Мда.. это не гуляш , это мясо в томатной воде .. Для того чтобы соус был соусом , после того как мясо обжарите , добавляют чеснок обжариться , добавляют много лука , пропорция к мясу 1/ 1 , имено лук даёт нужную консистенцию соусу и после 1.50 тушения на медленном огне вы даже не почувствуете этого лука ..При обжарке мяса конечно надо добавить много красного молотого перца и томатную пасту ..
При всем уважении к Вам,Нина,готовить гуляш,как Вы-не буду.Это неправильный гуляш.Обязательно надо лук и паприку добавлять.Если попадёте в Венгрию и съедите настоящий гуляш,на свой смотреть не захотите. У Вас,Нина,вариация на гуляш.Не в обиду, пожалуйста!Ведь Вы имеете полное право готовить так,как хотите.Просто это не гуляш.Извините.
@Tamara_France Вот видите вы сами написали что это " венгерский гуляш " он готовиться совсем по другому , мясо при обжарке wir Abgelöscht mit Rotwein , что даёт соусу определённый Geschmack, добавляется много красного молотого перца и чили для придания остраты вкуса , перец добавляют при жарке .. L.G . от Chefkoch. 😊
Да,захотелось чего-нибудь такого сочненького ❤
💥😜👍🏻🔥
Вкусненько😊
👌🏻👍🏻🔥🍰☕
Ниночка, хозяюшка женщина. Не рецептами поучает из интернета , а берет и делает.Все сытые в семье каждыи день в обьедашках.
😜👍🏻🔥🔥🔥🌹🌹🌹☃️☃️☃️🎄🌨️
Мда.. это не гуляш , это мясо в томатной воде .. Для того чтобы соус был соусом , после того как мясо обжарите , добавляют чеснок обжариться , добавляют много лука , пропорция к мясу 1/ 1 , имено лук даёт нужную консистенцию соусу и после 1.50 тушения на медленном огне вы даже не почувствуете этого лука ..При обжарке мяса конечно надо добавить много красного молотого перца и томатную пасту ..
Спасибо за рецепт 👌🏻😜
@@ВГерманиюпосле50 Это рецепт есть в ютубе, немецкие профи повара так готовят
При всем уважении к Вам,Нина,готовить гуляш,как Вы-не буду.Это неправильный гуляш.Обязательно надо лук и паприку добавлять.Если попадёте в Венгрию и съедите настоящий гуляш,на свой смотреть не захотите.
У Вас,Нина,вариация на гуляш.Не в обиду, пожалуйста!Ведь Вы имеете полное право готовить так,как хотите.Просто это не гуляш.Извините.
@Tamara_France Вот видите вы сами написали что это " венгерский гуляш " он готовиться совсем по другому , мясо при обжарке wir Abgelöscht mit Rotwein , что даёт соусу определённый Geschmack, добавляется много красного молотого перца и чили для придания остраты вкуса , перец добавляют при жарке .. L.G . от Chefkoch. 😊