#43 - روغن های مختلف آشپزی | روغن اشتباه استفاده نکنید

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 янв 2025

Комментарии • 516

  • @fatemehmehr8426
    @fatemehmehr8426 Год назад +8

    به این میگن یه کلیپ همه پسند . و جدا ماهیگیری یاد دادن . ممنون بخاطر اطلاعات مفیدتون

  • @moa5670
    @moa5670 11 месяцев назад +3

    دم همه خوزستانی ها گرم ، من تهرانی هستم ❤❤❤❤

  • @gandom-r8d
    @gandom-r8d Год назад +7

    صداقت و دلسوزی کامل مشخص میشه از بیانتون،موفق و پایدار باشید

  • @atlaspan2056
    @atlaspan2056 Год назад +7

    سلام وقتتون بخیر مرسی بابت مطالب عالی که شر میکنید من کرمانشاهی هستم و خودم توخونه روغن کرمانشاهی درست میکنم واقعا بهترین روغن همینه❤

  • @Fatemehjafari-y3i
    @Fatemehjafari-y3i Год назад +4

    سلام سپاس ازشما
    روغن گی و روغن کرمانشاهی (طبق مطالعه من) یکی هستند فقط با این تفاوت که روغن کرمانشاهی عطر متفاوتی بخاطر علوفه ای که دام مصرف میکنه، دارد. واز بهترینها هستند👌

    • @yareyaran
      @yareyaran 10 месяцев назад

      به این روغن در خراسان میگن روغن زرد

  • @TAJHIZANINDUSTRIALGROUP-kj1nm
    @TAJHIZANINDUSTRIALGROUP-kj1nm Год назад +4

    مثل همیشه قدردانی میکنم از وقتی که گذاشتی،از متن قوی و کاملا علمی و همه فهم مشخص هست که ساعت ها روی این قسمت ها کار شده،درود به شما معلم کاردرست که اینقدر واسه کاری که میکنی ارزش قائلی،دمت گرم که اینقد لفظ و کلامت گیراست.❤❤❤❤

  • @AlirezaNahari
    @AlirezaNahari Месяц назад +1

    خیلی عالی.
    خلاصه بهترین نوع روغن
    کرمانشاهی و گی و نارگیل و زیتون و کره حیوانی و آووکادو و دنبه هستند.
    البته اینها امگا3 خیلی کمی دارند که برای دریافت امگا 3 بهتره از سایر منابع مواد غذایی استفاده کرد مثل ماهی😁

  • @karimi.adnan1991
    @karimi.adnan1991 24 дня назад

    عالییییییی.
    دمتون گرمممممم بابت این همه اطلاعات مفید ابدیت.ممنون بابت زحمات زیادی که می کشید.
    امیدوارم تنتون سالم و دلتون شاد باشه همیشه❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @elikh297
    @elikh297 4 месяца назад +4

    دست شما درد نکنه اطلاعات عالی و کامل رو به اشتراک میزارید🙏🙏🙏🫡🫡

  • @ARezaei-gx1il
    @ARezaei-gx1il Год назад +7

    کاش شما یه لیست از خوارکی ها و دمنوش های مناسب و ویدئو میکردین
    واقعا خیلی عالی میشد

  • @masoumehnorouzi5739
    @masoumehnorouzi5739 Год назад +7

    چقدر قشنگ تشبیه میکنین مواد غذایی رو به اعضای خانواده😂😂ادم خوب یادش میمونه

    • @aliazizi9566
      @aliazizi9566 8 месяцев назад

      دقیقا باید ازشون هم یاد گرفت هم به بقیه راحت تر یاد داد

  • @asnemado
    @asnemado Год назад +5

    چند ماه پیش که با شما اشنا شدم مصمم شدم که دست بکار بشم و clarified butter رو درست کردم و استفاده میکنم . ایران آینده، ایرانی سالم و سرزنده میخواد نه خموده و بیمار 😊. ممنون سرکار فرشید

    • @dadashah232
      @dadashah232 3 месяца назад

      میشه بگی تولید هر کیلوش چقدر هزینه داره ؟

    • @asnemado
      @asnemado 3 месяца назад

      @@dadashah232 فقط هزینه کره ای که خریداری می‌کنید منهای حدود ۱۰٪ وزنش، که بخاطر جدا شدن دوغ ازش کم میشه . به اضافه هزینه صبر تا آماده شدنش.

