Mohn-Reindling - traditionelle Kärntner Mehlspeise - Ostergebäck
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- In diesem Video zeige ich dir, wie du einen leckeren Kärntner Reindling mit Mohnfülle backen kannst. Der Reindling ist ein gefülltes Hefegebäck aus der Kärntner Traditionsküche.
Ein flaumiger Germteig aus Dinkelmehl wird mit einer süßen Mohnmasse gefüllt und in einer Gugelhupfform gebacken. Der Mohn-Reindling wird gerne zur Osterzeit gegessen und schmeckt umso besser mit einer süßen Glasur, wie hier in meinem Rezept aus weißer Schokolade.
Mit diesem Video bekommst du den perfekten Reindling hin. Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit!
Hier geht es zum Rezept: zotter.click/y...
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Hmm schaut einfach wunderbar aus und wird auch genauso schmecken!! 👍😋 Vielen Dank, das werd ich sicher mal nachbacken
@ilsekalterschneh1643 Danke, freut mich sehr, wenn dir der Reindling gefällt. Für mich als Kärntnerin eine meiner Lieblingsmehlspeisen 😋 Kennt man denn den Reindling dort, wo du wohnst?
@@lanaprinzip JA ,den kennt man! 😄👍...bin aus Oberösterreich, aber ich hatte eine Nachbarin früher aus Kärnten,wie sprachen viel über Rezepte, auch die Kasnudeln,Ritschert usw..... und wir haben immer viel gelacht gemeinsam, leider lebt sie nicht mehr...
Mir gefallen deine Rezepte vor allem auch,weil sie bisschen zuckerreduziert sind 👍.. und du sie einfach und nett erklärst
LG Ilse
@ilsekalterschneh1643 Liebe Ilse, wie schön, dass du so wundervolle Erinnerungen an deine Nachbarin hast 🙏 und dass sie die Kärntner Küche in Oberösterreich bekannt gemacht hat 🤗
Danke für deine lieben Worte zu meinen Videos. Ich freue mich sehr, dass sie deinem Geschmack entsprechen 🥰
Herzliche Grüße nach Oberösterreich,
Sandra
Sieht sehr lecker aus 😘
@TopSebastian Danke, das freut 😊
Mmmmmmh!
@sonjapapst5563 🤗