Приготовим из 3 ингредиентов тропический освежающий напиток Тепаче 🍍 Ингредиенты: ⠀ 1. Чистые очистки, шкурки и середину от среднего ананаса ⠀ 2. Фильтрованная вода ⠀ 3. Сахар тростниковый тёмный или белый - 150 грамм. ⠀ Еще пригодится: стерильная банка, канц. резинка, хлопковая ткань, бутылки с бюгельной пробкой Покупаем ананас и ждём когда он дозреет! Станет ароматным и немного мягким. Приготовление: Отрезаем с ананаса корку и вырезаем середину. Они как-раз нам и понадобятся. В банку наливаем 3 литра воды, а в части этой воды растворяем коричневый или белый сахар. Помещаем в банку ананасовые корочки. Закрываем банку марлей и убираем в тёплое, темное место. Перемешиваем каждый день. И через 1-2 дня начнётся процесс ферментации и появится пенка. Через 3-4 суток процеживаем нашу ананасовую газировку и разливаем по бутылкам с бюгельной пробкой. Оставляем еще при комнатной температуре на 8-12 часов и потом убираем в холодильник. После охлаждения наслаждаемся нежным вкусом ананасов с пузырьками!
Приготовим из 3 ингредиентов тропический освежающий напиток Тепаче 🍍
Ингредиенты:
⠀
1. Чистые очистки, шкурки и середину от среднего ананаса
⠀
2. Фильтрованная вода
⠀
3. Сахар тростниковый тёмный или белый - 150 грамм.
⠀
Еще пригодится:
стерильная банка, канц. резинка, хлопковая ткань, бутылки с бюгельной пробкой
Покупаем ананас и ждём когда он дозреет! Станет ароматным и немного мягким.
Приготовление:
Отрезаем с ананаса корку и вырезаем середину. Они как-раз нам и понадобятся.
В банку наливаем 3 литра воды, а в части этой воды растворяем коричневый или белый сахар.
Помещаем в банку ананасовые корочки. Закрываем банку марлей и убираем в тёплое, темное место.
Перемешиваем каждый день. И через 1-2 дня начнётся процесс ферментации и появится пенка.
Через 3-4 суток процеживаем нашу ананасовую газировку и разливаем по бутылкам с бюгельной пробкой.
Оставляем еще при комнатной температуре на 8-12 часов и потом убираем в холодильник.
После охлаждения наслаждаемся нежным вкусом ананасов с пузырьками!
А сахар просто в воде размешать, или сироп сделать?
Чем можно заменить сахар? Я на диете.😊