Recipe 653: Kambhu Dosai & Sutta Kathrikai Masiyal

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Kambhu Dosai also knows as Pearl Millet dosai in South India are delicious thin crepes that can be prepared easily for dinner or breakfast. These have good nutritious value high in protein, carbs , minerals and iron. It is a very diet friendly recipe for the diabetic. Kindly try and enjoy.
    #Ingredients
    #PearMillet_Dosai
    Pearl Millet flour - 1 cup
    Rice Flour - 2 tbsp
    Salt to taste
    Water as required
    Curd - 2 tbsp
    Curry Leaves
    Cumin Seeds
    Green Chilli (Chopped)
    Onion (Chopped)
    #SuttaKatharikkai_Masiyal
    Brinjal - 2 (Mashed)
    Sesame Oil - 2 spoon
    Mustard - 1 tsp
    Urad Dal - 1 spoon
    Gram Dal - 1 spoon
    Dry Chilli - 8 to 10 nos
    Curry Leaves
    Asafoetida Powder - 1/4 spoon
    Onion - 1 (Chopped)
    Tamarind - lemon size
    Coriander Leaves'
    Chef Yogambal Sundar's social media links:
    Subscribe to Chef Yogambal Sundar's RUclips Channel :
    Yogambal Sundar
    Like Facebook | / yogambalsundar
    Follow Chef Yogambal Sundar on Instagram | / yogambalsundar
    ©2018 YOGAMBAL SUNDAR ALL RIGHTS RESERVED

Комментарии • 61

  • @israelisravehlan3355
    @israelisravehlan3355 3 месяца назад +2

    Very excellent method kambu dasa.Mami👌Thank you

  • @revathimuthuswamy8125
    @revathimuthuswamy8125 10 месяцев назад +2

    மாமி நீங்கள் என் அபிமான மாமி தான்.எது பண்ணினாலும் உங்கள் videoவைப் பார்ப்பது வழக்கமாகிவிட்டது.எல்லாமே perfect ஆக வருகிறது. Thank u mami.

  • @srikanna1782
    @srikanna1782 Год назад +2

    Thank you for this recipe
    Your style of explanation and cooking is as always wonderful.
    I admire your style of cooking 🙏

  • @prasannanagarajan6691
    @prasannanagarajan6691 Год назад +1

    Hello Mami . Made today both Dosa and kathirikai masiyal. Both were good and all enjoyed. Thanks

  • @indumathynarayanan2759
    @indumathynarayanan2759 Год назад +1

    Good morning amma. Thank you. Ur kollu sadam podi n thogayal very helpful n handy n tasty too. Btw .a Much Simpler no tension version could be.chella. Hv you tried oats Chella. With all multi grains atta a little. But add oats powdered. N add whatever u want onion, ginger, curry leaves, salt, rawa, methi leaves or moringa leaves finally little sugar. But thick batter like Adai if you make. Is super. No tension of dosa sticking to pan etc. It's very tasty n very soft Bcos of oats. All elders who hv no teeth. Little children can also hv. Just my thoughts. Cheers. Thank you. Love yr receipes.

  • @AshaSathyaNarayanan
    @AshaSathyaNarayanan Год назад +1

    Excellent recipe amma. Very very useful for diabetics. I make Sutta kathrikai thogayal every week.

  • @pstex3402
    @pstex3402 Год назад +1

    Romba testa irunthathu amma.en pasanga romba happy

  • @gangakanagarathinam2451
    @gangakanagarathinam2451 Год назад +1

    Aunty today I watched puthuyugam TV show in RUclips potato vada Amazing. I tried it superb❤ LOL😊❤❤❤

  • @srivaramangailakshminathan484
    @srivaramangailakshminathan484 Год назад +1

    Mami Yesterday I did chocolate ladoo really came thanks mami by RLakshmi

  • @gomathihariharan9464
    @gomathihariharan9464 Год назад +1

    Super mami...thank you so much for this healthy receipe 💐💐⚘️⚘️

  • @vijayalakshmiramakrishnan9923
    @vijayalakshmiramakrishnan9923 Год назад +1

    Mami my grand ma use to make with pacha puli but she used to usually make it with arisi upma. Arisi upma panra uruli mela indha pacha puli karacha pathratha vachuduva

  • @jeewahema3264
    @jeewahema3264 Год назад +1

    Namaskaram mekavum pramatham arumayana unavu mekavum arumai Goldan iron lady neega aarogeyamaka santhoshamaka deerga aaulodu erukkanum ambalin arul kadacham eppavum ungalukku kedaikkum

  • @umamaheshwarimoorthy6062
    @umamaheshwarimoorthy6062 Год назад +1

    Super receipe Mami... thank you very much..👌👌🙏🙏🌹🌹

  • @akilasundaresan9656
    @akilasundaresan9656 Год назад +1

    😋😋😋very good for diabetic patients. Tnk u amma

  • @ramachandramouli3117
    @ramachandramouli3117 Год назад +1

    Super mami kambu dhosaiyum sutta kathrikkai masiyalum super very nice

  • @srividhya8933
    @srividhya8933 Год назад +1

    ஆஹா மிகவும் அருமை மாமி 👌👌
    நன்றி மாமி 🙏🏻🙏🏻

  • @sudhasriram7014
    @sudhasriram7014 Год назад +1

    இனிய வணக்கம் அம்மா நமஸ்காரம் மிகவும் மிகவும் அருமை அருமை சூப்பர் மா

  • @anuradhagopal3975
    @anuradhagopal3975 Год назад +1

    நமஸ்காரம் மாமி 🙏. அருமை 👌 இது போல் உங்களால் தான் செய்ய முடியும். நன்றி 👋🌹

  • @sathyanarayanan2879
    @sathyanarayanan2879 Год назад +1

    Ok thanks sutra brinjal what type of color choose say mami

  • @jyothi1958
    @jyothi1958 3 месяца назад +1

    Can we powder kambu in a mixie please

  • @pravi0509
    @pravi0509 Год назад +2

    Super mami.. please post many varieties of dosa like this..Ragi adai also pls show us..Mami measurement Karandi laye sollungo pls..1 cup means neenga use panra karandi la evlo karandi mami

  • @lakshmielngovan6139
    @lakshmielngovan6139 Год назад +1

    கம்புதோசை கத்திரிகாய் மசியல் அருமை👌👌மாமி

  • @chitrabhaskaran5928
    @chitrabhaskaran5928 Год назад +1

    Mami non stick dasai kalla? Enna dosai kal?