  • @minahosseini9009
    @minahosseini9009 Год назад +1

    بسیار سپاسگزارم از اینکه وقت میزارین و با روشی بسیلر عالی، اطلاع رسانی میکنین. من تقریبا دو، سه ماهی هست که به مخاطبین شما، اضافه شدم و بسیار استفاده بردم و به دوستانم هم پیشنهاد کردم . پاینده باشین! ایران آزاد فردا، به انسانهای خوبی مثل شما، بسیار احتیاج داره.

  • @Maryam_jalilian
    @Maryam_jalilian 10 месяцев назад +1

    این ویدیو بینظیر بود😍😍😍 روغن کرمانشاهی واقعا از هر لحاظ بهترینه😃👌 نارگیل هم که فوق العاده ست

  • @FiroozehRezaii
    @FiroozehRezaii 11 месяцев назад +1

    سلام و عرض ارادت ممنون بابت زحماتی که جهت جمع آوری و ضبط این اطلاعات مفید میکشید واقعا خسته نباشید و سپاس بابت نشر این اطلاعات مفید که در منابع به راحتی در دسترس نیست بیان زیبا‌و شیوای شما قدرت فهم و یادگیری رو افزایش میده❤

  • @mann9376
    @mann9376 11 месяцев назад +3

    پسر جانم عزیزم واقعا تشکر میکنم از این اطلاعات خوبت.

  • @خجستهپرتویمهر
    @خجستهپرتویمهر 2 месяца назад +1

    با سلام بسیار مفید و جامع و خوب همیشه موفق باشید

  • @SaraJid-t5o
    @SaraJid-t5o Год назад +2

    مرسی از مطالب مفیدتون ی نکته ای بگم راجع به روغن حیوانی که ما بهش میگیم روغن دان، همچنین چویر که یک گیاه هست و داخل روغن حیوانی قرار میدن و عطر خاصی داره، این روغن اختصاص به کرمانشاه نداره، ماایلام زندگی می کنیم و روغن حیوانی و چویر خیلی بین مردم استفاده میشه و کوههای کبیرکوه ایلام چویر زیاد داره

    • @TheFarshid
      @TheFarshid  Год назад +2

      حقیقتا این یک نوع تقلب هست که گیاه چویر رو داخل روغن بذارید
      دام باید اون گیاه رو بخوره، اثر عطرش در شیرش بیاد و بعد در کره و در آخر در روغن.
      خیلی از جاهای ایران چون اون گیاه چویر رو ندارند برای مصرف دام، فقط مقداری تهیه میکنند برای درست کردن روغن، که هیچ مشکلی بهش نیست، ولی این اون نیست، تفاوت رو بدونیم.

    • @SaraJid-t5o
      @SaraJid-t5o Год назад

      @@TheFarshid مرسی 🌷

  • @knightourage7441
    @knightourage7441 Месяц назад

    عالی بود..در بسیاری ازویدیوهای اشپزی حتی شکل روغنی که بکارمیبرند را سانسور میکنند..ممنون بابت اطلاعات علمی و اماری

  • @MahbobeMahdavi
    @MahbobeMahdavi Год назад +4

    شما عالی هستید بااین که
    رشته تحصیلم صنایع غذایی هستش ۰همیشه در انتخاب روغن خوب سرگردون بودم . با توضیحات عالی و علمی شما حسابی قانع شدم سپاسگزارم

