КУТАБЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ, тонкие лепёшки на сковороде!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 232

  • @elfiyka5
    @elfiyka5 11 месяцев назад +23

    Приготовила, получились немного стрешненькие но очень вкусные! У меня руки не из того места растут когда дело доходит до теста но ваш рецепт просто божественный, тесто идеальное!!! Спасибо❤

  • @ТатьянаИванова-ь5й7э
    @ТатьянаИванова-ь5й7э 2 года назад +32

    Посмотрела в телеграмме и уже готовила 2 раза. Бомба. Очень просты в приготовлении и очень вкусные. Спасибо огромное)))))

  • @ЛюдмилаШамсудинова-ф1л

    Оооо !!! Какой классный рецепт ! Кутабы это очень вкусно !!!

  • @stanislavdatskovskyy7681
    @stanislavdatskovskyy7681 2 года назад +13

    Вы умница, все, что делаю по вашему рецепту получается. Спасибо, большое.

  • @Sevil-i9n
    @Sevil-i9n 9 месяцев назад +8

    👍👍👍Azərbaycanın göy kətəsi.С фаршем тоже очень вкусно.

    • @100nonstopman
      @100nonstopman Месяц назад

      Kətə qutab deyil. O başqa cürdür. Qutabda pendir olmur.

  • @НаталияОрейра
    @НаталияОрейра 2 года назад +38

    Олечка, Вы чудо обаяшечка! Доверяю каждому Вашему рецепту, очень многое мною проверено и в результате только восторг и укоренение Ваших блюд в меню нашей семьи! Счастья Вам!

  • @ЛидияКрапивина-р5м
    @ЛидияКрапивина-р5м 2 года назад +47

    Просто и вкусно, то что и надо хозяйке, чтобы накормить свою семью. Спасибо, Олюшка, за рецепт. Обязательно приготовлю в эти выходные.

  • @РусланЛешанок-с3ю
    @РусланЛешанок-с3ю 2 года назад +29

    Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт вкуснятины... отличные лепёшки, очень аппетитные 😋😋👍👍👍👍👍

  • @ЕленаСеничак-н4ю
    @ЕленаСеничак-н4ю 2 года назад +18

    Оленька, спасибо большое за ваши рецепты. Кутабы получились очень вкусные, даже забыли под крышку сложить, кушали сразу. Очень вкусно. Добавила ещё шпинат. Все, что готовила по вашим рецептам, все получается с первого раза, и очень вкусно!!!! Спасибо вам за ваш труд!

  • @photo_konstantin
    @photo_konstantin 8 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт! Самое главное для меня кратко и по делу. Никакого лишнего текста. Однозначно подписка! Пойду посмотрю на канал) Может еще чего полезного найду)

  • @Иринаирина-ч2г
    @Иринаирина-ч2г 2 года назад +124

    Узнала один секрет мягкого теста. Всегда удивлялась, почему в ресторанах тесто такое мягкое. Они добавляют чуть - чуть дрожжей. Так же и турецкие женщины в свои лепешки гезлеме тоже добавляют дрожжи. Только очень- очень мало. Попробуйте.

    • @ЗинаидаКудря-к5к
      @ЗинаидаКудря-к5к Год назад +10

      Спасибо , Ирочка , , я лично попробую .😊

    • @ОльгаСанакоева-е5н
      @ОльгаСанакоева-е5н Год назад +8

      А как же добавлять дрожжи в заварное тесто (на горячей воде)? Они не погибнут от высокой температуры, выдержат время вымешивания до остывания теста?

    • @Иринаирина-ч2г
      @Иринаирина-ч2г Год назад +7

      @@ЗинаидаКудря-к5к Нет-нет! В обычное тесто, не заварное, они дрожжи добавляют, только совсем чуть - чуть!!! Я сама стала делать заварное и очень довольна. Главное - с мукой не переборщить! Лучше подсыпать при раскатке.

    • @УльянаМагаляс
      @УльянаМагаляс 7 месяцев назад +5

      @@ОльгаСанакоева-е5нДрожжи не погибают , я делаю тесто на кипятке для пирогов и пирожков оно поднимается

    • @ТамараБасс-и4з
      @ТамараБасс-и4з 7 месяцев назад +3

      @@УльянаМагаляс скажите пожалуйста , а в какой момент Вы добавляете дрожжи ? И сколько потом выжидаете что бы подошло тесто ?

