимно! ❤️
А если не хранить в холодильнике? Там нет места для варенья...Может больше сахара положить...и тогда хранить можно просто на кухне, или,как раньше под кроватью?
Да, добавляйте больше сахара.
Здравствуйте Марина,с удоводьствием смотрю ваш канал,я тоже так же делаю малину,а зимой беру замороженную.И попробуйте тоже самое сделать из красной смородины ,вкуснотааа.Спасибо вам большое за рецепты,желаю вам и вашим родным счастья и здоровья
Спасибо!
СПАСИБО ЗА МАЛИНОВЫЙ РЕЦЕПТ.
Катюшка Старостина На здоровье!
+Маринкины Творинки здравствуй марина кызым Большое спасибо за рецепты очень класные я тоже делаю по твоему рецепту.я живу в казахстане город Талдыкорган горжусь что ты тоже с Казахстана.Желаю счастье крепкого здоровье тебе и твоей семье .Бахытжан Бейсембиевна.
Спасибо огромное!
Никогда не мою только сорву и в переработку.
👍
Какая приятная женщина.
Спасибо огромное!
Марина я так готовлю на зиму из клубнику и из кизил и долго храниться даже на 2-3года
Для хранения в комнатной температуре на 1кг. малины добавляют не менее 1.7кг. сахара (до 2кг)
не обязательно. достаточно 1 кг сахара, но банку закатать крышкой. Стоит несколько лет.
Малина,черн.смородина в погребе отлично хранятся. Только перед закладкой в банки на слбеньком огне (растворить сахар с соком).
@@аннаефимович-з9з при комнатной температуре 1:1 несколько лет????
А я кладу на 1 кг. Малину 700 гр сахара. Сладкий бывает
@@СветланаМалыковцева Так бы мне больше понравилось, но боюсь, что прокиснет. Вы в холодильнике держите?
Спасибо)))В этом году сделаю такое варенье обязательно)))🌻🍓🍒🍎🍇
На здоровье!
Марина ,здравствуйте. А как долго такая малина может храниться в холодильнике.. ? смородина у меня стоит больше года и ничего не случилось но добавляла больше сахара чем ягоды. А как с таким вареньем?? Заранее благодарю.
Очень долго. Можно ещё меньше сахара добавлять и хранить в морозилке , я в том году делала мне очень понравилось, в этом году буду только так делать..
Маринкины Творинки а у вас есть рецепт как Вы в морозилке малину храните??
goo.gl/2MCpQy
.@@MarinkinyTworinki
Да не надо никакого рецепта,берете любую ягоду,помяли толкушкой,это касается мягкой ягоды,как малина,клубника,(смородину можно на мясорубке перемолоть),и в контейнер и в морозилку,даже не добавляя сахар,его можно и потом добавить.(этим ещё и место в морозилке экономится).Вот и все и не заморачивайтесь точными рецептами.
Мариночка, здравствуйте! Подскажите, как правильно промыть малину, купленную на рынке?
Нужно опустить ягоды в холодную соленую воду (10 грамм соли на 1 литр воды). Нельзя мыть малину под струей воды . Поэтому ,из солёной воды , вытаскиваете малину в дуршлаг и прямо в нем опускаете в чистую воду несколько раз, оставляете в дуршлаге, чтобы вода стекла.
Большое Вам спасибо!!! Счастья Вам и Вашей семье!!!
Спасибо!
Здравствуйте! значит можно на 1 кг малины 1 кг сахару, и т.д то есть если я правильно поняла получается 1к одному?
Да, всё правильно..
Я тоже всегда 1:1 ложу
Olesya Adilova з8
Спасибо варенье вкусное
Мне очень приятно!
Здравствуйте! Я хотела спросить, Я на 1 кг малины добавила 1 кг сахара 2 дня перемешивала .. они у меня не испортится? Хотела на зиму оставить что мне сделать? Сегодня в холодильник поставила!
+Асема Токташбаева Добавьте ещё 500 гр сахара, или храните в морозилке..
Маринкины Творинки спасибо. .
Никогда не слышала , что моют малину!!! 🤔
🙈
Извините,можно спросить? Я сегодня утром добавила 4 кг сахара ... выходит общий сахар на 10кг малины 14кг сахара ... и в банку налила...крышек не было взяла просто салафан надела... теперь в холодильнике можно хранить или в погрибе?
Можно хранить в погребе..
Здравствуйте. Обязательно ли нужно её малину перетолковывать? И сколько по времени нужно перемешивать?! (скко дней)
Если сразу будете сьедать или в холодильнике хранить,можно не толочь, а если на зиму оставлять , то лучше потолочь, чтобы быть уверенным , что не закиснет. Перемешивать пока сахар не растворится, не дней , а часа 2-3...
спасибо. вам. большое мне. нравиться
Готовьте на здоровье!
так вроде бы малину не промывают, так как она сильно впитывает воду ))
John Johnson Я мою всё, что приношу с огорода.
@@MarinkinyTworinki правильно я так же делаю 🌹👋
Сейчас столько жучков и паучков развелось что нужно мыть обязательно.