  • @mehdirahmanpour987
    @mehdirahmanpour987 Год назад +1

    مرسی با اطلاعات مفید و کاربردیتون سلامتی رو هدیه میدید❤

  • @ha-sy4xz
    @ha-sy4xz Год назад +2

    سلام وتشکر از مطالب مفید شما
    من استان فارسی هستم ما هم از کره حیوانی روغن درست میکنیم وبسیار خوش عطر و خوش مزه هست

  • @HasanBahramian
    @HasanBahramian 10 месяцев назад +2

    خدا نفستون را زیاد کنه وپایدار باشین

  • @ronak5454
    @ronak5454 2 дня назад

    درود بر شما و سپاس بسیار 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @lalehmahdavi319
    @lalehmahdavi319 11 месяцев назад +1

    عاشق توضیحات انواع امگاتون شدم 🫠🫠 عاااااااااااالیییییییی بود 😊 چقدررررر دقیق💚

  • @عقیلیراد
    @عقیلیراد Год назад +1

    بسیار بسیار بسیار بسیار مفید که نه عالی بود ، سپاس فرااااااوااااااان .

  • @زهراغلامیحسب
    @زهراغلامیحسب 8 месяцев назад +2

    کاش یه ویدیو درباره ی چای سیاه هم بسازین .خیلی راجع بهش ضد و نقیض هس.

  • @mikeeghtebas8231
    @mikeeghtebas8231 Год назад +3

    Finally a wonderful person like you, has made the complex cooking oil variety way simple to understand. There are many terms and concept requires watching this video over and over again until they are in longtime memory,
    Now, remembering all theses terms in two languages (English and Persian) doubles the effort of learning them. If it is possible at all, in one corner of the video, when you talk about saturated, show the word Saturated along with its Persian equivalent. Other than helping us to learn English, the grade for your site will go to 12 from 10.

  • @ahmadjavadi68
    @ahmadjavadi68 Год назад +2

    سپاس از اطلاعات مفیدی که به رایگان در اختیار ما قرار میدهید. سربلند و سالم و شادکام باشید💐

  • @HAMIDrezaBagheri86
    @HAMIDrezaBagheri86 8 месяцев назад +1

    دوتا روغن اول ربطی به هم ندارند cottonseed دانه پنبه است و flaxseed دانه کتان یا بزرک، چون cotton در فارسی پنبه و کتان در انگلیسی flax ترجمه میشه این برداشت اشتباه رو ایجاد کرده، در صورتی که اینها دو گیاه کاملا متفاوت هستند

  • @mohamadfarahnaky709
    @mohamadfarahnaky709 Год назад +3

    سلام
    یکی از بهترین هات تا اینجا بود امیدوارم ازاین بهتر هم محتوا تولید کنید
    البته خودتونم بهترین هستید❤

  • @RoyaSadeghpoor
    @RoyaSadeghpoor 4 месяца назад

    تا میاد یه سوالی تو ذهن ایجاد بشه همون لحظه جواب میدین ،انقدر کامل جواب میدین که جایی برای سوال پیش نمیاد و خیلی اطلاعات مفیدی میدین،و البته نحوه بیان کردنتون.همه چیز عالی هست.امیدوارم هزار برار چیزی که به ما میدین دریافت کنین.تشکر خیلی کمه اما چیزیه که از دستم برمیاد ❤

  • @faridehnasirbaki3433
    @faridehnasirbaki3433 Год назад +3

    سپاس جناب جلیلیان عالی و مفید بود مثل همیشه. 🙏🙏🙏

  • @mohamad.k5998
    @mohamad.k5998 Год назад +1

    دمت گرم. چندوقت پیش کامنت دادم و درخواستم همین معرفی روغن ها و اشنایی باهاشون بود. عالی بودی😊

  • @hastiabb7533
    @hastiabb7533 23 дня назад

    خیلی خیلی خیلی عالی

  • @astoneadventures
    @astoneadventures 11 месяцев назад +4

    هر چی علم پیشرفت می کنه بیشتر به این نتیجه می رسیم نوع تغذیه سنتی بهترین بوده و هست، گوشت راسته و روعن کرمانشاهی و ماست پرچرب و همه رو بزن به بدن و غمت نباشه، بهترین دایت😍😀