  • @ЛенаНемченко-ы3о
    @ЛенаНемченко-ы3о 2 года назад +10

    Спасибо за рецепт

  • @nadezhdadoronina8869
    @nadezhdadoronina8869 9 месяцев назад +1

    Попробовала- это супервкусно! Натерла обычный российский сыр, из зелени была только петрушка и все равно очень вкусно!

  • @СветланаВоронцова-д9н

    Лучшее видео про кутабы!!! Я пересмотрела кучу и никто не сказал про воздух, а именно воздух мне мешал, когда я готовила. Но с Вашим рецептом - уверена, все получится!!! Иду стряпать...

  • @СветланаИванова-ы3х6я

    Янтык с сыром. Спасибо огромное! Приготовлю обязательно!

  • @ТатьянаЮрченко-е8т
    @ТатьянаЮрченко-е8т 2 месяца назад +1

    Какая чудесная девушка!Все рецепты у неё хорошие!

  • @crazy5148
    @crazy5148 2 года назад +7

    👍👍👍Оля, спасибо огромное за рецепт!!! Так аппетитно и просто. От меня очередной👍👍👍

  • @ВалентинаМорозова-я4о

    Вы просто умничка

  • @Lamalitos
    @Lamalitos Год назад +11

    Хочу к кому-нибудь в гости поесть таких домашних кутабов))

  • @ВалентинаАникина-ц9ж
    @ВалентинаАникина-ц9ж 2 года назад +12

    Как же это вкусно! Спасибо Оленька за рецепт!

  • @shchogoleva
    @shchogoleva 2 года назад +11

    Спасибо за рецепт! Аппетитные лепёшки!+

  • @ЛидияТуманова-м7м
    @ЛидияТуманова-м7м 2 года назад +10

    Какие аппетитные!!! Спасибо Оля за прекрасный рецепт.

  • @ИринаРезникова-у4х
    @ИринаРезникова-у4х 5 месяцев назад

    Спасибо, Ольга! Очень полезное видео: без лишних слов и все очень понятно! Спасибо большое❤❤❤❤❤

  • @nigarzeynalova3918
    @nigarzeynalova3918 Год назад +1

    Умничка,что сказать...так приятно смотреть Ваш канал...рецепты отличные,музыка спокойная ,хозяюшка аккуратная и воспитанная девушка ....Удачи Вам во всём
    ..👍🥰🌷🇦🇿

  • @ТагираКим
    @ТагираКим 2 года назад +3

    Добрый день. Кутабы получились вкусненькие! Начинку делала из домашнего творога с адыгейским сыром. Рецепт в копилочку.

  • @любовьперерва-ь7г
    @любовьперерва-ь7г 2 года назад +4

    Оля-Спасибо..Обожаю кутабы.Вкуснотища!

  • @ПростоМария-й4о
    @ПростоМария-й4о 5 месяцев назад +2

    Сегодня наконец-то испекла кутабы по вашему рецепту, начинку делала: сулугуни+укроп+зеленый лук. Это просто божественно👍👍👍
    Спасибо большое за такую находку для меня!!!👏👏👏

  • @РегинаБалашова-в9ю
    @РегинаБалашова-в9ю 2 года назад +6

    Спасибо Олечка за рецепт .

  • @ГалинаТрифонова-г6щ

    Без лишних слов,чётко понятно,❤ спасибо

  • @CookTube.
    @CookTube. 2 года назад +3

    Это нереально вкусно

  • @Alice-pe3cn
    @Alice-pe3cn 4 месяца назад

    Спасибо большое за рецепт! Первый раз делала кутабы - очень вкусно получилось - я в восторге)

  • @ТатьянаМитрофанская-о4м
    @ТатьянаМитрофанская-о4м 8 месяцев назад

    Оленька, спасибо за ваши рецепты. Попробую сделать, я ещё таких не делала. Умничка, красавица и золотые ручки

  • @oksanapoltavets4534
    @oksanapoltavets4534 Год назад +1

    Спасибо большое за рецепт , очень вкусно .

  • @СветланаВоронцова-д9н

    Ура!!! Получилось!😅 Спасибо за рецепт! Уже лопаем! Они оооочень вкусные 😊

  • @Л.К-ф6й
    @Л.К-ф6й 3 месяца назад

    Спасибо Оле за рецепт!❤
    Очень вкусно , все по рецепту сделала.