здравствуйте я сделала варенье из малины в свежем виде. и каждый раз прохожу мешаю но она у меня уже так стоит 4 дня и на варенье появилась пенка.но на вкус она не испортилась.я переживаю она у меня не испортится посте как будет стоять в холодильнике?
Почему стоит 4 дня? Соеденили малину с сахаром, оставили на 2-4 часа, за это время несколько раз перемешали, переложили в банки и в холодильник, всё...
у меня 25 литровый банок было малины.получилось где-то 26.27 литров и пока сахар растаял может аспирин закинуть что бы не испортился?
Лучше тогда проварить минут 5, если столько много малины..
спасибо за ответ
Мерседес, чтобы малина не забродила можно добавить аскорбиновой кислоты.
Я один кдвум делаю и стоит просто погребе хоть год теперь буду делать один кг малины полтора сахару только последние когда прохладно а первую партию варю сахару
👍👍👍
👍👍👍😊
Скажите а меньше сахара можно класть в варенье, или будет проблема! Варенье на зиму
+Виктория Матлашевская Если будете хранить в холодильнике или морозилке, то сахара можно меньше..
Мариночка скажите,как долго она может так храниться в холодильнике
Пока не сьедите..
Мария Рудианова у меня год хранится в холодильнике, если не доели я добавляю в компот. У меня свой сад и я до нового урожая храню.
Мария Рудианова б
Можно в морозилку?
Можно, тогда сахара чуточку...
Марина, здравствуйте. А землянику (клубнику) Вы так делаете?
Да.
Маринкины Творинки спасибо, скинула Ваш рецепт маме, чтобы она так землянику сделала ✌🏻
сахара можно класть меньше. малина 1кг а сахара 0.5 кг.храню в морозильнике
В морозилке, можно вообще без сахара...
Спасибо!))
Готовьте на здоровье!
Все понятно.
Спасибо!
здраствуйте. смотрю с удовольствием ваш канал. вот малину без варки можно поставить в холодильник на зиму сохранить
Можно.
Скажите а у вас нет рецепта малины свежей без варки?Чтоб не в холодильнике хранилась.
Добавляйте больше сахара и храните в прохладном месте...
Да поставьте вы эту малину (размятую толкушкой) в контейнер и в морозилку,даже можно без сахара,чтоб меньше место занимало,а сахар можно и потом добавить.И не будете место занимать уже в холодильнике.Вот и все.Я раньше много делала перетертой и смородины и малины,но потом отказалась от этого варианта,т.к.много места занимает все это.А в морозилке,да без сахара,совсем минимально занимает место и лучше сохраняется.
Мариночка! Малина -Чудо!!!!!! Спасибо ВАМ!!!!!!!!
+Natalia Qwerty Готовьте на здоровье!
Natalia Qwerty огірочки з кепчуком
🤗🙋🏻🌸Спасибо)
Варенье, это когда варят. Это протертые ягоды с сахаром.
👍
Самое вкусное варенья
спасибо большое за рецепт надо сделать!!!
а можно в морозильнике хранить?
Можно, тогда не надо столько сахара добавлять..
Спасибо.
а если сахар не растворится
Растворится...
Такую малину заготавливаю на зиму уже лет 15. Короче, годами проверенный рецепт: на банку сухой целой малины -банка сахара. Положите меньше - забродит, положите больше - сахар может не раствориться или при дальнейшем хранении малина засахарится. Раньше малину раздавливала, засыпала сахаром и в течение дня, время от времени, размешивала. Сейчас делаю проще: засыпаю малину в емкость кухонного комбайна, измельчаю, добавляю сахар и далее, в течение дня, раз в 40-60 минут, включаю на минимальную скорость минуты на 3. Когда сахар полностью растворится (смесь немного густеет и становится желеобразной), разливаю в одинаковые баночки и ставлю в холодильник. Баночки беру одинаковые, т.к. в холодильнике выделила отдельную полку (по высоте банок) специально для малины)).
Скажите пожалуёста малину мойили когда нибудь заранее спасибо
Нет, малину не мою, просто перебираю
где с морковки. варенье?
вроде обычный, раньше растворялся
А я малину никогда не мою. Собираю в своём саду.
Да мыт не надо малина сверху покрытие оболочкими который природа дала
По моему малину не моют.
Не мойте, я мою...
у меня почему то и на третий день сахар не растворился сколько бы я не перемешивала
что у вас за сахар такой???
можете немножко подогреть на плите, чтобы растворился сахар.
муъминат к. В кофемолке сахар перемолоть или в блендере то пудра сахарная получиться ее не нужно ждать пока она растает)
5 +
Сделайте пожалуйста варенье из белой черешни
+мадина жамалдинова и где я её возьму?
+Маринкины Творинки в начале виде волосы были красные)в конце черные )))
Какие были, такие и остались...
Но ЛУДШЕ морозить
👍
никто не моет малину
Я мою..
не моют....когда вино делают
LucyEnglish все моют малину! Мы не в Европе
блендером можно ...
Можно..
😂
Не мою
👍
Очень громко тикают часы...