  • @MahnazYaraghi
    @MahnazYaraghi Месяц назад

    بسیار عالی
    مفید بود🎉🎉

  • @Sarmitin
    @Sarmitin 2 месяца назад

    آقا دمت گرم. عالی بود🎉

  • @Mohamadreza1990
    @Mohamadreza1990 Год назад

    عالی بود واقعا سپاسگذارم از شما برادر و استاد عزیز
    روغن کرمانشاه فوق العاده ست والبته قیمت بالایی هم داره و نکته دیگه هم این هست که به سختی میشه روغن کرمانشاهی خالص گیر اورد

  • @jasminmg1
    @jasminmg1 7 месяцев назад +1

    ممنون از راهنمایی هاتون. من به برنامه های شما گوش میدهم وخیلی ساده و جامع توضیح میدهید. فقط خواستم بگم اگه به واقع نقطه داغ شدن دیگه مهم نیست. طبق جدیدترین کشفیات هر نوع روغن گیاهی به جز نارگیل اگه گرم بشه زنجیره های مولکولی آن به شدت سرطان زا خواهد بود. روغن نارگیل بکر، کره ، روغن کرمانشاهی، دنبه و قی بهترین هستند و روغن زیتون بکر که فقط برای اشپزی خیلی ملایم و سالاد عالی هست.

  • @aramgm7802
    @aramgm7802 8 месяцев назад +1

    سلام و ممنون از ویدئوهای خوبتون . من تقریبا 1 ماهه که فست 16 8 شروع کردم . تقریبا 6 کیلو کم کردم و هدفم اینه که از 116 کیلو به 80 کیلو برسم . 2 بار فست 24 هم تجربه کردم . نوشابه و شکلات و ... رو هم کلا تعطیل کردم . قرص های الکترولیت رو تهیه کردم و امروز هم بعد از دیدن ویدئوهاتون میخوام روغن زیتون و سرکه سیب برای سالاد تهیه کنم .

  • @rezagoodarzi3368
    @rezagoodarzi3368 3 месяца назад +1

    عالی بسیار مفید بود 👍

  • @hamidehdavaris
    @hamidehdavaris 3 месяца назад

    واقعا عالی بود عالی❤❤❤❤

  • @arezouhassas9409
    @arezouhassas9409 Год назад

    سپاسگزارم برای به اشتراک‌گذاری اطلاعات مفید و کامل شما ⚘️کلی به اشتراک گذاشتم 🥰

  • @english.with.shooka
    @english.with.shooka Год назад

    یکی از بهترین و آموزنده ترین محتواها رو داره کانال شما 👏🏼👏🏼😁👏🏼

  • @PariPersson
    @PariPersson 11 месяцев назад +1

    مرسی. عالی بود. گاهی باید دو بار گوش کنم تا بفهمم چون کمی تند صحبت می‌کنید. ❤️

  • @alirezashabanzade6998
    @alirezashabanzade6998 26 дней назад

    عالی 🎉

  • @shapourjalilian5005
    @shapourjalilian5005 Год назад +1

    درود فراوان ، بسیار آموزنده و عالی بود 💞👌🏽🌺

  • @hamn3417
    @hamn3417 Год назад

    ولایت اصلیتون کرمانشاه، گیان هر بژی❤❤

  • @tomcarter3070
    @tomcarter3070 11 месяцев назад +1

    محض اطلاع شما عطر و طعم کره حیوانی خوزستان هوش از سر مصرف کننده می برد .خوزستان از قدیم سرزمینی برای کشاورزی و دامداری های بزرگ و سنتی بوده است.