  • @ЮлияЧерешина-п3э
    @ЮлияЧерешина-п3э 6 месяцев назад

    Спасибо вам большое! Приготовила, получились очень вкусные! Тесто эластичное!

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з 2 года назад +3

    Классные Кутабы!!! Спасибо !!!👍❤🌷🌻

  • @ЕленаВасякина-й6щ

    Приготовила,отличный рецепт! Спасибо! Вкусные лепёшки. Тесто удобное для работы
    Подписываюсь на Ваш канал

  • @ЖеняКосых-ъ5о
    @ЖеняКосых-ъ5о 5 месяцев назад

    Рецепт супер! Всё просто, понятно и всё получилось! ❤

  • @ЮлияГалиуллина-г9н

    У меня не ьакие аккуратные получились , но вкусные .
    Вы такая умница, спасибо за рецепт

  • @СОФИЯ-х6з6з
    @СОФИЯ-х6з6з 2 года назад +3

    У нас в Крыму их называют янтыки... Начинку можно любую. Это очень, очень вкусно... Спасибо ! Здоровья Вам и благополучия💗

  • @MotherOfLion
    @MotherOfLion Год назад +1

    Замечательный рецепт, хозяюшка!

  • @ОльгаЖданович-ж2к
    @ОльгаЖданович-ж2к 2 года назад +3

    ....ах, как же аппетитно!

  • @надежданаумова-к4ь

    Спасибо, очень важно знать на каком режиме выпекать

  • @ИринаБелова-ц3ч
    @ИринаБелова-ц3ч 2 года назад +3

    Сегодня сделала кутабы по вашему рецепту... Очень вкусно, спасибо за рецепт))) настолько понравились что в следующий раз сделаю двойную порцию

  • @jannamalugina400
    @jannamalugina400 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт. Очень вкусные получились кстати и само тесто.

  • @ОльгаКрылова-щ6р
    @ОльгаКрылова-щ6р 2 года назад +13

    Оля,спасибо.На даче приготовить просто обязательно надо.Подписана давно на вас и что бы не захотела приготовить,ваши рецепты всегда удаются.Рада,что вы не пропадаете.Удачи и всех благ вашей семье.

  • @ЕкатеринаБогдановп
    @ЕкатеринаБогдановп 2 года назад +4

    Спасибо вам Ольга за ваши простые и вкусные рецепты.

  • @NikaN3462
    @NikaN3462 2 года назад +1

    ✨ Спасибо за рецепт,чем хороши кутабы - можно готовить с любой начинкой и всегда очень вкусно ‼️❤️❤️❤️✨

  • @ОльгаЧеснокова-ы2р
    @ОльгаЧеснокова-ы2р 2 года назад

    Интересный ваш рецепт, мне он очень понравился, спасибо. 🥰😍🥰😍🥰👍👍👍👍👍👍

  • @user-tk137
    @user-tk137 2 года назад

    Ольга, я делала эти кутабы! Бесподобны! Очень сытно! К ним сделала йогуртовый "соус", куда их макать нужно, вобщем ооочень вкусно! Спасибо, что вы есть!!!

  • @Лус-ю6в
    @Лус-ю6в 2 года назад +2

    Сегодня приготовила, спасибо за рецепт

  • @АлександрАлександров-ю4у

    Умница,и руки золотые,спасибо.

  • @эльвирабердинская-и5ш
    @эльвирабердинская-и5ш 10 месяцев назад

    Добрый день! Посмотрела много рецептов, но ваш самый лучший, делала много раз, только по вашему рецепту. Спасибо вам большое

    • @Elena20275
      @Elena20275 5 месяцев назад

      А у остальных рецептов ,что не понравилось?

  • @СветланаЖеванова

    Молодец вкусные Кутабы просто понятно надо готовить

  • @uzer12893
    @uzer12893 11 месяцев назад

    Оленька , какая же ты рукодельница Спасибо за рецепт

  • @violettemateica7129
    @violettemateica7129 2 года назад +2

    Thank,you for this amazing,ricipe.Love you .