  • @chitraarumugam4177
    @chitraarumugam4177 Год назад +1

    Thnk u for ur nice recipes amma

  • @krishna-ou2rp
    @krishna-ou2rp Год назад

    அம்மா, கம்பு மாவு தயாரிப்பது எப்படி?
    கம்பு சிறுதானியத்தை கடையில் வாங்கி வந்து நன்றாக கழுவி அதை 3 மணி நேரம் ஊற வைத்து, பிறகு அதை நன்றாக சூரிய ஒளியில்( வெயிலில் ) உலர்த்தி பிறகு மாவு மில்லில் அரைக்க வேண்டுமா?

  • @sarojasivaram3549
    @sarojasivaram3549 Год назад +4

    சுட்ட கத்தரிக்காயை வச்சு தயிர்பச்சடியும் பண்ணலாம்! சாம்பார் சாதம்,பிஸிபேளாக்கு நன்னா இருக்கும்.

  • @deepapasupathi4888
    @deepapasupathi4888 Год назад +1

    Super wonderful recipe Mami.💯💯

  • @lilone286
    @lilone286 Год назад +1

    Pacchi pulusu in andhra. Jaggery can also be added. Another dish is perugu pacchadi or thayir pachchadi. Except tamarind everything along with the roasted and mashed brinjal is put into curd.

  • @vanajanarayanan6865
    @vanajanarayanan6865 Год назад +1

    Tq dosa vathen ana middle romba soft eruku en mami apidieruku koza kozannu eruku

  • @marialourdhuraj1164
    @marialourdhuraj1164 Год назад +1

    Thanks mami.super

  • @vasavisridharan5922
    @vasavisridharan5922 Год назад +1

    Thank you 🙏

  • @ibuhusai4139
    @ibuhusai4139 Год назад

    அம்மா டெய்லி கம்ம்பு தோசை saptalama

  • @nandakumarv5410
    @nandakumarv5410 Год назад +1

    மாமி நான் என்றுமே உங்கள் விசிறி சூப்பர் நமஸ்காரம்

  • @manikantan3792
    @manikantan3792 Год назад +1

    Thanks my sweet amma👃👍💕🥰

  • @foodoomomsumathy8780
    @foodoomomsumathy8780 Год назад +1

    Mami unga pechum unga panivum miga azhagu

  • @sureshgurukkal7110
    @sureshgurukkal7110 Год назад +1

    Very super maami

  • @parimalasubbarayan418
    @parimalasubbarayan418 Год назад +2

    Very healthy recipe recipes mami Superb 👌👌👌👌👌

  • @chithraramakrishnan8511
    @chithraramakrishnan8511 Год назад +1

    Super recepi

  • @prasannalakshmi1034
    @prasannalakshmi1034 Год назад +1

    சுட்ட Katharikkai recipes thogayal, பச்சடி, thayir பச்சடி ellame suuuuper ah irukum, oru பிடி சாதம் கூட irangum. மாமி ஒரே ஒரு பயம், சுட்ட Katharikkai பூச்சி இருக்குமா katharikkaiyil னு ஒரு பயம், athai எப்படி கண்டுபிடிப்பது kathrika suduvatharuku முன்னாடி. Please clarify mami

  • @chitrabhaskaran5928
    @chitrabhaskaran5928 Год назад +1

    Kambu oora vachu araikalama mami, pl sollungo

  • @manjulasivakumar740
    @manjulasivakumar740 Год назад +1

    Soodu ellaya mam.

  • @manjulasivakumar740
    @manjulasivakumar740 Год назад +1

    Nice madM

  • @shobakannan2819
    @shobakannan2819 Год назад +1

    Super recipe Mami 👌👌

  • @pramilanarasimhan9493
    @pramilanarasimhan9493 Год назад +1

    Super 😛

  • @ramaaravinthan3
    @ramaaravinthan3 Год назад +1

    Super mami

  • @vg6936
    @vg6936 Год назад +1

    Super

  • @ramaaravinthan3
    @ramaaravinthan3 Год назад +1

    Rice flour ventamna rava use panalam mami nanna irukum

  • @sarojasivaram3549
    @sarojasivaram3549 Год назад +1

    நாங்க இதை கத்தரிக்காய் கொத்ஸு என்று சொல்வோம்.

  • @geetavijayraghavan199
    @geetavijayraghavan199 Год назад +1

    Mammi can i soak &do? What is its proposition. Pl.message me

  • @lathas2490
    @lathas2490 Год назад +1

    மாமி சூப்பர்

  • @bmk5541
    @bmk5541 Год назад +1

    What type of thava is this

  • @nishanthprasanth2988
    @nishanthprasanth2988 Год назад +2

    மாமிகாலைவணக்கம்மாமிஉருளைகிழங்குவடைசூப்பார்மாமிநன்றிமாமிநிங்கள்எங்களுக்குஇறைவன்வராபிரசதாமகெடுத்

  • @sandhyapingle8204
    @sandhyapingle8204 Год назад +1

    மாமி , கம்பு சூடு ஆச்சே !