    • @TheFarshid
      @TheFarshid  11 месяцев назад

      QA-14 coming soon

    • @TheFarshid
      @TheFarshid  11 месяцев назад

      QA-14 coming soon

  • @edris862
    @edris862 Год назад +1

    Thank you so much 👍👏💐🎖👑

  • @samirasadeghian2873
    @samirasadeghian2873 Год назад

    خیلی مفید و علمی بود یک دنیا سپاس

  • @Parniaashoub
    @Parniaashoub Год назад +1

    ممنون برای وقتی که میزارید و این همه مطالب مفید یاد میدین 😊

  • @Orodjafari7
    @Orodjafari7 Год назад

    به به اهوازی هم که هستین ، خیلی هم عالی آقای جلیلیانِ عزیز ❤️

  • @sheidari4347
    @sheidari4347 Год назад +1

    سلام. خیلی عالی بود.تشکر.

  • @fatemerazaghi1864
    @fatemerazaghi1864 Год назад

    از مطالب مفیدتون استفاده کردیم ممنون از وقتی که گذاشتید خیلی جامع و خلاصه بود 🌹

    • @ZahraRezaei-p9d
      @ZahraRezaei-p9d 11 месяцев назад

      اطلاعاتتون بی نظیره حرف ندارید

  • @nonakafafi5194
    @nonakafafi5194 Год назад

    واقعا اطلاعات عالی بود ممنونم 🙏🙏🙏🌺

  • @mahvashs
    @mahvashs Год назад +1

    جناب فرشید خان نازنین و گرامی از شما کلی چیزهای مفید دارم یاد میگیرم کاش در مورد روغن زیتون هم کمی بیشتر توضیح بدهید روغن زیتون هم هزاران مدل حتی در سوپر مارکتهای مخصوص مثل رفرم هاووس در اروپا یا هولفود در امریکا که فقط اجناس طبیعی میفروشند هست نمیدانیم بهترینش کدام است روغن زیتون برندهای ایتالیایی اسپانیایی و یونانی خلاصه انتخاب سخت هست لطفن کمکم کنید سپاسگزارم

  • @hadi.mirhosseinii
    @hadi.mirhosseinii 11 месяцев назад

    درود به تو مرد ودوست داشتنی

  • @shohrehgharagouzlou6395
    @shohrehgharagouzlou6395 3 месяца назад

    روغن نارگيل وزيتون متاسفانه باب طبع من نبود اما مزه روغن اووكادو خيلى بهتره اينو بيشتر ميدوستم

  • @drafhsabzalborz8115
    @drafhsabzalborz8115 9 месяцев назад +1

    به شدت عالی بود

  • @booshraartstudio
    @booshraartstudio Год назад +2

    سلام فرشيد عزيز
    ممنون براي اطلاعات علمي و تجربي خوبي كه با ما به اشتراك ميزاري؛
    بعد ديدن اكثر ويديوهاي شما تصميم گرفتم قندو شيريني رو حذف كنم و همينطور بعداز هر وعده غذا تا وعده ديگه خوراكي ميل نكنم،به قول شما در فر داغ رو بازو بسته نكنم:)
    در مدت يكماه سه كيلو وزن كم كردم و الان وزنم استاپ شده ،آيا بايد روزه متناوب رو شروع كنم براي كاهش وزن بيشتر؟

  • @aminsheykhi1107
    @aminsheykhi1107 Месяц назад

    فرشید جان دفعه چندمه دارم میبینم این قسمتو

  • @omidvari1989
    @omidvari1989 Год назад +1

    فرشید همچنان دوست داریما، اون بالا بالا ها ببینمت داداشی❤❤

  • @amirmodarres3499
    @amirmodarres3499 Год назад

    Dieses Video war das Beste, was ich je gesehen habe.