  • @Татьянашулейко
    @Татьянашулейко Год назад

    Слушать и смотреться приятно и вкусно

  • @ИринаВасилевская-л7ч
    @ИринаВасилевская-л7ч 2 года назад +15

    Только что поужинала кутабами, учитывая, что у нас настоящий адыгейский сыр, мягкий, нежный, я из Адыгеи, это ооооочень вкусно, в соус добавила остренькую абхазскую аджику 😉😋😋😋😋. Оля, спасибо огромное, ужин зачётный вышел. Единственная просьба, не забывайте, пожалуйста, говорить, сколько весит каждый кусочек, вы всегда это озвучиваете и это таак помогает! Спасибо ещё раз 🥰

  • @ladyboss2361
    @ladyboss2361 Год назад +3

    ❤❤❤❤ не только красивая девушка но и вкусно готовит. Желаю Вам супкрсчасья❤ спасибо большое за рецепт ❤

  • @kennyfromthehell9678
    @kennyfromthehell9678 Год назад

    Оленька,вы большая умница,все так аккуратно понятно.

  • @АнжелаМиноян
    @АнжелаМиноян 2 года назад +3

    Спасибо🙏💕

  • @ВасилийАлександрович-д2ц

    ❤Спасибо !Будем готовить .

  • @user-ek8fy3we5y
    @user-ek8fy3we5y 2 года назад +2

    Ух тыы!!!🥰🥰🥰 спасибо за рецепт!😍😍😍

  • @MsOcasey
    @MsOcasey 5 месяцев назад

    Очень вкусные получились. Идеально на перекус. И кухня не разогрелась в жару. Спасибо 💚

    • @Elena20275
      @Elena20275 5 месяцев назад

      Тесто мягкое у кутаб получилось?

    • @MsOcasey
      @MsOcasey 5 месяцев назад

      @@Elena20275 Да, у меня на кипятке всегда мягкое тесто получается 💚

  • @МаринаНафиева
    @МаринаНафиева 2 года назад +7

    Я кладу зеленый лук, мяту, кинзу и укроп. Вкусно и ароматно получается

    • @nargizm7221
      @nargizm7221 Год назад

      Tak I delayutsa nastoyashie kutabi

  • @Sovihaa
    @Sovihaa 2 года назад +1

    Большое спасибо за рецепт! Получились очень вкусные, всей моей семье понравились. Теперь буду готовить)

  • @ВікаСіднева
    @ВікаСіднева 2 года назад +4

    Класний рецепт.

  • @Cook-3994x
    @Cook-3994x Год назад

    Спасибо большое!

  • @ЕленаОтрощенко-с5н

    я готовила, очень вкусно получается ❤

  • @valentinademenchuk5212
    @valentinademenchuk5212 2 года назад

    Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно получилось!

  • @Ольга-е1з8ь
    @Ольга-е1з8ь Год назад +3

    Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Готовила уже 2 раза, всё строго по рецепту, всё идеально!!!!

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 2 года назад +2

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes ❤️🌺😘😍👍❤️❤️❤️

  • @хлорваніль
    @хлорваніль Год назад

    Здравствуйте,приготовила кутабы по вашему рецепту сразу две позиции,получилось с первого раза,но правда немного пришлось изучить нюансы приготовления,а так все понятно, спасибо 🌷

  • @ЯнаСамуйлова-б8щ

    Умничка,девочка!!!Очень подробно всё обьясняет!!!🌺

  • @AykaAngelina
    @AykaAngelina 7 месяцев назад +1

    Спасибо большое. 🌺 Очень люблю Азербайджанские Кутабы.

  • @apelyakadyrbaeva5871
    @apelyakadyrbaeva5871 2 года назад +6

    Спасибо, Олечка! Замечательные кутабы, я пекла их!

  • @ИринаКабанова-и4ы

    Спасибо, хороший рецепт.

  • @ЮлияАндреева-т5п
    @ЮлияАндреева-т5п 6 месяцев назад

    Приготовила. Получилось очень вкусно

  • @gulshannadirova6061
    @gulshannadirova6061 2 года назад +53

    Кутабы -азербайджанская кухня .
    Огромное спасибо за превосходный рецепт .
    И очень бы хотелось увидеть в названии ропика национальную принадлежность кутабов .
    В других родиках Вы справедливо отмечаете это .

    • @ЖилинаГалина-ц2ф
      @ЖилинаГалина-ц2ф Месяц назад

      Вы не правы, кутабы готовят многие народности России и ближнего зарубежья!!!
      И татары, и модоване, и армяне и т.д. это не азербайджанское блюдо!!!

