Schoko-Milchbrötchen wie vom Bäcker

Dieses Rezept eignet sich hervorragend für ein Snack zwischendurch. Auch ideal für die Arbeit, Schule oder Kindergarten. Die Schokobrötchen lassen sich auch sehr gut einfrieren. Aufgetaut schmecken sie genauso wie frisch. Das Rezept klappt genauso gut mit frischer Hefe. Ich habe beides ausprobiert. Viel Spaß beim nachmachen !
Zutaten:
300 gr. Milch / Süt
500 gr. Mehl (Typ 405) /Un
125 gr. Butter / Tereyag
1 Paket Hefe (oder 21 gr. frische Hefe) / (bir Paket kuru Maya yada 21 gr. yas Maya
1 Ei / Yumurta
1 Paket Schokotropfen (Vollmilch) / damla cikolata
50 gr. Zucker / Seker
1 1/2 TL Salz (gestrichen) / Tuz
etwas Vanilleextrakt / Vanilya özütü