  • @SiavashPersia
    @SiavashPersia Год назад

    درود و سپاس .بسیار مفید بود . مانا باشی جوان خردمند

  • @sarashirali5277
    @sarashirali5277 5 месяцев назад

    عالی.اولین کسی که میبینم اینقد اطلاعاتش خفنه🎉🎉

  • @nagehkhosravi
    @nagehkhosravi 21 день назад

    سلام عزیزم به روغن هیدروژنه جامد نمره چند میدی

  • @amkiaei187
    @amkiaei187 3 месяца назад

    ای کاش در مورد روغن کنجدم می فرمودید

  • @VOT-AI
    @VOT-AI 11 месяцев назад +1

    به به عالی

  • @rojinb9040
    @rojinb9040 4 месяца назад

    سلام میشه لطفاً یه وقت مشاوره بهم بدین؟

  • @ensiehizadpanah1735
    @ensiehizadpanah1735 7 месяцев назад

    خیلی ممنونم از شما به خاطر این همه اطلاعات خوب و مفیدی که با ما به اشتراک میگذارید. و واقعا نمی‌دونستم روغن کرمانشاهی اینققققققدر خوبه . موفق و سلامت باشید

  • @mehrnooshtahereezadeh3608
    @mehrnooshtahereezadeh3608 9 месяцев назад +1

    بینظیر و عالی❤ ممنونم

  • @astoneadventures
    @astoneadventures 11 месяцев назад

    مثال دخترها خیلی جالب بود😍😀

  • @hadiarefi9745
    @hadiarefi9745 Год назад +1

    بژی فەرشید گیان
    زۆر بە کەڵک بوو

  • @ahoora_atash
    @ahoora_atash 7 месяцев назад +1

    ممنون آقای فرشید

  • @NcFekri
    @NcFekri 8 месяцев назад +1

    مرسی عالی هستین 👌🏻👌🏻👌🏻

  • @ایلیاپیرای
    @ایلیاپیرای 9 месяцев назад +1

    دکتر فرشید دمت گرم واقعا 😂🎉🎉🎉😁👍💯👌🤞

  • @Babak.Abdehagh
    @Babak.Abdehagh 9 месяцев назад +1

    عالی و کاربردی 🙏☘️👌

  • @dellara1987
    @dellara1987 Год назад +4

    خسته نباشی واقعا
    یکی از کسانی هستم که با دقت و با تمرکز ویدئو هاتو دیدم و کلی اطلاعات به دست آوردم.
    حس میکنم شما یکی از مفید ترین انسان های روی زمین هستین 👌👌👌👌

  • @ali-hasani-clp
    @ali-hasani-clp Год назад

    سلام فرشید جان. خدا حفظت کن عزیز.

  • @mohammadnazarzadeh6318
    @mohammadnazarzadeh6318 7 месяцев назад

    بهترین روغن روغن زرد 💪

  • @Minimona3268
    @Minimona3268 4 месяца назад

    ممنون خوب بود.

  • @DayIns-w3m
    @DayIns-w3m Год назад

    بازم ممنون آقای فرشید 🎉❤ عالی بود
    امیدوارم همیشه سالم باشی
    بازم ممنون

  • @mahsaazhdari7946
    @mahsaazhdari7946 5 месяцев назад +1

    Thanks!

  • @saeeddehghan5474
    @saeeddehghan5474 4 месяца назад

    با سلام ممنون از ویدیوی خوبتون ، روغن گی را توی ایتالیا از مغازه هایی که جنس های عربی یا هندی پاکستانی میفروشند میتونید تهیه کنید .

  • @ssa20001
    @ssa20001 5 месяцев назад

    فرشید عزیز تنت همیشه سالم باشه 😊

  • @anistajvidi566
    @anistajvidi566 Год назад +30

    خدای من شما خوزستانی هستی وایییییی منم اهوازی ام 🥹. الان من با دوستم یک ساعت داشتیم دانشی ک شما بهمون یاد دادی رو دوره میکردیم و بی اندازه قدردانیم . این ویدیو بی نظیر بود قصد دارم بنویسم و بارها بخونم . برقرار باشی 🥂

    • @TheFarshid
      @TheFarshid  Год назад +4

      زنده باشید همشهری, ممنونم :))

    • @Fatemehch1
      @Fatemehch1 Год назад +2

      درود به هم شهری های عزیز😊مرسی از شما آقای جلیلیان عزیز مثل همیشه مفید کامل و عالی