  • @agatatess3125
    @agatatess3125 2 года назад +2

    Готовила и в прошлые выходные, и вчера. Правда, сыр заменила на картофель (более экономно 😉), но остальное - так же. В зелень еще и зел.лук добавила. Всё вкусно. В прошлый раз тесто делала без яйца, как у Оли, вчера с яйцом, и, кажется, так более плотным получается.
    А тесто на кипятке вообще самое любимое!!! Теперь пельмени, вареники, манты, чебуреки делаю только с ним: и вкусно, и в работе отличное. Зимой очень приятно теплое месить. Сейчас терпимо )))

    • @Elena20275
      @Elena20275 5 месяцев назад

      Скажите плотным получается тесто именно с яйцом?

  • @xelenamate2758
    @xelenamate2758 Год назад +4

    В место растительного, лучше сливочного. Очень вкусно и тесто мягкое.

    • @Elena20275
      @Elena20275 5 месяцев назад

      Вы вместо растительного сливочное масло добавляли в тесто ?

    • @xelenamate2758
      @xelenamate2758 5 месяцев назад

      @@Elena20275 да

  • @Екатерина-ш7л1э
    @Екатерина-ш7л1э 2 года назад +7

    🤗Вкуснятина

  • @АллаМалышева-п1м
    @АллаМалышева-п1м 5 месяцев назад

    Какая красота .

  • @lubagalenko
    @lubagalenko 2 года назад +2

    Как аппетитно все приготовлено! 👏🏻Вот бы адаптировать тесто для Кето питания… может кто-нибудь пробовал?🤔

  • @ЛеляЛеля-р9и
    @ЛеляЛеля-р9и 2 года назад

    Олечка, здравствуйте, сделала по вашему рецепту, вкуснота, 🤤, спа ибо вам огромное!!!

  • @a.pogromova
    @a.pogromova 2 года назад

    Спасибо за рецепт! Получилось вкусно и не жирно (как, например, в случае с чебуреками).

  • @ОксанаБикулова-й6г
    @ОксанаБикулова-й6г 2 года назад +2

    Оленька - хозяюшка!😍♥️ Как всегда на высоте. БлагоДарю 🙏🏻

  • @SibelGunes-xl2kc
    @SibelGunes-xl2kc Год назад +1

    Супер 🎉

  • @vuqar850
    @vuqar850 2 года назад

    Будь счастлива милая🤲🧿😘🙋‍♀️

  • @elenazaborskaya3777
    @elenazaborskaya3777 2 года назад

    Отличные получили ь, спасибо

  • @Анна-ф1б9з
    @Анна-ф1б9з 6 месяцев назад

    Ольга, добрый день, как я вам благодарна, мне 50, нерадивой хозяцкой меня нельзя назвать, нл именно по вашему рецепту приготовила дрожжевое тесто без опары, для пирожков с капустой, у меня все получилось, соблюдала ваши пропорции, честно, обрадовалась, как ребенок, спасибо вам, еще хочу приготовить кутабы по вашему рецепту, дай бог вам здоровья и всех благ

    • @Elena20275
      @Elena20275 5 месяцев назад

      Подскажите, а как называется этот Олин рецепт дрожжевых пирожков без опары?

  • @Маргарита-п4л5щ
    @Маргарита-п4л5щ 7 месяцев назад

    Благодарю Вас ❤❤❤

  • @Елена-ы8о6й
    @Елена-ы8о6й 2 года назад +6

    Прям по заказу! Хотела!Спасибо!

  • @ТатьянаБруштеля
    @ТатьянаБруштеля 2 года назад

    Олечка люблю твой канал все чисто спокойно без бла бла вот повезло твоему мужу спасибо

  • @ГалинаСтепаненко-щ9в
    @ГалинаСтепаненко-щ9в 2 года назад +3

    Оленька, спасибо за рецепт!

  • @НэляМечева
    @НэляМечева 2 года назад

    Вкусно и просто

  • @jelenakolosova3189
    @jelenakolosova3189 6 месяцев назад

    Какая вкусняшка😋Спасибо за рецепт👌

  • @ТатьянаМедведева-ю1п
    @ТатьянаМедведева-ю1п 2 года назад +6

    Дякую від усього серця,обов'язково приготую

  • @ОльгаЭнге
    @ОльгаЭнге Год назад +2

    Оленька вы чудо. Спасибо за рецепты. 😊💖🌺