    • @hengamehshamsipoor1305
      @hengamehshamsipoor1305 Год назад +3

      عزیزم کرمانشاهی هستن

    • @anistajvidi566
      @anistajvidi566 Год назад +1

      @@hengamehshamsipoor1305 ای جان زنده باشن ، و همه ی کرمانشاهی های عزیز❤️

    • @fatanehhpb9759
      @fatanehhpb9759 Год назад +3

      با درود و سپاس همشهری از همه مهمتر هم میهنی ، سپاس از همه اطلاعات که در اختیار همه ما میگذارید، 🙏🏿🙏🏿🌹🌹

  • @rahimgh8552
    @rahimgh8552 10 месяцев назад +1

    واقعا صمیمانه تشکر

  • @royarrr3823
    @royarrr3823 Год назад

    مثل همیشه بی نهایت ممنونم. فوق العاده بود🙏🙏🙏💐💐

  • @mehdijahanfar3697
    @mehdijahanfar3697 3 месяца назад

    مرسی داداش. یک روغن یادتون رفت اونم روغن پالم که گویا بیشترین دما را در بین روغنها تحمل میکنه..... ممنونًمیشم درمورد جزئیاتش توضیح بدین❤

    • @TheFarshid
      @TheFarshid  3 месяца назад

      یادم نرفت، ولی اون رو دیگه همه میدونن چیز خوبی نیست.

  • @زهراغلامیحسب
    @زهراغلامیحسب 8 месяцев назад

    کامل ترین توضیحی که دیدم.ممنون از شما.

  • @najmeheskandari3661
    @najmeheskandari3661 Год назад

    درود بر شما ممنون بابت اطلاعات مفیدتون یعنی اگه این چند روزه تعداد فالوراتون بالا رفته بیشترشون دوستان من هستن که پیج شما رو بهشون معرفی کردم ا ز بس مفید و روان توضیح میدین👍👍👌👌

  • @Maryamm1214
    @Maryamm1214 11 месяцев назад

    چقدر ناراحت کنندس واقعا در کل جمع ببندیم کل روغن ها بدن خیالم راحت شد حداقل کره خوبه بازم شکر

  • @ehsanjalilian6453
    @ehsanjalilian6453 11 месяцев назад

    مرسی از این اطلاعات مفید. در کل آشپزی در دمای بالا مضر هست. وظیفه روغن جدای از انتقال حرارت استخراج یک سری ماده از مواد غذایی هست. پخت در دمای بالای ۱۳۰ درجه در محاورت اکسیژن خیلی ار مواد ارگانیک رو شروع به تجزیه کردن میکنه که باعث میشه خاصیت خودشون رو از دست بدن.

    • @TheFarshid
      @TheFarshid  11 месяцев назад

      احسن، و اما متاسفانه مردم هنوز دنبال سرخ کردن هستند

  • @minaghaedi2904
    @minaghaedi2904 5 месяцев назад

    درود بر فرشید عزیز 🌺
    خیلی عالی توضیح دادین ❤
    البته از پارتی بازی سر روغن کرمانشاهی میگذریم 😅
    ولی واقعا این ویدیو عالی بود👏

  • @Mohadesejafari64
    @Mohadesejafari64 7 месяцев назад

    تمام ذهنیتم بهم ریخت😮😮😮

  • @yareyaran
    @yareyaran 10 месяцев назад

    مرسی فرشید جان. روغن گی رو در ایران و بخصوص در خراسان میگه روغن زرد

  • @Moltafet4ever
    @Moltafet4ever Год назад

    20:36
    اینکه میگن تصفیه شده اش خیلی خوبه پس دروغه؟ یعنی باید تصفیه نشده اش رو بگیریم!؟

  • @farzanehhovicavi8851
    @farzanehhovicavi8851 9 месяцев назад

    درود بر شما فرشید جان سپاس فراوان از شما و برنامه‌های خوبتان موفق باشید عزیز 🤌🙏👌👍👏✌️❤️💚🤍